As razões pelas quais o alho apodrece no jardim: o que fazer e como lidar com isso?
De acordo com alguns sinais, o horticultor pode descobrir por que o alho está apodrecendo no jardim. Isso ajudará a agir e evitar grandes perdas de safra. Você pode listar os principais motivos do apodrecimento das lâmpadas:
- doenças fúngicas;
- podridão bacteriana;
- doenças virais;
- pragas.
Técnicas agrícolas simples ajudarão a reduzir o risco de infecção:
- Conformidade com as regras de rotação de culturas. A mudança anual de local para plantações no local ajuda a evitar a multiplicação de microorganismos e pragas que infectam determinado grupo de plantas. Para o alho, o tempo de retorno ao jardim é de pelo menos 4-5 anos. Os melhores predecessores são repolho jovem, pepino,
- A escolha de um local ensolarado e elevado no local para o plantio de alho. Para esta cultura, especialmente para as variedades de inverno, a estagnação da água na primavera após o derretimento da neve é perigosa. Para evitar que o alho apodreça, você pode proteger as plantas organizando uma cama alta.
- Limpeza de outono cuidadosa do local de todos os restos de plantas e escavações anuais. A maioria das pragas e microorganismos são capazes de hibernar em bulbos e caules apodrecidos esquecidos e se deslocar para brotos vulneráveis na primavera.
- Use sementes saudáveis. Antes de plantar, você precisa separar e eliminar todos os dentes de alho com sinais de doença. Armazene os bulbos de sementes em um local fresco e seco (+ 1–2 2C) em pequenos sacos de linho ou caixas com furos. É útil renovar os estoques de plantio de alho cultivando bulbos (para variedades de ponta de flecha).
- Seque bem os bulbos de sementes antes do armazenamento.
- Tratamento do material de plantio com fungicidas antes do plantio.
- Rega oportuna e afrouxamento das camas.
- Remoção de plantas doentes fora do local.
- Preparação de uma mistura fértil de solo neutro no jardim e alimentação oportuna com fertilizantes complexos.
- Conformidade com o momento ideal de plantio e colheita.
Doenças fúngicas
Os principais culpados do apodrecimento do alho no jardim e durante o armazenamento são os cogumelos. A irrigação irregular associada a condições climáticas desfavoráveis provoca o desenvolvimento de microorganismos patogênicos.
Para reduzir o risco de infecção por sementes contaminadas, é realizado um tratamento pré-semeadura da cebolinha com fungicidas: Maxim, Fitosporin, HOM.
Fusarium (podridão inferior)
As condições ideais para o crescimento de fungos imperfeitos do gênero Fusarium são alta umidade e clima quente (acima de 13-20 ° C). Portanto, na maioria das vezes esta doença ocorre nas regiões do sul.
A infecção por Fusarium afeta muitas plantas cultivadas e geralmente hiberna em restos de plantas.A razão para a rápida infecção e decomposição dos bulbos é o dano mecânico causado por pragas e durante a colheita.
Sintomas:
- Após a formação de 5–7 folhas, suas pontas começam a amarelar e murchar, gradualmente capturando a planta inteira.
- Listras marrons podem ser vistas nas folhas. Uma pequena flor rosa às vezes aparece nos seios da face.
- Se você tentar arrancar o alho do chão, ele se separa facilmente, pois as raízes apodrecem rapidamente durante o fusarium.
- Em bulbos e cravos, o fundo amolece e fica coberto por um leve micélio. Ao abrir o bulbo entre os cravos, você também pode notar vestígios de micélio.
Quando uma doença fusarium é detectada, as plantas doentes são removidas com urgência do local e, independentemente das condições meteorológicas, a rega dos canteiros é temporariamente reduzida.
Podridão branca de alho
Sclerotium cepivorum Ber é um intruso frequente na cama de alho e a razão pela qual os bolbos apodrecem. O que a podridão branca faz com o alho:
- O primeiro sinal de infecção visível para o cultivador é o amarelecimento das pontas das folhas, que rapidamente cobre toda a parte verde da planta.
- Se você arrancar um alho doente do solo, uma flor branca de micélio fúngico é visível nas raízes. Ele entra rapidamente na lâmpada pela parte inferior. O alho começa a apodrecer e fica com aspecto aguado.
