Opis druhov a odrôd záhradného maku, výsadby a starostlivosti o ne na otvorenom poli
Záhradný mak je obľúbený u záhradníkov. Kvety tejto kultúry sa vďaka svojej svetlej farbe stanú ozdobou akejkoľvek prímestskej oblasti. Mák kvitne iba pár dní, avšak výsevom semien môžete získať od dvoch tuctov rastlín, ktoré postupne kvitnú jedna po druhej, čím sa stránka zdobí jeden mesiac. Vlčie maky sú absolútne nenáročné na výsadbu a starostlivosť.
popis
Mak (latinský názov Papaver) je bylina, ktorá patrí do čeľade makov. Rastlina sa zriedka vyskytuje v severných oblastiach. Odrody zahŕňajú letničky aj trvalky. Stonky dosahujú jeden meter na výšku. Doba kvitnutia je krátka - rastliny kvitnú jeden alebo dva dni.
Rastúce vlastnosti
Rastlina je nenáročná na teplotu vzduchu, odoláva teplým aj nízkym teplotám. Najlepšie je pestovať semená vo voľnej pôde. Rastlina musí zabezpečiť dobré osvetlenie a zabrániť stagnácii tekutín v koreňoch.
Odrody a odrody
Existujú rôzne odrody a odrody rastlín, ktoré sa navzájom líšia, pokiaľ ide o život, plodnosť a vonkajšie vlastnosti.
alpský
Táto odroda má biele alebo žlté kvety. Stonky dosahujú výšku až desať centimetrov. Pestuje sa ako jednoročná až dvojročná rastlina.
Holosteelny (sibírsky)
Druh alpského maku, ktorý rastie v dolinách sibírskych riek. Vyznačuje sa skorým dlhým kvetom. Stonky dosahujú dĺžku 35 centimetrov. Kvety majú odtiene bielej, žltej a oranžovej.
Shirley Self-Seed (Field, Wild)
Stonky tejto odrody dosahujú výšku pol metra, majú štetinovú pokrývku. Kvety až do 10 centimetrov v priemere zaujmú jednofarebnú farbu rôznych farieb. Shirley kvitne koncom jari, začiatkom leta.
orientálne
Vytrvalá odroda. Považuje sa za jednu z najkrajších odrôd. Dosahuje výšku jedného metra. Kvety sú veľké a bohaté na jasne červenú farbu.Okrem toho existujú umelo chované poddruhy, ktoré majú kvety rôznych farieb a textúr.
dekoratívne
Dekoratívny mak má viac ako sto odrôd a dosahuje výšku až jeden meter. Existujú ročné, dvojročné a viacročné poddruhy. Vyznačuje sa veľkými kvetmi, ktoré sú odolné voči kolísaniu teploty.
Terry
Tento poddruh sa nazýva aj pivónia. Je to jednoročná rastlina. Stonky dosahujú výšku 90 centimetrov. Kvety sú veľké, dvojité, podobajú sa pivonkám. Najčastejšie ružová, ale existujú odrody s rôznymi odtieňmi.
islandský
Je to vytrvalá rastlina. Kvety majú rôzne farby: biela, žltá, červená, ružová. Kvitnutie začína v máji a trvá celé leto až do jesene.
Čo je užitočné
Mnoho ľudí má mylnú predstavu, že mak je droga. V skutočnosti má iba mlieko nezrelých rastlín psychotropný účinok. Semená majú prospešné vlastnosti a používajú sa na lekárske, kulinárske a kozmetické účely.
Liek
Makové semená obsahujú liečivé látky.
kodeín
Látka používaná na boj proti kašľu. Má analgetický účinok.
papaverín
proti kŕčom; Používa sa na oslabenie tónu hladkých svalov a vnútorných orgánov.
morfium
Používa sa v medicíne ako silný liek proti bolesti. Extrahované zo šťavy maku ópia.
ethnoscience
Popri úradnom lekárstve sa mak rozšíril vďaka svojim prospešným vlastnostiam v ľudovom liečiteľstve. Rastlina sa používa ako analgetikum, hypnotikum a pomáha pri hnačkách, únave a iných chorobách tela.
hypnotický
Ako hypnotikum sa používa infúzia uvarených makových semien. Semená sú infúzne podávané v termoske po dobu troch hodín. Tinktúra sa spotrebuje pred spaním.
