Beskrivelse og finesse for å holde Barbesier-kyllinger
En sjelden gang tilpasser fjørfesorter av europeisk opprinnelse godt til det russiske klimaet uten ytterligere valg. Et unntak kan kalles Barbesier - en rase av kyllinger, hvis beskrivelse ikke har endret seg på mange år. Fuglen tiltrakk seg lokale bønder med sitt rike røde kjøtt med en uvanlig smak. I dag er denne rasen sjelden og overlever bare takket være innsatsen fra et lite antall fjørfeoppdrettere.
Opprinnelseshistorie
Navnet forbinder Barbesier-kyllingene med hjembyen, der rasen ble avlet for mer enn 300 år siden. I Frankrike har den nye sorten lenge vært etterspurt på grunn av kjøtt av god kvalitet og høy eggproduksjon, men gradvis begynte antall fjørfe å avta. På 1700-tallet. kyllingens historie fikk en ny runde, og antall husdyr ble gjenopprettet. Fremveksten av den første barbezierklubben var med på å etablere verdens første rasestandard i 1907.
I Russland dukket rasen opp i 2000, men ble aldri utbredt. Kyllinger går sakte opp i vekt, og kjøttet ved utgangen koster mye mer enn analoger. Imidlertid fortsetter elskere av deilig kjøtt å avle denne fuglen, til tross for høye kostnader. Nå tilhører rasen eliten og regnes som en generelt anerkjent delikatesse.
Beskrivelse og kjennetegn på kyllinger
Barbezier kyllinger og haner skiller seg ut fra andre raser med en kompakt konstruksjon, ukarakteristisk for fjærkre av kjøtt eller universell retning. Samtidig er veksten av rasen ganske høy på grunn av de lange bena.
Utseende
Egenskapene til Barbesier kyllingrasestandard antyder:
- Kompakt overkropp med kraftig brystben, utstående mage og bred rygg.
- På hodet til en middels størrelse er det en takket kant med en bladformet form med knallrød farge.
- Øynene er gulbrune.
- Hvite øreflipper hos menn når en lengde på omtrent 50 mm.
- Brede, muskuløse ben ender med grå poter.
- Spredte vinger er parallelt med ryggen og tett presset til sidene.
- Den relativt smale halen har korte fletter.
- Veksten på kvinner er omtrent 0,6 m, menn - opp til 0,7 meter.
- Fuglenes kroppsvekt overstiger ikke 3,5-4,5 kg.
Det viktigste kjennetegnet ved rasen Barbesier er den rike svarte fargen på fjæren, som hos menn får en grønn fargetone. Fjærdraktens overflate er glatt, skinnende uten streker og inneslutninger.
Kyllingkarakter
Barbesier-rasen er preget av god natur og føyelig disposisjon. Både hunner og hanner kjennetegnes av sin fredelige natur og kommer godt overens med andre fugler. En relativ ulempe med kyllinger er overdreven nysgjerrighet, noe som tvinger dem til å organisere et stort turterrasse eller voliere for fugler.
Morsinstinktet til rasen er praktisk talt tapt, så du må bruke en rugemaskin eller en fosterhøne for å avle høns.
Modning og produktivitet av fugler
Barbesiers tilhører rasen av universell produktivitet, og produserer store egg med hvite skjell og kvalitetskjøtt. Kvinner er klare til å skynde seg fra omtrent seks måneders alder. Kyllinger øker gradvis produktivitetsvolumet, med 1 år legger fuglen 200-250 egg. Massen til hver er ikke mindre enn 75 g. Kjøttet av Barbesier-kyllinger vil ikke komme raskt ut, beinene dannes først etter 4,5 måneder, hvoretter musklene begynner å øke.
Det vil ta omtrent et år å mate cockerellene, noe som gjør kjøttet uoverkommelig dyrt..
De viktigste positive og negative aspektene
Blant fordelene med rasen Barbesier er det verdt å merke seg:
- rask tilpasning til klimaet;
- god kylling helse;
- høy overlevelse av unge dyr;
- kvalitet kjøtt og egg;
- rolig disposisjon;
- det ytre.
