وصف وخصائص التوت الأسود والغرس والرعاية
التوت الأسود ليس شائعًا بعد في قطع أراضي البستانيين. يخشى المزارعون ، في المقام الأول ، أن الثمار لن تنضج قبل ظهور الصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، فهم لا ينجذبون بشدة إلى إجراء قطف التوت من البراعم الشائكة. طور المربون البولنديون توتًا أسودًا من النوع القطبي ، بدون وجود أشواك ، قادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. مزيد من المعلومات حول زراعة شجيرات التوت ، والعناية بها ، والتكاثر ، وكذلك جمع المحاصيل وتخزينها.
خصائص ووصف بولار بلاك بيري
من الممكن تنمية ثقافة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. جودة التوت عالية ، لذا فهي تقريبًا تنوع مثالي للمزارع الشخصية والمزارع الصناعية.
معلومة اضافية! تُستخدم جميع أجزاء العليق في الطب الشعبي لعلاج الأمراض المختلفة..
اختيار
تم تربية الصنف في عام 2008 من قبل مربيين بولنديين في Brzezna ، على أساس معهد البستنة. عملت على تربية القطبية لنحو 30 عاما. كان هدف المتخصصين هو تربية نبات بدون أشواك ، مع توت كبير مقاوم للصقيع.
وصف النبات
يبلغ ارتفاع بلاك بيري بولار 2.5-2.7 متر. براعمها القوية المستقيمة تحمل أوراقًا ذات أسنان خضراء زاهية وتوت أسود داكن تقريبًا. تتحول الرموش الصغيرة ، الملونة في البداية إلى اللون الأخضر ، إلى البني بحلول الخريف. الصنف القطبي خالي من الأشواك.
وصف الفاكهة
تبدأ أزهار البلاك بيري في شهر مايو. بتلات البراعم كبيرة مطلية باللون الأبيض. تظهر التوت البيضاوي في يوليو ، وتستمر الثمار حتى سبتمبر. تزن الثمار 9-11 جرامًا وهي ملونة باللون الأسود. طعمها حلو ، مع حموضة خفيفة ورائحة لطيفة.
مؤشرات الغلة
كما يتم تقييم Polar Blackberry لثمارها المتوسط والوفير. من شجيرة بالغة ، يمكن أن يجمع البستاني حوالي 5 كيلوغرامات. يبدأ جني محصول وفير من شجيرات عمرها 4 سنوات.
نطاق التوت
تعد ثمار بلاك بيري لذيذة ، لذا فإن مجال تطبيقها واسع: يتم استخدامها في صنع الكومبوت والمربى وصنع النبيذ واستخدامها كملء للحلويات. يمكن تجميد التوت للاستهلاك الشتوي. من السهل جمعها بسبب عدم وجود أشواك على البراعم.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع الصنف القطبي بمناعة جيدة ونادرًا ما يتعرض للأمراض والآفات.لكن ، مع ذلك ، في الربيع ، من الضروري إجراء علاج وقائي للشجيرات. يمكن أن يمرض العليق بسبب الرعاية غير المناسبة ، على سبيل المثال ، المزارع السميكة.
المزايا والعيوب الرئيسية للثقافة
تشمل مزايا الصنف الخصائص التالية:
- سهولة التجميع بسبب عدم وجود الأشواك ؛
- مثمر كبير.
- صلابة الشتاء الجيدة
- إنتاجية ممتازة
- طعم عالي من التوت.
- جودة حفظ جيدة وقابلية النقل ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
التنوع لديه عيوب أقل بكثير. وتشمل هذه دقة الشجيرات في المأوى في أواخر الخريف في المناطق الشمالية ، وكذلك في الشتاء مع القليل من الثلوج في المناطق الجنوبية. إن سيقان بلاك بيري كثيفة ومرنة ، لذا من الصعب إمالتها على الأرض.
ملامح تزايد شجيرات التوت
من أجل أن تؤتي ثمار العليق لفترة طويلة وبوفرة ، عليك اختيار المكان المناسب ووقت الزراعة لذلك.
