Descrierea și caracteristicile soiului de caise Shalakh Pineapple și Tsurupinsky, randament și cultivare
Soiurile de caise Shalakh sau Ananas sunt destul de renumite printre culturile de fructe preferate de grădinari. Caisul este apreciat nu numai pentru gustul său excelent, ci și pentru conținutul de nutrienți: vitamine din grupa B, A, C, oligoelemente (iod, fier, fosfor, potasiu și magneziu), tanini, fibre, acizi.
Caisul (caisele uscate) este util în special pentru persoanele care suferă de boli cardiace și vasculare. Întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra stării pielii.Nu este recomandat pacienților cu diabet, deoarece conține zahăr. Crescătorii și-au depus toate eforturile pentru creșterea unui soi numit Ananas Tsyurupinsky.
Descrierea soiului
Atunci când descrieți caracteristicile soiului Shalakh, acesta este caracterizat ca un nepretențios, cu randament bun, caisul. Există o maturare timpurie și timpurie.
Copacul iubește solul moale și ușor. Este mai bine să alegeți un loc de aterizare care să fie însorit și cald, ridicat, îndepărtat de apele subterane și protejat de goluri.
Important! Pentru o bună creștere a plantelor, este necesară o hrănire periodică (rădăcină și foliar - pulverizarea frunzelor) și slăbirea solului deasupra sistemului radicular. Aceste proceduri sunt benefice de efectuat după ploi și udare.
Coaja plantei are o culoare cenusie, cu fisuri. Frunzele sunt plictisitoare, verde profund, lat.
Planta este predispusă la creșterea coroanei. Tăierea ramurilor joacă un rol important în creșterea productivității. Acest lucru se datorează faptului că la îndepărtarea excesului de frunze, se creează o iluminare maximă pentru copac, ceea ce contribuie la creșterea ramurilor. Tăierea se poate face primăvara sau toamna. Când sunt tăiate ramuri vechi și bolnave, planta întinerește și se formează o coroană, ceea ce este mai convenabil pentru îngrijirea copacilor.
Planta este higrofila. Udarea abundentă este deosebit de importantă în termen de 1 lună de la plantare. Apa de 2-3 ori pe săptămână, 10-15 litri pe copac.
Ananasul de caise Tsyuryupinsky este caracterizat prin caracteristici:
- inaltime medie si coroana lata;
- greutatea fructelor, în medie, 40 de grame, formă teșită neregulată;
- suprafața cojii este denivelată, cu un pufos mic, dens;
- culoarea fructelor este galben deschis, fără fard;
- pulpa este de culoare galben deschis, fibră medie, suculentă;
- gustul este dulce și acru, cu o aderență ideală la dulceață și aciditate;
- piatra este mică, bine separată de pulpa unui fruct copt.
Diferența dintre soiurile de caise Pineapple Shalakh și Ananas Tsyuryupinsky este că Ananasul Tsyuryupinsky este o specie mai capricioasă.Și, cu o îngrijire necorespunzătoare (udare slabă, lipsă de tăiere), scade fructe necoapte și pierde bun gust.
Avantajele și dezavantajele soiului
Caisul Shalah are avantaje și dezavantaje.
avantaje:
- rezistent la monilioză, clasterosporium, ondularea frunzelor;
- auto-fertile;
- rezistență bună la iarnă, rezistență la secetă.
- capacitatea de a se recupera rapid după înghețarea iernii (totuși, în gerul sever, poate muri);
- înflorirea târzie reduce riscul expunerii la îngheț la plantă primăvara;
- randament excelent: anual copacul este capabil să producă până la 200 de kilograme de caise într-un singur sezon, și în condiții climatice favorabile și îngrijire bună - până la 350 de kilograme. Prin urmare, este utilizat pe scară largă pentru prelucrarea la scară industrială în fabricile de conserve.
Dezavantaje:
- când fructul este exagerat, gustul se deteriorează, în pulpă apare o mulțime de fibre;
- zdrobirea ușoară a fructelor coapte;
- nu sunt supuse depozitării pe termen lung (maxim 7 zile);
- nu tolerează stagnarea apei în zona sistemului radicular.
