Opis odmiany wiśni Ovstuzhenka, uprawa i pielęgnacja, zbiór i przechowywanie jagód
Czereśnia to popularne drzewo w krajach WNP, które produkuje słodkie owoce. Jest uprawiany w prawie każdym ogrodzie warzywnym. Odmiana wiśni Ovstuzhenka daje duże jagody, jest mrozoodporna, ma doskonały smak. Odmiana jest liderem wśród swoich braci. Drzewo jest uprawiane nawet w północnych regionach Federacji Rosyjskiej. Aby bezpiecznie zasadzić Ovstuzhenkę, musisz zapoznać się ze wszystkimi niuansami opieki nad nią, opisem.
Opis i cechy czereśni Ovstuzhenka
Odmiana legendarnej czereśni Owstuzhenka została stworzona do hodowli w środkowej strefie klimatycznej Rosji przez hodowcę V. Kanyshinę w 2001 roku. Odmiana łączy w sobie szereg cennych cech jednocześnie: plenność, mrozoodporność, bogaty smak. Drzewa rosną nieduże, do 3 metrów wysokości i rodzą duże owoce.
W ciągu pierwszych pięciu lat nabierają wzrostu, szybko rosną. Potem zaczynają przynosić owoce. Odmiana posiada gęstą, kulistą koronę, która ułatwia zbiory. Liść wygląda jak jajko, skierowany ku górze, z zębami. Dojrzałe owoce są prawie czarne, ważą około 7 gramów. Jagody mają te cechy.
Wygląd jagód | Owalny kształt, duży rozmiar |
Kolor | Kasztanowaty |
Struktura | Owoce o średniej gęstości, miąższ łatwo oddziela się od kości |
Smak | 4,5 punktu w 5-stopniowej skali, bogaty słodki, soczysty smak |
Zawartość suchej masy | Aż do 17,7% |
Zawartość kwasu askorbinowego | 13,4 mg na 100 gramów |
Odmiana dobrze znosi mrozy do -45 lat, ale trzeba ją chronić przed wiatrem, uwielbia słońce. Jagody mają właściwości tonizujące i można je spożywać w dowolnej postaci. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, jest popularna wśród niedoświadczonych ogrodników. Czereśnie wymagają terminowego podlewania, około 15 litrów na drzewo. Kwitnie w połowie maja, a owoce dojrzewają do połowy czerwca. Na Trans-Uralu zbiory zbiera się 1 miesiąc później.
Zalety i wady
Czereśnia słynie z masy dobrych cech, ale są też strony negatywne. Zapoznanie się z nimi pomoże określić wybór odmiany.
plusy | Wady |
Mrozoodporność | Niskie samozapylenie |
Bezpretensjonalna opieka | Odporność gałęzi na zimno |
Doskonały smak jagód | |
Wczesne dojrzewanie | |
Wysokiej płodności | |
Odporność na choroby, szkodniki | |
Drzewo rośnie małe, co ułatwia zbiory |
Uprawa drzewa
Wiśnie należy uprawiać w glebie nasyconej gliną lub piaskiem. Nie sadzić go na glebie torfowej, gliniastej lub piaszczystej. Wybierając ziemię piaszczystą, wlej kilka wiader gliny na dno otworu, a jeśli gleba jest gliniasta, dodaj 2 wiadra piasku.
Wybór miejsca i czasu wejścia na pokład
Odmiana czereśni preferuje uprawę w miejscu, w którym nie wieje północny wiatr, nieustannie świecą promienie słoneczne. Drzewo należy sadzić na południowo-zachodnim lub południowym zboczu. Lepiej jest preferować niski wzrost lub zrobić to sam: podnieść poziom gruntu o pół metra. Miejsce powinno mieć niski stan wód gruntowych, a ich występowanie powinno wynosić 1,5 metra.
W ciepłych miejscach sadzić drzewo jesienią, aby się zakorzeniło. W regionie moskiewskim bardziej odpowiednie jest sadzenie wiosenne. Od połowy do końca kwietnia przygotuj miejsce, umieść sadzonki. Do tego czasu gleba powinna mieć czas na rozgrzanie. Jeśli mówimy o sadzeniu jesiennym, odbywa się to w połowie października. Ziemia nie jest sucha od upału, ale wciąż ciepła.
