Riktig tidspunkt for når du må høste hvitløk i Russland
Hvitløk dyrkes i nesten alle land, da denne grønnsaken ofte brukes til matlaging for å tilberede forskjellige retter. Før du begynner å plante denne planten, bør du finne ut når hvitløk høstes i den midterste banen. Før du planter, må du også bestemme de beste variantene av hvitløk for den midterste banen.
Når skal jeg grave opp hvitløk?
Det er ikke alle grønnsaksdyrker som vet når de skal grave opp hvitløk i mellomfeltet. Innhøsting gjøres ofte midt på sommeren - 15. til 20. juli. På dette tidspunktet har alle fruktene tid til å formes og modnes helt. Undersøk utseendet nøye for å sikre deg modenheten til en grønnsak. Hovedtegnet på modningen av hvitløk er massiv gulning av bladene. Derfor, hvis de nedre bladene gradvis blir gule, kan du trygt fortsette å høste. Den gule fargen på bladene indikerer at alle ernæringskomponentene fra dem har gått over i fruktene.
Det er imidlertid ikke bare modenhet som avgjør når vi skal høste vår hvitløk for videre lagring.
Hvordan avhenger hvitløk av været?
For å kartlegge, Når du graver hvitløk i sentrum av Russland, må du gjøre deg kjent med været for de kommende dagene. Tross alt avhenger tidspunktet for høsting direkte av værforholdene.
Det anbefales å samle hvitløkshoder på klare og solfylte dager med perfekt tørr jord. I Tula-regionen, når hvitløk er gravd opp, kan det selvfølgelig regne når som helst. I dette tilfellet må du utsette høsten dagen etter. Dette stopper imidlertid ikke noen, og selv i en nedbør stopper de ikke å fjerne modne hvitløkshoder fra hagen.
Noen er interessert i når du skal høste hvitløk i Smolensk og i hvilket vær å gjøre det? Også i dette tilfellet er høstetiden avhengig av værforholdene. Hvis det etter modning av alle fruktene gjenstår varmt og solrikt vær, kan du begynne å høste. Etter regnet må du utsette innsamlingen av hvitløk til jorda er helt tørr.
Månen rengjøring
Når hodene er helt modne, anbefales det å henvise til månekalenderen for å finne den gunstigste datoen for å grave opp hvitløken. De mest gunstige dagene for høsting av grønnsaker i juli er 5-8, 10-15, 20-25. Noen ganger blir fruktmodning forsinket til august, og du må velge gunstige dager i denne måneden. På slutten av sommeren skal hodene rengjøres på 3-5, 10-13, 15-17 og 30 tall.
Også i månekalenderen er det datoer for å samle frukt, valgt avhengig av egenskapene til bevegelsen til jordens satellitt. I dette tilfellet blir grønnsaken gravd opp 5., 10., 16., 21., 24. og 25. juli.I august er det bedre å plukke den modne avlingen den 3., 10., 17., 28. og 29.
Når du bestemmer tidspunktet for høsting av grønnsaker fra hagen, bør du ikke stole bare på månekalenderen. Du må også undersøke hvitløksbuskene nøye. Hvitløkshodene skal være helt modne og klare til høsting.
Høst hvitløkshøst
Før du begynner å høste vinterløk, må du finne ut når du skal grave den opp i den midterste banen. De gjør dette i andre halvdel av juli eller begynnelsen av august. Å bestemme den nøyaktige tidspunktet for høsting er enklere hvis datoen for plantingen av hvitløken ble registrert på forhånd. I dette tilfellet begynner høstingen av pærene 100 dager etter utseendet til de første skuddene. Det er ikke verdt å forlate planten i hagen lenger, da den vil bli overmoden.
Tegn på overmoden inkluderer sprengning av vekten som dekker hodet på hvitløk. Også på overmodne grønnsaker smuldrer tennene i biter, og pæren legger ut unge røtter for videre spiring. Det er bedre å høste hele avlingen før overmodning, siden overmoden hoder er dårlig lagret.
Vinter hvitløk høstes bare i klart, tørt og rolig vær. For å gjøre dette, graver du nøye i alle buskene med modne hoder med en pitchfork eller en bajonettspade, hvoretter den tas ut av bakken. De må fjernes fra bakken nøye for ikke å skade fruktene ved et uhell. Det er nødvendig å bli kvitt jorden på overflaten av hvitløk, siden det er på grunn av den at den råtner. Det er også nødvendig å kvitte seg med jorda nøye slik at hodene ikke blir skadet og ikke begynner å råtne på grunn av dette.
Hvordan høste hvitløk ordentlig og forberede den til lagring?
Før du samler hvitløk i den midterste banen, må du gjøre deg kjent med funksjonene ved høsting av denne grønnsaksavlingen. Som for vinter hvitløk, bør hvitløk fjernes riktig bare på varme sommerdager om morgenen eller kvelden. Det er veldig viktig å holde jorda tørr, da dette gjør det lettere å grave hodene ut.
Etter å ha gravd opp alle fruktene, blir de renset for vedheftende jord, lagt ut på stedet og dekket med blader slik at rotavlingen ikke blir brent. Hodene blir liggende utenfor i 3-4 dager eller overført til et godt ventilert område for videre lagring av den høstede avlingen.
Noen kuttet øyeblikkelig bladene fra buskene de gravde, men du bør ikke gjøre dette. I løpet av 5-7 dager inneholder bladene assimilanter, som til slutt kommer inn i fruktene. Derfor blir de øvre bladene avskåret etter fullstendig utstrømning. Det eneste de kvitter seg med en gang er jorda og røttene. Jorden fjernes forsiktig fra overflaten av planten for ikke å skade den øverste huden.
Jorden fjernet til feil tid reduserer holdbarheten til de samlede hodene og fremmer deres råtnelse.
Tips fra en erfaren sommerboer
Når du har funnet ut når du skal høste vinter hvitløk i Nizhny Novgorod-regionen og andre regioner i den midtre banen, bør du gjøre deg kjent med tipsene for lagring av avlingen.
Alle varianter av hvitløkssorter i Russland er lagret:
- I pigtails. Dette er den vanligste høstlagringsmetoden som brukes av mange gartnere. Hvitløkfletter er skapt av tørkede bladstilker. Når alle plantene er samlet i pigtails, blir de bundet opp i et skap, skap eller på et annet mørklagt sted.
- I gitter. For å spare plass ved lagring av den høstede hvitløken brukes også garn. Ved å bruke denne metoden for lagring av avlingen, må du jevnlig inspisere den høstede avlingen for å bli kvitt de bortskjemte hodene.
- I mel. Ofte brukes vanlig mel til å lagre hvitløk, som absorberer overflødig fuktighet. For å lagre avlingen på denne måten, er bunnen av kasserollen dekket med mel, og på toppen er hodene lagt. Etter det blir grønnsaken dekket med et lag mel på toppen og dekket med et lokk.
- I poser.Ofte brukt til å forberede det ideelle stedet for lagring av grønnsaker er vesker laget av naturlige materialer. Før avlingen legges i poser, behandles den med salt for å beskytte frukten mot skadedyr og sykdommer.
Konklusjon
Alle gartnere som bestemmer seg for å koble livene sine med dyrking av grønnsaker, driver med å plante og samle hvitløk. For å fjerne moden hvitløk ordentlig fra stedet, må du finne ut tidspunktet for høsting av fruktene og funksjonene i denne prosessen.