Opis a charakteristika kačíc ukrajinského plemena, podmienky zadržania
Kačica ukrajinského plemena bola chovaná v blízkosti mesta Charkov vo Výskumnom ústave v Borki v dôsledku kríženia najlepších plemien mäsa. Ukrajinské kačice sú známe svojou vynikajúcou chuťou k jedlu, rýchlo priberajú na váhe a radšej sa pasú zadarmo. Vtáky sú mobilné, nenáročné na jedlo a podmienky zadržiavania, dorastajú do veľkých rozmerov. Mladé mäso je jemné a chutné.
Opis a charakteristika plemena
Ukrajinská hydina patrí k mäsovým plemenám a je veľmi obľúbená medzi poľnohospodármi, pretože rýchlo zvyšuje telesnú hmotnosť. Už o dva mesiace vážia kačice hmotnosti 1,8 - 2 kilogramy a za štyri mesiace dosahujú 4 kilogramy. Kačky sa vyznačujú dobrou mierou prežitia - uhynie iba 3 - 5% mladých zvierat.
Perie ukrajinských kačíc je dosť silné a svieže. Ak krmíte a staráte sa o vtáka správne, môžete získať veľké množstvo vajíčok. Stepná kačica ukrajinského plemena dostala svoje meno pre svoju veľkú lásku k priestranným pasienkom. Vtáky sú mobilné, milujú slobodu, dobre plávajú, rýchlo stúpajú na krídlo. Sú hlasné, šokujúce je počuť z diaľky od ohrady.
Vzhľad ukrajinských kačíc:
- biela - telo je pokryté úplne bielym perím, zobák je od jasne žltej po tmavo oranžovú;
- ílovitá - hnedá perie, zelený zobák, červenooranžové labky;
- divé - perie týchto kačíc môže byť zlaté, svetlé alebo tmavohnedé. Na krku samcov sa nachádza biely pruh, nad ním jasne modro-zelené perie, oranžové labky, zelenkavý zobák s čiernou bodkou na konci. Počas obdobia topenia sa samce stávajú samičími;
- sivé - chrbát týchto kačíc je tmavý (od hnedej po čiernu), krídla a brucho sú sivé, po stranách je vidno modrasté perie.
Ukrajinské kačice majú silné, svalnaté telo, silný krk, široký hrudník a vyvýšené telo. Hlava je predĺžená, čelo je ploché. Ukrajinský vták je mobilný, málokedy stále sedí, neustále hľadá jedlo a jedlo, vďaka čomu rýchlo priberá na váhe. Postava je flexibilná.
Ukrajinské kačice sa chovajú nielen kvôli mäsu, nosnice dávajú počas roka 120 - 140 vajec. So zvýšenou starostlivosťou a racionálnou výživou môžete dosiahnuť 240 - 250 vajec.
Klady a zápory ukrajinskej kačice
Ukrajinská kačica je známa svojou nenáročnosťou na udržiavanie podmienok - dospelý vták nepotrebuje teplú vyhrievanú miestnosť, dostatočne suchú a hlbokú podstielku. Ostatné plusy plemena:
- mobilita a schopnosť samostatne získavať jedlo pre seba;
- rýchly prírastok na hmotnosti, vďaka ktorému sa prvé zabitie hydiny môže začať už vo veku dvoch mesiacov;
- kvalitné mäso - u mladých zvierat je jemné, mäkké a chutné;
- učenlivý a pokojný charakter;
- vynikajúci nadol, ktorý sa dá použiť na vypchávanie vankúšov a peria;
- vysoká miera produkcie vajec.
Veľké množstvo mín v ukrajinskom plemene nebolo zaznamenané - kačice sú citlivé nie na chlad, ale na prievan a silnú vlhkosť v chladnej miestnosti. Pod vplyvom prievanu ukrajinský vták rýchlo ochladí a ochorie.
Podmienky údržby a starostlivosti
Ukrajinský vták dobre stúpa po krídle priamo z vody, môže vzlietať pomerne vysoko, takže ploty ohrady by mali byť vysoké najmenej dva metre. Kačice netolerujú preplnené bývanie, neodporúča sa umiestňovať viac ako tri osoby na jeden meter štvorcový pera.
