Opis i cechy jeżyny polarnej, sadzenie i pielęgnacja
Jeżyny nie są jeszcze bardzo popularną jagodą na działkach ogrodniczych. Rolnicy przede wszystkim boją się, że owoce nie zdążą dojrzeć przed nadejściem mrozów. Ponadto nie pociąga ich procedura zbierania jagód z kolczastych pędów. Polscy hodowcy wyhodowali jeżynę odmiany polarnej, bez kolców, która wytrzymuje temperatury do -25 ° C. Dalsze informacje na temat uprawy krzewów jagodowych, ich pielęgnacji, rozmnażania, a także zbierania i przechowywania plonów.
Charakterystyka i opis jeżyny polarnej
Uprawa kultury jest możliwa zarówno w regionach południowych, jak i północnych. Jakość jagód jest wysoka, więc jest to prawie idealna odmiana dla indywidualnych gospodarstw i plantacji przemysłowych.
Dodatkowe informacje! Wszystkie części jeżyny są wykorzystywane w medycynie ludowej do leczenia różnych chorób..
Wybór
Odmiana wyhodowana w 2008 roku przez polskich hodowców w Brzeźnej na podstawie Instytutu Ogrodnictwa. Pracował nad hodowlą Polar około 30 lat. Celem specjalistów było wyhodowanie rośliny bez kolców, z dużymi jagodami, odpornej na mróz.
Opis rośliny
Blackberry Polar to krzew o wysokości 2,5-2,7 metra. Jej energiczne, wzniesione pędy mają jasnozielone, zębate liście i ciemne, prawie czarne jagody. Młode rzęsy, początkowo zabarwione na zielono, jesienią brązowieją. Odmiana polarna pozbawiona jest cierni.
Opis owoców
Kwitnienie jeżyny rozpoczyna się w maju. Płatki pąków są duże, pomalowane na biało. Jagody owalne pojawiają się w lipcu, owocowanie trwa do września. Owoce ważą 9-11 gramów i są koloru czarnego. Smakują słodko, z lekką kwaskowatością i przyjemnym aromatem.
Wskaźniki plonów
Jeżyna polarna jest również ceniona ze względu na średnio wczesne, obfite owocowanie. Z dorosłego krzewu ogrodnik może zebrać około 5 kilogramów. Z 4-letnich krzewów zaczyna się zbierać obfite zbiory.
Zakres jagód
Owoce jeżyny są pyszne, dlatego ich zastosowanie jest szerokie: wykorzystuje się je do robienia kompotów, dżemów, produkcji wina, a także jako nadzienie cukiernicze. Jagody można zamrozić do spożycia zimą. Łatwo je zbierać ze względu na brak kolców na pędach.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana polarna ma dobrą odporność i jest rzadko narażona na choroby i szkodniki.Niemniej jednak wiosną konieczne jest zapobiegawcze leczenie krzewów. Jeżyny mogą zachorować z powodu niewłaściwej pielęgnacji, na przykład zagęszczonych nasadzeń.
Główne zalety i wady kultury
Zalety tej odmiany obejmują następujące cechy:
- łatwość montażu ze względu na brak cierni;
- wielkoowocowy;
- dobra zimotrwalosc;
- doskonała produktywność;
- wysoki smak jagód;
- dobra jakość utrzymania i możliwość transportu;
- odporność na choroby i szkodniki.
Odmiana ma znacznie mniej wad. Należą do nich wymaganie przez krzewy schronienia późną jesienią w regionach północnych, a także zimy z niewielką ilością śniegu w regionach południowych. Łodygi jeżyny są gęste, elastyczne, więc trudno je odchylić do ziemi.
Cechy rosnącego krzewu jagodowego
Aby jeżyny owocowały przez długi czas i obficie, musisz wybrać dla niej odpowiednie miejsce i daty sadzenia.
wyczucie czasu
Jeżynę polarną sadzi się na stanowisku wiosną lub jesienią. Zabieg przeprowadza się w temperaturze powietrza 10-12 ° C. W regionach północnych lepiej jest sadzić kulturę wiosną, aby zimą miała czas na dobre zakorzenienie. Na południu preferuje się sadzenie jesienią.
Wybór miejsca
Miejsce dla jeżyny polarnej jest wyselekcjonowane słonecznie, chronione przed przeciągami. Pożądane jest, aby miejsce było dobrze oświetlone przez cały dzień. System korzeniowy kultury sięga na głębokość 1,5 metra, więc wysokie występowanie wód gruntowych jest niedozwolone. Jako gleba jeżyna preferuje lekko kwaśną glinę, aromatyzowaną materią organiczną.
Proces sadzenia
Terytorium przygotowuje się z wyprzedzeniem, usuwając z niego chwasty i wykopując. Słabe gleby są nawożone. Następnie zaczynają sadzić krzewy w następujący sposób:
- Wykop otwory o wymiarach 40 × 40 centymetrów w odległości 1,2 metra od siebie. Odstępy między rzędami to 2-2,5 metra.
- Drenaż z połamanych cegieł, kamieni lub keramzytu układa się na dnie otworu do lądowania.
- Na wierzch posypuje się podłoże składające się z żyznej gleby, kompostu, z dodatkiem popiołu, superfosfatu i soli potasowej.
- W środku otworu odsłonięta jest łodyga z wyprostowanymi korzeniami, pokryta ziemią.
- Jeżyny są podlewane, przykrywane trocinami lub ściółką torfową.
Ważny! Kołnierz korzeniowy nie powinien sięgać głębiej niż 2 centymetry.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji jeżyn
Polar nie wymaga dużej konserwacji. Podobnie jak inne odmiany jeżyny, potrzebuje terminowego podlewania, karmienia, podwiązania i przycinania rzęs.
