Beskrivelse av kirsebærsorten Ovstuzhenka, dyrking og stell, innsamling og lagring av bær
Søt kirsebær er et populært tre i OSS-landene som gir søt frukt. Den dyrkes i nesten hver grønnsakshage. En rekke kirsebær Ovstuzhenka gir store bær, er frostbestandig, har en utmerket smak. Sorten er lederen blant brødrene. Treet dyrkes til og med i de nordlige regionene i Russland. For å plante Ovstuzhenka trygt, må du gjøre deg kjent med alle nyansene i å ta vare på henne, en beskrivelse.
Beskrivelse og kjennetegn på søtkirsebær Ovstuzhenka
Den legendariske kirsebærsorten Ovstuzhenka ble opprettet for dyrking i den midtre klimasonen i Russland av oppdretteren V. Kanyshina i 2001. Sorten kombinerer en rekke verdifulle kvaliteter samtidig: fruktbarhet, frostbestandighet, rik smak. Trærne blir små i størrelse, opptil 3 meter høye, og bærer store frukter.
De første fem årene får de høyde, vokser raskt. Etter det begynner de å bære frukt. Sorten har en tett, sfærisk krone, som gjør det enkelt å høste. Bladet ser ut som et egg, spisset mot toppen, med tenner. Moden frukt er nesten svart og veier omtrent 7 gram. Bær har disse egenskapene.
Bærutseende | Oval form, stor størrelse |
Farge | Maroon |
Struktur | Frukt med middels tetthet, kjøttet skiller seg lett fra beinet |
Smak | 4,5 poeng i en 5-punkts skala, rik søt, saftig smak |
Tørrstoffinnhold | Opp til 17,7% |
Askorbinsyreinnhold | 13,4 mg per 100 gram |
Sorten tåler frost godt ned til -45, men den må beskyttes mot vinden, den elsker solen. Bær har toniske egenskaper og kan konsumeres i alle former. Sorten er upretensiøs å ta vare på, er populær blant uerfarne gartnere. Søt kirsebær krever rettidig vanning, omtrent 15 liter per tre. Blomstringen skjer i midten av mai, og fruktene modnes i midten av juni. I Trans-Ural høstes høsten 1 måned senere.
Fordeler og ulemper
Søt kirsebær er kjent for sin masse gode kvaliteter, men det er også negative sider. Kjennskap til dem vil bidra til å bestemme valget av en sort.
proffene | minuser |
Frostmotstand | Lav selvbestøvning |
Upretensiøs omsorg | Kuldemotstand av grener |
Utmerket smak av bær | |
Tidlig modning | |
Høy fruktbarhet | |
Sykdom, skadedyrresistens | |
Treet blir lite, noe som gjør høstingen enklere |
Å dyrke et tre
Kirsebær skal dyrkes i jord mettet med leire eller sand. Ikke plant den på torveteig, leirete eller sandjord. Når du velger sandjord, hell et par bøtter leire på bunnen av hullet, og hvis jorda er leire, tilsett 2 bøtter med sand.
Velge et sted og tidspunkt for påstigning
Den søte kirsebærsorten foretrekker å vokse på et sted der nordavinden ikke blåser, solstrålene skinner stadig. Treet skal plantes på sørvest- eller sørhellingen. Det er bedre å foretrekke en lav høyde, eller å gjøre det selv: heve bakkenivået med en halv meter. Stedet skal ha en lav grunnvannstilstand, og forekomsten av dem skal være 1,5 meter.
I varme områder, plant treet om høsten for å slå rot. I Moskva-regionen er vårplanting mer passende. Fra midten til slutten av april, forbered stedet, plasser frøplantene. Jorda skal ha tid til å varme opp innen den tid. Hvis vi snakker om høstplanting, finner den sted i midten av oktober. Jorden er ikke tørr fra varmen, men fortsatt varm.
Valg av frøplanter
Det er viktig å velge plantemateriell riktig. Erfarne gartnere råder til å kjøpe frøplanter fra barnehagen. Det skal være med en sentral leder, mye bakterier. Det er verdt å kjøpe plantemateriale som er 1 eller 2 år gammelt. Bare en riktig valgt frøplante vil danne den nødvendige kronen, noe som letter forgrening.
I mangel av guide vil skuddet bryte under fruktens vekt. Treet må ha et podingssted, som fungerer som en indikator på sorten.
Planteprosess
Planter kirsebær i en avstand på 3 til 5 meter fra hvert tre for vellykket forankring. Man er avhengig av 12 kvadratmeter eller mer.
Hvis plantingen foregår om våren, er det nødvendig å forberede stedet om høsten:
- grave hull 0,8 meter brede, 1 m dype;
- hell en tredjedel av en blanding av 1 kilo tre ask, superfosfat, en bøtte med jord, 1 kilo kaliumsulfat, 30 kilo råtne gjødsel i fordypningene.
Når du utfører et slikt preparat, plant spirene umiddelbart. Hvis prosessen er planlagt til høsten, er det nødvendig med en to ukers forberedelse.
pollinatorer
Sorten er selv fruktbar, eggstokkene vokser fra 10% av blomster, selv i mangel av en pollinator i nærheten. For at høsten skal være stor, må du plante trær ved siden av store fruktige kirsebærtrær som blomstrer tidlig. Det skal være en avstand på 2,5-3 meter mellom dem.
Foretrukne pollinatorer for søtkirsebær av Ovstuzhenka-sorten:
- Jeg setter;
- Bryansk rosa;
- Raditsa;
- Rød bakke.