Vták je nenáročný na držanie, cíti sa dobre aj v zime, v chladnom počasí. Jedinou podmienkou dobrého chovu ukrajinských kačíc sú ohrady, v ktorých nebudú žiadne prievany (vták je na nich veľmi citlivý), teplé a suché obliečky na podlahe vyrobené z hoblín alebo rašeliny. Kačice nepotrebujú budovu s hrubými stenami s výkonným kúrením. Ak stodoly nie sú preplnené, môžu existovať v rovnakej miestnosti s iným vtákom. Pre sliepky je dôležité stavať 40 x 50 centimetrov drevených hniezd. Jedno hniezdo pojme až päť sliepok.
Strava vtákov
Strava kurčiat a dospelých je iná. Dospelé kačice musia pripraviť drevené žľaby zo suchých potravín, ktorých steny nie sú nižšie ako 6 centimetrov, pre zmiešané krmivá sú vhodné kovové misky vysoké 15 centimetrov.
Pre mladé zvieratá je dôležité zaviesť do výživy:
- polotekuté krmivo s mliekom - v prvých 1-2 dňoch života;
- zmiešané krmivo z obilnín - kukurica, pšenica, jačmeň s prídavkom rybích kostí alebo trávy, čerstvé bylinky a zelenina;
- Kostná múčka a drvené škrupiny sú potrebné pre mladé zvieratá na doplnenie objemu minerálov.
S pribúdajúcim vekom sa mladé kačice prenášajú na stravu dospelých. Okrem hotového krmiva jesť vták s príjemným plytvaním potravinami, bylinkami, obilím (v lete je to až 25% z celkového objemu potravy, v zime až 50%).
Väčšinu krmiva v letnej sezóne sa kačice môžu dostať sami, ale poľnohospodár musí vtákovi poskytnúť jedlo najmenej trikrát denne. Zelenina (repa, zemiaky, kapusta, cuketa, tekvica) a ovocie (raneta, jablká) sú v strave dôležité. Kŕmne zmesi sa neodporúčajú sušiť, je lepšie zmiešať ich so šťavnatou trávou a zeleninou. Je dôležité poskytnúť kačkám prívod čistej vody, pretože pijú veľa.
Vlastnosti chovu doma
Ak chcete chovať ukrajinské kačice samostatne, musíte ich zobrať najneskôr 20 dní pred dátumom ich uloženia do hniezda pod sliepkou. Jedna sliepka dokáže vyliahnuť 7 - 12 vajec. Odporúča sa vložiť do inkubátora viac vajíčok. K vyliahnutiu kačíc dochádza 29-30. Deň.
Mladé zvieratá sa pôvodne chovajú v samostatnej miestnosti s teplotou 30 ° C oPo niekoľkých dňoch sa teplota zníži na 20 ° C oC. Kačice potrebujú čistú vodu, čerstvé jedlo z uvarených vajec, tvaroh, pšeničnú kašu s mliekom.
Možné choroby
Napriek dobrej imunite ukrajinských kačíc môžu tolerovať dva typy patológií:
- infekčný, napríklad, paratypoid - je najcitlivejší na mladé kačice. Miera úmrtnosti je až 80%. Prejavuje sa hnačkou, zápalom slizníc oka, slabá chuť do jedla. Nebezpečná je aj vírusová hepatitída - vedie k hromadnej úmrtnosti vtákov;
- parazitózy - keď sú infikované hlístami, kačky strácajú na váhe, strácajú chuť do jedla, trpia vnútorné orgány a imunitný systém.
Aby sa predišlo chorobám, je dôležité dezinfikovať miesto, kde sa hydina chová, poskytnúť kačkám vitamíny a krmivo obohatené o živiny. Posilňuje imunitný systém a obmedzuje epidémiu infekčných chorôb na farmách.
Ukrajinská kačica je nenáročná a príjemná, dáva kvalitné mäso a kladie veľmi vajíčka. Toto plemeno už dávno získalo lásku poľnohospodárov, pretože je vhodné na udržiavanie domácnosti a nevyžaduje žiadne zvláštne náklady.