Beskrivelse av varianter og typer mynte med navn som finnes
Det er dyrkede arter av mynte og de som vokser i naturen. Til tross for mangfoldet i denne kulturen, kan en generell beskrivelse lages. Urteaktige planter 30-1000 cm høye har en elastisk stilk, kronet med en blomsterstand av små blomster av lilla og rosa nyanser. Planten når sin maksimale konsentrasjon av essensielle oljer på slutten av blomstringsfasen, men samlingen av velduftende blader begynner i juni. Gartnere har lenge satt pris på mynte for sine helbredende egenskaper, muligheten for å bruke den i matlaging og parfymeri.
Om planten
Mint er vanskelig å forveksle med andre planter på grunn av sin unike duft. Blader med knallgrønn farge har lignende form som brennesle. Denne kulturen er kjent for alle fra barndommen. Til tross for den brede distribusjonen i Russland, er mynte hjemmehørende i Sentral-Asia og Middelhavslandene.
Blant hundrevis av arter er de mest populære:
- pepper;
- Katteaktig;
- sitron;
- sump;
- hage;
- hest;
- lang løvtre;
- hage.
Hovedtrekk
Mynte av alle slag og varianter er lett å dyrke i en leilighet og i en hage. På grunn av sin upretensiøsitet blir planten ofte funnet blant ugress. Selve kulturen og ekstraktet er mye brukt i matlaging og legemidler. Det fungerer som grunnlag for smaker, der menthol er en egen kobling. En enorm liste over medisinske egenskaper tillater bruk av mynte i tradisjonell medisin. Imidlertid bør noen få kontraindikasjoner tas i betraktning for ikke å skade kroppen.
Fordelige funksjoner
De helbredende egenskapene til mynte hjelp i kampen mot mange sykdommer, som har funnet anvendelse i opprettelsen av medisiner. Urten har en bakteriedrepende, antiseptisk, antispasmodisk og vasodilaterende effekt. På grunn av innholdet i en masse nyttige stoffer med mynte, blir plager relatert til forskjellige organsystemer herdet:
- Digestive. Urten hjelper mot kvalme, raping, halsbrann, flatulens, kramper. Buljonger stimulerer fordøyelsesprosesser og intestinal peristaltikk. Det anbefales å bruke mynte ved metabolske forstyrrelser, problemer med galleblæren, kronisk kolecystitt.
- Sirkulasjons. Medisiner tilberedt hjemme forbedrer blodsirkulasjonen, lindrer angina og hypertensjon.
- Nervøs. Peppermynte-te er indikert for søvnløshet, depresjon, stress, nevralgi. Tilsetting av velduftende blader til drinker reduserer intensiteten til migrene.
- Luftveiene.Kulturen har en tilleggseffekt når det gjelder luftveissykdommer som astmatisk bronkitt, betennelse i mandlene, forkjølelse, noe som gjør tilstanden enklere.
- Kvinnelig kjønnsorgan. Lindrer symptomene på overgangsalderen, helbreder betennelse i kjønnsorganene. Svak myntete er indisert for gravide for å øke humøret og lindre tegn på toksikose.
Bruksområder:
- Parfyme. Minteter er ofte inkludert i parfyme.
- Farmasi. Urteekstrakt og ester er en komponent i mange potions, hostesirup, sugetabletter og sugetabletter.
- Matlaging. Hovedfokus: drikke og desserter.
- Kosmetikk. På grunn av dets antiseptiske egenskaper, brukes det til fremstilling av masker for kviser og kviser.
Før du bruker mynte til medisinske formål, anbefales det å konsultere en spesialist.
Hvor vokser
Kulturen dyrkes i mange land i verden, ikke bare for personlige, men også til kommersielle formål. I de sørlige regionene er det foretrukket flerårige varianter, i den nordlige og på steder med et temperert klima - til ettårige.
Mint ble brakt til Russland fra England på slutten av 1800-tallet. Det største distribusjonsområdet er observert i midten av staten.
Den lyselskende planten reagerer på solstrålene. Elsker fuktig, fruktbar jord.
Høy produktivitet oppnås på Krim, Stavropol-territoriet og Kaukasus. Noen arter vokser i Fjernøsten og Sibir. I naturen er det funnet i nærheten av sumper, langs bredden av elver og innsjøer, i våte åker og enger.
Myntevarianter
Eksperter jobber aktivt med å lage nye varianter av mynte. Det er mange varianter som ikke mister relevansen, for eksempel:
- Prilukskaya-6. Måleranlegget inneholder 50% mentol. På grunn av sin lave frostmotstand er den egnet for områder med et varmt klima.
- Kuban-6. En annen termofil variant med en høyde på 1000 cm, med en stor tilstedeværelse av mentol.
- Krasnodar-2. Mynte med lavere mentolinnhold når en meterhøyde.
- Medisinsk-4. En rekke med uttalte helbredende egenskaper. Den vokser over en meter i høyden. Menthol når 60%.
- Gåte. Et utvalg av ukrainske utvalg. Den har et høyt mentolinnhold: 64%.
- Medic. Den overhaler andre arter i mentolinnhold - 67% og frostbestandighet.
Myntevarianter av europeiske oppdrettere dyrkes også på russisk territorium.
Kattemynte
Catnipen heter det på grunn av tilstedeværelsen av nepetalacton, som tiltrekker kattedyr. Den vokser opp til 40-1000 cm. Rette, sterke stengler er dekket med trekant-ovale pubescentblader med taggete kanter. Hvite blomster utsmykket med sprut av lilla eller lilla, blomstrer tidlig eller midt på sommeren. Frøkapselen modnes i august.