Liek proti bolesti
Okrem tabliet na spanie má mak silný analgetický účinok. Semená sa pridávajú do potravín, ich šťavy pomáhajú vyrovnať sa s bolesťami hlavy a urýchľujú hojenie tela po zraneniach alebo chorobách.
S hnačkou
Rastlinné vlákna obsiahnuté v semenách regulujú funkciu žalúdka, zmierňujú zápchu, pomáhajú zmierniť bolesť brucha a zmierniť hnačku.
Z únavy
Odvar maku okrem iného pomáha znižovať únavu tela.
Pre migrénu
Infúzia maku sa používa na boj proti migréne a častým bolestiam hlavy. Migréna sa lieči infúziou trikrát dovnútra v objeme 50 mililitrov.
Posilnite imunitu
Jesť makové semená pomáhajú zvyšovať odolnosť tela voči chorobám. Semená obsahujú zinok, ktorý pomáha množiť biele krvinky a posilňuje obranyschopnosť tela proti napadnutiu baktériami.
S bronchitídou a laryngitídou
Odvar z maku, tymiánu a fialovej pomáha pri chudnutí hlienu. Jedna lyžica zmesi sa naleje vriacou vodou a vylúhuje sa desať minút.
Zastavenie krvi
Prípravky na báze maku majú hemostatický účinok, preto sa používajú na zastavenie krvácania.
onkológia
Výťažok zo semien sa používa v onkológii na zabránenie výskytu metastáz.
Anti-potenie
Prípravky na báze maku znižujú nadmerné potenie.
varenie
Okrem liečivých použití sa vo varení často používa aj mak. Semená majú pikantnú chuť a dopĺňajú húbové jedlá a rôzne omáčky. Mak sa v pekárskom a cukrárskom priemysle bežne používa: buchty s makom je možné zakúpiť v ľubovoľnom supermarkete.
Dizajn krajiny
Kvôli nezvyčajne krásnemu vzhľadu sa kvety rastliny používajú v krajinnom dizajne.Budú ozdobou akéhokoľvek letného trávnika alebo záhrady.
Kozmetika a tvorivosť
Esenciálne oleje získané zo semien tejto rastliny sa bežne používajú v kozmetike a používajú sa na výrobu domácich masiek a telových krémov.
Kontraindikácie pre použitie
Vďaka obsahu ópia môžu byť semená návykové a môžu mať toxické vedľajšie účinky. Neodporúča sa používať mak v potravinách s individuálnou intoleranciou, ako aj pri závislosti od alkoholu, ochorení pečene a srdcového zlyhania.
Výsadba a odchod
Vlčie maky sú nenáročné na miesto výsadby a starostlivosti, dodržiavanie niektorých pravidiel im však umožní lepšie sa rozvíjať a kvitnúť rýchlejšie.
Výber sedadla
Mak sa pestuje najlepšie v oblastiach dobre osvetlených slnkom. Väčšina odrôd vyžaduje úrodnú pôdu, preto je potrebné zeminu vykopať kompostom.
načasovanie
V oblastiach s miernym podnebím sa semená vysievajú na jeseň alebo koncom zimy. Na neskoršie siatie sa semená musia uchovávať v chladničke dva mesiace.
Jarná výsadba
Na jar sa pestovanie maku vykonáva po roztopení snehu a roztopení pôdy.
jeseň
Jesenná výsadba je najvýhodnejšou možnosťou. Zároveň rastú rastliny a kvitnú rýchlejšie.
zalievanie
Vlčie maky sú odolné voči suchu, takže nepotrebujú špeciálne zavlažovacie podmienky. Na samom začiatku vegetačného obdobia by sa kvety mali napojiť dvakrát týždenne.
umelé hnojivo
Rast pozitívne ovplyvňuje kŕmenie rastliny roztokom Kemir Universal, ako aj kŕmenie komplexnými hnojivami počas kvitnutia.
prevod
Znovu nenasadzujte záhradné maky. Rastlina nezakorení v sadeníc a môže uhynúť.
prerezávanie
Rastlina nevyžaduje pravidelné prerezávanie, ale po odkvitnutí sa oplatí odstrániť odumreté listy, aby sa zachoval vzhľad.
prezimovanie
Vyblednuté letničky by sa mali zo záhrady odstrániť pred zimou. Vytrvalé exempláre - narezané na úroveň záhrady. V oblastiach s chladnou zimnou klímou by mali byť postele pokryté smrekovými konármi.
