Opis i charakterystyka odmiany gruszki katedralnej, uprawy i zapylaczy
Większość ludzi nie może przejść obojętnie obok soczystej pachnącej gruszki. Doskonały smak, bezpretensjonalne sadzenie - wszystko to sprawia, że gruszka jest popularna wśród ogrodników. Bogactwo odmian gruszy pozwala na uprawę owoców w różnych regionach, nawet tam, gdzie wcześniej można było tylko pomarzyć. Odmiana gruszki katedralnej należy do znanych, wysokowydajnych odmian, które wyróżniają się zimotrwalością i doskonałymi właściwościami smakowymi.
Opis historii i charakterystyka gruszki katedralnej
To owoc pracy hodowców krajowych. Odmianę zaczęli rozwijać ST Chizhov i SP Potapov, naukowcy z Moskiewskiej Akademii Rolniczej; w 1990 roku został przetestowany. W 2001 roku odmiana została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego.
Niezbyt wysokie drzewo o stożkowatej koronie charakteryzuje się rzadkimi gałęziami, których wierzchołki są lekko zakrzywione do góry.
Kolor gałęzi szkieletowych jest szary, kora gładka, młode pędy czerwono-brązowe z lekką krawędzią.
Grusza o średniej wielkości liściach, lekko ząbkowanych, z ostrym końcem. Są jasne, jasnozielone, z błyszczącą błyszczącą powierzchnią. Kwiaty duże, z lekko wklęsłymi płatkami, delikatnie białe.
Owoce o masie 120-140 gram, miąższ jest delikatny i soczysty, z lekką kwaskowatością. Doskonały do suszenia, kompotów, robienia dżemów i konfitur. Owoce mają gładką, błyszczącą skórkę i są zielone lub lekko żółte. Ta odmiana wymaga zapylenia, aby uzyskać dobre plony. Gruszki odmian Lada, Detskaya są najlepszymi zapylaczami katedry.
Zalety i wady
Zalety gruszki katedralnej są oczywiste dla każdego ogrodnika:
- wysoka mrozoodporność;
- dobra produktywność;
- Oporność na choroby;
- wczesne owocowanie (przez 3-4 lata sadzenia).
Wady nie są tak oczywiste, dlatego ta odmiana jest popularna wśród ogrodników Middle Strip, uprawiana jest na południu i na Uralu.
Wady obejmują:
- skromny rozmiar;
- niewystarczająca jakość utrzymania owoców;
- dojrzałe owoce biją podczas transportu.
Ponadto są bardzo smaczne, nadają się do przetwórstwa, odmiana przeznaczona do uprawy przemysłowej.
Jak prawidłowo sadzić gruszkę
Sadzonki drzew owocowych należy kupować w szkółkach - sprzedają one rośliny odmianowe, kupując materiał sadzeniowy niskiej jakości można zwrócić zakup.
Warunki prac nasadzeniowych
Drzewo można sadzić wiosną i jesienią. Sadzenie jesienne daje dużą odporność na mróz, a sadzenie wiosenne - sadzonka jest silniejsza przed nadejściem chłodów. Wiosną gruszkę sadzi się od trzeciej dekady marca do połowy kwietnia, jesienią - we wrześniu-październiku, aby drzewo miało czas na przystosowanie się do mrozu.
Wybór miejsca
Gruszka potrzebuje słonecznego, osłoniętego miejsca z lekkimi glebami. Nie toleruje ciężkiej gleby i dużej wilgotności.
Ważne: drzewo nie może znieść sąsiedztwa z jarzębiną, lepiej posadzić je obok jabłoni.
Do sadzenia wybierz 1-2 letnie mocne sadzonki z rozwiniętym systemem korzeniowym, bez uszkodzeń, o gładkiej i błyszczącej korze. Nie powinno na nim być żadnych suchych miejsc ani plam.
Schemat lądowania
Dzień przed sadzeniem korzenie moczy się w roztworze dziewanny.
Wykopuje się otwór o średnicy 1 metra i głębokości 40-50 centymetrów. Jest przygotowywany z góry jesienią. Do sadzenia jesienią - 3-4 tygodnie przed imprezą, na wiosnę - przed nadejściem mrozów.
Przed sadzeniem dno otworu poluzowuje się, nakłada się mieszaninę złożonego nawozu potasowo-fosforowego i kompostu. Na dnie dołu wylewa się kopiec, na którym równomiernie rozłożone są korzenie sadzonki.
Otwór jest pokryty ziemią, jest dobrze ubity, pozostawiając szyjkę korzeniową 3-5 centymetrów nad powierzchnią gleby.
Roślina jest podlewana, ziemia dookoła jest ściółkowana, sadzonka jest przywiązana do podpór, kołki są w równej odległości od sadzonki i nie pozwalają sadzić na nachylenie.
Jak dbać o różnorodność
Aby uzyskać dobre plony, w pobliżu sadzi się 2-3 grusze, które zapewniają zapylenie krzyżowe.
Gruszka słabo rośnie na nizinach, przy bliskim występowaniu wód gruntowych negatywnie reaguje na wilgoć, dlatego nasadzenia powinny być dobrze wentylowane.
Pielęgnacja gleby
Roślina preferuje lekkie żyzne gleby, korzenie gruszy są głębokie, dlatego wytrzymują niewielkie zatrzymywanie wilgoci. Na kwaśnych glebach wokół sadzonki nanosi się niewielką ilość popiołu drzewnego.
