Bakit ang isang kambing ay nagbibigay ng inasnan na gatas at kung ano ang gagawin, kung paano maiwasan ang problema
Ang iba't ibang mga produktong pandiyeta ay maaaring ihanda mula sa gatas ng kambing - cottage cheese, kefir, cheese. Ang sariwang gatas ay kaaya-aya na ubusin, wala itong pangkaraniwang panlasa o amoy. Ang mga sitwasyon ay madalas na nangyayari kapag ang steamed product ay may kakaibang kulay at pagkakapare-pareho. Maraming mga maybahay ang nag-aalala tungkol sa kung bakit ang gatas ng kambing ay minsan ay maalat. Ang kawalan na ito ay maaaring lumabas dahil sa iba't ibang mga kadahilanan.
Bakit may maalat na gatas ang isang kambing?
Ang iba't ibang mga kadahilanan ay maaaring maimpluwensyahan ang karaniwang kulay at lasa ng gatas ng kambing. Ang pinaka-karaniwang:
- sakit sa hayop. Kadalasan, ang isang maalat na lasa ay nangyayari sa mastitis. Mga sintomas ng pamamaga: pagpapalaki ng mammary gland ng 2-3 beses, tumataas ang temperatura sa apektadong kalahati, at lilitaw ang pamumula. Ang isang tiyak na aftertaste ng matamis na asukal ay maaari ring tanda ng sakit;
- hindi maganda ang rasyon ng pagpapakain - mga dahon ng puno, mga sanga ng bush;
- hindi sapat na mga kondisyon ng pamumuhay - hindi maganda ang bentilasyon ng silid, maruming kama at mga lalagyan ng pagkain.
Ang kaasinan ng steamed product ay madalas na nakikita sa mga matatandang kambing. Ang isang hindi pangkaraniwang lasa ng gatas ay lilitaw din pagkatapos ng mga lambing na babae o sa una / huling araw ng paggagatas, na ipinaliwanag sa pamamagitan ng isang pagtaas ng mga asing-gamot sa colostrum. Minsan ang mga pagbabago sa hormonal sa mga hayop na dulot ng tuyong panahon ay pinasisigla din ang hitsura ng mga asing-gamot sa gatas.
Ano ang gagawin sa kasong ito?
Imposibleng baguhin ang lasa ng gatas sa pamamagitan ng simpleng kumukulo. Kapag lumitaw ang isang tukoy na panlasa, kailangan mong malaman ang mga dahilan ng hitsura nito. Upang makita ang mastitis sa isang napapanahong paraan, inirerekomenda na ipakita ang hayop sa isang beterinaryo. Kung hindi, kung sinimulan mo ang sakit, maaari mong mawala ang kambing.
Ang hitsura ng kaasinan ay kadalasang sanhi ng estado ng prenatal ng kambing - nagsisimula. Ang pagbubuntis ay tumatagal ng 5 buwan at ang isang maalat na lasa ng gatas ay maaaring lumitaw tungkol sa isang buwan bago manganak. Karaniwan nang nawawala ang pagka-diyos ng halos isang buwan pagkatapos manganak.
Kung ang lasa ay hindi nauugnay sa mastitis o pagbubuntis, pagkatapos ay dapat suriin ang diyeta. Sa tag-araw, inirerekumenda na punitin ang kambing sa mga halamang gamot. Maaari kang magpakain ng isang buong pinaghalong butil (barley, mais, trigo). Ang mga butil na butil ng barley, trigo, pagpapatayo ng prutas (mansanas, peras) ay ginagamit bilang mga additives. Siyempre, sa ganitong paraan ang panlasa ng produkto ay hindi mababago sa loob ng 2-3 araw, ngunit ito ay isang siguradong paraan upang mapagbuti ang kalidad nito.
Paano maiiwasan ang isang problema mula sa paglitaw?
Maaaring lumabas ang Salty milk kung ang kambing ay hindi na-gatas sa loob ng 7-10 araw. Sa ganoong pahinga, ang gatas ay tumatakbo sa udder ng kambing, na nakakaapekto sa panlasa. Kailangan mong malutas ang problema nang paunti-unti. At sa hinaharap, hindi mo dapat iwanan ang kambing sa loob ng mahabang panahon nang walang wastong pangangalaga.
Kung ang hitsura ng kaasinan ay nauugnay sa mastitis, kung gayon ang mga sanhi ng paglitaw nito ay dapat na tinanggal. Ang pamamaga ng mammary gland ay nagiging sanhi ng nabawasan ang kaligtasan sa sakit, endometritis. Kinakailangan upang maalis ang panganib ng pinsala sa mekanikal sa paghagupit: pagbawas, mga pasa, kawalan ng kalinisan. Ang mga marumi na basura, mga draft, malamig na sahig ay naghihikayat din ng pamamaga.
Mahalagang maglaan ng oras upang suriin ang iyong diyeta. Bago ang lambing, ang dayami ay tinanggal mula sa feed dahil sa mababang halaga ng nutrisyon, at ang butil ng trigo o barley ay durog. Ang mga pathology ng digestion, ang mga pagbabago sa panlasa ng gatas ay sanhi ng pagpapakain ng mga hayop ng isang malaking halaga ng silage (lalo na maasim), concentrates, bulok na dayami. Upang gatas ng kambing pagkatapos ng lambing, ang diyeta ay nabuo mula sa dayami na dayami, mga gulay (karot, beets, turnips), barley ng dayami, mais na silage.
Ang gatas ng kambing ay higit na mataas sa kalidad ng gatas ng baka at may mga panggagamot na katangian. Ang lasa ng gatas ay natutukoy ng isang bilang ng mga kadahilanan: ang lahi ng hayop, edad, pagpapakain at pagpapanatili. Ang kalidad ng produkto ay maaaring maiwasto lamang sa pamamagitan ng pagbabago ng diyeta, pagpapabuti ng mga kondisyon ng pagpigil.
