Caracteristici și descriere a soiului de ardei urechi Volovye

Ardeii dulci sunt întotdeauna populari la legumicultori. Pepper Volovye Uho este un soi care este cultivat din ce în ce mai mult în paturile de grădină și în sere. Beneficiile fructelor de ardei sunt cunoscute pe scară largă, astfel încât grădinarii vor găsi întotdeauna un loc pe parcelă pentru răsadurile acestei culturi de legume.

Descrierea și caracteristicile principale ale soiului

De ce este Volovye Ear de mai mult de un sezon - unul dintre cele mai populare soiuri? Ce caracteristici sunt atractive pentru cultivatori, în ciuda faptului că îngrijirea acestei culturi de legume nu este la fel de ușoară ca pentru roșii sau varză?

Se dovedește că fructele dense și mari ale acestui soi conțin o cantitate mare de vitamina C și alte substanțe active. Ardeii sunt dulci și crocanti și, prin urmare, îmbunătățesc aroma oricărei salate proaspete sau a unui alt fel de mâncare.

Descrierea soiului trebuie să înceapă cu maturizarea culturii. Volovye Ukho este un soi excelent de la mijlocul sezonului: din momentul apariției lăstarilor prietenoși până la maturitatea tehnică a fructului, trec puțin mai mult de 3 luni, iar maturitatea completă a culturii poate fi preconizată în 4 luni. Soiul este destinat cultivării în teren deschis și în sere neîncălzite.

Tufele au dimensiuni medii, lăstarii nu cresc mai mult de 65 - 70 cm. Tufele se răspândesc în lățime - cel puțin 30 cm în rază, de aceea nu este recomandat să plantați răsadurile Ox Ear pe paturi mai aproape de 0,5 m unul de celălalt.

Lăstarii sunt erecti, bine ramificați, destul de puternici, cu o înălțime de până la 0,7 m, cu frunziul mediu. Frunzișul este dens, simplu, de dimensiuni medii, marginile sunt ușor ondulate, culoarea este de smarald închis. Partea superioară a frunzelor este ușor lucioasă.

Datorită frunzelor destul de voluminoase, Volovye Ukho nu tolerează bine sezonul cald. Dacă ardeiul este plantat într-o seră, condensul se va instala pe frunze, ceea ce afectează negativ plantele.

Ardeii copți în formă seamănă cu urechile de bou (motiv pentru care au primit acest nume) - alungite, asemănătoare conului, ușor ondulate. Lungimea lor poate atinge 15 - 16 cm. Fructele necoapte sunt verzi, iar în stadiul de maturitate deplină devin roșu aprins cu o nuanță de zmeură.

Ardeii sunt cărnoase, dulci și suculente, cu o grosime de perete de aproximativ 7 mm. Greutatea medie a ardeilor este de 130 - 145 g, dar cu grijă bună, fructele mari pot fi cultivate - până la 200 - 240 g în greutate. Randamentul obținut de o bucșă este de obicei de 2,5 - 3,2 kg. Calitățile comerciale ale culturii coapte sunt ridicate. Nu are întotdeauna sens să aștepți până când întreaga cultură este coaptă, deoarece fructele aflate în stadiul de maturitate tehnică după recoltare se coacă perfect într-o încăpere răcoroasă.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de ardei Atlant, caracteristicile și cultivarea acestuia

Caracteristica ardeiului Volovye Ear va fi incompletă fără o poveste despre imunitatea la boli și păstrarea calității. Rezistența acestui soi la boli majore și dăunători este medie.Datorită pereților destul de densi, ardeii coapte sunt depozitați perfect într-un loc răcoros, păstrându-și prezentarea și gustul bun. Recolta recoltată tolerează bine transportul pe distanțe lungi.

Ardeii coapte sunt universali: fructele acestui soi sunt consumate proaspete, adăugate în salate, potrivite pentru conservare (în special în lecho).

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele incontestabile includ:

• productivitate ridicată;
• calități comerciale bune ale culturii coapte;
• gust excelent;
• versatilitatea fructelor coapte;
• cultura poate fi păstrată proaspătă mult timp, păstrează proprietăți valoroase atunci când este congelată o perioadă lungă de timp.

Există, de asemenea, dezavantaje ale acestei varietăți de ardei:

• tufișurile nu tolerează bine căldura;
• condensarea distructivă care se instalează pe frunziș într-o seră.

Urechea Volovye cere să aibă grijă, altfel este dificil să obții fructe de înaltă calitate.

Număr de ardei în creștere Volovye Ear

Pentru a obține la sfârșitul sezonului fructe cu aceeași prezentare excelentă ca și pe ambalajul de semințe, ar trebui să muncești din greu, deoarece acest soi este foarte interesant.

Cultivarea trebuie începută cu o selecție atentă a seminței. De obicei, acele semințe care sunt cumpărate în magazine specializate de la companii cunoscute au trecut deja tot preparatul înainte de semănat:

• au fost selectate numai semințe viabile;
• materialul este dezinfectat și tratat cu stimulente de creștere.

Este mai bine să înmuiați semințele de ardei câteva ore înainte de plantare. Recipientele sunt umplute cu amestecul de sol pregătit pentru plantele vegetale. Este mai bine să plantezi semințe în căni mici, câte două bucăți în fiecare, deoarece ardeii nu ar trebui să fie supuși unor transplanturi inutile (inclusiv cules) - plantele se îmbolnăvesc foarte bine după o astfel de procedură. Semințele trebuie îngropate în pământ cu 0,5 - 0,8 cm. După plantare, terenul este umezit și acoperit cu polietilenă deasupra pentru a crea efectul unei sere.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de ardei Ramiro, caracteristicile cultivării și îngrijirii

După apariția lăstarilor în masă, filmul este îndepărtat din recipiente, plantele slabe sunt îndepărtate, lăsând doar răsaduri puternice. În primele zece zile ale lunii mai, ardeii sunt gata pentru plantare în pământ protejat (în stadiul de 5 - 7 frunze permanente). Răsadurile sunt plantate pe pământ deschis la mijlocul lunii mai a lunii mai, când a trecut pericolul înghețurilor de primăvară.

Când pregătiți paturi pentru răsaduri, trebuie să vă amintiți regulile de rotație a culturilor. Cei mai buni precursori pentru ardei iute:

• mazăre, fasole, soia;
• diverse gunoi de grajd verde;
• castraveți;
• mărar.

Nu este absolut necesar să plantați ardei după roșii - culturile sunt predispuse la aceleași boli. Locul de aterizare trebuie să fie însorit. În condiții de seră, camera trebuie ventilată regulat.

După plantare, îngrijirea constă în udare regulată, slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor și aplicarea sistematică a pansamentului.

O atenție deosebită trebuie acordată udării: irigarea se efectuează la fiecare 3 zile, pentru fiecare tufiș de ardei - cel puțin 1,5 litri de apă. Înainte de apariția ovarelor, este mai bine să folosiți stropirea; în timpul stabilirii fructelor și a maturizării acestora, umiditatea este introdusă sub rădăcină. În procesul de creștere și maturare a culturii, alimentarea cu superfosfat și îngrășăminte organice (nămol sau excremente de pui) este alternată.

Recenziile legumicultorilor care cresc regulat Volovye Ear indică faptul că acest soi este rezistent la virusul mozaicului de tutun.