Wybór sadzonek
Ważne jest, aby prawidłowo wybrać materiał do sadzenia. Doświadczeni ogrodnicy radzą kupować sadzonki ze szkółki. Powinien mieć centralny przewodnik, dużo kiełków. Warto kupić materiał do sadzenia, który ma 1 lub 2 lata. Tylko odpowiednio dobrana sadzonka utworzy wymaganą koronę, która ułatwi rozgałęzienie.
W przypadku braku prowadnika pęd pęknie pod ciężarem owocu. Drzewo musi mieć miejsce szczepienia, które służy jako wskaźnik odmiany.
Proces sadzenia
Aby ukorzenić się, sadzić wiśnie w odległości od 3 do 5 metrów od każdego drzewa. Jeden polega na 12 metrach kwadratowych lub więcej.
Jeśli sadzenie odbywa się wiosną, konieczne jest przygotowanie terenu jesienią:
- kopać doły o szerokości 0,8 metra i głębokości 1 m;
- wlać do wnęk jedną trzecią mieszaniny 1 kilograma popiołu drzewnego, superfosfatu, wiadra ziemi, 1 kilograma siarczanu potasu, 30 kilogramów zgniłego obornika.
Wykonując takie przygotowanie, natychmiast sadz sadzonki. Jeśli proces planowany jest na jesień, wymagane są dwutygodniowe przygotowania.
Zapylacze
Odmiana jest samozapłodna, jajniki wyrastają z 10% kwiatów, nawet przy braku w pobliżu zapylacza. Aby zbiory były duże, należy sadzić drzewa obok wiśni o dużych owocach, które kwitną wcześnie. Między nimi powinna być odległość 2,5-3 metrów.
Preferowane zapylacze do czereśni odmiany Ovstuzhenka:
- Włożyłem;
- Briańsk różowy;
- Raditsa;
- Czerwone Wzgórze.
Jeśli na działce nie ma wolnego miejsca, można posadzić kilka rzędów odmian na jednym drzewie.
Niuanse pielęgnacji drewna
Łatwo jest dbać o czereśnie Ovstuzhenka, najważniejsze jest, aby zrobić to dobrze.
- Podlewaj drzewo na czas, zwalczaj szkodniki i choroby.
- Nakarm wiśnie wysokiej jakości nawozami.
- Przycinaj, kształtuj koronę.
- W kręgu przy pniu okresowo chwastów. Pobiera użyteczne substancje, hamując proces wzrostu i dojrzewania.
- Po podlaniu lub wytrąceniu poluzuj glebę, aby była nasycona tlenem. Dzięki temu kłącze szybko wchłonie wilgoć i korzystne pierwiastki śladowe.
Nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z tą opieką. Odmiana wiśni jest świetna dla letnich mieszkańców, ponieważ nie wymaga codziennego nadzoru.
Podlewanie
Wiśnie należy podlewać na czas, ponieważ odmiana kocha wilgoć. Wymaga od 15 do 20 litrów na drzewo. Po reorganizacji rozluźnij glebę obok pnia, nie głębszą niż 10 centymetrów. Wykonaj procedurę po deszczu. Podlewanie w lipcu i sierpniu nie jest tego warte, ponieważ zmniejszy to odporność na mróz, drzewo zacznie wolniej formować pędy.
Kiedy podlać drzewo:
- w maju, kiedy obserwuje się aktywny wzrost;
- w czerwcu, kiedy tworzą się jagody;
- od października do listopada, przed przygotowaniami do zimowania.
Przed chłodem wiśnie wlej 70 litrów wody. Pomoże jej to bezpiecznie przetrwać zimę, zapobiegając zamarzaniu.