Podlewanie
Podlewaj sadzonki raz w tygodniu. Podlewanie wymaga 10-20 litrów niezbyt zimnej wody. Dorosłe drzewo jest podlewane 1-2 razy w miesiącu. Gleba jest dobrze spulchniona i ściółkowana.
Przycinanie
Drzewa są przycinane, aby odpowiednio uformować koronę, pozbyć się starych lub chorych gałęzi, aby odmłodzić drzewo. Kształtowanie korony należy powierzyć specjalistom.
Aby zrehabilitować drzewo, przycina się je po opadnięciu liści i wczesną wiosną. Usuń dotknięte gałęzie, które powodują, że korona jest zbyt gruba.
Wybielić
Przed bieleniem pień oczyszcza się z martwych kawałków kory, porostów i mchu. Ręce, w domowych rękawiczkach, dokładnie wyczyść lufę. Pamiętaj, aby wyczyścić spód pnia i podstawę gałęzi szkieletowych. Stosowanie wapna chroni drzewo przed chorobami i szkodnikami. Sadzonki wybielane są mniej stężonym roztworem.
Ważne: bielenie przeprowadza się przy użyciu okularów ochronnych i gumowych rękawic. Wapno działa silnie żrąco na skórę i powoduje poważne obrażenia oczu.
Pień i podstawy gałęzi szkieletowych są przetwarzane. Bielenie przeprowadza się jesienią - po opadnięciu liści i wiosną - po stopieniu się śniegu.
Nawozy
Glebę nawozimy materią organiczną co 3-5 lat - złożony nawóz mineralny miesza się z glebą i wprowadza do płytkich rowów wykopanych spiralnie wokół drzewa. Szerokość korony dostosuje średnicę aplikacji nawozu.
Gruszka nie lubi azotu, należy je nawozić, gdy jest to absolutnie konieczne (gwałtowne spowolnienie wzrostu, spadek plonu).
Jak chronić gruszkę przed mrozem
Młode drzewka katedry chronione są przed mrozem, owijając pień płótnem nasączonym olejem napędowym, kurzem i innymi preparatami dla myszy.Strefa korzeni jest również izolowana słomą, którą należy zmieszać z ziołami odstraszającymi myszy (wrotycz pospolity, mięta, piołun). Śnieg wokół sadzonki jest dobrze zmiażdżony.
Szkodniki, choroby i ich zwalczanie
Gruszka katedralna jest odporna na większość szkodników i chorób, ale zdecydowanie wymaga dodatkowej obróbki.
Choroby charakterystyczne dla katedry
Gruszka jest podatna na choroby grzybowe. Rośliny mogą zachorować:
- Mączniak. Charakteryzuje się białym nalotem na liściach i owocach, z daleka wydają się być sproszkowane mąką. Choroba atakuje inne drzewa owocowe. Dotknięte liście zwijają się, wysychają i odpadają. Owoce gniją i kruszą się.
- Monilioza. Charakterystyczne dla tej choroby oparzenia monilialne i zgnilizny owoców łatwo się rozwijają i rozprzestrzeniają w ciepłe dni i przy dużej wilgotności powietrza.
- Grzyb czarny lub okopcony. Choroba prowadzi do zatykania porów i obumierania liści. Pozbawione zieleni drzewo szybko obumiera. W przypadku stwierdzenia płytki nazębnej należy ograniczyć podlewanie.
- Rdza na liściach. Choroba charakteryzuje się obecnością czerwonawo-rdzawego nalotu na liściach. Na liściach tworzą się dziury, wysychają i odpadają.
W celu ochrony przed chorobami grzybiczymi stosuje się płyn Bordeaux lub odpowiednie fungicydy o złożonym działaniu (Topaz, Horus). Przetwarzanie odbywa się wiosną, przed przerwaniem pąków. Przed kwitnieniem wymagany jest drugi zabieg.
Aby chronić drzewo przed chorobami, kręgi korzeni są oczyszczane z chwastów. Opadłe liście, chore owoce i odcięte chore gałęzie należy unieść z drzewa i spalić.
Sabotażyści atakujący katedrę
Na gruszkę mogą wpływać mszyce, ryjkowce, różnego rodzaju gąsienice i motyle (głóg, spadzi). Do ochrony używaj roztworów owadobójczych, spryskując naparem z piołunu, wrotyczu, pyłu tytoniowego. Aby dobrze utrzymać roztwór na liściach, dodaj do niego mydło do prania.
Środki owadobójcze stosuje się w pełni zgodnie z zaleceniami producenta, stosując środki ochrony rąk, dróg oddechowych, stosując obcisłą odzież z długimi rękawami podczas obróbki.
Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej przystosowana
Odmiana Kafedralnaya została wyhodowana dla centralnej Rosji. Dziś rozprzestrzenił się na bardziej południowe i północne regiony. Drzewo świetnie się czuje w regionie Rostowa i na środkowym Uralu. Katedra dobrze się rozwija w regionie moskiewskim.
Dojrzewanie i przechowywanie owoców
Katedra Gruszkowa należy do odmian letnich. W bardziej nasłonecznionych regionach owoce dojrzewają szybciej - pod koniec sierpnia w chłodniejszych regionach zbierane są we wrześniu. Zbierz owoce ręcznie, aby nie zmiażdżyć delikatnych, soczystych owoców.
Robi się z nich pyszne kompoty, konsumuje się je na świeżo, przygotowuje soki i dżemy.
Gruszka katedralna, dzięki swojej łatwości pielęgnacji i bezpretensjonalności, jest w stanie przynosić dobre plony. Dlatego odmiana jest tak kochana przez rosyjskich ogrodników.
