Hvordan vokse og ta vare på rosmarin utendørs i Rostov-regionen
Regionens spesifikke klima påvirker regler, krav og tidspunkt for såing av bestemte avlinger. For å dyrke rosmarin i det åpne feltet trenger du ikke gjøre noe spesielt i Rostov-regionen. Det er nok å følge instruksjonene tålmodig og nøye, og krydderet vil betale tilbake med en utmerket, velduftende høst.
Spesifikasjonene av voksende rosmarin i Rostov-regionen
Dyr rosmarin på flere måter blir den foretrukne valgt av sommerboeren selv. Et kjennetegn ved Rostov-regionen er at planten ikke tåler vinterfrost, derfor anbefales det å grave den opp for vinteren eller dekke den godt. Ellers har kultiveringen av dette krydderet på stedet ingen særegenheter. Det er viktig å vise mer tålmodighet, og resultatet kommer ikke til å komme lenge.
Planteformeringsmetode
Frost tidlig på våren er skadelig for kulturen, derfor anbefales ikke sommerboere å plante planten i bakken for tidlig. Antagelig, for Rostov-regionen, faller denne perioden 1-20 april. Når trusselen om alvorlig frost har passert.
Planten forplantes på to hovedmåter: å plante frø og stiklinger. Den første metoden er veldig arbeidskrevende, da du må ha tålmodighet for å vente til de første skuddene med rosmarin. Men det er verdt det, for krydderet brukes ikke bare som krydder til et fat. Men det er mange andre måter å bruke det på.
Det er raskere og enklere å forplante en kultur ved stiklinger, dette er den mest effektive og raskeste måten de fleste gartnere bruker.
Det er andre måter å reprodusere rosmarin, dette er inndelingen av busken. Brukes hovedsakelig til hjemmelaget krydder. Metoden er kompleks og tidkrevende.
Planten forplantes ved lagdeling, denne metoden er mye brukt til busker som vokser i åpen mark.
Landingsdatoer
Tiden for såing av frø i Rostov-regionen faller det første tiåret av april. Man bør vokte seg for kraftig forkjølelse. For at plantene skal begynne å gi medisinske krydret urter tidligere, plantes de i potter i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Eller de dyrker frøplanter, og overfører dem deretter til åpen mark.
Planter blir forplantet med stiklinger eller lagdeling etter den varme sesongen kommer. Fordi rosmarin er veldig sårbar i dette øyeblikket.
Landing
I den åpne bakken i Rostov-regionen er det å foretrekke å dyrke et krydder med plantemateriale, siden denne metoden er mer pålitelig. Men sommerboere som ønsker å få en høst raskere og tidligere, bruker aktivt andre avlsmetoder.
Vokser fra frø
Frø må bløtlegges før planting. Det er nok å legge i varmt vann i flere timer. Hoven rosmarin blir sådd i containere i en dybde på 3-4 cm. Det anbefales å bruke sand. Det plantede materialet er dekket med polyetylen eller glass til det vises skudd.
Ikke glem fuktighet. Jorden sprøytes fra en sprayflaske, og forhindrer at jorden tørker ut.
Den optimale temperaturen for spiring er + 20 ... + 25 ⁰С. Da må du bare vente. Rosmarin spirer veldig sakte, i beste fall vil spirene klekkes om 1,5 måneder, i verste fall på 2 måneder.
Formering med stiklinger
Med denne metoden gir rosmarin mye tidligere. Denne metoden krever:
- Flere 1 år gamle krydder skyter 8-10 cm lange.
- De nedre bladene fjernes fra skuddene, kuttet behandles med strålende grønt. For å forbedre resultatet blir de igjen i en rotdannelsesstimulator i flere timer.
- Deretter plasseres de på et permanent sted eller i vann til røttene dukker opp. Noen sommerbeboere bruker våt sand i stedet for vann.
Ytterligere pleie består i regelmessig vanning av landet eller sprøyting. For ikke å skade rosmarinen, plasseres den vekk fra direkte sollys. De første røttene vises først etter en måned.
For at buskene skal gi sideskudd, klemmer de toppene.
lag
Et snitt er forankring av grenen nærmest bakken. Den er bøyd ned og ordentlig festet med stifter eller steiner. Da er grenen dekket med jord, slik at bare toppen av hodet blir igjen på overflaten.
Vanning bør utføres regelmessig, samtidig som hovedbusken. Så snart veksten dukker opp, skilles fra moderbusken og planten. Flere lag er skilt fra en busk.
Omskjæring og stell
Uansett hvilket område krydderet dyrkes i, krever det litt omhu. I tillegg til å oppfylle standard agronomiske krav som vanning, luke og løsne, krever planten beskjæring.
Hvert 7-8 år fullfører rosmarin livssyklusen, planten begynner å visne. Å redde ham fra døden vil bidra til å beskjære ved roten. Du må fjerne alle grener og gi krydderet en sjanse til å komme seg fra bunnen av.
Krem rosmarin for vinteren
I Rostov-regionen tåler ikke kalde vintre rosmarin temperaturer under -5 ... -10 ⁰С. Derfor, for å bevare denne flerårige planten, er det verdt å jobbe hardt siden høsten.
Så snart de første frostene begynner, begynner rosmarinsrotsystemet å fryse. Sommerbeboere anbefaler å overføre den til potter og legge den bort på et lunt sted. Et uoppvarmet vaskerom er egnet for lagring. Rosmarin overvintrer godt ved romtemperatur.
Dyrkere dyrker rosmarin i brede containere for å redusere plantestress. Dette er nødvendig for å bringe den tilbake til gaten om våren og grave den inn, og dermed ikke skade krydderet.
Det er ubrukelig å dekke med noe, siden en plante dekket med et dekkende materiale på toppen kan fryse. Dette skyldes det faktum at bakken nær busken fryser gjennom, og den gradvis, om vinteren, dør helt.
Innhøsting og lagring
Planten har størst styrke i blomstringsperioden. På dette tidspunktet inneholder den den maksimale mengden eteriske oljer som er nyttige for menneskekroppen.
For kulinariske formål brukes friske og tørkede blader. Og også hele grener brukes aktivt, som brukes til å dekorere ferdige retter.
Bladene er skåret forsiktig og tørket i et mørkt, godt ventilert område. Etter at de er helt tørre, knuses de og brukes til å lage krydderblandinger. Oppbevar restene i en tett forseglet beholder. Rosmarin beholder sine egenskaper i to eller flere år.
Dyrking av krydder i Rostov-regionen er praktisk talt ikke annerledes.Du må jobbe hardt for å få dette produktet. Men resultatet er verdt det. De fordelaktige egenskapene til rosmarin kan nesten ikke overvurderes, hver person etter bruk av den vil føle sin effekt på kroppen.
