De beste vroege en ultra vroege aardappelrassen voor aanplant in Wit-Rusland en hun beschrijving
Wit-Russische aardappelrassen blijven thuis populair, maar ook in andere landen waar dit gewas wordt verbouwd voor consumptie. Russische aardappeltelers zijn goed op de hoogte van de meeste variëteiten en hun beschrijving. Ze worden nog steeds geteeld in verschillende regio's van het land, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden. Dit is al decennia aan de gang.
Aardappelen telen
De ontwikkeling van rassen begint met het oog op de klimaatzone. Het is bekend dat er in Wit-Rusland 3. Voor Wit-Russen zijn aardappelen het tweede belangrijkste product, na brood. Daarom proberen fokkers zoveel mogelijk soorten te fokken die een rijke oogst opleveren.
Het is moeilijk om de beste aardappelrassen te bepalen. Deze lijst kan per persoon verschillen, aangezien boeren en tuinders individuele voorkeuren hebben. Als een persoon van plan is om van een groente droog poeder te maken, is het raadzaam om gekookte knollen te kiezen. Dikkere vruchten zijn geschikt om frites van te maken. Mensen die houden van aardappelen verbouwen in zomerhuisjes worden vroege variëteiten gekozen, eigenaren van privé-eigendommen - laat rijpen.
Onder het grote aantal variëteiten worden degenen onderscheiden die zich aan de positieve kant hebben weten te vestigen. De beste aardappelen, afhankelijk van de rijpingsperiode:
- vroeg - Dolphin, Uladar, Lazurite;
- middenseizoen - Dubrava, Krinitsa, Volat;
- laat - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.
Elk van de variëteiten, in termen van rijping, heeft unieke kenmerken. Sommige tuinders worden aangetrokken door smaak, anderen geven de voorkeur aan grootte. Er zijn ook mensen die uitsluitend laat willen groeien of vroege aardappelrassen... Alles is individueel, aangezien de keuze afhangt van het uiteindelijke resultaat dat de persoon wil krijgen.
Vroegrijpe soort
In gebieden met een gematigd klimaat is het gebruikelijk om vroegrijpe rassen te telen. De meeste worden met succes geteeld in Oekraïne en Rusland.
Dolfijn
Het aardappelras onderscheidt zich door een verhoogde opbrengst aan knollen en een vroege oogst van de oogst. Rijpe wortelgewassen hebben een goede presentatie. Langwerpige groenten met lichtgeel vruchtvlees. Een vrucht bevat niet meer dan 15% zetmeel. Aardappelmassa - 85-140 g.
Het wordt gekenmerkt door een korte rijpingsperiode. Rijpe vruchten kunnen 1,5 maand na het verschijnen van de eerste scheuten worden gegeten. Meestal wordt het aangetast door Phytophthora van knollen, maar leent het zich niet voor aardappelkanker. Een sterk immuunsysteem voorkomt dat de bladeren gaan krullen. In zeldzame gevallen kunnen vruchten rotten, maar dit gebeurt in geïsoleerde gevallen.
Uladar
Deze variëteit wordt vaak door tuinders gekozen om te kweken, omdat het geen grillige zorg nodig heeft. Tegelijkertijd geeft het een hoge opbrengst aan wortelgewassen. De beschrijving van het ras omvat de volgende kenmerken: langdurige opslag van fruit, vroege rijpheid, droogteresistentie, uitstekende smaak. De vrucht is bedekt met een egale donkere schil. Het heeft kleine ogen, die zich aan de oppervlakte bevinden en niet liegen.
Romige aardappelen met vruchtvlees voelen stevig aan. Verandert van kleur tijdens warmtebehandeling. Het valt niet uiteen tijdens het koken en behoudt zijn oorspronkelijke vorm. Het zetmeelgehalte is 11 tot 16%. Met een competente gewasverzorging kunt u fruit krijgen met een gewicht van 165 g.
Lapis lazuli
Nog een vroegrijpe aardappel met een karakteristieke aardappelsmaak. De vruchten zijn glad, rond, de ogen zijn niet erg diep. De sectie toont wit vlees bedekt met een gele schil. Heeft een gemiddeld zetmeelgehalte. De massa rijp fruit bereikt vaak 120 g.
Lapis lazuli is een heldere vertegenwoordiger van super vroege aardappelrassen. De knolvorming is snel, dus het gewas kan 4-6 weken na ontkieming worden geoogst. Het immuunsysteem is bestand tegen aanvallen van een aantal ziekten die het meest voorkomen bij de nachtschadefamilie. Het groene deel van de plant wordt aangetast door Phytophthora.
In Wit-Rusland zijn veel vroegrijpe aardappelrassen veredeld. Alleen de meest populaire worden hier gepresenteerd. Er zijn 124 soorten die zijn opgenomen in het rijksregister. Lokale veredeling biedt keuze uit 44 soorten aardappelen.
Midden in het seizoen
Naast de vroege rijpingsperiode omzeilen tuinders geen aardappelen, dit zijn variëteiten in het middenseizoen. De groeiperiode duurt maximaal 100 dagen. De meest populaire zijn Dubrava, Krinitsa en Volat. Elke persoon kiest de juiste optie voor zichzelf.
Dubrava
De aardappelen hebben een aangename smaak en een goede houdbaarheid. De grootte van de knollen is gemiddeld. Afgeronde vruchten zijn bedekt met kleine ogen. Wit-Russen, Oekraïners en Russen kiezen voor Dubrava vanwege zijn ziekteresistentie en hoge opbrengst.
Krinitsa
In één plant worden 6 tot 9 knollen gevormd. Gezien dit feit wordt het ras gekenmerkt door een gemiddelde opbrengst. Langdurige opslag van wortelgewassen is mogelijk. Op een ronde vorm vallen de ogen niet veel op. Het enige nadeel van de cultuur is een slechte immuniteit tegen Phytophthora.
