Charakteristiky a opis odrody ušného korenia Volovye

Sladká paprika je u pestovateľov zeleniny vždy obľúbená. Pepř Volovye Uho je odroda, ktorá sa čoraz viac pestuje v záhradných záhonoch a skleníkoch. Výhody korenia sú všeobecne známe, takže záhradníci vždy nájdu miesto na pozemku pre sadenice tejto zeleniny.

Opis a hlavné charakteristiky odrody

Prečo je ucho Volovye viac ako jedna sezóna - jedna z najpopulárnejších odrôd? Aké vlastnosti sú pre pestovateľov atraktívne, napriek tomu, že starostlivosť o túto zeleninu nie je taká ľahká ako pre paradajky alebo kapustu?

Ukazuje sa, že husté a veľké plody tejto odrody obsahujú veľké množstvo vitamínu C a ďalších účinných látok. Papriky sú sladké a chrumkavé, a preto zvyšujú chuť akéhokoľvek čerstvého šalátu alebo iného pokrmu.

Opis odrody by sa mal začať dozrievaním plodiny. Volovye Ukho je vynikajúcou odrodou v polovici sezóny: od okamihu, keď sa objavia priateľské výhonky, až po technickú zrelosť plodov, uplynie viac ako 3 mesiace a úplná zrelosť plodiny sa dá očakávať za 4 mesiace. Odroda je určená na pestovanie na otvorenom priestranstve av nevykurovaných skleníkoch.

Kríky sú stredne veľké, výhonky nerastú vyššie ako 65 - 70 cm. Kríky sa šíria šírkou - najmenej 30 cm v polomere, preto sa neodporúča pestovať sadenice Ox Ear na lôžkach bližšie ako 0,5 m od seba.

Výhonky sú vzpriamené, dobre vetvené, pomerne silné, do výšky 0,7 m, priemerné lístie. Listy sú husté, jednoduché, stredne veľké, okraje sú mierne zvlnené, farba je tmavá smaragdová. Horná strana listov je mierne lesklá.

Vzhľadom na pomerne objemné lístie Volovye Ukho netoleruje horúcu sezónu dobre. Ak je korenie vysadené v skleníku, na listoch sa usadí kondenzácia, ktorá negatívne ovplyvňuje rastliny.

Zrelé papriky v tvare pripomínajú oxské uši (to je dôvod, prečo dostali toto meno) - pretiahnuté, kužeľovité, mierne zvlnené. Ich dĺžka môže dosiahnuť 15 - 16 cm. Nezrelé plody sú zelené a v štádiu plnej zrelosti sfarbujú jasne červenú farbu s malinovým odtieňom.

Papriky sú mäsité, sladké a šťavnaté, s hrúbkou steny asi 7 mm. Priemerná hmotnosť papriky je 130 - 145 g, ale pri dobrej starostlivosti je možné pestovať veľké ovocie až do hmotnosti 200 - 240 g. Výťažok z jedného puzdra je obvykle 2,5 - 3,2 kg. Obchodné vlastnosti zrelých plodín sú vysoké. Nie vždy má zmysel čakať, až dozrie celá plodina, pretože plody v štádiu technickej zrelosti po zbere dozrievajú dokonale v chladnej miestnosti.

Pozri sa tiež

Opis odrody papriky Atlant, jej vlastnosti a pestovanie

Charakteristiky ušného korenia Volovye budú neúplné bez príbehu o imunite voči chorobám a udržaní kvality. Odolnosť tejto odrody voči hlavným chorobám a škodcom je priemerná.Vďaka pomerne hustým stenám sa zrelé papriky dokonale skladujú na chladnom mieste, pričom si zachovávajú svoju prezentáciu a dobrý vkus. Zberaná plodina dobre znáša dopravu na veľké vzdialenosti.

Zrelé papriky sú univerzálne: plody tejto odrody sa konzumujú čerstvé, dodávané do šalátov, vhodné na konzerváciu (najmä v lechu).

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nesporné výhody patrí:

• vysoká produktivita;
• dobré obchodné vlastnosti zrelých plodín;
• vynikajúca chuť;
• univerzálnosť zrelého ovocia;
• plodina sa môže udržiavať čerstvá po dlhú dobu, pri dlhodobom zmrazení si zachováva cenné vlastnosti.

Nevýhody tejto odrody korenia sú tiež:

• kríky neznášajú teplo dobre;
• deštruktívna kondenzácia usadená na listoch v skleníku.

Volovye ucho si vyžaduje starostlivosť, inak je ťažké získať kvalitné ovocie.

Nuance pestovania papriky Volovye Ear

Aby ste na konci sezóny dostali ovocie s rovnakou vynikajúcou prezentáciou ako na obale semien, mali by ste tvrdo pracovať, pretože táto odroda je opatrná pri starostlivosti.

Pestovanie by sa malo začať opatrným výberom semien. Semená, ktoré sa nakupujú v špecializovaných predajniach od známych spoločností, už zvyčajne prešli všetkými prípravami pred výsevom:

• boli vybrané iba životaschopné semená;
• materiál je dezinfikovaný a ošetrený stimulátormi rastu.

Pred výsadbou je lepšie namočiť papriku na pár hodín. Nádoby sa naplnia pripravenou pôdnou zmesou pre zeleninové rastliny. Je lepšie zasadiť semená do malých šálok, každý po dvoch kusoch, pretože paprika by sa nemala podrobovať zbytočným transplantáciám (vrátane zberu) - rastliny sú po takomto postupe veľmi choré. Semeno by malo byť zakopané do zeme o 0,5 - 0,8 cm Po výsadbe je pôda navlhčená a na vrchu pokrytá polyetylénom, aby sa vytvoril efekt skleníka.

Pozri sa tiež

Opis odrody papriky Ramiro, vlastnosti pestovania a starostlivosti

Po výskyte hromadných výhonkov sa film z nádob odstráni, slabé rastliny sa odstránia a zostanú iba silné sadenice. Počas prvých desiatich dní mája sú papriky pripravené na výsadbu v chránenej pôde (vo fáze 5 - 7 trvalých listov). Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v polovici mája, keď hrozí nebezpečenstvo jarných mrazov.

Pri príprave postelí pre sadenice by ste mali pamätať na pravidlá striedania plodín. Najlepšie prekurzory pre sladkú papriku:

• hrach, fazuľa, sója;
• rôzne zelené hnojivo;
• uhorky;
• kôpor.

Po paradajkach nie je nevyhnutné pestovať papriku - plodiny sú náchylné na rovnaké choroby. Miesto pristátia musí byť slnečné. V skleníkových podmienkach by mala byť miestnosť pravidelne vetraná.

Po výsadbe starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy, odstraňovaní burín a systematickom nanášaní vrchného obväzu.

Zvláštna pozornosť by sa mala venovať zalievaniu: zavlažovanie sa vykonáva každé 3 dni, pre každú korenistú kefu - najmenej 1,5 litra vody. Pred výskytom vaječníkov je lepšie použiť kropenie, pri sadení ovocia a dozrievaní sa pod koreň zavádza vlhkosť. V procese rastu a dozrievania plodiny sa strieda kŕmenie superfosfátom a organickými hnojivami (hnojovice z kalov alebo kurčiat).

Recenzie pestovateľov zeleniny, ktorí pravidelne pestujú ucho Volovye Ear, naznačujú, že táto odroda je rezistentná na vírus tabakovej mozaiky.