Descrição da variedade de batata Yanka, características de cultivo e cuidado
Entre todos variedades de batata as safras de meio da estação são especialmente populares. Essa demanda se deve ao fato de que os tubérculos podem ser plantados em um momento conveniente para o jardineiro. Ao mesmo tempo, a colheita ocorre antes do início das ondas de frio do outono. Essas variedades incluem batatas Yankee. Apesar do fato de que esta cultura da seleção bielorrussa, obteve sucesso no cultivo no território da Rússia. O que é essa popularidade da variedade e como ela é cultivada, nós contaremos a você em detalhes neste artigo.
Descrição da variedade
Batatas ianques são uma cultura de mesa de alto rendimento no meio da estação. O período de maturação dos tubérculos é de 90 a 100 dias. Embaixo de cada arbusto, normalmente se formam cerca de 10 frutos grandes, com uma pequena quantidade de finos não comercializáveis. O rendimento total da variedade é de cerca de 630 kg por hectare.
A diferença da variedade de culturas semelhantes é que ela tem um sistema radicular bem desenvolvido. Portanto, a batata Yankee pode crescer em quase todos os tipos de solo.
A descrição da variedade indica claramente que a planta está ereta. Seus caules são moderadamente ramificados. As folhas são de tamanho médio, de cor verde escura. As inflorescências são brancas ou roxas claras.
Características do tubérculo:
- forma - oval;
- a pele é lisa, de um amarelo intenso;
- os olhos são pequenos;
- polpa - tom bege-creme;
- teor de amido - 18%;
- peso - 80-105 g.
Os vegetais de raiz Yankee são ricos em nutrientes e vitaminas. São muito utilizados em sopas, acompanhamentos, caçarolas, assados.
Crescendo
Como a prática mostra, a variedade Yankee pode crescer em qualquer solo. Além disso, a planta não requer uma boa iluminação. No entanto, as avaliações dos jardineiros indicam que os melhores indicadores do rendimento da variedade ainda eram observados em solos férteis e soltos.
As batatas são plantadas na primavera. A época ideal é considerada maio, quando a temperatura do solo será de 10 graus.
Esquema de pouso:
- Por 10-15 dias, antes do plantio previsto, os tubérculos da planta são arrancados da adega, superam a podridão e germinam ao sol.
- Enquanto o material de plantio está sendo preparado, o campo é cuidadosamente desenterrado, limpo de ervas daninhas e desinfetado.
- Assim que o tempo está quente, são feitos buracos no solo com 10 cm de profundidade, neste caso é necessário manter uma distância na linha de 35 cm e 70 cm no espaçamento entre linhas.
- O húmus com cinzas de madeira é primeiro colocado e cavado nas reentrâncias preparadas.
- Após esta manipulação, as batatas são colocadas nos buracos.
Depois de polvilhar o material de plantio com terra, recomenda-se derramar bem com um método aerotransportado.
Recursos de cuidados
Os primeiros brotos de batata aparecem 2 semanas após o plantio. Deste ponto em diante, a planta precisa criar condições favoráveis para um maior crescimento. Usualmente, cultivo de batata Yankee inclui as mesmas regras que se aplicam a todos os tipos de tubérculos de erva-moura. No entanto, se não forem observados, esta batata provavelmente terá uma diminuição na produção.
Considere as características do atendimento:
- Irrigação. A variedade de batata Yankee não exige muito da umidade do solo. Mesmo assim, a planta precisa de regas frequentes durante o aparecimento dos primeiros rebentos e na altura da floração.
- Remoção de ervas daninhas. As ervas daninhas sombreiam arbustos de raízes e tiram os nutrientes deles. Para reduzir esse impacto negativo, eles devem ser removidos antes do desenvolvimento do sistema raiz.
- Top dress. Quando o solo está gravemente esgotado de nutrientes, é recomendável fertilizá-lo com matéria orgânica e complexos minerais.
- Hilling. O solo é enrolado nas partes inferiores da batata em 2 etapas. O primeiro amontoamento deve ser feito 2 semanas após o surgimento das mudas, o segundo antes do fechamento das copas.
- Trabalho preventivo. A fim de evitar o desenvolvimento de doenças da beladona, vale a pena monitorar regularmente o aparecimento da planta. Aos primeiros sinais de deformação da folhagem ou inflorescências, é necessário usar preparações especiais para o processamento de batatas.
Ao cultivar uma variedade Yankee, não se esqueça das pragas. A placa bacteriana também pode reduzir a qualidade e a quantidade das raízes.
Vantagens e desvantagens
As peculiaridades da variedade Yanka são que ela ultrapassou seus semelhantes no número de qualidades positivas.
As principais vantagens da variedade são:
- alta produtividade;
- gosto de frutas;
- apresentação de tubérculos;
- resistência às mudanças nas condições climáticas;
- pouco exigente para os solos;
- a capacidade de manter sua aparência ao cavar;
- pequena quantidade de resíduos;
- armazenamento longo.
Graças a essas qualidades, a variedade ganhou grande popularidade entre os empresários que vendem batatas no mercado.
Mas, apesar de tais vantagens, a cultura da raiz Yankee tem uma imunidade fraca a algumas doenças da erva-moura. Qual é a sua única desvantagem.
Pragas e doenças
Segundo o Cadastro Estadual, a cultura da batata Yanka é dotada de boa resistência a doenças como:
- Câncer;
- nematóide;
- mosaico listrado.
Porém, como diz a característica da variedade, a planta costuma ser afetada por essas doenças:
- sarna;
- antracnose;
- requeima;
- alternaria.
Cada doença pode levar a consequências irreparáveis, até a destruição total da lavoura. Para prevenir o seu desenvolvimento, os jardineiros aconselham o solo antes do plantio e desinfectam os tubérculos com preparações especiais.
De acordo com os criadores, as batatas Yanka têm boa resistência a pragas de insetos. Portanto, para combatê-los, você pode eliminar produtos químicos e usar remédios populares.
Colheita e armazenamento
A duração do armazenamento da variedade Yanka é influenciada pela época da colheita e pelas regras para sua implementação. Se os tubérculos forem removidos em um estágio não maduro, sua pele subdesenvolvida sofrerá deformação mecânica. Frutos maduros perdem a apresentação e o sabor. Portanto, o final de agosto, o início de setembro é considerado o momento ideal para cavar uma variedade.
A colheita é feita com uma pá ou forcado. Tendo desenterrado todos os tubérculos, eles têm tempo para secar ao sol. Então, depois de separar as batatas, elas são transportadas para armazenamento posterior.
As batatas são armazenadas em um subcampo ou adega.A temperatura ideal do porão é de + 2–3 graus. Mas, ao mesmo tempo, a umidade do ar não deve ser inferior a 80%.
Como a prática mostra, a variedade Yanka é ideal para produtores iniciantes de vegetais. Sem habilidades especiais em trabalho e cuidado agrotécnico, cada jardineiro será capaz de obter o resultado de produção desejado. É de notar que, respeitadas as regras de armazenamento, as batatas não perdem a qualidade comercial e do sabor até à época seguinte.
