35 tipos e variedades de amaranto com descrição, plantio e cuidados em campo aberto
As pessoas cultivam tudo o que é bonito e útil. O amaranto está entre essas plantas. Na forma inalterada - uma erva daninha, chamada lançada de volta. Todo jardineiro encontrou pelo menos uma vez os chamados "soldados" em seu canteiro, isso nada mais é do que amaranto. Hoje, os criadores cultivam muitas variedades e tipos de amaranto. Eles chamam a atenção pela sua beleza e incomum e, além disso, esta planta é útil e frutífera na culinária. O que é único e quais tipos são conhecidos hoje.
Varietal de amaranto
Na flora mundial, o amaranto comum é representado por mais de sessenta espécies. Existem culturas anuais e perenes que são resistentes até mesmo às geadas mais severas e resistentes a qualquer praga. Cultivar uma planta é simples e não problemático. Com uma variedade tão grande de variedades e tipos, você pode se confundir e comprar forragens ou vegetais, em vez de decorativos. Quais são as variedades mais populares e procuradas e em que qualidade.
Amaranth tailed
O representante desta variedade é uma planta herbácea bastante poderosa, atingindo uma altura de 1,5 m ou mais. Possui caule ereto e grosso e folhas grandes ligeiramente penduradas no solo. As folhas são frequentemente roxas, menos frequentemente verdes. O sistema radicular é fundamental, com uma longa raiz central que se estende de 50 a 70 cm de profundidade. Essas raízes são projetadas para resistir a um grande arbusto e evitar que ele se rompa com seu próprio peso e com mau tempo.
No início do verão, o amaranto de cauda produz um pedúnculo semelhante a uma longa corda ou cauda, pelo qual é apelidado de cauda. As inflorescências são pequenas flores densamente coletadas em um longo pedúnculo. O comprimento de um cabo às vezes chega a meio metro ou até mais. Eles têm cores diferentes dependendo da variedade.
As variedades mais comuns do caudado são as seguintes.
Rothschwanz
A planta é vertical, com até 70 cm de altura, um par de arbustos ocupa um espaço bastante amplo. As folhas são verdes claras com veios esbranquiçados bem pronunciados, ondulados ao toque. As inflorescências são coletadas em uma vassoura. Em uma inflorescência, observam-se até 50 cordões separados de até 30 cm de comprimento.A paleta de cores da panícula geralmente é vermelha, bordô, com uma cor mais saturada na base.
Importante! As inflorescências de cordas individuais podem pender até o chão e até deitar sobre ele.
Grunschwarz
Em termos de suas características botânicas, lembra a variedade Rothschwants, mas tem inflorescências verdes brilhantes. O dueto vai caber perfeitamente na decoração de qualquer canteiro de flores, pois são quase da mesma altura e diâmetro. Esses rabos de cavalo ou flagelos são o material preferido dos floristas para compor composições de inverno a partir de flores secas.
Cauda verde amaranto
Planta alta, até 80 cm, rara variedade de amaranto verde. Todas as partes são verdes: folhas, inflorescências, flores, caule. Mas é maravilhoso porque o comprimento das panículas suspensas ou de seus elementos individuais chega a 80 cm. Parece ótimo como uma plantação independente ou como decoração para uma cerca artificial ou como uma sebe. Arbustos fortes impedirão que qualquer vento entre no jardim.
Contas carmesim
Os caules desta variedade com um metro de comprimento têm uma cor vermelha, quase carmesim, como as inflorescências, que ficam espetaculares em uma moldura de folhas verdes. O arbusto é capaz de crescer fortemente para os lados, pois é plantado em um canteiro de flores no singular.
As inflorescências têm um comprimento de 1 m, são lindas em corte fresco e podem decorar qualquer composição de inverno para vasos de chão.
Avalanche
Lindas longas caudas roxas podem ser vistas do início do verão ao final do outono. De interesse são as inflorescências individuais, que são longos fios com flores coletadas em forma de feixe, amarradas em um pedúnculo como contas. A variedade Avalanche adora espaço e abundância de luz.
