Paglalarawan ng matamis na patatas Batat, ang mga pakinabang at pinsala, paglilinang at pangangalaga

Ang patatas ay ang pangalawang karaniwang pangalan para sa Batata. Ang isang taunang halaman sa pag-akyat mula sa Timog Amerika, na tanyag sa Indonesia, ito ay lumago sa India, at sa Tsina ay itinuturing na bunga ng mahabang buhay.

Paglalarawan

Stem hanggang sa 17 cm mataas na sakop na may hugis-puso dahon. Ang halaman ay pangmatagalan sa bahay, pinalaki natin ito bilang isang taunang, namumulaklak ito ng lilac o puting bulaklak. Ang hugis ng mga bulaklak ay hugis ng funnel. Ang pagbuo ng mga tubers sa isang halaman ay nangyayari sa mga tinidor ng mga lateral Roots.

Ang mga matamis na patatas na tubo ay maaaring umabot sa malalaking sukat, na may timbang na higit sa 3 kg. Ang hugis ng prutas ay maaaring magkakaiba (bilog, pahaba, ribed), depende sa iba't. Ang kulay ng sapal at rind ng mga tubers ay nakasalalay sa varietal at species. Mayroong mga varieties na may mga tubers ng orange, lila, pula, dilaw at puting kulay. Ang matamis na lasa ng laman ay matamis dahil sa glucose na nilalaman nito.

Maaari kang bumili ng iba't-ibang Batata sa pagbebenta:

• matigas;
• gulay;
• dessert.

Mayroong mas kaunting glucose sa mga fodder varieties, ginagamit ang mga ito bilang isang kapalit ng patatas. Ang mga species ng gulay ay kinakain din sa halip na patatas, ngunit ang mga klase ng dessert ay may lasa na mas malapit sa karot, kalabasa, saging at ang kulay ng sapal ay maliwanag, orange.

Ang mga sikat na klase ng dessert ay may kasamang mga lahi ng Batatov:

• Georgia pula;
• Beauregard.

Paano magtanim ng iba't ibang patatas:

• Lila;
• Hapon;
• Puti.

Paano kapaki-pakinabang ang Batat?

Mga patatas Mga kamote Ang mga patatas ay hindi masyadong tanyag sa ating bansa. Ang nasabing halaman ay thermophilic, at ang ating klima ay hindi matatawag na banayad. Ang interes sa kultura ng tropiko ay lumalaki salamat sa populasyon ng mga bagong varieties, inangkop sa mga kondisyon ng ating tag-init, at impormasyon tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga bunga nito.

Ang lasa ng Batata tuber na vaguely ay kahawig ng lasa ng frozen na patatas. Ang pagkakatulad na ito ay nagpapaliwanag ng pangalawang pangalan ng halaman. Ito ang mga sangkap na nilalaman sa ugat na nagpapaliwanag ng mga pakinabang at pinsala sa Batata. Ang komposisyon ng sapal, ang mga benepisyo nito higit sa lahat ay nakasalalay sa iba't, pati na rin sa lumalagong mga kondisyon.

Pinapayuhan ang mga cores na gumamit ng mga varieties kung saan lila ang laman ng mga tubers. Natagpuan nila ang isang mataas na nilalaman ng mga anthocyanins, pinapabuti nila ang pagpapaandar ng puso, ang kanilang paggamit sa pagkain ay binabawasan ang panganib ng mga sakit sa mata at vascular.

Ang Orange Tuber Sweet patatas ay nagpapabuti sa paningin, pinapanatili ang mga mata ng kabataan na salamat sa bitamina A, mayroong higit pa sa pulp kumpara sa iba pang mga gulay. Ang mga pinggan ng orange na tuber ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at mga taong may mga problema sa timbang.

Para sa mga kababaihan na nagpasok ng panahon ng menopos (menopos), ang mga bunga ng Batata ay tumutulong na mapanatili ang antas ng mga babaeng hormone sa katawan. Sa mga kabataang kababaihan, pinatataas nito ang libog. Ang mga taong regular na kumakain ng mga tubo ay mas malamang na makakuha ng sakit sa cancer at nerbiyos.

