Hvorvidt en kaninavlsvirksomhet er lønnsom, fordeler og ulemper og hvordan organisere

Kaninkjøtt finnes ikke ofte i supermarkeder og markeder. Mange huseiere og landsbyboere holder kaniner, men i lite antall, til eget forbruk. Lønnsomheten for produksjon for salg er tvilsom av mange. Vurder funksjonene til avlskaniner som en virksomhet, om denne virksomheten er lønnsom eller ikke, om kostnadene blir tilbakebetalt, hvilke vanskeligheter som må stilles.

Er det lønnsomt å avle kaniner

Den åpenbare fordelen med kaninfarmen som virksomhet er at det er liten konkurranse i markedet. Svinekjøtt og fjørfe selges overalt, men kaninkjøtt må løpe. Ernæringsfysiologer snakker stadig om fordelene med kaninkjøtt, selv om pelsen ikke er veldig holdbar, er den myk og mør. Det er ikke vanskelig å finne kjøpere for alle typer kaninprodukter. Vurder de andre fordelene med en kaninvirksomhet, så vel som de potensielle utfordringene.

proffene

Eksperter fremhever følgende fordeler ved kaninavl:

• rask vekst og når modenhet - en kort livssyklus, etter 2-3 måneder kan kaniner slaktes og den første fortjenesten oppnås;
• gårdsregistrering er enkel - settet med dokumenter er lite;
• ubetydelig startkapital;
• alle produkter fra kaniner selges - kjøtt, hud, pels;
• ubetydelige utgifter til vedlikehold og fôr, upretensiøsitet av kaniner i mat;
• fruktbarhet (6-8 kull per år), minimumskostnader for ung vekst.

Kaniner er lette å holde, de misliker ikke naboer - de lager ikke støy, tramper ikke avlinger og senger.

Ulemper og mulige vansker

Mulige vansker og farer ved kaninavl:

• behovet for regelmessige vaksinasjoner - unge og gamle kaniner kan dø av infeksjoner (myxomatose, andre);
• Når du selger kjøtt til markeder og serveringssteder, vil det være nødvendig med sanitetssertifikater.

Den største risikoen er forbundet med døden av kaninbestanden og mangelen på pålitelige markedsføringsordninger.

Kaninavl i Russland og i utlandet

Diett kaninkjøtt blir verdsatt over hele verden, produksjonen er mest utviklet i Kina, Italia, Frankrike. Hovedforskjellen i avl er avvisning av høy, den dominerende bruken av pelletert fôr. Kaninfarmer gir god fortjeneste takket være etterspørselen ikke bare etter kjøtt, men også for skinn (brukt til hagedekker), pels og dun.

Det sovjetiske systemet for avl av kaniner gikk tapt på slutten av 1900-tallet på grunn av en epidemi av viral hemorragisk sykdom (70-80% av husdyrene døde). Siden den gang har kaniner blitt avlet opp i småskala og husholdning.De siste årene har interessen for avl vokst.

Forberedelse og organisering av dyrking

Før du begynner å avle kaniner, må du gjøre deg kjent med teknologien til å vokse, særegenhetene ved å holde og fôre, kjøpe nødvendig utstyr for pleie. Basert på antall husdyr og utseendet til avkom, sørg for kjøp eller anskaffelse av fôr. Rasevalg er et viktig skritt.

Rasevalg

Som et resultat av seleksjonen har det blitt avlet mange raser av kaniner, som får visse egenskaper. Når du begynner å avle, er det viktig å bestemme salgsmarkedet og muligheten for å selge forskjellige typer kaninprodukter. Raser er delt:

1. Kjøtt. Hud av middels kvalitet, rask vektøkning, velsmakende kjøtt. De beste rasene er hvit og grå kjempe, flanders, New Zealand, tyske sauer.
2. Pels og ned. Skinn av høy kvalitet, kjøtt med gjennomsnittlig næringsverdi. Populær - angora, rex, hvit downy, svart og ild. Det er nødvendig å oppbevare slike dyr i store bur, for å forsikre deg om at skinnene ikke forringes under friksjon og personskader.
3. Kjøtt-skinned. Den harmoniske kombinasjonen av kvalitetsskinn og velsmakende kjøtt gjør disse rasene til de mest populære. De beste representantene er sølv, wienerblå, sommerfugl, sovjetisk marder, sovjetisk chinchilla.