Tocha verde
Erva anual de até 40 cm de altura, com folhas verdes ovóides e caule ereto e poderoso. O amaranto amante do calor é pouco resistente a baixas temperaturas. A floração pode ser observada de junho até a geada, quando morre.
As inflorescências ou caudas crescem para cima e não pendem, como é costume no amaranto de cauda. As panículas são representadas por pedúnculos espessados separados. A cor é verde brilhante.
Dreadlocks
Esta variedade de amaranto é talvez a mais bizarra. Pode ser classificado como paniculado e cauda. De interesse é a inflorescência da panícula. Alguns de seus flagelos lembram dreadlocks, penteado africano. Bolas de pequenas flores cor de vinho são amarradas em um pedicelo fino. E em combinação com uma folhagem brilhante, a planta não deixará nenhum cultivador de lado.
Amaranto tricolor e bicolor
Tipos especiais de amaranto anual são de duas e três cores. Estas variedades são apreciadas pelos jardineiros não pela floração, como o representante anterior, mas por uma interessante cor de folhas, que combina duas ou mais cores contrastantes ao mesmo tempo. Além disso, diferentes tons prevalecem ao mesmo tempo na mesma raiz.
As folhas são alongadas, podem ser onduladas, são vermelhas, amarelas e verdes ao mesmo tempo. Essas variedades geralmente pertencem à altura média das variedades, podendo atingir 60-70 cm, mas há exemplares com altura de 1,5 m.
Iluminações
A variedade mais atraente é a Iluminação (Iluminação). Ele é talvez o mais favorito entre os floricultores. O efeito decorativo é criado pelo jogo de cores em uma folha. Tons de vermelho, amarelo e verde da lâmina de uma folha, como se alguém tivesse derramado três frascos de tintas de uma vez.
A altura não ultrapassa 70 cm, a forma é piramidal, ou seja, na base é alargada e estreita para cima. Folhas de pétalas coloridas aparecem nos brotos jovens. No início do verão, eles são menos brilhantes e no outono seu pigmento aumenta, adquirindo uma tonalidade quase laranja-avermelhada.
Brilho glamouroso
A altura do amaranto não ultrapassa meio metro. A planta possui um arbusto compacto com folhas grandes. As folhas inferiores são verdes escuras com uma borda bordô. A parte superior do amaranto é pintada em tons de bordô brilhantes sem folhagem, o que torna a flor elegante e solene.
Fogo fundido
Um amaranto bicolor de tamanho decente. A altura do arbusto pode atingir os 80 cm, sendo a parte inferior da folhagem castanha, mais próxima do chocolate, e esta composição coroada por folhas escarlates. As folhas no topo são longas e têm bordas ligeiramente onduladas.
Airlie splender
Amaranth Earley splender pertence ao gênero de plantas anuais. Os caules espessados criam um arbusto com mais de 1 m de altura A cor bicolor brinca com os tons bordô e carmesim, pintados nas folhas superiores, bastante compridos, que se contorcem como cobras. As fileiras inferiores de folhagem têm uma cor marrom com um tom de bronze.
Na paisagem, é usada como planta central em qualquer canteiro de flores ou em combinação com petúnias. Folhagem espessa é observada até o solo.
aurora
A Aurora Bicolor chega a atingir 1,2 m de altura. A composição de folhas amarelas e verdes caberá perfeitamente em qualquer jardim de flores. As folhas são oblongas, ligeiramente onduladas. A folhagem inferior é verde escura, mas a folhagem superior é significativamente diferente e apresenta um delicado bouquet ensolarado de tons amarelos ou creme. Fica ótimo em combinação com Airlie Splender ou Molten Fire.
Splendens perfeito
Amaranto piramidal de 1,2 m de altura Este representante do tricolor precisa de liberdade para se mostrar em toda a sua glória. O amaranto é valorizado por folhas estreitas em pecíolos longos. A camada inferior da folhagem é verde escura com manchas pretas, o topo apresenta-se na forma de um cacho de folhas variegadas, amarelo-avermelhadas. A folhagem parece elegante até o final do outono.