Ulempene med kyllinger inkluderer:
- langsom vekst av kyllinger;
- uutviklet klekkerinstinkt;
- sjeldenhet.
Funksjoner ved rasen
Komfortable forhold for å holde kyllinger inkluderer:
- å bygge et fjærkrehus;
- ordningen av aviæren;
- riktig balansert ernæring;
- tilgjengeligheten av rent drikkevann;
- holde flokken sunn.
Krav om kylling
Å holde Barbesier-kyllinger krever at du arrangerer fjørfehuset på en slik måte at fuglenes komfort og sikkerhet:
- Bygningen skal være romslig, hver fugl trenger minst en tredjedel av en kvadratmeter gulv.
- Gulvet er betong og dekket med sengetøy laget av en blanding av halm, sagflis, hydrert kalk og askepulver.
- Rostene er plassert 45 cm over gulvet, om nødvendig er samlinger utstyrt.
- Reir plasseres i den skyggelagte delen av coop med en hastighet på 0,4 m² per høne.
- Rommet må være konstant ventilert og naturlig opplyst.
Walking yard
Barbeziers er kyllinger som er utsatt for å gå, så for dem er det nødvendig å ordne et romslig sted å gå. Rasen kan ikke fly høyt, så det er nok å installere et gjerde opp til 2 m. Området for turgåing må sås med gress, noe plenblanding vil gjøre. Om vinteren kan fugler bare gå ut ved temperaturer over -7 ° C.
Installasjon av drikkere og matere
Fjærkre trenger riktig formede matere, for eksempel tre eller metall smale containere, for å mate riktig. Beholderne plasseres i lav høyde over gulvflaten slik at kyllingene ikke klatrer inne i rennen og samtidig kan motta mat. Drikkeskåler er installert slik at drikken forblir ren.
Volumet av containere skal være lite, cirka 5 liter, men vannet bør skiftes så ofte som mulig.
Kosthold av Barbesier-kyllinger
Det anbefales å mate fjærkre tre ganger om dagen, om vinteren kan antall måltider økes til 4. Fôring skal utføres med like tidsintervaller. Barbesier-rasen er praktisk fordi den vokser godt når den mates med sammensatt fôr. En håndforberedt formel skal inneholde:
- kornvekster;
- rå og kokte grønnsaker;
- friskt gress;
- belgfrukter;
- kokt fisk eller fiskeolje;
- knuste skjell eller benmel;
- meieriprodukter.
Gjær, salt og svovel tilsettes kyllingmat i små mengder.
Oppdrett av kyllinger på en privat gård
For å få avkom sendes befruktede egg av høy kvalitet til en inkubator.Fortynningsmaterialet velges av samme størrelse og kontrolleres for levedyktighet med et ovoskop. Befruktning av egg fra Barbesier kyllinger er høy og faller ikke under 95%, den samme prosentandelen av kyllinger blir født og overlever. Ulempen med rasen er en langsom fjæringshastighet, så de unge må holdes varme. For å opprettholde flokken anbefales det å unngå nært beslektet avl og fylle opp flokken utenfra.
Mulig sykdom og forebygging
Gjennom livet kan kyllinger plukke opp forskjellige sykdommer av viral og smittsom art:
- Dårlig luktfølsomhet fører til kritisk ernæring. På grunn av dette kan unge kyllinger bli forgiftet, diaré eller mage-blokkering. Som et forebyggende tiltak bør kyllinger motta aktivt kull og kritt, og lin eller kamillebuljong vil hjelpe fordøyelsen.
- Hvis temperaturen inne i huset ikke er høy nok, kan fugler utvikle koksidiose, aspergillose eller pullorose. Unge dyr bør holdes i et varmt rom i opptil 5 uker.
For å forhindre utseende av ormer, må du stadig skifte sengetøy og vann i drikkeskålene, og for behandling er "Hygromycin" egnet.
Et balansert kosthold og vann-saltbalanse vil redde kyllinger fra leddgikt, ascites og vitaminmangel.
