Beskrivelse av potetsorten Zhuravinka, dyrking og utbytte
I 2005 registrerte hviterussiske oppdrettere Zhuravinka poteter. Den nye sorten viste seg å være meget vellykket, ikke dårligere i kvalitet og gi mange nederlandske varianter. Poteter er offisielt godkjent for dyrking i Volgo-Vyatka, sentrale og nordvestlige regioner.
Generelle egenskaper ved sorten:
- middels sent;
- høyt omsettelig utbytte (177–242 kg / ha);
- mellomstore knoller (90–140 g), oval runde, med små øyne, røde;
- velsmakende, smuldrende, med høyt stivelsesinnhold (14,6–19,6%);
- kjøttet er gulaktig, mørkner ikke lenge i luften;
- egnet for produksjon av chips;
- utmerket holder kvalitet (93%);
- resistent mot sykdom;
- høy salgbarhet (83–96%).
I virkeligheten dyrkes denne sorten vellykket i de fleste regioner i landet.
økende
Populært kalles denne potetsorten ofte Zhuravushka. Busker danner sjelden frukt, derfor dyrkes Zhuravinka sjelden fra frø.
Middels sent og ikke egnet for tidlig vekst. unge poteter frøplante metode. Særegenheter ved dyrking av Zhuravinka er forårsaket av økt tuberisering.
Såmateriale
Frømateriale tas av middels størrelse uten tegn på sykdom. Store poteter kan kuttes og tørkes 2-3 dager før planting. Det er optimalt å velge knoller som veier 80–100 g. Erfarne grønnsaksdyrkere markerer de sterkeste, sunneste buskene, selv på vekststadiet og tar fremtidig frømateriale fra dem.
Det er nyttig å "grønne opp" frøknoller, for dette før de lagres i en uke, holdes de åpne for diffust sollys.
Det er bedre å lagre de valgte potetene separat fra resten av grønnsakene og behandle dem med soppmidler (preparat "Maxim") før du legger dem.
25-30 dager før planting sorteres knollene og behandles med en næringssammensetning: 10 g borsyre og 2 g kobbersulfat omrøres i 10 liter vann og sprayes.
Knoller er spredt i ett lag på et lyst og varmt sted. Etter spiring blir frøet sortert ut igjen, og siktet ut poteter med svake spirer og tegn på sykdom.
Forberedelse av nettstedet
Poteter plantes i et solfylt område med nøytral jord mettet med humus, ikke mer enn en gang hvert fjerde år. Siden høsten er hele området gjødslet med husdyrgjødsel og gravd opp. Om våren blir stedet gravd grunt, kompost, biohumus og mineralgjødsel blir lagt til sengene. I tunge jordsmidler introduseres løsne komponenter: halm, sagflis, torv, sand.
Hvis det er en sjanse for infeksjon potetnematode, er det nyttig å så området med vinter rug om høsten, og i mai å grave alle frøplanter dypt.
Etter høsting av poteter er det bedre å umiddelbart så jorda med lupiner, belgfrukter, bokhvete. Om høsten blir alle frøplantene gravd opp. Bøndenes anmeldelser av denne "grønne" gjødselen er veldig entusiastiske. Jordens struktur er merkbart forbedret, den er mettet med organisk materiale og balansen av næringsstoffer gjenopprettes.
Mange grønnsaksdyrkere øver på å plante i midtgangen til potetplanter som avviser Colorado-potetbillen: bønner, spinat, koriander, tansy, calendula.
Planting og hilling
Potetsorten Zhuravinka er krevende på volumet av fri jord for hver busk. Hvis radene er plassert for nær hverandre, vil knollene krype ut til overflaten på grunn av mangel på plass.
Den anbefalte utformingen for denne sorten er 30 × 80. Plantetidene er forskjellige for hver region, fra slutten av april til midten av mai. Det er viktig at unge frøplanter ikke fanger den siste frosten.
En uke etter planting løsnes bedene med poteter grunt, slik at knollene får nok oksygen.