Ta en titt også

Hvordan du kan vanne kaniner om vinteren, normer og krav til friluftsliv

De siste årene har dekorative raser blitt utbredt, holdt som kjæledyr, som er lønnsomme å dyrke for salg. Den mest kjøpte arten er den nederlandske folden, pygmyrammen og løvehodet.

celler

De fleste gårdsbruk bur kaniner som bruker 3 typer bur:

• for små dyr - flere kaniner blir holdt;
• for mannlige produsenter;
• for kvinner - tar hensyn til graviditet og kaniner.

Regler for valg eller konstruksjon av celler:

• størrelse - i samsvar med rasen (for større giganter), i gjennomsnitt 4 ganger størrelsen på kaninen;
• dyret må passe, stå på bakbenene;
• gulvetettet vil sikre fjerning av avføring;
• bruk stasjonære eller mobile strukturer, utendørs eller innendørs.

Populære dyrkingsteknologier - ifølge Mikhailov, ifølge Zolotukhin, i skur. Disse teknologiene involverer spesielle merdsystemer som letter dyrking og mekaniserer prosessene med å ta vare på dyr og rengjøring av hus.

fôring

Selv om kaniner er blant de minst valgte kjæledyrene å spise, vil rask vekst, helse og reproduksjon bare gi et fullstendig kosthold. Det inkluderer:

• saftig mat - urter om sommeren, røtter, grønnsaker, frukt hele året;
• sammensatt fôr;
• grovt - hø, halm, kvister og trebark;
• kosttilskudd - fisk og beinmel;
• vitaminer, forblandinger.

Hvis kaninene blir matet med ett sammensatt fôr, kreves det 100-120 gram per individ per dag. Ved blandet (med urter og saftig fôr) fôring reduseres volumet av sammensatt fôr til 40-50 gram.

Hjemmeutstyr

Riktig utstyr vil vare lenge, vil ikke lemme kaniner eller lide av tennene. Buret må inneholde:

• tung eller fast drikker;
• mater;
• et brett for ekskrement og rusk fra fôr;
• bortgjemt hjørne;
• Sennik.

Det er mulig å oppdra sunne kaniner bare hvis renslighet overholdes, slik at buret må rengjøres, frigjøres fra husdyrgjødsel og vaskes i inventaret. Når du velger en burdesign og utstyr, er det verdt å foretrekke de som er enkle å demontere og desinfisere.

Beregning av lønnsomhet og inntekt

Å starte en kaninvirksomhet, kan du stole på en anstendig inntekt hvis du nøye tenker over teknologien, utelukker en betydelig dødelighet og sparer på fôr. Hunnene er fruktbare, og bærer unger varer omtrent en måned, snart etter fødselen er kaninene klare til å parre seg. Hunnen gir 6-8 kull per år, det vil si i gjennomsnitt opptil 60 kaniner.

På en gård med hundre hunner oppnås årlig opp til 5-6000 kaniner, som når de slaktes gir i gjennomsnitt 2 kilo rent kjøtt. Når kjemper holdes, stiger vekten på kadaveret til 4-5 kilo. Hvis du hever kaniner med gjennomsnittsvekt, kan du fra 100 kvinner få opptil 12 tonn kjøttprodukter og tjene opptil 2,5 millioner rubler (til gjennomsnittspriser).

Ta en titt også

Kan kaniner få epler og hvordan er det riktig

For at tallene for beregning av lønnsomhet ikke blir liggende på papiret, gården gir inntekter, er det viktig å finne et salgssted for alle typer produkter:

• overlate skinn;
• selge husdyrgjødsel til sommerboere;
• finne faste kjøpere for kjøtt;
• selge ung vekst;
• leie ut mannlige produsenter til småbruk.