Podlewanie
Po posadzeniu krzewy wymagają obfitego podlewania. Z obfitości wilgoci szybko staną się silniejsze i urosną. Ponieważ rośliny mają silny system korzeniowy, mogą długo pozostawać bez wody, ale mimo to podczas suszy jagody stają się małe, ich smak zostaje utracony.
Dlatego w gorące i suche lata wymagane jest podlewanie.
Top dressing
Kultura może obejść się bez dodatkowego nawożenia, ale w tym przypadku przyniesie mniejszy plon. Jeżyny nawozić kilka razy w sezonie w następujący sposób:
- Na początku wiosny wprowadzane są substancje zawierające azot, które przyczyniają się do wzrostu zielonej masy.
- Przed kwitnieniem krzewy są karmione złożonym nawozem mineralnym.
- Po owocowaniu wprowadza się monofosforan potasu, który przyczynia się do układania pąków kwiatowych na następny rok, a także do pomyślnego zimowania rośliny.
Przycinanie krzewów
Każdy pęd jeżyny żyje 2 lata: w pierwszym sezonie nabiera siły, w drugim owocuje. Następnie nie jest opłacalny, a jeśli zostanie pozostawiony, tylko zagęści nasadzenia, zapobiegając rozwojowi młodych pędów. Dlatego natychmiast po owocowaniu wycina się pędy 2-letnie.
Jeśli zabiegu nie udało się przeprowadzić jesienią, można go wykonać wiosną, po nadejściu upału. Krzewy są badane, usuwane są stare, połamane, chore pędy. Musisz do tego użyć ostrych, zdezynfekowanych sekatorów.
Przygotowanie do zimy
Odmiana polarna jest w stanie wytrzymać mrozy do -25 ° C.Jeśli spodziewana jest chłodniejsza pogoda, krzewy należy przykryć na zimę. Aby to zrobić, należy je zgiąć do ziemi, przypiąć, przykryć świerkowymi gałęziami. W cieplejszych regionach wystarczy ściółkować krąg korzeni.
Podwiązka
Długie pędy jeżyn wymagają podwiązki, w przeciwnym razie ugną się do ziemi, powodując niedogodności podczas zbioru. Ponadto luźne rzęsy mogą pękać od silnego wiatru i deszczu, a do tego nie docierają wystarczającej ilości światła słonecznego. Kultura jest związana, ponieważ pędy rosną kilka razy w sezonie.
Rada! Ogrodnik osiągnie największe plony uprawiając jeżyny na kratach. Aby to zrobić, wykop 2 filary i zainstaluj poziome belki z desek, drutu lub liny między nimi.
Choroby i szkodniki
Jeżyna polarna jest odporna na choroby i szkodniki. Mogą na niego wpływać różne choroby, głównie z powodu niewłaściwej pielęgnacji, na przykład podczas sadzenia w zanieczyszczonej glebie. Aby to wykluczyć, musisz zasiać zielony nawóz, który leczy glebę na sześć miesięcy przed planowanym sadzeniem rośliny.
Ponadto krzewów nie można sadzić po uprawach jagód i psiankowatych, z którymi jeżyny mają te same choroby. Aby zapobiec pojawianiu się szkodników, musisz usunąć chwasty, które mogą je przenosić. W celu zapobiegania chorobom krzewy spryskuje się wiosną i jesienią preparatami zawierającymi miedź.
Metody reprodukcji
Odmianę polarną można rozcieńczyć na miejscu na kilka sposobów: dzieląc krzew, sadzonki, warstwy wierzchołkowe. W pierwszym przypadku jeżyny są wykopywane, dzielone na części, z których każda musi mieć pęd i system korzeniowy. Stare delenki są odrzucane, młode sadzi się w ogrodzie.
Rozmnażanie przez sadzonki odbywa się jesienią. Aby to zrobić, wyciąć roczne pędy o długości 40 centymetrów i wrzucić je do połowy w ziemię. Wiosną wykopuje się je, odcina trochę po obu stronach i ponownie zakopuje. Wkrótce na rabacie ogrodowym wyrosną krzewy z 2-3 prawdziwymi liśćmi, po czym zostaną wykopane i posadzone najpierw w doniczkach do uprawy, a następnie w stałym miejscu.
Aby wyhodować jeżyny polarne z sadzonkami wierzchołkowymi, wykonaj następujące czynności:
- Końce rocznych pędów są zgięte do ziemi, przypięte. Górna część o długości 15-20 centymetrów pozostaje na powierzchni. Miejsce kontaktu pędu z ziemią jest oczyszczane z liści.
- Warstwy jest podlewane, spudrowane. Za miesiąc pojawią się pierwsze korzenie i liście.
- Wiosną młode rośliny są oddzielane od krzewu macierzystego i sadzone w stałym miejscu.
Rozmnażanie przez nakładanie warstw przeprowadza się pod koniec lata. W tym czasie zarówno jednoroczne pędy są dojrzałe, jak i nawarstwianie się podczas zabiegu ma czas na ukorzenienie się zimą.
Zbieranie i przechowywanie zbiorów jeżyn
Jeżyny zbiera się, gdy jagody są w pełni dojrzałe, ponieważ nie mają one zdolności dojrzewania po zerwaniu. Zabieg przeprowadza się przy suchej pogodzie: na owocach nie powinno być śladów rosy ani kropli deszczu. Mokre jagody szybko zaczną pleśnić.
Owoce można przechowywać w lodówce przez 4 dni, po czym zaczynają się psuć. Można je zakonserwować poprzez zamrożenie bezpośrednio po zebraniu, a następnie w razie potrzeby wykorzystać zimą. Innym sposobem na zachowanie zdrowych jagód jest suszenie ich w piekarniku w niskiej temperaturze.