Fogo derretido
A variedade original, em que a cor das camadas inferiores é pintada em bordô, então se transforma suavemente em roxo na parte superior. As folhas superiores extremas não são totalmente coloridas em cores claras, mas apenas a metade.
Bicolor
O amaranto tem pouco mais de 80 cm de altura e estrutura piramidal. A folhagem é verde embaixo, mais escura do que a que passa para o topo. Um aglomerado de folhas onduladas alongadas escarlates brilhantes prevalece na copa. Parece mais elegante em áreas ensolaradas.
Paniculata de amaranto
As pessoas chamam esse tipo de amaranto de carmesim. Ele difere significativamente de suas contrapartes: amaranto com cauda e multicolor. Possui caule ereto com grande número de rebentos laterais, o que faz com que ocupe muito espaço no jardim.
A inflorescência apresenta-se em forma de panícula, mas ereta. Apenas em algumas variedades a panícula cai devido ao seu peso. O amaranto cresce de 35 cm a 150 cm, dependendo disso, plantas baixas, médias e altas se distinguem.
Variedades de amaranto paniculado.
Oeshberg
Uma panícula alta de amaranto de criação alemã, atingindo a altura de 1 m. O arbusto é simplesmente enorme, por isso não se parece em combinação com outras variedades, é melhor cultivar como decoração única. As folhas são verde-escuras, através delas são visíveis panículas eretas com pedúnculos densamente recheados. As flores são quase cor de vinho, ficam mais saturadas com a iluminação.
gêmeos
O amaranto desta variedade vem com inflorescências verdes e bordô. Interessante na forma do pedúnculo. Na própria panícula, o pedúnculo central destaca-se significativamente contra o fundo dos laterais, atingindo 30-40 cm, enquanto os laterais têm 5-10 cm. As flores pequenas estão localizadas muito próximas umas das outras nos pedúnculos. O ramo central tem até 7 cm de diâmetro.
A panícula é ereta, em um arbusto alto, de até 80 cm. Folhas verdes grandes. O arbusto tem um caule espesso para suportar uma planta suficientemente ramificada.
Bronze
Planta gigante, de até 2 m, caule grosso ereto e densamente dotado de grandes folhas verdes. Panículas deslumbrantes sobem através deles. Flor longa, de junho à geada. Uma visão deslumbrante quando uma orelha surge sob a neve.
Amado por floricultores em canteiros em grupo, assim como em corte. Basta acrescentar algumas outras flores e o buquê está pronto. A planta é despretensiosa no cuidado, adora espaço e muita luz, o que a faz parecer dourada.
Openwork
Esta variedade de amaranto paniculado é semelhante à variedade Bronze. Possui caule ereto de até 1,2 m de altura, fortes rebentos laterais, folhas verdes e inflorescências em panícula bronze.
Catedral vermelha
Amaranto alto, atingindo mais de 1,2 m. As folhas são verdes brilhantes, contra as quais crescem belas inflorescências em panícula cor de vinho. Esta variedade possui um longo período de floração. É cultivado por sementes no solo ou por meio de mudas.
Idade do bronze
A variedade da Idade do Bronze se parece externamente com Openwork e Bronze, mas a paleta de cores da panícula é um pouco diferente. Na verdade, é bronze e, à luz do sol, torna-se mais saturado de cor.
Tocha vermelha
A altura do amaranto é de 40 cm, o tronco é bastante grosso, com ramos laterais poderosos. A inflorescência é coletada no centro e é o final do ápice. A panícula é cor de vinho. O amaranto é termofílico, não tolera pequenas geadas. Se encaixa perfeitamente em canteiros de flores com flores pequenas.