Inntekter øker salget av kaniner som kjæledyr, innmat fra slakteriet for gjødsel.

Utarbeide en forretningsplan med beregninger for avlskaniner hjemme

En stor hjelp for nybegynnede kaninoppdrettere er tilgjengeligheten av sitt eget land der det er lov å bygge en gård. Videre bestemmes de med typen selskapsregistrering. Flere former er mulig:

• individuelt entreprenørskap (IE) - gunstig for små gårder, lave skatter, minimum rapportering, men i tilfelle svikt risikerer eieren personlig eiendom;
• bondeoppdrett (KFH) - det mest praktiske alternativet for kaninbruk, skatt 6%, muligheten til å motta støtte fra regjeringen.

Når du vokser på en personlig datterselskap (LPH), vil det oppstå vanskeligheter med salg av produkter på grunn av mangel på statlig registrering.

Utgiftsdelen for å etablere en gård består av følgende komponenter:

1. Skattebetalinger for land og gård, forsikringspremier, tillatelser.
2. Gårdsbygging, kjøp av merder, inventar. Å holde kaniner utendørs reduserer bygge- og driftskostnadene for anlegget. Arrangering av gårdsområdets område - cesspool, slakteri, fôrbutikk, kjøttlagring.
3. Betaling for veterinærtjenester.
4. Kjøp eller produksjon av fôr. Hvis du har din egen fôrbase på gården, reduseres kostnadene.
5. Kjøp av kaniner.

Vi må bruke penger på reklame og legge ut informasjon om gårdens produkter. Når de utarbeider en forretningsplan, sørger de for salgssteder - catering, vanlige kunder, utsalgssteder eller kjeder.

Kostnadene ved å bygge en gård og ordne boliger for husdyr er individuelle, avhenger av egne ressurser og metoder for vedlikehold. Med en gårdsbestand på 20 kvinner, kan følgende resultater forventes per år:

• avkom avling - 1200 hoder;
• gjennomsnittlig kostnad per kadaver (kostnad) - 230 rubler;
• kadaverpris - 900 rubler;
• inntekt per kadaver - 670 rubler;
• årlig omsetning - 1 080 000 rubler;
• Årets fortjeneste - 804 000 rubler.

Inntekten avhenger av mange faktorer - bruk av ansatte og lønnsnivå, muligheten til å selge alle kaninprodukter fullt ut. Smittsomme sykdommer hos små dyr og kvinner reduserer lønnsomheten på gården, så du bør ikke spare på vaksinasjoner og veterinærtjenester.

Henvisning: kaninfarmer, hvis de er ordnet organisert, lønner seg og tjener på et år.

Hvordan unngå feil

Erfarne kaninoppdrettere gir følgende anbefalinger til nybegynnere:

• de mest lønnsomme kaninrasene er kjøtt og hud;
• før du starter en bedrift, må du bestemme salgsmarkeder for alle typer produkter, transportmetoder, ta hensyn til kostnadene ved salg og reklame i forretningsplanen;
• å redusere kostnadene, sørge for uavhengig høsting av fôr på gården;
• praktiske ferdige bur for minifarmbruk vil redusere arbeidskraftskostnadene ved omsorg for kaniner;
• den største risikoen er forbundet med infeksjoner - å kjøpe kaniner bare fra avlsgårder, for å vaksinere gårdens husdyr til det anbefalte tidspunktet.

Suksess er mer sannsynlig hvis arrangøren av kaninfarmen har minst en ferdighet - muligheten til å drive en virksomhet eller oppdra kaniner.

Etterspørselen etter naturlig kjøtt fra gårder vokser jevnlig. Ernæringsfysiologer bekrefter fordelene med kaninkjøtt, så flere og flere leter etter velsmakende ferskt kjøtt i butikkene. Ved å lage en forretningsplan kan du raskt oppnå lønnsomhet og få et anstendig overskudd fra kaningården din.