وصف وخصائص صنف Loch Tay Blackberry وزرعه ورعايته
يزرع نبات معمر من عائلة Pink في أوروبا ؛ ويزرع على نطاق صناعي في الولايات المتحدة وكندا. في وقت قصير نسبيًا ، تم إنشاء العشرات من أصناف بلاك بيري - منتصبة ومنسوجة ، مع وبدون الأشواك. شجيرة التوت غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات ، ولها مزيج مدهش من الحموضة والحلاوة. تمكن العلماء من تجسيد أفضل الخصائص التقنية والذوق في بلاك بيري Loch Tei. تؤتي ثمارها في خطوط العرض الجنوبية ، وترضي مع غلة عالية في المناخ القاسي ، وتنمو في مناطق واسعة وفي البيوت الصيفية.
تاريخ بلاك بيري تربية بحيرة لوخ تي
تم إنشاء هجين يفتقر إلى الأشواك على البراعم من خلال تلقيح توت لوجان وتوت العليق الذي ينمو في أوروبا. اختار المربون من اسكتلندا التوت الأسود بعناية لعبوره ، وحصل تنوع Loch Tay الذي طوروه على ذوق ممتاز ومظهر زخرفي. تم إحضار شجيرة نصف النمو إلى روسيا في عام 2011 ، وجذبت على الفور انتباه سكان الصيف ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا من البستانيين من مناطق الممر الأوسط.
بلاك بيري Elktey أو Lochtey ، كما يسميها البعض ، مقاومان لدرجات الحرارة المنخفضة وينضج التوت بسرعة. للشجيرة جذور قوية تتراكم فيها المواد التي تحمي النبات من الفيروسات والفطريات.
ميزات متنوعة
يتميز الهجين الناتج عن التلقيح المتبادل بفترة نضج مبكرة ورعاية متواضعة. Blackberry Loch Tei محصن ضد الأمراض والآفات ، ويتحمل الصقيع الشديد ، والجفاف ، والحرارة التي تزيد عن 40 عامًا ، تتكيف مع الظروف المناخية المختلفة ، تؤتي ثمارها في كل من الجنوب والشمال.
مزايا وعيوب الثقافة
بفضل الاختيار الدقيق للأصناف للتكاثر ، حصل هجين Loch Tay على الكثير من المزايا ، أحدها عالي الإنتاجية.
تشمل فوائد التوت الأسود المبكر ما يلي:
- مناعة ضد المرض
- التكيف مع الظروف المعاكسة ؛
- طعم رائع من التوت.
- تخزين طويل المدى.
لا توجد أشواك على براعم النبات ، مما يجعل من الصعب العناية بها. لا تفقد الفاكهة الحلوة عرضها أثناء النقل لمسافات طويلة. أنها تحتوي على الكثير من فيتامين ب الاسكوربيك والنياسين.
يتم ملاحظة الأصناف والعيوب.تنمو براعم بحيرة Loch Tei الدائمة بسرعة ، وينتشر التوت الأسود في الموقع ، ويغرق المحاصيل الأخرى.
يجب رش الأوراق والسيقان بمستحضرات أساسها النحاس لأنها تتأثر بالصدأ. ينضج التوت مبكرًا ، لكن الإثمار ينتهي بحلول يوليو.
الوصف الخارجي للأدغال
يعتبر Loch Tei Blackberry نباتًا شبه عشبي ، يتجاوز طول براعمه 4 أمتار ، ولا توجد أشواك على الإطلاق على السيقان الناعمة ذات اللون البني الفاتح. من الجزء المركزي من الأدغال ، تبدأ الفروع المغطاة بأوراق الزمرد مع وجود أسنان على طول الحواف في الالتفاف. في بداية الصيف ، تظهر النورات البيضاء الصغيرة ، يتم تشكيل ما يصل إلى 10 منها في فرشاة واحدة.
صفات طعم التوت
تكتسب ثمار Loch Tay Blackberry المستطيلة اللون الأسود والحرير بحلول شهر يونيو. يزنون من 5 إلى 10 جم ، وتصل كتلة العينات الفردية إلى 12 جرامًا. التوت مختلف:
- جلد لامع
- لب العصير
- رائحة الغابة
- طعم حلو.