Hvis det ikke er ledig plass på tomten, kan du plante flere rader med varianter på ett tre.
Nyanser av trepleie
Det er lett å ta vare på den søte kirsebæren Ovstuzhenka, det viktigste er å gjøre det riktig.
- Vann treet på en riktig måte, behandle skadedyr og sykdommer.
- Mat kirsebærene med gjødsel av høy kvalitet.
- Trim, form kronen.
- I nær-stammen sirkelen, luke periodisk ugresset. Det tar næringsstoffer, som hemmer vekst- og modningsprosessen.
- Etter vanning eller nedbør, løsne jorda slik at den er mettet med oksygen. På grunn av dette vil rhizomen raskt absorbere fuktighet og nyttige sporstoffer.
Selv en nybegynner-gartner takler denne omsorgen. Kirsebærsorten er flott for sommerboere, siden den ikke krever daglig tilsyn.
vanning
Kirsebær skal vannes i tide, siden sorten er fuktighetselskende. Krever 15 til 20 liter per tre. Etter omorganisering, løsne jorda ved siden av bagasjerommet, ikke mer enn 10 centimeter dypt. Prosedyren skal utføres etter regn. Vanning i juli og august er ikke verdt det, da dette vil redusere motstanden mot frost, vil treet begynne å danne skudd saktere.
Når du skal vanne et tre:
- i mai, når aktiv vekst blir observert;
- i juni, når bærene dannes;
- fra oktober til november, før du forbereder oss til overvintring.
Før det kalde været, hell 70 liter vann over kirsebærene. Dette vil hjelpe henne å tåle vinteren trygt og forhindre frysing.
Beskjæring og forming av kronen
Kronformasjonen tar omtrent 5 år. I løpet av denne perioden oppnås 4 lag, som består av sterke sunne skudd. Kutt tørre, ødelagte, gamle grener hvert år. La være 0,5 meter mellom nivåene. Trim den søte kirsebæren om høsten eller våren, når det ikke er noen aktiv sapstrøm. Behandle kuttene med hagehøyde.
Forebyggende behandling
Søtkirsebær Ovstuzhenka er kjent for sin høye immunitet mot kokskomykose og moniliose. Til tross for dette er det bedre å spille det trygt og beskytte bæret mot sykdommer. For å forhindre at treet blir angrepet av skadedyr, sykdommer, bør bagasjerommet behandles med en hvitvaskblanding. Bedre å kjøpe den i en spesialforretning. Erfarne gartnere kan tilberede sin egen hvitveis.
Du trenger følgende materialer:
- 2 kg kritt;
- 10 g kaseinlim;
- 500 g kobbersulfat;
- 10 liter vann.
Kombiner alle komponentene, rør om. Prosedyren bør utføres om høsten, før frost.
Toppdressing
Treet krever ikke befruktning det første leveåret, siden det fortsatt er i den aktive vekstfasen. Tilsett deretter urea i en utvannet eller tørr form.
Tørrgjødslingsmetode | Ta 100 gram toppdressing, spredt i området der bagasjerommet er, dekk til med jord på toppen og vann. |
Metode for fôring med utvannet gjødsel. | Den valgte blandingen ble tatt 30 gram, fortynnet i 10 liter vann. Send inn mai 3 ganger. |
Etter å ha valgt en fôringsmetode, må du utføre prosedyren på en riktig måte.
- Etter 4 år, gjødsel igjen med urea. Gjør manipulasjonen fra mars til april. På stedet for kronen, graver du ut spor 30 centimeter brede og dype. Hell 200 gram superfosfat i brønnene.
- Etter 5 år starter fruktingen. Om bæren må du mate bæret med 300 gram urea. Tilsett høsten 250 gram kaliumsalt og 400 gram superfosfat i bakken.
Gjødsling med 50 kilo kompost en gang hvert 2. år fra begynnelsen av fruktingen, når den nærmeste stilkdelen er gravd opp.
Beskyttelse mot kaldt vær og gnagere
Kirsebær tåler ekstrem frost, men det er bedre å forberede dem på kaldt vær. Dette gjøres som følger.
- Hvitvaske bagasjerommet og skjelettgrenene.
- Rundt treet, måle et område som vil tilsvare bredden på kronen, og mulch med et lag på 20 centimeter sagflis og torv.
Pakk grenene i unge kirsebær og stilk med papir eller burlap.
Prinsippene for å beskytte et tre mot gnagere.
- Erfarne gartnere anbefales å behandle med soppdrepende midler, insektmidler fra gnagere. For å gjøre dette, kjøp "Carbamide", "Karbofos", "Inta-vir".
- Dette er ferdige produkter som perfekt beskytter treet mot angrep av gnagere og biller. De er også egnet for behandling av søte kirsebær.
Skadedyrkontroll kan utføres 1-2 ganger i året.
Innsamling og lagring av bær
Opp til 30 kilo bær kan høstes fra hvert tre. Når du plukker frukt, er det bedre å ikke skille dem fra stilken, da vil de vare lenger. For å øke kvaliteten, sorter bærene etter plukking. Sett deretter de valgte kirsebærene i kjøleskapet og kan oppbevares i 5-6 dager.
Variasjonen er stor for forretninger, da treet produserer mye bær. De tåler transport trygt, roter ikke på lenge. For sommerboere er Ovstuzhenka kirsebær også et godt valg. Kompotter, desserter, konserver, syltetøy, juice tilberedes fra fruktene.