توقيت
يزرع التوت القطبي في الموقع في الربيع أو الخريف. يتم تنفيذ الإجراء عند درجة حرارة الهواء من 10-12 درجة مئوية. في المناطق الشمالية ، من الأفضل زراعة محصول في الربيع بحيث يكون هناك وقت للتجذر جيدًا بحلول الشتاء. في الجنوب ، يتم إعطاء الأفضلية للزراعة في الخريف.
اختيار الموقع
يتم اختيار مكان Polar Blackberries مشمسًا ومحميًا من المسودات. من المستحسن أن يكون الموقع مضاء جيدًا طوال اليوم. يصل عمق نظام الجذر للثقافة إلى 1.5 متر ، لذلك لا يُسمح بحدوث كميات كبيرة من المياه الجوفية. كتربة ، يفضل بلاك بيري الطمي الحمضي قليلاً ، المنكه بمواد عضوية.
عملية الزراعة
يتم تحضير المنطقة مسبقًا عن طريق إزالة الأعشاب الضارة وحفرها. يتم تخصيب التربة الفقيرة. ثم يبدؤون بزراعة الشجيرات على النحو التالي:
- حفر ثقوب بحجم 40 × 40 سم على مسافة 1.2 متر من بعضها البعض. المسافة بين الصفوف 2-2.5 متر.
- في الجزء السفلي من فتحة الهبوط ، يتم وضع تصريف من الطوب المكسور أو الحجارة أو الطين الممتد.
- يتم رش الركيزة المكونة من التربة الخصبة والسماد العضوي مع إضافة الرماد والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم في الأعلى.
- ينكشف ساق بجذور مستقيمة في منتصف الحفرة مغطاة بالتربة.
- يتم تسخين التوت الأسود وتغطيته بنشارة الخشب أو نشارة الخث.
مهم! يجب ألا يزيد عمق طوق الجذر عن 2 سم.
توصيات العناية بالبلاك بيري
يتطلب Polar القليل من الصيانة. مثل الأنواع الأخرى من العليق ، فإنه يحتاج إلى سقي وتغذية وتقليم وتقليم الرموش في الوقت المناسب.
سقي
بعد الزراعة ، تتطلب الشجيرات سقيًا وفيرًا. من وفرة الرطوبة ، سوف تصبح أقوى وتنمو بسرعة. نظرًا لأن النباتات لها نظام جذر قوي ، فيمكنها الاستغناء عن الماء لفترة طويلة ، ولكن ، مع ذلك ، أثناء الجفاف ، يصبح التوت صغيرًا ، ويفقد مذاقه.
لذلك ، في الصيف الحار والجاف ، يكون الري ضروريًا لتوت العليق.
أعلى الصلصة
يمكن للثقافة الاستغناء عن التسميد الإضافي ، ولكن في هذه الحالة ستنتج غلة أقل. قم بتسميد التوت الأسود عدة مرات في الموسم على النحو التالي:
- في بداية الربيع ، يتم إدخال المواد المحتوية على النيتروجين ، والتي تساهم في نمو الكتلة الخضراء.
- قبل الإزهار ، يتم تغذية الشجيرات بالأسمدة المعدنية المعقدة.
- بعد الإثمار ، يتم إدخال أحادي فوسفات البوتاسيوم ، مما يساهم في تكوين براعم الزهور للعام المقبل ، وكذلك فصل الشتاء الناجح للنبات.
تقليم الشجيرة
تعيش كل لعبة بلاك بيري لمدة عامين: في الموسم الأول تكتسب قوة ، في الموسم الثاني - تؤتي ثمارها. بعد ذلك ، لا يكون قابلاً للتطبيق ، وإذا تُرك بمفرده ، فإنه لن يؤدي إلا إلى زيادة كثافة الغرسات ، مما يمنع نمو البراعم الصغيرة. لذلك ، مباشرة بعد الإثمار ، يتم قطع براعم تبلغ من العمر عامين.
إذا تعذر تنفيذ الإجراء في الخريف ، فيمكن إجراؤه في الربيع ، بعد بدء الحرارة. يتم فحص الشجيرات وإزالة البراعم القديمة والمكسورة والمريضة. استخدم مقصات حادة ومعقمة لهذا الغرض.