Mayroong mga kontraindiksyon sa tabi ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng Batata. Hindi lahat ay nakikinabang sa mga kamote. Ang mga taong may iba't ibang mga pathologies ng gastrointestinal tract ay maaaring makaramdam ng pinsala sa kalusugan. Hindi inirerekumenda na isama ito sa diyeta ng mga buntis at mga babaeng nagpapasuso.

Tingnan din

Hakbang-hakbang na paglalarawan ng paraan ng lumalagong patatas sa ilalim ng dayami o dayami

Paano magtanim at magpalaganap?

Upang magkaroon ng oras upang mapalago ang Batat sa ating klima sa tag-araw, kailangan mong malaman kung paano palaguin ang mga punla nito. Ang pagtatanim ng mga tubers nang direkta sa hardin ay hindi magdadala ng tagumpay. Para sa pagbuo ng mga buong prutas sa bukas na patlang, ang aming maikling tag-init ay hindi sapat. Una kailangan mong pag-aralan ang mga varieties na ibinebenta. Piliin ang sari-sari na ang paglalarawan ay mas angkop para sa isang tiyak na lugar.

Upang makakuha ng mga punla, kailangan mo ng hinog na matamis na patatas. Ang mga malalaking specimen ng tuber ay maaaring nahahati sa maraming piraso na may malinis at matalim na kutsilyo. Ang mga nagreresultang bahagi ay dapat na kalahating nalubog sa mga lalagyan na may tubig. Gawin ang mga tubers sa isang maaraw na windowsill o sa ilalim ng isang phytolamp. Ang unang sprout sa mga tubers ay hatch sa 2-3 linggo.

Kapag ang Batata tuber ay natatakpan ng mga shoots, maingat na paghiwalayin (putulin) ang mga ito at ilagay ito sa tubig hanggang lumitaw ang mga ugat. Ang isang 10-sentimetro outgrowth ay itinuturing na mahusay. Hanggang sa 7 maraming mga sprout ay maaaring makuha mula sa isang hiwa. Tumatagal ng halos 10 araw para mabuo ang mga sprout. Ang mga ugat ay lumilitaw sa tatlong araw. Kung ang taas ng mga sprout na may mga ugat ay halos 20 cm, maaari silang itanim sa lupa.

Pagpili ng site at paghahanda sa lupa

Kapag pumipili ng isang lokasyon, isaalang-alang ang mga sumusunod na kinakailangan:

• mahusay na naiilawan sa buong oras ng tanglaw;
• na matatagpuan sa likod ng hangin;
• ang tubig sa lupa ay hindi mas malapit kaysa sa 2 m.

Upang maghanda ng kama para sa Batata sa taglagas. Alamin ang kaasiman ng lupa, kung acidic, pagkatapos ay deacidify na may dayap. Sa taglagas, ilapat ang karamihan sa pataba. Ikalat ang 3 kg ng humus para sa bawat square meter ng lupa, magsabog ng mga pataba: superphosphate (20 g) at potassium sulfate (15 g). Sa tagsibol, 5 araw bago magtanim ng mga punla, maghukay ng lupa sa huling pagkakataon, pagdaragdag ng 80 g / sq. m ammonium nitrate.

Upang mabuo ang mga butas para sa mga punla ayon sa pamamaraan 30 * 50 cm, malalim na 15 cm.Itanim ang matamis na patatas sa pinainit na lupa, iwanan ang karamihan sa mga internode sa itaas. Tatlong Batata planting pattern ay pangkaraniwan:

• patayo;
• pahalang;
• Hugis-V.

Dahan-dahang dinurog ang lupa sa paligid ng mga punla, tubig ang mga butas. Kapag nakatanim ang mga halaman, takpan ang mga ito ng takip na materyal upang maprotektahan ang mga ito mula sa malamig na araw at gabi.

Mga landing date

Ang panahon sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa ay maaaring magkakaiba-iba, kaya't ang oras ng pagpwersa ng mga punla at paglipat ng mga ito sa lupa ay naiiba. Halimbawa, sa Krasnodar Teritoryo, ang pagpilit ng mga sprouts ay nagsisimula sa unang sampung araw ng Abril, at ang mga punla ay nakatanim sa hardin kapag ang mga bulaklak ay namumulaklak sa akasya.

