Ako správne chovať kone, nadchádzajúce výdavky a možné výhody

Chov koní má dlhú históriu. Kone boli dopravným prostriedkom, hnacou silou, živiteľmi rodiny, obľúbenými bojovníkmi. A dnes, keď boli kone nahradené mechanizmami, sa tieto krásne a silné zvieratá naďalej tešia láske a úcte k ľuďom kočovných a sedavých národov. Moderní kone sa častejšie používajú na športové účely, ale často ľuďom stále verne slúžia, a to ako pri pohybe, tak pri zásobovaní potravinami.

Chovateľské ciele

Chov a chov koní má tieto ciele:

1. Získanie koní na šport, dostihy a drezúrne súťaže.
2. Na použitie v cestovnom ruchu, aj na vychádzky do prírody, populárne v módnom smere - ekoturistika.
3. Výberové práce, šľachtenie nových plemien.
4. Vytvorenie pracovnej sily v dcérskej spoločnosti, domácnosti alebo farme.
5. Pestovanie a výkrm mäsa.

Chov koní na tieto účely je náročný a nákladný. V počiatočnej fáze sa budú vyžadovať veľké náklady, najmä ak osoba nemá skúsenosti s prácou so zvieratami. Najprv budete musieť stráviť veľa času a úsilia tréningom a až potom začať praktickú realizáciu cieľa - chov koní.

Je to ziskové alebo nie?

Ako podnik bude chov koní prínosný iba vtedy, ak budete mať dostatočné finančné prostriedky, vedomosti, zručnosti a budete chcieť uspieť. Pri tomto druhu činnosti nie je možné rátať s rýchlym úspechom, pretože najprv budete musieť minúť peniaze, a až potom budete môcť s úspešnými okolnosťami a osobným úsilím získať impozantný zisk.

Prínos z chovu koní sa dá dosiahnuť len usilovnosťou a láskou k týmto zvieratám, túžbou venovať sa voľnému času práci s nimi. Ak má človek talent, dar cítenia charakteru koní, schopnosť porozumieť podnikaniu a správne orientovať finančné toky, bude schopný dosiahnuť úspech.

Investície a očakávané výnosy

Najvyšší zisk môže priniesť chov plnokrvných plemien koní a výkrm zvierat na mäso. Aj keď tieto smery ponúkajú odlišný prístup k koňom, obidve vyžadujú veľa investícií.

Ak chcete začať podnikať, musíte postupovať podľa týchto krokov:

1. Kúpa pozemku na založenie koňskej farmy. Mal by byť veľký, pretože okrem stajne budete musieť vyčleniť priestor na skladovanie krmiva, chôdzu a výcvik koní, pokiaľ ide o drezúrnu a chovateľskú prácu, ako aj miesta na zabíjanie a spracovanie jatočných tiel, ak sa to plánuje ako činnosť.Môže tiež vyžadovať rozsiahle pasienky, keď sa kone chovajú vonku. Počas výstavby je výhodné okamžite položiť priestor na rozširovanie stajne, pretože bude ťažšie a drahšie to urobiť neskôr. Náklady na výstavbu závisia od veľkosti priestorov, zvolených materiálov a použitia najatej pracovnej sily.
2. Nákup koní na chov. Náklady sú tiež spojené s vybranou činnosťou. Najvyššie výdavky budú potrebné na chov konských dostihov a dostihových koní - chovatelia rodokmeňov sú drahé.
3. Stern. Kone veľa jedia a pijú a vyberajú si kvalitu vody a jedla. Na zimu bude stádo musieť zbierať seno, ovos, pšenicu, otruby, minerálne doplnky. Chovné kone si budú vyžadovať značné náklady počas celého pobytu na farme.
4. Veterinárne služby, ktoré budú potrebné na očkovanie, liečbu, manažment tehotenstva a pôrod.
5. Porážací špecialista, ak sa kone nebudú predávať naživo, ale sú chované na mäso na spracovanie v ich podniku alebo na predaj v čistej hmotnosti.

Pozri sa tiež

Čo môže a nemôže byť kŕmené koňom a pravidlá pre zostavenie stravy

Všetky investície sa vyplatia, ak existuje dopyt po produktoch, bez ohľadu na profil farmy. Je potrebné zvýšiť počet rodokmeňov a krížencov, kde sa to vyžaduje, a výkrm na mäso je sľubný v tých regiónoch krajiny, kde je spotreba mäsa z koní normou.

Príklady zahŕňajú nasledujúce obrázky:

1. Stajňa pre 2-3 kone bude stáť najmenej 150 - 200 tisíc rubľov.
2. Stajňa pre 24 stánkov bude stáť najmenej 3-4 milióny rubľov.
3. Kôň stojí v priemere 70 - 100 tisíc rubľov.

Ak pridáte všetky ostatné výdavky, táto suma je pôsobivá - približne 25 miliónov rubľov. Investície do chovu koní sa čoskoro nevyplatia. Najprv musíte získať prvého potomka, vytvoriť popularitu pre farmu as chovom mäsových koní, dosiahnuť produkty vysokej kvality a vybudovať si klientelu.

Vybavenie koňskej farmy

Okrem budovania stajne budete musieť vybudovať aj nasledujúce štruktúry:

1. Kabína pre personál a / alebo strážcov.
2. Budovy na skladovanie krmiva, náradia, postroja atď.
3. Vybavte priestor na chôdzu, pasienky.

Budete sa tiež musieť starať o výber skúsených profesionálnych pracovníkov:

1. Manažér (ak je koňská farma alebo žrebčín dostatočne veľká a majiteľ túto prácu nevykoná sám).
2. Účtovník pre účtovníctvo a všetky finančné transakcie.
3. Podkoní.
4. Veterinár (alebo niekoľko, ak je veľa zvierat).
5. Pomocní pracovníci.

