Descrição inicial da variedade de batata Zhukovsky, características de cultivo e cuidado
As primeiras batatas Zhukovsky são uma cultura de alto rendimento que forma saborosos vegetais de raiz de excelente qualidade. Além disso, a variedade é resistente às doenças mais perigosas, o que reduz significativamente a quantidade de cuidados.
Descrição
Zhukovsky - variedade de batata precoce, que foi apresentado por um grupo de cientistas em uma empresa agrícola na região de Moscou. Depois de muita pesquisa em 1993, a cultura foi incluída no registro da Federação Russa. Do plantio à colheita decorrem cerca de 60 dias. A variedade é destinada ao cultivo em regiões caracterizadas por temperaturas moderadas e verões curtos.
A planta é de tamanho médio, espalhando-se moderadamente. Existem poucos caules no mato. A parte aérea da planta é brilhante, moderadamente coberta por uma penugem curta. As folhas são verde-escuras, fortemente dissecadas. No início do período de floração, corolas de cor vermelho-púrpura aparecem nos caules.
Os tubérculos ovais são cobertos por uma casca fina e lisa de cor rosa. O peso médio do fruto é de 120 g. Um pequeno número de olhos superficiais está espalhado pela superfície da batata. A polpa é densa, suculenta, não farinhenta. Não escurece no local do corte. O sabor é agradável, ligeiramente adocicado.
Os criadores dotaram a variedade de alta imunidade a doenças perigosas, incluindo câncer de batata, rizoctonia e sarna. Características da variedade: tolerância à bacteriose e resistência ao ataque de nematóides de cisto. As batatas toleram bem o frio e a seca.
As batatas da variedade inicial Zhukovsky podem ser usadas para preparar todos os pratos possíveis. Sob a influência do calor, os tubérculos fervem rapidamente e adquirem um sabor agradável. Com bom cuidado, 10–12 toneladas de batatas podem ser colhidas em 1 hectare.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer cultura de jardim, a variedade Zhukovsky tem pontos fortes e fracos. As vantagens das batatas de mesa incluem:
- Período de maturação curto.
- Boa qualidade de manutenção. Sob as condições certas, as batatas podem ser armazenadas até meados de abril.
- Imunidade elevada.
- Cuidado despretensioso.
- Boa tolerância a baixas e altas temperaturas.
A característica da variedade é ligeiramente prejudicada por tais deficiências:
- Perda de sabor devido a limpeza prematura.
- Em um verão chuvoso, ele sofre de requeima.
Preparação do solo
Um canteiro para batatas é escavado no outono e na primavera. A primeira escavação, realizada girando o coma de terra, é necessária para destruir as bactérias e pragas que se acumularam durante a temporada. Em um terreno com solo pobre, antes de cavar, uma camada de estrume ou composto é colocada com base no cálculo de 4-5 kg por 1 sq. m.
Na primavera, o solo é cavado até uma profundidade de 15 cm, após o que a superfície é nivelada com um ancinho. Se nenhuma matéria orgânica foi introduzida na véspera do tempo frio, o solo é fertilizado com fertilizantes complexos contendo nitrogênio.
Alguns jardineiros aplicam fertilizantes nos sulcos antes de plantar.
Preparação de material de plantio
Apesar de o período de maturação da variedade ser curto, os jardineiros procuram agilizar ainda mais a colheita com o plantio de tubérculos germinados. O procedimento é realizado um mês antes da data prevista de desembarque. O processo de germinação ocorre em várias etapas:
- Dentre o material de plantio disponível, são selecionados os maiores exemplares saudáveis. Tubérculos podres e danificados são descartados.
- As batatas são colocadas em recipientes rasos ou colocadas sobre um saco em uma sala onde a temperatura está acima de 5 graus.
- Para que os brotos cresçam o mais rápido possível, as sementes recebem iluminação difusa, umidade moderada e ventilação regular.
- Os tubérculos que se deterioram ou não formam brotos há muito tempo são jogados fora.
Assim que a casca dos tubérculos ficar verde e os brotos atingirem 1 cm de comprimento, as batatas estão prontas para o plantio. Observe que você não pode plantar tubérculos com brotos finos.