Feed de amaranto
Altitude, forte esplendor, abundância de massa verde, enormes inflorescências, tal característica imperdível aos criadores de gado. Os amaranto são cultivados para a preparação de misturas de ração para aves e para ensilagem para gado. A colheita do amaranto forrageiro sempre vai nascer, e os custos financeiros mínimos tornam essa planta muito procurada na pecuária. As variedades cultivadas hoje são caracterizadas por um cuidado despretensioso e alto rendimento.
Kinelsky 254
Esta variedade é um produto do Konstantinov Volga NIISS. A estação de crescimento dura 100 dias. Planta com altura de até 1,6 m, inflorescência da panícula de até 60 cm de comprimento, variedade resistente à seca e geadas. Os rebentos são fracamente frondosos. O rendimento da massa verde é de até 30 toneladas por hectare em clima seco e de até 70 toneladas em condições favoráveis. As sementes são usadas para fazer óleo medicinal.
Gigante
Uma variedade de forragem incluída no Registro Estadual da Federação Russa. O arbusto tem folhagem verde escura e inflorescência em panícula amarela, raramente vermelha. O tamanho da panícula pode ser descrito, pois não cabe em ambas as mãos, o comprimento da inflorescência é de até 42 cm. A grossura e suculência da parte aérea são abundantes, que é usada na pecuária para preparar silagem para ração animal. O rendimento do amaranto Gigant é de 15-20 t / ha. A altura da planta chega a quase 2 m.
Lera
Amaranto forrageiro. A altura chega a 2,2 m. O amadurecimento é médio, até 105 dias. O caule e as folhas são verdes, estas últimas com estrias vermelhas, uma panícula vermelha, cujo comprimento chega a 54 cm, é utilizada para o preparo da silagem, pois a massa verde é suculenta e nutritiva, enriquecida com proteínas necessárias ao gado.
Kharkiv-1
Esta variedade destina-se não só à alimentação de gado e aves, mas também a fins medicinais e como grão. A estação de cultivo é de 110 dias. Produtividade de até 20 t / ha. As folhas são usadas para preparar grânulos de ração, farinha de grama e bolo. Plante mais de 2 m, com uma panícula verde brilhante. A massa verde do amaranto é abundante e suculenta. O arbusto possui grande número de brotações, o que dificulta o plantio a uma distância de 70 cm entre si.
asteca
A variedade de amaranto forrageiro é predominantemente vermelha, desde a folhagem e caules até a inflorescência. O período de maturação é de 110 dias. O amaranto de um metro e meio tem inflorescências da panícula que chegam a 50 cm de comprimento, possui grande rendimento de verduras para ração e um teor de unidade alimentar de 1 kg de matéria seca.
Kizlyarets
Uma variedade de amaranto verde adequado para fins forrageiros. A partir do sexagésimo dia da estação de cultivo, você pode iniciar a colheita para silagem. O caule atinge a altura de 1,6 m, este não é o limite, mas não é valorizado pelo seu crescimento, mas pela presença de uma rica massa verde. Despretensioso no cuidado, resistente a doenças e pragas. Produtividade de 1 hectare - até 50 toneladas.
Geléia de cereja
É conhecido como amaranto forrageiro, medicinal e alimentar. Uma planta herbácea de baixo crescimento (75 cm), em condições favoráveis de crescimento, pode ser perene. Possui inflorescências longas e inclinadas de panículas cor de cereja e folhas verdes. Produtividade 40 t / ha.
Amaranto escuro (triste)
A altura da planta pode ser de até 1,5 M. O arbusto não é ramificado, as folhas são oblongas, lanceoladas, púrpura ou verde-púrpura.A inflorescência cresce verticalmente, assemelha-se a uma orelha ou panícula de vinho, quase preta.
Uma variedade é conhecida com inflorescências pendentes sangrentas. As variedades mais populares são: Pigmy Torch, Green Tamb. São variedades de amaranto triste de baixo crescimento, com altura de 40 a 60 cm, utilizadas para o corte de buquês.
Amaranto branco - lula branca
Um arbusto de baixo crescimento que cresce até meio metro. Recebeu este nome devido aos tons claros de verde, cor quase branca das folhas e caules. Inflorescências interessantes na forma de feixes separados, muito longos e brancos. Vários flagelos se dobram em cachos pesados, que pendem até o solo sob seu peso. É cultivado ativamente nos países europeus, de onde vem.