Tingnan din

Paglalarawan ng iba't ibang patatas na Nevsky, ang mga katangian at ani nito

Ang Batat ay hindi isang pamilyar na kultura para sa Belarus, ngunit lumitaw din doon ang mga mahilig nito. Ang halaman ay lumago sa mga punla, nakatanim sa ilalim ng isang pelikula sa ikalawa at ikatlong dekada ng Mayo. Ang mainit na panahon sa Belarus ay nasa simula ng Hunyo, kaya pagkatapos ng ika-10, ang pelikula ay tinanggal mula sa mga tagaytay. Noong kalagitnaan ng Setyembre, umani ang mga tubers.

Sa rehiyon ng Moscow, naghihintay sila ng matatag na mainit na panahon mula sa 15 ° C pataas. Ang mga punla ng patatas ay nakatanim sa ilalim ng isang pelikula, na sumasakop sa materyal o pinutol ang mga plastik na bote. Ang paglaki ng matamis na patatas sa gitnang daanan ay hindi naiiba sa paglaki ng isang halaman sa ibang mga rehiyon ng Russian Federation.

Maaari kang lumaki ng isang thermophilic culture sa Siberia. Upang makakuha ng buong tubo, dalawang buwan ng tag-araw na may pang-araw-araw na temperatura na hindi bababa sa 20 ° C ay sapat. Ang ilan sa mga growers ng gulay sa Siberia ay ginusto na palaguin ang malusog na mga tubers sa isang greenhouse.

Paano palaguin ang isang matamis na patatas

Ang pagtubo ng isang matamis na patatas ay kakailanganin ng ilang pagsisikap, lalo na sa unang buwan. Ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan at kailangang natubigan araw-araw. Pagkalipas ng isang buwan, kung ang mga punla ay mukhang malusog, ang pagtutubig ay maaaring unti-unting mabawasan - una, ang kanilang dalas, at pagkatapos ay ang lakas ng tunog.

Upang mabuo ang mga malalaking tubers, ang Batat ay nangangailangan ng maraming mga nutrisyon, ang lumalagong halaman ay masinsinang sumisipsip sa kanila mula sa lupa sa buong panahon, lalo na nangangailangan ng potasa. Pahiran ang lupa sa paligid ng mga halaman noong Agosto, mag-apply ng potash fertilizers o abo. Ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa abo. Makatiis ang pagbubuhos ng hindi bababa sa dalawang linggo. Ang pagpapabunga para sa mga halaman ay isinasagawa nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo.

Nagtatapos ang pagtutubig ng halaman dalawang linggo bago ang pag-aani. Upang mapanatiling mas mahusay ang mga prutas, dapat silang matuyo sa panahon ng paghuhukay. Ang isang palatandaan ng paghihinog, pagiging handa ng prutas para sa pag-aani ay ang mga tuyong dahon ng halaman. Tapos na ang pag-aani ng mga tubo bago ang unang hamog na nagyelo. Hindi dapat magkaroon ng ulan sa araw ng pag-aani. Ang mga inani na tubo ay nakaimbak sa positibong temperatura (10 ° C). Bago ilagay ang mga prutas para sa imbakan, sila ay tuyo sa araw.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga nagpasya na makabisado ng isang bagong kultura ay tutulungan ng payo ng mga amateurs, na kung saan ang mga hardin na si Batat ay matagal na lumalaki:

1. Matapos magtanim ng matamis na mga punla ng patatas sa lupa, kalimutan ang tungkol sa mga hoes at rakes, ipinagbabawal ang paggamit nito. Hilahin ang mga damo sa labas ng lupa sa pamamagitan ng kamay upang maiwasan ang mapinsala ang mahina na ugat ng halaman. Maliit ang pagpapanatili ng lupa.
2. Patuyuin ang nahukay na Batata sa araw ng hindi bababa sa 7 araw. Ang mas mahaba ang mga tubers ng halaman ay basking sa araw, mas mahusay ang kanilang panlasa.
3. Ang balat sa mga tubers ay payat, kaya huwag itapon ang mga ito sa panahon ng pag-aani at pag-iimbak.

Ang paglaki ng isang bagong kultura ay maaaring maging isang paboritong palipasan ng oras. Ang isang malusog na gulay ay magdaragdag ng iba't-ibang sa diyeta at dagdagan ang halaga ng nutrisyon nito.