Para obter batatas o mais rápido possível, em vez de colocar o material de plantio em prateleiras ou recipientes, elas são plantadas em uma mistura de turfa e húmus. Para evitar que os tubérculos sequem, o substrato é umedecido conforme necessário. Graças a essas condições, os brotos aparecem 2 vezes mais rápido do que com o método usual. A única desvantagem dessa germinação é que os tubérculos devem ser plantados com muito cuidado, uma vez que muitas raízes se formam sobre eles.
Aterrissagem
As primeiras batatas Zhukovsky são plantadas na última década de abril - a primeira quinzena de maio. Na época do plantio, o solo a uma profundidade de 15–20 cm deve estar ligeiramente úmido. O pouso é realizado em clima seco e estável.
Dependendo da localização da região, as batatas são plantadas de acordo com os seguintes esquemas:
- Ajuste plano. O material de plantio é colocado em buracos com 8–10 cm de profundidade e coberto com terra.
- Nas cristas. Os tubérculos são plantados em ranhuras ou buracos. As mudas emergentes, cuja altura atingiu 5 cm, são amontoadas. Em seguida, faz-se mais 1-2 amontoados até que os topos cresçam até 15 cm. Segundo este esquema, recomenda-se o plantio de variedades precoces de batata nas regiões do norte, onde as temperaturas de congelamento são frequentemente substituídas por geadas.
Independentemente do esquema escolhido, a distância entre as fileiras deve ser de 60–65 cm, e entre os arbustos - 25–30 cm. Para facilitar a picada das batatas, jardineiros experientes recomendam plantar batatas ao longo de uma corda esticada.
Cuidado
Apesar de a descrição da batata primitiva Zhukovsky conter informações de que a cultura não requer condições especiais, para que cresça, o jardineiro ainda precisa fazer algum esforço.
Hilling
Assim que as mudas chegam à superfície, os arbustos surgem. Um aterro de terra com 2 a 3 cm de espessura protege os rebentos da geada e estimula o crescimento do sistema radicular. Se for esperada uma forte queda de temperatura, as plantações são cobertas com agrofibra. Para evitar que os arbustos se desmanchem, as batatas são repicadas durante o período de floração.
Controle de doenças e pragas
Em regiões onde os dias quentes são frequentemente substituídos por chuvas, para evitar doenças fúngicas, as batatas são pulverizadas com uma solução de Bordéus a 1% ou uma solução de sulfato de cobre (20 g por balde de água).
Se você deseja cultivar uma verdura que não agride o meio ambiente, os besouros do Colorado são colhidos manualmente. Para combater os insetos glutões em grandes plantações, são usados pesticidas.
Cobertura e rega
Uma vez que as batatas gostam de crescer em um ambiente solto, o solo entre as fileiras costuma ser solto e eliminado. Desde que uma quantidade suficiente de nutrientes tenha sido introduzida no outono ou na primavera, as batatas não são alimentadas durante a estação de crescimento.
Se as plantas parecerem letárgicas, são alimentadas com uma solução de fezes de frango infundida por 5 dias (1:15). Durante o período de floração, os arbustos são alimentados com uma solução de sulfato de potássio - 1 caixa da substância é adicionada a um balde de água.
Regue as plantações apenas em caso de longa seca com uma quantidade moderada de água. Batatas maduras não são regadas.
Colheita
Decorridos 2 meses desde a data do plantio, e isto é aproximadamente na primeira quinzena de julho, começam a escavar as batatas, tendo previamente ceifado os topos alojados. Como, devido à estrutura, as batatas são menos suscetíveis a danos, a colheita é feita de forma manual ou automatizada. Batatas secas são sacudidas do solo aderido, classificadas e colocadas em caixas de madeira perfuradas.
Avaliações
Os jardineiros que cultivavam a primeira variedade Zhukovsky foram divididos em dois campos. Alguns admiram o alto rendimento e o curto período de maturação, enquanto outros ficam decepcionados com a imunidade da planta e o sabor dos tubérculos. Esses e outros concordaram em uma coisa - durante a estação das chuvas, a batata quebra e perde sua apresentação.
Se você cultivou a primeira variedade de batata Zhukovsky, deixe um feedback sobre a cultura para que os jardineiros possam pesar os prós e os contras e fazer a escolha certa.