Planten har en lys, unik sitronduft. Ofte funnet i naturen. En utmerket honningplante, ofte dyrket ved siden av bigårder. Den har suksess innen parfymeri, sukkervarer, såpefremstilling og medisinske felt. Menneskene tar det i tilfelle anemi, hysteriske tilstander, migrene, tarmproblemer.
Sitron mynte
Kjent av navnene: sitronmelisse, honning, honning mynte. Oppreiste tetraedriske pubescentskudd vokser opp til 30-1200 cm. Lysegrønne eggformede blader er festet motsatt på petiolene. Lavendel eller blåhvite blomster danner korte panikler. Blomstrer om sommeren, frø modnes nærmere høsten. Holdbarheten til de innsamlede frøene er opptil tre år.
Den behagelige sitronsmaken gjør mynte til hovedingrediensen i forfriskende drinker. På grunn av sin høye smak, innholdet av C-vitamin, karoten, essensielle oljer, brukes urten i mange områder. Den har lenge blitt dyrket som en honningplante.
Det anbefales å dekke en kaldbestandig plante om vinteren, da den er utsatt for frysing under en senking i temperaturen.
Pennyroyal
Loppen er en kort flerårig, 20-60 cm, med forgrenede stengler og kileformede bladblad. Lys lilla blomster med hvite rør danner tette ringer. Blomstringen fortsetter fra midten til sensommeren. Fruktene er klare for høsting i slutten av august - begynnelsen av september.
Marshmint er verdsatt for sin essensielle olje med pullegon ispedd menthol. Det brukes i konfekt, bevaring, parfymeri. Det er populært brukt som et antiseptisk middel og et middel mot sårheling, helbreder hysteriske forhold, bronkial astma og en dvelende hoste.
Det er forbudt å bruke under graviditet på grunn av dets abortive egenskaper.
Marokkansk mynte
Denne typen mynte blir satt pris på av kulinariske eksperter, man må bare huske den forfriskende marokkanske te. Den delikate aromaen og den bitre skyggen av bladene hjelper med å slukke tørsten. Populær krydder med mynte til sauser og desserter. Myntdrikker lindrer smerter og forskjellige betennelser, øker immuniteten, normaliserer blodtrykket og forbedrer fordøyelsesprosessene.
Sjokolademynte
Kulturen vokser i form av en lavvoksende busk med skudd prikket med runde, serrerte blader. Med tilstrekkelig lys får bladene en rik lilla farge. Off-white panicles blomstrer i begynnelsen av august. Foretrekker fuktig, lett jordsmonn, vokser på kort tid. Det er motstandsdyktig mot kaldt vær, sykdommer og skadedyr.
Sjokolademynte er oppkalt etter sin smak og sødme. Den er etterspurt som prydplante, krydder og medisin.
Hagemynt
Denne velduftende sorten dyrkes overalt. En sterk plante opp til 90 cm høy og avlet kommersielt for parfymeri, medisinsk og kulinarisk næring. Tilstedeværelsen av carvone myker smaken og aromaen fra hagemynte, noe som blir verdsatt i produksjonen av alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer, tyggegummi og tannkrem.
Ombalo: loppemynte
Den krypende planten vokser sjelden over 30 cm. Den har tett løv løvverk og falske blomsterhår. Dyrket til hagedekorasjon, som en honningplante og insektsrepeller. Den sistnevnte kvalitet skyldes den store mengden pulegon og limonen.
Hestemynte
Planten er også kjent som myrshandra. Den vokser i busker sammensatt av oppreiste pubescent stilker 60 cm høye. Ovale blader, moderat pubescent nedenfor, er festet til skuddene. Horsemint blomstrer med hvitrosa eller mørk lilla panikler gjennom sommeren. En upretensiøs, lettelskende kultur vokser vilt i enger, dumper, ødemarker, i raviner.
Peppermynte
Den vanligste og etterspurte sorten, navngitt på grunn av sin skarpe smak. Flerårig kultur når 30-1000 cm. Stenglene er forgrenede, rette, hule med avlange ovale blader med skarpe kanter, og ender med rosa eller blekfiolette korter. Peppermynte går inn i blomstringsfasen i slutten av juni og fortsetter å blomstre til høsten. Frukt er sjelden. Denne arten er verdsatt som en honningplante og brukes i medisin, farmakologi og matlaging. Ikke funnet i naturen.
Krøllete mynte
Denne planten kalles også mynte, piggformet, vår, tysk. Flerårig urteaktig kultur vokser opp til 80-90 cm. Bare, oppreiste skudd med avlange, rynkete, krøllete blader med motsatt arrangement er kronet med blå blomsterstander.
Blomstringen fortsetter om sommeren. Frøene modnes i oktober.
Når det gjelder distribusjon og bruk, ligner denne arten peppermynte. Den lyse aromaen og den unike smaken skyldes tilstedeværelsen av carvone og linalool. Det er ingen forfriskende ettersmak på grunn av den lille mengden mentol.I tillegg til det medisinske og kulinariske felt, blir applikasjoner utviklet innen konditorvarer, tobakkindustri og såpeproduksjon.
Long-leaved
Frostherdig mynte klarer seg godt på fuktige, soleksponerte steder. Sterke tetraedriske stengler med svak pubescens samles i busker som er 75 cm høye. Bladene er lanseformede, pubescent, med en gråaktig fargetone og en tagget kant. Racemosen slynget blomsterstander av en lys syrin eller syrinfarge blomstrer i juli-august. Begynner fruktning på sensommeren - tidlig høst. Hvis planten dyrkes som en krydret-aromatisk plante, blir høsten gjort før den går inn i blomstringsfasen.
Kjennetegn ved de lange bladartene: inkludering i produksjonen av grønnost. Denne mynten er rik på askorbinsyre. Den essensielle oljen inkluderer mentol, pulegon og carvacrol.