Amaranth Red - Amaranthus Red
Na verdade, isso justifica seu segundo nome - "folha vermelha". A planta é completamente vermelha, apenas o caule e as folhas de uma sombra, mas as inflorescências de outra. O amaranto cresce até 2 m, o caule é grosso, não dá para quebrar assim, sem usar força. É dado à planta como suporte, pois o arbusto é poderoso e muito frondoso.
A inflorescência apresenta-se sob a forma de grande panícula de cor escarlate escura, quase sangrenta. A planta é despretensiosa, pode crescer em qualquer solo. E o que é interessante, algumas fazendas são criadas não para decoração e alimentação de gado, mas para proteger o solo da erosão hídrica e eólica.
Amaranto jogado para trás ou pontiagudo - Amaranthus retroflexus
Eles nada mais são do que "soldados" de jardim encontrados como erva daninha. Ela cresce até 1,5 me tem muitos rebentos laterais. O sistema radicular é rosa. Ela cresce fortemente em diferentes direções, dificultando o crescimento de gramíneas e plantas cultivadas.
Cor - uma espiga de pequenas flores verdes com predominância de cinza ou amarelo. À medida que a orelha amadurece, torna-se espinhosa. O material da semente é bastante pequeno, lembrando contas pretas.
Tipos de amaranto decorativo
Todas as variedades de amaranto apresentadas acima são, sem dúvida, bonitas e irão decorar qualquer canteiro de flores, mas outras variedades também foram criadas por criadores para fins decorativos.
Veludo cereja
Um amaranto de crescimento baixo, de cor vermelha, das folhas inferiores ao topo. O crescimento é de 60 cm, as inflorescências são orelhas espalhadas, renda perfurada. Algumas plantas são quase roxas. Podemos dizer que Red Velvet é uma planta cultivada, pois adora solos soltos e férteis e muita luz. Congela em baixas geadas.
Vegetal amaranto
Trata-se antes de um grupo de amaranto, que serve não só para decorar a paisagem, mas também para se alimentar. As inflorescências e as folhas, usadas na culinária e na medicina popular, são comestíveis. A rica composição em vitaminas e minerais, proteínas, é o que distingue as variedades vegetais das decorativas. Hoje, são consideradas famosas as seguintes variedades: Valentina, Krepysh, White Leaf e Opopeo.
Amaranto de interior
Qualquer um dos amaranto apresentados pode ser cultivado em casa. Claro, eles serão miniaturas de seus companheiros em campo aberto. Normalmente, as variedades de baixo crescimento são usadas para manutenção interna: Roter Dam, Roter Paris, Zwegfakel, Grunefakel e Hot Biscuit. As condições de vida são semelhantes às das plantas domésticas.
Como plantar e cultivar uma flor no jardim
As dificuldades surgem no início. As mudas jovens crescem lentamente. Mas basta fornecer sol em abundância, calor e a umidade necessária, a planta está ganhando impulso rapidamente. E agora um pequeno broto se transforma em um lindo arbusto.
A tecnologia agrícola também não exige muito tempo e esforço, já que no campo aberto o amaranto é despretensioso, resistente à seca e só ocasionalmente requer atenção.
Métodos e tecnologia de pouso
Você não deve se preocupar com a escolha do solo, já que muitos tipos de amaranto decorativo, geralmente de cauda alta, em forma de panícula e espigão, podem crescer em qualquer terreno: argila, areia e até mesmo brita.
Existem apenas dois métodos de plantio: por sementes e por mudas. Cada um tem suas próprias nuances, mas não apresenta nenhuma dificuldade particular.
Sementes
Se o amaranto já foi cultivado no local no ano anterior, então muito provavelmente os brotos da próxima temporada germinarão neste local, pois as sementes têm excelente germinação e não custam nada para hibernar. Esses brotos podem ser transplantados para o lugar certo e receber os cuidados adequados.
