Descrição da variedade de berinjela Almaz, características de cultivo e cuidados
A berinjela é uma planta vegetal cultivada em chalés de verão. A variedade de berinjela Almaz é uma cultura despretensiosa e não caprichosa. Oferecendo cuidados adequados, os jardineiros obtêm uma rica colheita. O vegetal tem uma cor exótica e é utilizado no preparo do primeiro e do prato principal. Excelente sabor, teor de macronutrientes e vitaminas e baixo teor calórico fazem da berinjela um dos vegetais preferidos.
Descrição e características
Diamond é uma variedade comprovada de berinjela. É considerado confiável e versátil em comparação com outras espécies. Os residentes de regiões quentes cultivam vegetais em campo aberto. Se for uma cidade de clima frio, utilizam-se estufas ou viveiros. É caracterizada por meio de maturação.
Pode atingir 65 cm de altura e a formação dos frutos da berinjela ocorre na parte inferior do caule. O cálice do vegetal apresenta uma tonalidade verde clara. Não coberto de espinhos, o que facilita a colheita.
O diamante frutifica em uma clássica forma oblonga. O comprimento da berinjela varia de 13 a 18 cm, chegando a 6 cm de diâmetro, possui agradável sabor de polpa, que é recoberta por uma densa casca na parte superior. A polpa é bege com tonalidade esverdeada e é desprovida de amargor. A variedade é adequada para preparar refeições quentes, lanches e conservas.
Vantagens e desvantagens
Entre as vantagens estão:
- cuidado despretensioso;
- gosto excelente;
- excelentes propriedades tecnológicas;
- transportabilidade de longa distância;
- alta produtividade.
No contexto das vantagens, as desvantagens da berinjela não parecem tão graves. As frutas mais baixas tocam o solo. Como resultado, um ponto claro é formado, sob o qual há uma polpa dura. Cada vegetal contém uma grande quantidade de sementes, que algumas pessoas sentem em seus alimentos.
Regras de cultivo de plantas
Um vegetal pode ser cultivado de duas maneiras - mudando e semeando no solo. A primeira opção é considerada a mais eficaz para a berinjela. Se você semear em solo aberto, a colheita pode não ser esperada devido às condições climáticas. O período de maturação do fruto também é levado em consideração.
Datas de desembarque
O trabalho com o material de plantio geralmente começa na segunda metade do inverno. O plantio em campo aberto é realizado após a idade da berinjela atingir 65-70 dias. Eles começam a crescer ao ar livre após geadas tardias. Além disso, o solo deve aquecer bem para que as sementes da berinjela germinem com vigor.
Preparando o solo para o plantio
Os terrenos para vegetais podem ser adquiridos em quiosque especializado.Ela já passou no procedimento de desinfecção e não precisa de preparo. O solo está saturado de nutrientes e substâncias soltas. Se não for difícil para uma pessoa, você mesmo pode começar a preparar o terreno.
O solo para a berinjela é coletado da terra onde os vegetais e frutas crescem. Solo de floresta coletado perto da aldeia também é adequado. A quantidade arrecadada é misturada com turfa ou serragem e húmus. O último componente é a cinza de madeira. Você vai precisar de um copo para um balde de mistura.
A terra é o habitat de insetos e suas larvas. Antes semeando sementes de berinjela precisa ser desinfetado. Isso pode ser feito de qualquer maneira disponível:
- aquecimento em forno ou microondas;
- cozinhar em banho-maria;
- derramar água fervente;
- processamento no forno ou na grelha.
Com a ajuda do procedimento de aquecimento, insetos nocivos, fungos e restos de plantas parasitas podem ser destruídos. Após o tratamento térmico, espere o solo esfriar completamente. Depois disso, a terra é deixada sozinha por 7 a 10 dias. Durante esse tempo, o solo descansa e a microflora benéfica é restaurada.
Preparação de sementes
Uma desvantagem deve ser mencionada aqui - um grande número de sementes na fruta. Por outro lado, esta funcionalidade do Almaz possibilita, por conta própria, coletar sementes para semear na próxima safra. Para melhorar a germinação das berinjelas, recomenda-se prepará-las.
Absorver
Para o procedimento, o permanganato de potássio comum é adequado. A solução deve ser rosa claro. As sementes de berinjela são imersas em um líquido morno por 20-25 minutos. Em seguida, a solução é drenada e as sementes lavadas com água corrente.
Top curativo
O método tem um efeito positivo na germinação. É necessário preparar um meio nutriente. Como regra, pode ser uma preparação especial ou cinza de madeira. Para 1 litro de água, você precisa de 1 colher de chá. fertilizantes. As sementes são embebidas nele e deixadas por 24 horas.
Endurecimento de sementes
O endurecimento tem um efeito positivo no crescimento das plantas jovens. Após o beneficiamento do material de plantio, é colocado sobre uma gaze, deixando-o secar um pouco. As sementes de berinjela são colocadas nas seções inferiores da geladeira por um dia. Em seguida, o procedimento de endurecimento é repetido e as sementes são colocadas novamente na geladeira. Concluída a etapa, as sementes são imediatamente plantadas no solo.