Når skudd når 10-14 cm, blir den første hilling utført. Hvis det er tørre og varme dager, vanner du bedene et par dager før, slik at jorda er myk og løs. Spirer kan trygt drysses med jord, og bare etterlater toppen av bladene. Dette vil hjelpe buskene til å danne flere ekstra stoloner som knollene deretter vil binde seg på. Etter 2 uker gjentas hilling.
Beskrivelse av anlegget
Halvreise busker Zhuravinka når vanligvis mellom størrelse (50–55 cm), har mellomstore, litt bølgete blader i en mørkegrønn farge. Planten har en liten koroll av rød-lilla farge, setter sjelden frukt. Knollene er rødrosa i fargen med en grov hud.
Sykdomsresistens
Beskrivelsen av sorten fra de hviterussiske opphavsmennene til Zhuravinka poteter karakteriserer den som motstandsdyktig mot mange vanlige sykdommer:
- gylden cyste nematode;
- vanlig skabb;
- potetkreft;
- blackleg;
- virus X, M, S;
Sorten har dårlig motstand mot sen blight av knoller og blader, rhizoctonia, L, Y virus.
vanning
Vanning av potetene før knollen starter, bør være moderat. Vanligvis faller nedbøren fortsatt ofte på dette tidspunktet. Busker begynner å blomstre samtidig med dannelse av knoller. Fra dette øyeblikket økes vanningen av potetbedene Zhuravinki, jordfuktigheten holdes i området 80–85%. Dette er en forutsetning for normal vekst av knoller.
Toppdressing med gjødsel
Den multitubular sorten Zhuravinka krever økt ernæring og organisk rik jord, men den tåler ikke overflødig nitrogen veldig godt. Rotfôring utføres om kvelden etter vanning før hilling og under blomstring.
I 10 liter vann fortynnes 1 liter mullein eller møkk og 2 ss superfosfat tilsettes. 1 liter gjødseloppløsning helles under hver busk.
Før blomstring er bladfôring nyttig. For dette sprayes buskene om kvelden med en løsning av 10 liter vann og 300 g urea. Kan erstattes med infusjon av 100 g aske i en bøtte med vann.
Innhøsting
To uker før den planlagte høstingen av poteter klippes og høstes toppen utenfor stedet. I løpet av denne tiden danner knollene en tykkere og grovere hud. Ved høsting blir slike knoller mindre skadet, de lagres bedre og kontakt med knoller med muligens infiserte topper er utelukket. For høsting er det bedre å velge en tørr solrik dag. Tapp poteter tørkes i 3-4 timer under solen. Ved høsting i regnvær tørkes knollene i en uke under en kalesje.
Oppbevaring
Før oppbevaring sorteres alle knollene nøye. Poteter med mekanisk skade, tegn på sykdom, for små til å bli lagt til side for raskt forbruk.De sunneste mellomstore knollene velges i separate plantekasser for neste sesong.
Resten av potetene lagres i en ventilert kjeller ved en temperatur på 2-3 ° C. Relativ luftfuktighet bør være 80–85%, for frø er den bedre enn 90–95%.
En måned før det ble lagt til lagring, blir rommet behandlet med et antiseptisk middel: 400 g blekemiddel oppløses i 10 liter vann, forsvares og strukturene sprayes med en væske uten sediment.
Smak på kvaliteter og anmeldelser
Mange grønnsaksdyrkere og potetelskere likte kranen. Det gulaktige kjøttet har en hyggelig potetsødme, egnet til å lage deilige potetmos og steke. Det høye innholdet av stivelse gjør Zhuravinka næringsrik med en rik smak. Skrellknoller blir ikke mørkere i lang tid. I industrien brukes denne variasjonen i produksjon av chips. Poteter ligger godt og mister ikke smaken i hele lagringsperioden.
Omtaler av grønnsaksdyrkere om voksende Zhuravinka er ofte positive. Sorten fortsetter å øke populariteten hver sesong. Grønnsaksdyrkere noterer seg et utmerket utbytte, hver busk legger stabilt 15–20 knoller. Med rettidig vanning og fôring når nesten alle poteter salgbar størrelse. Glatte ovale avrundede rødlige knoller har høy salgbarhet.