Muitas vezes, o dono do jardim não dá importância à secagem da folhagem do alho e aprende sobre a doença quando os bulbos já estão apodrecendo.
Os fungicidas ajudam a salvar a maior parte da colheita com o processamento oportuno e a remoção das plantas infectadas do local (Uniforme, Troca, Custódia).
Oídio (míldio)
Doença fúngica da maioria dos bulbos, cujo agente causador é Peronospora destructor Casp. Umidade muito alta e clima frio (7-16 ° C) são adequados para o crescimento. A decomposição do bulbo é facilitada pelo verão com nevoeiros frequentes e precipitação prolongada. Sob tais condições, a peronosporose pode destruir a maior parte da safra em 2–3 semanas. Após o início de dias secos e ensolarados, a disseminação da infecção diminui.
Para não perder o estágio inicial da doença, você precisa conhecer os principais sintomas:
- As folhas são cobertas por manchas ovais amareladas.
- Em climas muito úmidos, as plantas mostram uma floração roxa de esporos.
- As folhas se enrolam e caem. Gradualmente, a infecção captura toda a parte aérea, desce para o bulbo e inicia processos de decomposição.
O míldio sobrevive no solo em bulbos esquecidos ou em sementes.
Se for detectada alguma doença, os canteiros devem ser tratados com fungicidas: Quadris, Areva Gold VG, Ridomil Gold.
Podridão bacteriana
Danos mecânicos ao alho são a principal razão pela qual a podridão bacteriana afeta o alho.
As pragas de insetos que violam a integridade dos bulbos geralmente são os culpados. Os dentes infectados ficam cobertos de estrias e manchas, a carne torna-se vítrea, adquire uma tonalidade perolada e um aspecto "fervido". Esse alho tem um odor pútrido desagradável e gradualmente se transforma em muco.
O perigo dessa infecção é que a decomposição final do alho geralmente ocorre já durante o armazenamento e é difícil de reconhecer pelo aparecimento de um bulbo fechado.
Como lidar com a podridão bacteriana:
- controle de pragas de insetos;
- no outono, o jardim é cuidadosamente limpo de resíduos orgânicos;
- cobertura com fertilizantes minerais com alto teor de fósforo;
- conformidade com a rotação de culturas.
Pragas
Uma razão comum pela qual o alho apodrece no solo é o dano às plantas por pragas de insetos. A violação das regras de rotação de culturas, solos empobrecidos e irrigação instável dos canteiros podem levar à rápida disseminação de pragas e uma grande perda de produção. Para o manejo integrado de pragas, são usados inseticidas de uso geral (Intavir).
Mosca de cebola
As larvas da mosca da cebola se alimentam de polpa de alho.O inseto hiberna no solo a uma profundidade de 10–20 cm na forma de pupa. Durante a floração de safras hortícolas, a mosca rasteja para a superfície e após 5-10 dias põe ovos brancos no alho ou próximo ao solo. Depois de 3-7 dias, as larvas aparecem e roem seu caminho para os bulbos.
Durante a temporada, 2-3 gerações de mosca-da-cebola têm tempo de aparecer. A razão para o rápido crescimento da população de mosca da cebola é o verão chuvoso. Bulbos danificados apodrecem rapidamente devido a infecções secundárias por fungos e bactérias. As folhas de alho ficam amarelas, enrolam e secam. As larvas podem ser vistas quando o bulbo é cortado.
As seguintes medidas ajudarão a proteger os canteiros de alho:
- Escavação profunda do local no outono.
- Canteiros com turfa de alho, como mosca cebola não gosta de solos de turfa.
- Plantar cenouras entre as linhas.
- Espanar as plantas uma vez por semana, do final de abril a meados de julho, com uma mistura de 10 g de pó de tabaco, 100 g de cinza e 5 g de pimenta moída.
- Pulverizar solo e plantas com a seguinte composição: 2-3 colheres de chá de pimenta vermelha moída e 250 g de pó de tabaco são agitados em 2-3 litros de água fervente. Insista por três dias em local aquecido e dilua em um balde de água com a adição de 50 ml de sabonete líquido. O processamento é realizado a cada 7 dias a partir do final de abril.
