Descrição da variedade de alho azul, características de cultivo e cuidado
Entre os horticultores profissionais, o alho de inverno é um dos mais importantes. Ações anti-sépticas e rendimento estável da variedade são os principais componentes de sua demanda. A variedade de ponta de flecha é versátil, pois é adequada para uso em vários pratos e para armazenamento prolongado.
Descrição da variedade
A variedade pertence à meia temporada e se destina ao cultivo em chalés de verão e quintais. As folhas são verdes claras com uma leve floração cerosa na superfície, atingindo 53 cm de comprimento e 1,9 cm de largura. Os bulbos da variedade ponta de flecha são redondos e achatados e pesam cerca de 60 g. O número de cravos em cada cabeça é 5-6. A estrutura do cravo é simples.
A cor externa das escamas do bulbo é dominada por tons lilás-violeta e listras antocianinas. As escamas coriáceas são marrons. A carne é branca, com um sabor picante. O rendimento médio do alho preguiçoso é de cerca de 0,7 kg / m². m.
Crescendo
Para aumentar a taxa de fertilidade antes do plantio do alho, é necessário preparar o solo adequadamente. Primeiro, você precisa cavar o solo e tratá-lo com sulfato de cobre para saturá-lo com nutrientes. Algumas semanas antes da semeadura, composto e fertilizantes (potássio sulfúrico, superfosfato) devem ser adicionados ao solo.
Esta variedade deve ser cultivada em canteiros de até 20 cm de altura e 1 m de largura, pois as plantas nesses canteiros não ficarão saturadas de umidade e aquecerão melhor com o sol. O período de cultivo é calculado de modo que restem 1–1,5 meses antes do início da geada, e o solo no momento da semeadura tenha esfriado a +10 graus.
As datas adequadas para o plantio do Alho Azure são meados de abril - início de maio, ou final de setembro - início de outubro.
Recursos de cuidados
As primeiras descidas da variedade de inverno aparecem em um estágio inicial, portanto, após o derretimento da neve, fertilizantes de nitrogênio devem ser aplicados a uma taxa de 10-15 g / sq. m. Durante todo o período de maturação, o alho é tratado duas vezes com fertilizante mineral completo. O primeiro fertilizante é aplicado no início do crescimento, o segundo - depois de um mês. Para alimentação adicional de mudas, cinzas podem ser adicionadas a 0,5 l / sq. m.
Se o alho for plantado na primavera, será muito mais fácil distribuir o trabalho de cuidado. Você só precisa remover a cobertura vegetal grossa das camas, se for usada para isolamento, para soltar o solo, remover ervas daninhas e aplicar fertilizantes. Devido ao derretimento da água, o solo ficará saturado com a umidade necessária para a estação de crescimento. Alho Azure plantado precisa de muito menos rega do que outras variedades.
No estágio inicial de crescimento, os brotos estão crescendo ativamente e por todos os parâmetros contornam as ervas daninhas.Isso permite remover ervas daninhas dos canteiros de mudas com menos frequência. Ao formar 7–8 folhas, a planta suprime de forma independente as ervas daninhas emergentes, o que economiza tempo na remoção de ervas daninhas da terra.
Vantagens e desvantagens
Falhas de rosto cultivo de alho só podem ser residentes de verão inexperientes que cometem erros ao cuidar das plantas. Sujeito às regras de cuidado, a cultura cultivada terá as seguintes vantagens:
- Lâmpadas grandes. Em comparação com outras variedades comuns, o Alho Azure tem cebolinhas maiores.
- Variabilidade de uso. Devido ao seu sabor especial e características aromáticas, a cultura é adequada para consumo in natura, em pickles e pratos diversos.
- Duração do armazenamento. Os bulbos da planta podem ser armazenados sem deterioração por 6 meses, sem a necessidade de criação de condições especiais.
- Estabilidade de rendimento. Com o plantio constante de uma variedade, é possível colher grandes volumes da safra.
- Cuidado pouco exigente. Para manter o crescimento das plantas, é suficiente seguir a lista de regras padrão (regar, afrouxar, sachar, fertilizar).
Pragas e doenças
O alho é exposto a doenças e pragas com mais freqüência do que outras hortaliças. As principais pragas da planta são os nematóides do caule e os ácaros das raízes. Existem métodos próprios para combater cada um dos insetos listados.
Se um nematóide do caule for encontrado no jardim, é necessário adicionar uma mistura de turfa e areia grossa ao solo. Antes de cada próximo plantio, o solo deve ser tratado com uma solução de cloreto de sódio para evitar a ocorrência de novos vermes. Se o alho foi afetado por um carrapato, isso só pode ser detectado após a coleta, portanto as cabeças podres terão que ser jogadas fora e o solo deve ser tratado com um desinfetante para melhorar os próximos plantios.
Colheita e armazenamento
O período de colheita é determinado pelas setas do alho e o amarelecimento das folhas inferiores. A duração média da maturação de uma cultura é de 100-120 dias. Para verificar a maturação do alho, você pode sacudir o solo de várias plantas e avaliar o estado da casca. Se as escamas forem fortes, a cultura está pronta para a colheita.
Para deixar o alho para armazenamento, primeiro você deve secá-lo. Para a segurança da cabeça, é preciso tratá-la com óleo vegetal e iodo, que atua como anti-séptico. Depois disso, as cabeças devem ficar ao sol até que a solução seja completamente absorvida. Uma sala escura semi-porão com uma temperatura fria é ideal para armazenamento. Você também pode deixar a colheita na geladeira ou em caixas de madeira.
Avaliações de jardineiros
Constantemente Eu cultivo exatamente alho de inverno na minha dacha. A colheita é sempre grande, deixo a parte principal para guardar. Encontrei pragas apenas uma vez, quando me esqueci de fertilizar.
Uma das minhas variedades favoritas de alho. Eu cultivo em grandes quantidades porque é comido muito rapidamente, especialmente no inverno. Ideal para picles e saladas. Não é difícil de crescer, não são necessárias condições especiais.
