Descrição da variedade de batata Elizabeth, características de cultivo e cuidado
Hoje no mercado entre variedades de batatas novos itens prevalecem, mas as variedades antigas e testadas pelo tempo também não foram canceladas. Uma delas é a batata Elizabeth. A diferença desta variedade de outras no complexo de suas vantagens inerentes. As características de bom gosto do vegetal e da polpa branca como a neve, bem como a generosa colheita que a planta dá aos jardineiros, não podem deixar ninguém indiferente. Essas e outras vantagens tornaram essa variedade desejável em todas as famílias onde são cultivadas batatas.
Descrição da variedade
É uma variedade de mesa com início médio e muitas vezes é cultivada comercialmente. Sua polpa é rica em proteínas, aminoácidos e vitaminas. A peculiaridade da Elizabeth está no amadurecimento amigável e na ausência do processo de degeneração da variedade.
O arbusto desta batata, se comparado com outras variedades, é compacto em tamanho, suas folhas são grandes, verdes escuras, púberes e com bordas onduladas. A floração do arbusto é inexpressiva, com nova queda dos ovários, não forma frutos com sementes.
A forma dos tubérculos é arredondada, ligeiramente achatada, a casca é lisa, a sua tonalidade varia do ligeiramente amarelo ao bege. A polpa da batata é branca e, após descascada e exposta ao ar, não pode escurecer. A massa deste vegetal varietal é de 80 a 140 g. O sabor do vegetal é de alto nível, a quantidade de amido presente nos frutos é média e chega a 13–18%.
O rendimento da variedade Elizaveta surpreende agradavelmente - embaixo de cada arbusto há em média até 10 tubérculos, e a partir de 1 hectare, com os devidos cuidados, podem crescer cerca de 400 centésimos de frutos.
O início da frutificação ocorre em meados do verão, mas colhendo batatas possível apenas no outono (após 2,5–3 meses da época do plantio). A variedade de batata Elizabeth é resistente às mudanças nas condições climáticas e também tem boa resistência a doenças.
Crescendo
A época de plantio começa em meados de maio, quando o solo já está aquecido e a ameaça de geada já passou. Antes de plantar um vegetal, o solo é cultivado. Para isso, ele é solto e são introduzidos nutrientes, preferencialmente de origem orgânica: húmus, composto, cinzas. Todas as substâncias são dispostas junto com o material de plantio em covas preparadas.
As batatas são aprofundadas em 10 cm, e a distância entre os tubérculos é de cerca de 35 cm, e entre as linhas - pelo menos 70 cm.
O cuidado com as batatas Elizabeth não difere do cultivo de outras variedades e consiste em:
- Remoção de ervas daninhas e afrouxamento sistemático do solo. Para o melhor desenvolvimento dos arbustos de batata, é necessário remover as ervas daninhas, pois é um concorrente delas.A camada superior do solo é afrouxada para destruir a crosta, o que não permite que o oxigênio passe para as raízes das plantas, e também devido à ascensão capilar, ocorre a perda de umidade.
- Um mínimo de dois amontoados. Na primeira vez, quando as plantas atingem 8 cm de altura, e na próxima após 2 semanas, quando atingem 20-25 cm, é necessário formar uma crista alta e suficientemente larga.
- Irrigação. Cada variedade, incluindo Elizabeth, precisa de rega na hora certa. Se a irrigação por gotejamento funcionar, aumentará significativamente a produtividade, já que não haverá período de seca.
- Introduzindo nutrientes no solo. Durante a estação de crescimento, as plantações de vegetais são alimentadas com complexos minerais 2 a 3 vezes. Os fertilizantes são alternados com uma solução de excrementos de pássaros ou verbasco. A alimentação foliar de superfosfato diluído também trará muitos benefícios. Essa pulverização é realizada uma semana e meia antes de desenterrar os tubérculos.
- Inspeção de arbustos de batata quanto à presença de doenças e do besouro da batata do Colorado e outros insetos.
Recursos de cuidados
As batatas são selecionadas para o plantio na fase de crescimento. Para isso, marcam-se os representantes mais atraentes da variedade Elizaveta. Após a colheita, as batatas para o plantio são armazenadas separadamente da sala de jantar.
Nesta variedade de batata, tubérculos de tamanho bastante grande são capazes de crescer. Para estimular o seu desenvolvimento, é necessário retirar a parte vegetativa das plantas 7 dias antes da colheita. Depois de cavar a colheita, os frutos secam sob uma copa.
Vantagens e desvantagens
Batatas varietais têm uma série de vantagens:
- excelente produtividade;
- alto sabor;
- boa apresentação;
- cuidado despretensioso;
- resistência a doenças;
- aumento da qualidade de manutenção.
Não houve deficiências da variedade Elizaveta.
Pragas e doenças
As batatas Elizaveta são altamente valorizadas pelos agricultores e jardineiros por sua resistência a uma série de doenças perigosas. Esses incluem:
- requeima;
- Câncer;
- perna preta;
- nemátodo de cisto dourado;
- alternaria;
- sarna comum.
Quando há muita umidade e baixa temperatura externa por um longo período, é possível que as variedades de batatas sejam afetadas pela requeima. Se a doença for detectada, a cultura é tratada com um agente contendo cobre.
Das pragas, o besouro da batata do Colorado mais comum. Tal como acontece com outros insetos, a planta pode ser tratada com inseticidas. Você também pode usar soluções desinfetantes de drogas que são derramadas no solo. Para aumentar a resistência dessa cultura a doenças e insetos, ela é plantada a cada vez em uma área diferente.
Colheita e armazenamento
A colheita começa depois que a parte verde das plantas seca. É ceifado e removido. Você pode desenterrar batatas manualmente ou mecanicamente. Após a colheita, a colheita é seca, selecionada e colocada em uma adega preparada. Os tubérculos são armazenados por vários meses, preservando tudo o que tem um benefício. Se necessário, tolera bem o transporte.
Após o cultivo da variedade Elizaveta, surgiram muitas variedades com excelentes propriedades, mas, como antes, esta batata não perde popularidade e continua a deliciar os amantes dos deliciosos pratos deste vegetal. Ele pode ser cultivado para você e para venda.