Volat
Geschikt voor tuinders die in een seizoen een rijke oogst verwachten. Een struik kan 15 vruchten bevatten. Als ze gekookt zijn, hebben aardappelen een rijke smaak. In de Wit-Russische selectie wordt het gekenmerkt als een variëteit met veel nuttige stoffen. Ontworpen voor transport en langdurige opslag.
Late soort
Wit-Russische aardappelen, opgenomen in deze categorie, hebben een lange rijpingsperiode. Vanaf het moment van planten in de grond tot het uitgraven van het gewas duurt het 115 tot 135 dagen. De meest populaire soorten zijn Vesnyanka, Rogneda en Zarnitsa. Ze verschillen in smaak en pulpstructuur.
Vesnyanka
Rijpe vruchten hebben een goede presentatie door hun gelijkmatige vorm en gladde schil. Blijft lange tijd in uitstekende staat. Lichte aangename smaak diversifieert de gebruikelijke gerechten. In zeldzame gevallen zijn tekenen van aardappelziekte op de struiken te zien.
Rogneda
Op het moment van ontwikkeling bereikt de struik enorme afmetingen, zijn kracht kan worden bepaald door de stengels en bladeren. Het bleekgele vruchtvlees is bedekt met een rijke kleur. Rijpe vruchten zijn ovaal. Het ras kan voor het rijpen worden uitgegraven en gebruikt om te koken. Door zijn dichte huid blijft het lang bewaard.
Zarnitsa
Tafelaardappelen zijn begiftigd met resistentie tegen vele soorten ziekten. Helaas lijdt ze vaak aan Phytophthora. De langwerpige bollen zijn bedekt met een dikke rode schil. De binnenkant is geel.Aanbevolen voor mensen die de voorkeur geven aan gekookte soorten.
Het zetmeelgehalte kan oplopen tot 18%. De struiken verdragen droogte goed. Na het planten groeit het op elke grond. Reageert positief op minerale meststoffen.
Voordelen van aardappelvruchten
Professionele agronomen en fokkers beweren dat Wit-Russische wortelgewassen een aantal voordelen hebben. Dit maakt ze niet alleen populair in hun thuisland, maar ook ver daarbuiten. Ze verschillen in veel nuances van andere variëteiten, waardoor de Wit-Russische selectie van aardappelen gewild is bij mensen die deze cultuur planten. Voordelen van rassen:
- Het land heeft acceptabele bodem- en klimatologische omstandigheden voor een gunstige teelt van gewassen. Tegelijkertijd speelt de geografische ligging van Wit-Rusland een grote rol.
- Ervaren agronomen staan klaar om mensen informatie te geven over het telen van aardappelen.
- De teelt en verwerking van wortelgewassen vindt al jaren plaats. Gebruik hiervoor beproefde methoden die echte resultaten opleveren. Wit-Russen verraden hun tradities niet.
Rijpe vruchten voor consumptie en reproductie worden naar elk deel van de wereld gestuurd. Het land heeft een aanvoer van groenten tot stand gebracht. Het is erg handig. Door deze aanpak kunnen producten over de hele wereld worden gedistribueerd.
Diverse selectie
Als een persoon aardappelen kiest om op zijn land te planten, is het de moeite waard om op belangrijke factoren te letten. Om een rijpe vrucht niet teleur te stellen na het rijpen, moet een persoon de variëteit vinden die aan zijn behoeften voldoet. De verdere teelt van aardappelen is afhankelijk van een succesvolle keuze. Het culinaire type speelt een belangrijke rol:
- Categorie "A". De lijst bevat soorten die een salade-doel hebben. In de regel zijn de vruchten compact en zonder water.
- Categorie "B". In Wit-Rusland worden dergelijke aardappelrassen speciaal gefokt voor de bereiding van voorgerechten. Ze worden niet alleen toegevoegd aan soep, maar ook gebakken in een pan. De structuur is dicht en zwak gekookt.
- Categorie "C". De oogst die een persoon ontvangt, hangt af van de kwaliteit van het plantmateriaal. Kant-en-klare wortelgroenten van categorie "C" zijn perfect om puree te maken. De consistentie is zacht, dus de aardappelen worden tijdens het koken gekookt.
- Categorie "D". Als aardappelrassen een vergelijkbaar kenmerk hebben, betekent dit dat ze niet alleen bedoeld zijn voor aardappelpuree, maar ook voor ovenschotels. De aardappelen zijn niet waterig, ze hebben een uitgesproken melig en een gemiddelde mate van verteerbaarheid.
Elk aardappelras heeft unieke kenmerken. Als een persoon niet kan beslissen over de keuze voor de landing, is een andere nadering mogelijk. Veredelaars wordt geadviseerd om meerdere soorten rassen in één gebied tegelijk te telen. Dit zorgt voor een gevarieerde oogst die tot de start van het volgende seizoen klaar is voor consumptie.
Bij het kiezen van een ras is het aan te raden rekening te houden met de grondsoort. Voor het planten wordt de grond zorgvuldig voorbereid, zodat de cultuur niets nodig heeft tijdens groei en ontwikkeling.
Om de aardappelteelt een positief resultaat te geven, is het noodzakelijk om een competente aanpak te gebruiken. Wit-Russische variëteiten maken de taak gemakkelijker voor boeren en tuinders. Zaaimateriaal hoeft niet regelmatig te worden vernieuwd. Het voordeel is dat voor elke regio aparte weergaven worden weergegeven. Een persoon moet er een kiezen die geschikt is voor een bepaalde klimaatzone.