Se o amaranto for plantado pela primeira vez, você precisa estocar as sementes com antecedência e começar a trabalhar. A semeadura começa em maio, quando o solo está aquecido, e temperaturas constantemente quentes durante o dia e a noite de até +6 graus são estabelecidas no exterior.
É escolhido um lugar onde um grande arbusto ou um bicolor em miniatura aparecerá no futuro. São feitos pequenos furos no solo, até cerca de 1-2 cm de profundidade, as sementes são derramadas e dispostas com cuidado.
O esquema de plantio depende da finalidade do cultivo. Se houver necessidade de decoração, é melhor dar espaço às futuras mudas e plantá-las a uma distância de 70-90 cm umas das outras, se para fins culinários é melhor plantar para engrossar. Nesse caso, o amaranto crescerá verdes e florescerá tarde.
O amaranto tem sementes bastante pequenas, por isso na hora de semear se misturam com areia, mas esta técnica não permite obter mudas raras, por isso é melhor desbastá-las. Mudas semeadas ao ar livre aparecerão em uma semana.
Mudas
As mudas começam o plantio em março - meados de abril. Qualquer solo solto é despejado em uma caixa de mudas comum, compactando-a levemente. O material da semente é distribuído de cima. Polvilhe as sementes com uma fina camada de terra. Cubra com papel alumínio ou vidro e guarde em local escuro e quente.
Quando as sementes eclodem, a caixa é colocada no parapeito da janela e o abrigo é removido. Normalmente, os primeiros greens aparecem no dia 7-12. Quando o primeiro par de folhas aparece, as mudas são mergulhadas e plantadas em recipientes separados. Para eles, basta fornecer regas leves e regulares. A partir de meados de maio, os vasos são colocados do lado de fora para endurecer e se acostumar aos raios de sol. E no final de maio eles são plantados em um local permanente.
Antes do plantio, fertilizantes minerais são aplicados ao solo: 20 g de nitroammofoska por 1 metro quadrado.
Como cuidar de sua cultura
É necessário monitorar o estado das mudas nos primeiros meses, então é preciso visitar o país com mais frequência. Devido ao crescimento lento, as mudas podem ser oprimidas por ervas daninhas. A remoção oportuna de ervas daninhas lhes dará liberdade, luz e oxigênio.
O cuidado ao ar livre consiste em realizar as seguintes técnicas agrotécnicas:
- No início do verão, canteiros de flores com amaranto devem ser cobertos com cobertura morta para que a umidade permaneça no solo. A grama cortada e cortada é usada como cobertura morta.
- Amaranths jovens precisam de umidade suficiente, então eles são regados várias vezes por semana em tempo seco. Depois que a planta começa a crescer, a rega é reduzida.
- No primeiro mês, as plantas podem ser alimentadas com infusão de verbasco na proporção de 1 para 5 ou cinza de madeira. O amaranto reage ao fertilizante verde. Os alimentos complementares devem ser aplicados pela manhã, em solo úmido.
- A partir do segundo mês, o amaranto começa a crescer. Agora ele não precisa mais sacar as ervas daninhas, pois as ervas daninhas são suprimidas sob sua copa, mas a rega ainda precisa ser continuada e o solo não deve secar.
Quando a planta atinge uma altura de 25-30 cm, é colhida para verdura. Caso contrário, o amaranto permanece no jardim para decoração.
Métodos de reprodução
Todas as espécies de amadores se reproduzem a partir de sementes. A coleta das sementes começa no outono, quando as folhas inferiores se desintegram e a panícula começa a secar um pouco. É importante não perder o momento, pois as sementes caem rapidamente no solo. É melhor cortar uma panícula verde e determinar o amadurecimento em uma sala ventilada.
Após alguns dias, esfregue as flores com as mãos sobre um pano ou papel branco e despeje as sementes em um pequeno recipiente de armazenamento. O amaranto é lindo, despretensioso, enorme, magnífico, útil e nem todas essas vantagens são.