التوت الأسود غني بالسكريات والأحماض العضوية ، ولا يفسد لفترة طويلة ، ويحتفظ برائحة رقيقة. تمتلئ الثمار بالعصير وتنضج في الجنوب في العقد الثاني من شهر يونيو ، في المناطق الشمالية ، يتم تغيير فترة النضج لمدة أسبوعين.
مواصفات
من حيث مزايا المستهلك ، تركت Loch Tay hybrid العديد من أصناف بلاك بيري الشهيرة ، لأنها ورثت أفضل الخصائص من أقاربها.
مقاومة الجفاف والصقيع
يمكن أن يتحمل الهجين من الاختيار الاسكتلندي درجات حرارة تصل إلى +40 ، ولكن عندما تكون الحرارة طويلة ولا يوجد مطر لفترة طويلة ، يجف التوت قليلاً ولا ينضج كما هو الحال مع الرطوبة الكافية. يتحمل العليق درجات حرارة منخفضة ، لكنه يتجمد في شتاء لا ثلج.
المناعة ضد الأمراض والحشرات
بفضل نظام الجذر القوي الذي يمتص المكونات المفيدة من الأرض ، لا يتأثر صنف Loch Tei عمليًا بالفطريات المقاومة للفيروسات ، ولكنه يعاني من الصدأ. يساعد العلاج بمركبات النحاس على منع المشكلة.
مناطق الهبوط الموصى بها
ينمو Blackberry Loch Tei في جنوب البلاد ، ويتجذر ويؤتي ثمارًا في خطوط العرض الوسطى. يمكن زراعة الصنف في منطقة موسكو وفي شمال القوقاز وفي منطقة لينينغراد وفي سيبيريا.
التكاثر
يتم تربية التوت الأسود في Loch Tei باستخدام عدة طرق. في نهاية الصيف ، تنحني إحدى رموش الأدغال ، وتُسكب الأرض ، لكن الجزء العلوي غير مغلق. يتم فصل القصاصات عن النبات وزرعها في مكان جديد.
يتم نشر الصنف بواسطة قصاصات خضراء ، ويتم قطع الأغصان التي يصل طولها إلى 20 سم من البراعم ، وتزرع في دفيئة حتى تتجذر. يتم الحصول على توت العليق المخفف عن طريق طبقات الهواء والبذور وتقسيم الأدغال وزرع البرعم القمي.
غلة المحاصيل
من نبات واحد من صنف Loch Tay ، يتم حصاد من 2 إلى 2.5 دلاء من التوت ، ويتم ربط معظم الثمار في السنة الخامسة. مع التغذية الحديثة ، والامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، يزداد العائد بمقدار 2 كجم أخرى.
بداية الإزهار
تفتح البراعم الموجودة على بلاك بيري في شهر يونيو ، عندما ينحسر الصقيع بالفعل ، لا يموت المبيض ، وتتشكل العديد من الثمار ، حيث يوجد ما يصل إلى 10 أزهار بيضاء صغيرة على الكتلة. تظهر بالفعل في السنة الأولى بعد الزراعة الربيعية ، ولكن لكي تنمو الشجيرة أقوى ، يُنصح بقطف البراعم.
فترة نضج التوت
على الرغم من الإزهار المتأخر ، يبدأ Blackberry Loch Tei في الغناء في المناطق الجنوبية في منتصف يونيو ، في الممر الأوسط بعد 10-14 يومًا. يستمر الاثمار حتى نهاية يوليو. من حيث العائد ، ترك الهجين وراءه حتى أصنافًا شائعة مثل Thornfree و Loch Ness.
تقنية وميزات الهبوط
على الرغم من أن بلاك بيري يعتبر نباتًا بسيطًا ، بحيث يرضي التوت ، فأنت بحاجة إلى اتباع التقنيات الزراعية ، والعثور على موقع مناسب للحديقة ، ووضع النباتات عليه بشكل صحيح.
اختيار شتلة صحية وقوية
بالنسبة إلى التوت الأسود ، من الأفضل الذهاب إلى مشتل خاص من أجل شراء Loch Tay بالضبط ، وليس نوعًا آخر. تحتاج إلى شراء شجيرة سنوية لا يزيد ارتفاعها عن 40 سم ، ويجب أن يكون لها جلد بني فاتح بدون تشققات.