Po odkvitnutí
V prípade trvalých rastlín by sa po zaschnutí mali odrezať sušené stonky a listy. Pozemná časť rastliny je odrezaná blízko zeme.
Choroby a škodcovia
Vlčie maky sú citlivé na plesňové a bakteriálne choroby, ako aj na napadnutie škodcami.
Root rot
Koreňová hniloba je plesňové ochorenie, ktoré postihuje mnohé záhradnícke plodiny. Rastlinné tkanivá sa vďaka svojej činnosti začnú hniť. Aby sa zabránilo tvorbe hniloby, semená by sa mali ošetrovať manganistanom draselným a pôda by sa mala dezinfikovať bielidlom.
Múčnatka
Múčnatka je najväčším nebezpečenstvom pre mak. Vyznačuje sa výskytom bieleho kvetu na stonkách a listoch a vedie k smrti rastliny. Spracuje sa roztokom oxychloridu meďnatého.
Huby s čiernymi škvrnami
Indikátorom poškodenia je výskyt tmavých škvŕn medzi žilami listov. Ťažko postihnuté rastliny odumierajú pred tvorbou semien.
vošky
Hmyz, ktorý sa živí rastlinnými šťavami, je nebezpečným škodcom. Okrem toho je schopný šíriť choroby rastlín a spôsobiť žlčovité útvary.
Roztoč pavúk
Škodlivý roztoč, ktorý infikuje takmer všetky druhy poľnohospodárskych plodín. Zakousne sa rastlinnými bunkami a živí sa rastlinnou šťavou. Netoleruje vysokú vlhkosť, aby sa zabránilo jeho vzhľadu, rastliny by sa mali postriekať teplou vodou.
Možné ťažkosti
Hlavné ťažkosti pri pestovaní záhradných makov môžu byť: ťažkosti so zabezpečením správneho množstva vlhkosti a živín v pôde, nedostatočná starostlivosť, nevhodná pestovateľská oblasť a hustá výsadba maku.
Zvýšená vlhkosť pôdy
Mák rastie dobre na vlhkých, zušľachtených pôdach, ale slabo toleruje nadmernú vlhkosť, preto by sa nemalo dovoliť stagnácia vody pri koreňoch, aby sa zabránilo smrti rastlín.
Nedostatok živín v pôde
Kultúra vyžaduje rafinovanú pôdu. Rastie pomaly, keď nie sú dostatočné živiny, kvety môžu rásť a nie sú dostatočne jasné.
Hustá výsadba
Ak sú zasadené príliš pevne, kvety dorastú malé, čo ovplyvní vzhľad záhrady.
Zlá starostlivosť
Zvädnuté kvety musia byť odstránené včas, inak sa objavia semená strukov a kefa prestane kvitnúť. Prerezávanie predĺži cyklus kvitnutia maku.
Zlé miesto
Mák je plodina milujúca svetlo, preto výsadba v tieni spôsobí, že nebude kvitnúť kvôli nedostatku slnečného svetla.
Zber a skladovanie semien
Čas zberu semien prichádza po období kvitnutia, keď struky začnú žltkasté. Semená by sa mali skladovať na chladnom mieste.
rozmnožovanie
Mak sa množia semennou metódou. Po jedinej výsadbe rastliny na mieste postačí pri zbere pár polí na kríku a v nasledujúcej sezóne rastliny klíčia znova.
recenzia
Podľa väčšiny záhradníkov sú maky vynikajúcou ozdobou pre každú letnú chalupu a majú lepšiu dekoratívnu funkciu ako akákoľvek iná kultúra, pričom sú z hľadiska starostlivosti úplne nenáročné.