Ácaro da raiz da cebola
Esta pequena praga de oito patas da espécie Rhizoglyphus echinopus, em condições adequadas (23–26 ⁰C e umidade 60–65%), pode prejudicar uma parte significativa da colheita de alho e cebola. Ele põe 200-300 ovos no bulbo, a partir dos quais as larvas do ácaro da raiz eclodem após 7-8 dias. Em um mês, a nova geração está pronta para novas reproduções.
Métodos de distribuição:
- o carrapato é facilmente transportado pelo vento;
- ele é capaz de se mover entre as plantas de forma independente;
- a praga é capaz de hibernar em resíduos de alho e cebola no solo ou em bulbos de sementes entre os dentes.
O carrapato mordisca o fundo do bulbo, por causa do qual ele fica para trás e o alho começa a apodrecer no jardim. As folhas das plantas doentes ficam amarelas, quando o bulbo se abre, os resíduos marrons do carrapato são visíveis entre os dentes.
Medidas de controle:
- camas infectadas podem ser tratadas com um inseticida (Keltan ou Rogor);
- após a colheita, é útil secar o alho por uma semana a uma temperatura de 30–35⁰С;
- Antes de plantar, condicione os dentes por 20 minutos em uma solução de enxofre coloidal a 0,8%.
Nemátodo do caule da cebola
Primeiro lugar entre pragas de alho pertence ao nematóide do caule, o verme da espécie Ditylenchus allii Bej. Em solos argilosos pesados, é capaz de destruir a maior parte da colheita. A causa do apodrecimento do alho não é apenas um dano mecânico aos bulbos, mas também um dano secundário por fungos e bactérias.
Os restos de plantas de alho, cebolinhas e bulbos de sementes esquecidos no solo são adequados para o inverno dessas pragas. As larvas e os adultos se alimentam das partes suculentas dos dentes e caules. Tanto a alta umidade quanto o clima frio são condições favoráveis para a distribuição.
Sinais:
- Em primeiro lugar, os vermes comem o fundo dos bulbos. A raiz apodrece e morre rapidamente.
- As escamas racham e caem, a lâmpada se decompõe rapidamente.
- A planta está visivelmente atrasada no desenvolvimento, as folhas são primeiro cobertas com listras claras, depois ficam amarelas e secam.
- A planta infectada se desprende facilmente do solo e tem um odor pútrido desagradável.
- Com a infestação tardia, traços brancos de penetração do nematóide na planta podem ser vistos nas folhas.
Precauções gerais podem ser adicionadas:
- Alívio de solos pesados com a introdução de componentes orgânicos soltos: turfa, palha, serragem.
- Semeie as áreas infectadas com adubo verde, seguido de escavação.
- Ataque à semeadura de cravo em solução de formalina a 0,5-1% ou infusão de cinza de madeira.
Acho que borrifar alho não é natural e afeta muito sua qualidade. Quando apodrece, basta reduzir a quantidade de rega, sem quaisquer tratamentos químicos.
Eu sigo todas as recomendações. Eu guardo as sementes em um local seco. Eu mantenho o solo solto, livre de resíduos do ano passado. O alho sempre nasce grande. Muitos moradores da vila tornaram-se meus clientes regulares. O verão de 2019 começou com uma onda de calor. E a primavera não agradou com chuvas abundantes. Reguei o alho uma vez. Afrouxado em tempo hábil e ... Oh! Ataque! Depois que resolvi o problema das batatas, voltei e ... metade do jardim apodreceu. Eu estou aterrorizado. O principal agora é guardar o material da semente. Vou seguir todos os conselhos deste artigo. É tudo muito triste. Afinal, quanto trabalho é necessário com alho de inverno ...
Eu também apodrei todo. Acompanhei a rotação da cultura e todas as dicas. A semente foi limpa e processada a tempo. Os vizinhos têm a mesma imagem
Obviamente, você ainda perdeu alguma regra. Talvez isso envolvesse regar e afrouxar as camas ou fertilizar com fertilizantes minerais. Se você e seus vizinhos usaram a mesma semente, esse é o motivo.
Força maior não está excluída: condições meteorológicas desfavoráveis, verão frio e úmido. Normalmente a podridão ocorre devido à rega irregular, a reprodução de fungos.