Caracteristică
Soiul de caise Shalakh are propriile sale caracteristici:
- cultura fructelor are o coroană densă bună, o creștere rapidă;
- din momentul vârstei de 4 ani, începe să dea roade în fiecare an;
- trunchiul poate crește până la 5 metri înălțime.
a inflori
De obicei:
- timpul de înflorire al unei plante depinde de climatul în creștere - în regiunile calde vine mai devreme decât în cele reci;
- florile au dimensiuni mari, de până la 3 centimetri, cu petale albe curbate, ușor roz din interior;
- până la 4 ani, se recomandă culegerea de flori, pentru ca caisul să devină mai puternic și să poată aduce o recoltă bună.
fruct
Fructe caracteristice:
- fructele sunt mari (pot ajunge până la 85-90 grame), ovale sau elipsoidale, cu o ușoară tuberozitate;
- culoare - de la roz-galben la fain pal, cu un delicat blurry, pal crimson, bronzat;
- pielea este catifelată, densă;
- pulpă de densitate medie, suculentă, cremoasă;
- prin conținut de zahăr - dulceață medie;
- are un gust excelent;
- osul de culoare portocalie este ușor separat de pulpă, are dimensiuni mici;
- fructele sunt bine conservate în timpul transportului;
- poate fi consumat în stare proaspătă, poate fi, de asemenea, uscat, conserve, adăugat la produse coapte și salate.
Perioada de maturare
Caisele Ananasul se coace la începutul lunii iulie. Dar ora exactă depinde de condițiile meteorologice. În regiunile de sud ale Rusiei, fructele încep să se coacă de la începutul lunii iunie. În regiunile centrale - la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august.
Culesul fructelor
Recoltat pe vreme caldă și uscată, nu mai mult de 7 zile.
Datorită particularității vărsării ușoare a solului și a vânătăilor la cădere, fructele de caise sunt culese cel mai bine. Și nu agitați ramurile.
Caracteristici de stocare
Fructele sunt așezate perfect în cutii (lemn, carton). Depozitați la temperaturi scăzute în încăperi speciale. Fructele dinte nu pot fi păstrate. Trebuie să fie reciclate.
Important! Pentru o mai bună conservare, fructele sunt recoltate înainte de maturare, schimbându-se cu hârtie sau șervețele.
Cum să crești
Un pom fructific este obținut în 3 moduri:
- De la un răsad. Puieții, pentru o mai bună supraviețuire, trebuie plantați primăvara, înainte de sezonul de creștere. Înainte de debarcare, cu 1-2 săptămâni înainte, trebuie să săpați gropi de plantare de 60x60 centimetri, 70 de centimetri adâncime și mai mult. Și cel mai bine este să pregătești groapa toamna.
Partea inferioară a gropii este acoperită cu pietriș, apoi se pune un amestec de turbă cu sol și componente minerale. Când plantați, trebuie să vă asigurați că sistemul de rădăcină al caisului este cu 7 centimetri mai mare față de nivelul solului. Răsadurile trebuie să aibă cel puțin 1 an, cu rădăcini puternice. Ar trebui să existe cel puțin 2 ramuri pe trunchi. Înainte de plantare, este mai bine să înmuiați rădăcinile într-un recipient cu un lichid nutritiv (un amestec de apă și un stimulent de creștere).
- Caisul pus.
Pentru a obține o plantă dintr-o piatră, ea este luată dintr-un fruct mare și copt. În ajunul plantării, pune osul în apă pentru a se înmuia. Plantarea se face în solul nutritiv, săpând o gaură care nu are mai mult de 6 centimetri adâncime, într-un loc protejat de pescaj. După ce este udat din abundență.
Rata de supraviețuire este caracteristică la creșterea soiului prin butași pe alți arbori (unele tipuri de prune, prune de cireș, piersici).
Locuri în creștere
Patria plantei este Armenia. Soiul s-a răspândit pe scară largă în țările asiatice și în regiunile calde din Rusia. Poate da roade în Siberia și Urale.
Ananasul de caise are mai multe avantaje decât dezavantaje, motiv pentru care grădinarii preferă acest soi.
Cu toate acestea, se crede că cea mai delicioasă caisă Shalakh este fructul cultivat în Valea Ararat din Caucaz.