Ak sú tu dvaja alebo traja kone, túto službu môže zvládnuť jedna rodina (so zvláštnymi znalosťami).

Výber plemena koní

Najdrahší je nákup chovných koní pri chove koní a výberové práce. Ceny jedného zvieraťa sa môžu výrazne líšiť, pretože závisia od vzácnosti a hodnoty plemena.

V prípade chovných pracovných koní je najlepšie zamerať sa na miestne plemená. Sú dokonale prispôsobené prírodným podmienkam a sú zvyknutí na zásobovanie potravinami.

Na produkciu mäsa sa tiež vyberajú kone, ktoré môžu rýchlo priberať na váhe, sú nenáročné a majú príjemný charakter. Najlepšie sú kone domorodých plemien: Jakut, Kazach, Novo-Altai atď.

Nákup koní

Najvýhodnejšie je kúpiť kone v stádach alebo získať žriebätné kobýlky, aby ste mohli zabezpečiť najrýchlejší možný potomok s minimálnymi nákladmi. Zvieratá musia byť navyše očkované, musia byť silné a zdravé. Mali by ste nakupovať iba od dôveryhodných predajcov a mali by ste vziať so sebou skúseného odborníka, veterinárneho lekára alebo zvieracieho technika.

Pri nákupe plnokrvných koní pre chov koní s rodokmeňom sa musia dokumenty dôkladne skontrolovať. Nákup žrebca je kritickým krokom.Musíte sa uistiť, že nemá žiadne rodinné vzťahy s kúpenými kobýlkami, inak bude potomok chorý a nekompromisný.

Chov koní na pastvinách a stajniach

Pri pestovaní na mäso sa stádo považuje za najlepší spôsob. Týmto spôsobom bude mať mäso najnižšiu cenu. Táto metóda je vhodná iba v prípade, že existujú pastviny značnej veľkosti pre pasienky. V opačnom prípade budete musieť použiť metódu stabilnú alebo na pastvine. V teplom období sú kone vypustené na pasienky, kde sa pasú na čerstvej zelenej tráve av zime sú chované v stajniach.

Aby sa získalo jemné mastné mäso, je lepšie vykrmovať kone v stabilnom chove pre chudších - voľný výkrm.

Pozri sa tiež

Opis a pravidlá chovu koní klusového plemena, aplikácie a ceny

Párenie a oplodnenie

Ak chcete chovať a chovať kone, je potrebné vykonať veterinárnu prehliadku v mesiaci, aby ste identifikovali najsľubnejších jedincov. Začiatok párenia závisí od poveternostných podmienok a dostupnosti krmiva. Pri chove koní, párení alebo umelej inseminácii sa plánuje na obdobie od 1. februára do 15. júna stabilným a stabilným pasením, so stádom - od 1. apríla do 15. júna alebo od 1. mája do 1. júla. Deje sa tak, aby sa zabezpečilo, že kobyly majú maximálne množstvo čerstvého užitočného krmiva.

U hrebcov priradených k páreniu sa kontroluje kvalita spermií. Odoberú sa tri vzorky, z ktorých najdôležitejšia je tretia. Na reprodukciu sa používajú aj spermie, ktoré spĺňajú GOST 2368-79.

Vek kobyly na párenie je prvýkrát 4 roky. Žrebce tohto veku sú obmedzené na dva prípady za deň, pre trojročného dieťaťa je povolená jedna klietka. Dospelí žrebce sú individuálne napadnutí z hľadiska kvality spermií a fyzického výkonu.

Základné zásady kŕmenia

Mladé zvieratá začínajú vykrmovať po odstavení. Strava by mala obsahovať tieto potraviny:

1. Tráva (seno).
2. Šťavnaté krmivo (zemiaky, mrkva, repa). Kôň potrebuje 15 až 50 kilogramov takéhoto krmiva denne.
3. Koncentráty (väčšinou ovos, ale tiež pšenica alebo otruby, jačmeň, kukurica a ostatné zrná).

Kone musia mať neustále prístup k čistej pitnej vode a soli. Koncentrované krmivo sa podáva v poslednom období výkrmu, takže mäso nie je príliš tučné.

Ťažba a predaj konského mäsa

Kone prirodzene priberajú na váhe a tuku bližšie k zime, takže zabíjanie je najčastejšie načasované na toto ročné obdobie. Kone sa zabíjajú vo veku 2 až 3 rokov s hmotnosťou 400 kilogramov. Ak prichádza zima a prichádza málo krmiva, zvieratá staršie ako 1 rok sa usmrtia.

Najlepšie časti sa považujú za mäso zozadu a najviac tuku sa nachádza na rebrách, krku a pobrušnici. Mastné konské mäso sa používa na tradičné pochúťky kočovných národov - kazy, sujuk, mahan, karyn (pochúťka vyrobená z uvareného žalúdka koní).

Mäso z koní je vysoko žiadané v regiónoch, kde sa tradične konzumuje, ale v porovnaní s inými druhmi mäsa má veľkú nádej. Mäso z koní je hypoalergénne, preto je vhodné na kŕmenie malých detí a alergikov, je výživné a obsahuje málo škodlivého cholesterolu.

Najvýhodnejšie je nájsť pravidelného kupca, ktorý bude nakupovať mäso vo veľkom (pre veľkovýrobu). Ak výkrm málo zvierat a na miestnom trhu je dopyt, môžete skúsiť sami predať mäso - to stojí viac. Chov koní nie je v skutočnosti podnikanie, ale skôr svetonázor. Táto práca si vyžaduje obetavosť, usilovnosť, tvrdú prácu, ale môže sa vyplácať s vysokými ziskami.