Przycinanie i modelowanie korony
Formowanie korony trwa około 5 lat. W tym okresie uzyskuje się 4 poziomy, które składają się z silnych zdrowych pędów. Co roku ciąć suche, połamane, stare gałęzie. Pozostaw 0,5 metra między poziomami. Przytnij czereśnie jesienią lub wiosną, kiedy nie ma aktywnego przepływu soków. Potraktuj wycięte miejsca boiskiem ogrodowym.
Leczenie profilaktyczne
Czereśnia Ovstuzhenka słynie z wysokiej odporności na kokomikozę i moniliozę. Mimo to lepiej jest grać bezpiecznie i chronić jagodę przed chorobami. Aby zapobiec atakowi drzewa przez szkodniki, choroby, pień należy traktować mieszanką wybielającą. Lepiej kupić w specjalistycznym sklepie. Doświadczeni ogrodnicy mogą przygotować własne wybielanie.
Będziesz potrzebował następujących materiałów:
- 2 kg kredy;
- 10 g kleju kazeinowego;
- 500 g siarczanu miedzi;
- 10 litrów wody.
Połącz wszystkie składniki razem, zamieszaj. Zabieg przeprowadza się jesienią, przed mrozem.
Top dressing
Drzewo nie wymaga nawożenia w pierwszym roku życia, gdyż znajduje się jeszcze w aktywnej fazie wzrostu. Następnie dodaj mocznik w postaci rozcieńczonej lub suchej.
Metoda suchego nawożenia | Weź 100 gramów górnego opatrunku, rozprowadź w miejscu, w którym znajduje się pień, przykryj ziemią na wierzchu i wodą. |
Sposób żywienia rozcieńczonym nawozem. | Wybraną mieszaninę pobiera się 30 gramów, rozcieńcza w 10 litrach wody. Prześlij w maju 3 razy. |
Po wybraniu metody karmienia należy przeprowadzić procedurę w odpowiednim czasie.
- Po 4 latach ponownie nawozimy mocznikiem. Wykonuj manipulacje od marca do kwietnia. W miejscu korony wykop rowki szerokie i głębokie na 30 centymetrów. Wlej 200 gramów superfosfatu do dołków.
- Po 5 latach zaczyna się owocowanie. Wiosną karm jagodę 300 gramami mocznika. Jesienią dodaj do ziemi 250 gramów soli potasowej i 400 gramów superfosfatu.
Raz na 2 lata od rozpoczęcia owocowania, gdy wykopana zostanie część blisko łodygi, nawozić 50 kg kompostu.
Ochrona przed zimnem i gryzoniami
Wiśnie mogą wytrzymać ekstremalne mrozy, ale lepiej przygotować je na zimną pogodę. Odbywa się to w następujący sposób.
- Wybielamy pień i gałęzie szkieletowe.
- Wokół drzewa odmierz obszar, który będzie odpowiadał szerokości korony i ściółkę z warstwą trocin i torfu o grubości 20 cm.
W młodych wiśniach owiń gałęzie i łodygę papierem lub płótnem.
Zasady ochrony drzewa przed gryzoniami.
- Doświadczonym ogrodnikom zaleca się leczenie fungicydami, środkami owadobójczymi od gryzoni. Aby to zrobić, kup „Karbamid”, „Karbofos”, „Inta-vir”.
- To gotowe produkty, które doskonale chronią drzewo przed atakiem gryzoni i chrząszczy. Nadają się do stosowania w obróbce czereśni.
Zwalczanie szkodników można przeprowadzać 1-2 razy w roku.
Zbieranie i przechowywanie jagód
Z każdego drzewa można zebrać do 30 kilogramów jagód. Podczas zrywania owoców lepiej nie oddzielać ich od łodygi, wtedy będą trwać dłużej. Aby poprawić jakość przechowywania, posortuj jagody po zerwaniu. Następnie włóż wybrane wiśnie do lodówki i przechowuj przez 5-6 dni.
Odmiana jest świetna dla biznesu, ponieważ drzewo produkuje dużo jagód. Bezpiecznie tolerują transport, długo nie gniją. Dla letnich mieszkańców dobrym wyborem jest również wiśnia Ovstuzhenka. Z jej owoców przygotowywane są kompoty, desery, konfitury, dżemy, soki.