اختيار موقع الهبوط
يأخذ العليق جذوره جيدًا ويؤتي ثماره في التربة المحايدة والتربة ذات الحموضة المنخفضة ، حيث ينمو البابونج الصيدلاني والأعشاب الحقلية. يجب تخصيص موقع لهجين Loch Tei على الجانب المشمس.
تحضير التربة والثقوب
بعد أن اخترت مكانًا لبلاك بيري ، قبل أسبوعين من الزراعة ، تحتاج إلى حفر ثقوب بعمق لا يزيد عن 40 سم كل مترين ، وسكب نصف دلو من الدبال فيها ، وخلطها بالرماد ، وصب الماء فوق الثقوب.
مخطط وتقنية الزراعة
بعد 10-14 يومًا ، يتم تقويم جذور العليق ووضعها في الأرض. يتم تعميق برعم نمو الشجيرة في الأرض بمقدار 30 مم ، ويتم ترطيب التربة ، وتغطيتها بالخث. ترك 2.5 متر على الأقل بين الأسرة.
رعاية بوش
هجين Loch Tei يرضي مزارعي الفاكهة الذين يعتنون به بحصاد التوت. تشمل زراعة التوت الأسود ، بالإضافة إلى الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية ، ما يلي:
- التشكيل الصحيح للأدغال.
- ترطيب.
- أعلى الصلصة.
سيتعين علينا محاربة الأعشاب الضارة ، وفك التربة بانتظام ، وفي المناطق التي يوجد بها صقيع شديد ، وحتى غطاء لفصل الشتاء.
سقي
تشكيلة Loch Tei لا تخاف من الحرارة ، وتتحمل الجفاف الطويل. لكي يكون التوت كثير العصير ، يحتاج النبات إلى الرطوبة. يساعد الري بالتنقيط على توفير الكمية المطلوبة من الماء.
سقي بلاك بيري أكثر من مرتين في الأسبوع وتأكد من:
- عندما تنمو الشتلات حتى 15 سم ؛
- أثناء الإزهار
- أواخر الخريف.
في الأيام الحارة ، يمكن جريان الماء في الأخاديد. خلال فترة نضج التوت ، يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تدهور مذاق الثمار.
أعلى الصلصة
عند زراعة العليق ، يتم إدخال الدبال مع رماد الخشب ، ويتم إخصاب النباتات البالغة كل سنتين أو ثلاث سنوات بالمركبات المعدنية والمواد العضوية. تستخدم فضلات الدجاج والسماد الفاسد للتغذية.
تقليم وتشكيل الأدغال
في المرة الأولى التي يتم فيها تقصير براعم بلاك بيري أثناء الزراعة. خلال فترة التطوير النشط لصنف Loch Tei ، يتم قطع البرعم القمي عندما يصل ارتفاع الساق إلى 35 و 90 سم. يتم قطع الفروع القديمة غير المثمرة إلى مستوى الأرض. يجب أن يكون لبلاك بيري البالغ 20 لقطة, مع عدد كبير منهم التخفيف. تتم إزالة المناطق المجمدة في الشتاء.
دعم لتشكيل شجيرة
تنتج Loch Tei الكثير من التوت في مكان النورات. حتى لا تنحني الفروع تحت ثقلها ، يتم تثبيت تعريشة. لهذا الغرض ، يتم تحريك الأوتاد المصنوعة من المعدن أو الخشب على مسافة 5 أمتار. يجب ألا يقل ارتفاعها عن مترين. بين الدعامات ، يتم سحب سلك ، يتم ربط البراعم به.
مأوى لفصل الشتاء
يتحمل Loch Tei درجات الحرارة المنخفضة ، لكنه يتجمد عند -20. عندما تزرع في سيبيريا ، في منطقة لينينغراد وحتى في منطقة موسكو في نهاية سبتمبر ، تتم إزالة الفروع من الدعم وتغطيتها بالإبر والقش والأوراق الجافة بطبقة من 15 سم ؛ ليست هناك حاجة لدفن الشجيرات في خندق.