الاستعداد لفصل الشتاء
الصنف القطبي قادر على تحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية.إذا كان الطقس باردًا متوقعًا ، فيجب تغطية الشجيرات لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يجب أن ينحني على الأرض ، ومثبت ، ومغطى بفروع التنوب. في المناطق الأكثر دفئًا ، يكفي تغطية دائرة الجذر.
الرباط
تحتاج براعم العليق الطويلة إلى الرباط ، وإلا فإنها سوف تنحني على الأرض ، مما يسبب الإزعاج عند الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تنكسر الأحزمة غير المقيدة بسبب الرياح القوية والمطر ، ولا تتلقى ما يكفي من ضوء الشمس. اربط الثقافة حيث تنمو البراعم عدة مرات في الموسم.
النصيحة! سيحصل البستاني على أكبر عائد عند زراعة التوت الأسود على التعريشات. للقيام بذلك ، احفر في ركيزتين وقم بتثبيت عوارض أفقية من الألواح أو الأسلاك أو الحبل بينهما.
الأمراض والآفات
التوت القطبي مقاوم للأمراض والآفات. يمكن أن تتأثر بأمراض مختلفة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى سوء الرعاية ، على سبيل المثال ، عند الزراعة في تربة ملوثة. لاستبعاد ذلك ، تحتاج إلى زرع السماد الأخضر ، الذي يشفي التربة قبل ستة أشهر من الزراعة المخطط لها للنبات.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن زراعة الشجيرات بعد محاصيل التوت والباذنجان ، التي يصاب بها التوت الأسود بنفس الأمراض. لمنع ظهور الآفات ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة التي يمكن أن تحملها. للوقاية من الأمراض ، يتم رش الشجيرات بمستحضرات تحتوي على النحاس في الربيع والخريف.
طرق التكاثر
يمكن تخفيف الصنف القطبي في الموقع بعدة طرق: عن طريق تقسيم الأدغال ، والعقل ، والطبقات القمية. في الحالة الأولى ، يتم حفر العليق ، مقسمة إلى أجزاء ، كل منها يجب أن يكون له نظام جذر ونظام جذر. يتم التخلص من delenki القديمة ، ويتم زرع الشباب في الحديقة.
يتم التكاثر بالعقل في الخريف. للقيام بذلك ، قم بقطع براعم سنوية بطول 40 سم وإسقاطها في منتصف الطريق في الأرض. في الربيع يتم حفرها وتقطيعها قليلاً على كلا الجانبين ودفنها مرة أخرى. قريباً ، ستنمو الشجيرات التي تحتوي على 2-3 أوراق حقيقية على فراش الحديقة ، وبعد ذلك يتم حفرها وزرعها أولاً في أوعية للنمو ، ثم في مكان دائم.
لزراعة العليق القطبي مع قصاصات قمي ، قم بما يلي:
- نهايات البراعم السنوية عازمة على الأرض ، مثبتة. يُترك طول أعلى من 15 إلى 20 سم على السطح. يتم تنظيف مكان التلامس مع الأرض من الأوراق.
- الطبقة تسقى ، تلة. في غضون شهر ، ستظهر الجذور والأوراق الأولى.
- في الربيع ، يتم فصل النباتات الصغيرة عن الأدغال الأم ، وتزرع في مكان دائم.
يتم التكاثر عن طريق الطبقات في نهاية الصيف. في هذا الوقت ، يكون كل من التصوير لمدة عام واحد ناضجًا ، والطبقات أثناء العملية لديها وقت للتجذر بحلول الشتاء.
جمع وتخزين محصول العليق
يتم حصاد العليق عندما ينضج التوت تمامًا ، لأنه لا يمتلك القدرة على النضج عند قطفه. يتم تنفيذ الإجراء في الطقس الجاف: يجب ألا يكون هناك آثار للندى أو قطرات المطر على الثمار. سيبدأ التوت الرطب في التعفن بسرعة.
يمكن تخزين الثمار في الثلاجة لمدة 4 أيام ، ثم تبدأ في التدهور. يمكن حفظها بالتجميد فور جمعها ، ثم استخدامها في الشتاء حسب الحاجة. هناك طريقة أخرى للحفاظ على التوت الصحي وهي تجفيفها في الفرن على درجة حرارة منخفضة.