Semeadura
Recomenda-se que a semeadura seja feita em xícaras separadas. A variedade de berinjela Almaz não tolera bem a colheita, e essa abordagem a salvará de estresse desnecessário. O frágil sistema radicular da berinjela pode ser prejudicado durante a colheita, pois é necessário separar as mudas umas das outras. O crescimento em recipientes separados tem um efeito positivo nas próprias mudas, elas se mostram fortes e saudáveis.
2 ou 3 grãos são plantados em cada xícara. Isso é uma espécie de garantia, pois nem todo mundo brota. Se aparecerem 2 ou 3 brotos, o mais forte é escolhido para transplante posterior. As sementes de berinjela podem ser plantadas em recipientes grandes. Ao mesmo tempo, é mantida uma distância de 6 a 7 cm entre os locais de pouso.
O material da semente é imerso no solo até uma profundidade de 2 cm. Para que as mudas apareçam o mais cedo possível, certas condições são criadas. Na sala onde as futuras mudas estão localizadas, defina a temperatura para 22 ° C. Cubra com papel alumínio para criar um efeito estufa.
Como cuidar da sua cultura
As condições da estufa são descartadas quando os brotos aparecem. Para o desenvolvimento normal dos brotos, a temperatura é reduzida para 15 ° C. Uma leitura baixa irá desacelerar a retirada dos caules da berinjela e ajudar a formar o sistema radicular. Após 1-2 semanas, a temperatura é aumentada para continuar o desenvolvimento da parte aérea da planta.
Rega
As mudas, como uma planta adulta, precisam de rega regular. É melhor tomar água resolvida, mas não muito fria. O procedimento de rega é realizado enquanto a coma de terra seca.Como mostra a prática, uma vez a cada 3 dias é o suficiente.
Top curativo
Além de regar, os brotos de berinjela precisam de fertilização. A cobertura é realizada a cada 2 semanas. A uréia é usada para o crescimento orgânico. O potássio é mostrado quando a parte verde é puxada bruscamente. Fertilizantes orgânicos podem ser usados como cobertura: verbasco, excrementos de pássaros, chorume.
Endurecimento
Diamond é uma variedade de berinjela que não se destaca por ser exigente. Mas antes de plantar no solo, é necessário o endurecimento preliminar das mudas jovens. O procedimento é simples e não envolve o uso de nenhuma ferramenta. O jardineiro precisa levar os vasos de folhagens ao ar livre.
O primeiro procedimento de endurecimento da berinjela leva 15 minutos. Todos os dias, o intervalo é aumentado em 2-3 minutos. As condições meteorológicas lá fora devem ser favoráveis para não congelar a cultura. Ar quente e raios solares são outro requisito.
Transferir
A planta irá tolerar melhor o transplante e enraizar em um novo local se tiver pelo menos 5 folhas. Com o aparecimento desse número de folhas, o sistema radicular da berinjela se desenvolve bastante. Após o aparecimento dos rebentos, são contados 70 dias e a cultura é transplantada para solo aberto. O desembarque cai no final de maio e vai até o início de junho.
Esse período é favorável ao desembarque, pois o terreno tem tempo de aquecimento e não há geadas. Antes do plantio das mudas, o solo é regado com água, soltando-o. A raiz é aprofundada em 7 cm, plantando os brotos em fileiras. Deve-se manter uma distância de 30 cm entre plantas e 65 cm entre linhas. m de solo é suficiente para plantar 6 berinjelas.
Proteção contra doenças e pragas
Eggplant Diamond raramente é afetado por doenças de plantas. A praga mais perigosa para um vegetal é o besouro da batata do Colorado. Estando na fase larval, infecta rapidamente a massa verde da cultura. Fileiras com mudas jovens ocasionalmente sofrem com o ácaro-aranha parasita.
A praga se reproduz ativamente em regiões com clima úmido e altas temperaturas do ar.
Lesmas causam danos massivos à cultura, roendo não apenas folhas, mas também brotos. Os menos afetados por pulgões, urso e mosca branca. O tratamento periódico da berinjela com preparações inseticidas protege os arbustos das pragas. O solo também precisa de desinfecção. Os corredores são polvilhados com cal apagada ou cinza de madeira.
Para reduzir o número de tratamentos da planta com preparações químicas, são tomadas medidas preventivas competentes e acompanhadas as etapas da tecnologia agrícola.
Regras de colheita e armazenamento
Os frutos estão prontos para a colheita quando adquirem um tom roxo profundo. É necessário retirar constantemente as beringelas da horta, pois a colheita amadurece parcialmente. Tesouras de jardim ou tesouras de poda são adequadas para cortar um diamante. Isso permitirá que você remova as frutas de maneira organizada, sem danificar o arbusto.
As berinjelas não devem ser deixadas nos galhos se já estiverem maduras. Em frutas maduras demais, a cor da casca muda de roxo para marrom. Depois disso, a berinjela se torna venenosa. O uso dessas frutas na alimentação causa problemas digestivos e afeta negativamente os órgãos otorrinolaringológicos.
