لماذا تتحول أوراق البنجر إلى اللون الأصفر وتتجعد وماذا تفعل
يعتبر البنجر هو المحصول الأكثر تواضعًا ، ولكن مثل أي خضروات أخرى ، فهو عرضة لأمراض مختلفة. نبات صحي له أوراق خضراء غنية مع عروق بورجوندي.
يمكنك الحكم من خلال قمم ما إذا كان النبات يعمل بشكل جيد أم لا. لذلك ، من المهم أن تكون قادرًا على تحديد الأمراض ومعرفة سبب تحول أوراق البنجر إلى اللون الأصفر.
ميزات مفيدة
تحتوي الخضروات الجذرية على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية للإنسان. البنجر غني بفيتامينات C و PP و B1 و B2 و B3 و B5 و B6 و B9 و A و E. بالإضافة إلى أن الخضار يحتوي على عدد من المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والكلور والفوسفور والصوديوم وغيرها.
المنتج له تأثير مضاد للأكسدة على جسم الإنسان. يساعد الاستهلاك المنتظم للبنجر على تقوية الشعيرات الدموية ، ويزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم ويشفي الجسم.
يزرع البستانيون المحاصيل سنويًا ويعتنون بها بجدية. ولكن يحدث أن تجف أوراق البنجر أو يتغير لونها أو تصبح ملطخة - وهذه إشارة إلى وجود خطأ ما في النبات.
أسباب اصفرار الأوراق
تعتبر حالة القمم مؤشرًا على التطور الصحي للخضروات ، لذلك إذا تحولت أوراق البنجر إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أن حالة النبات تتدهور. قد تشير هذه الأعراض إلى عدة عوامل: لا تتلقى الثقافة رطوبة كافية أو نقصًا في العناصر الغذائية (غالبًا ما يكون نقص النيتروجين والحديد والمغنيسيوم).
تتحول القمم إلى اللون الأصفر إذا كان المحصول مصابًا بمرض فيروسي أو إذا كان نظام الجذر مريضًا. يحدث تغيير في لون القمم أيضًا نتيجة التعرض للآفات.
قلة الرطوبة في التربة
السبب الأكثر شيوعًا للأوراق الصفراء هو الري غير الكافي. إذا لم يتلق البنجر ما يكفي من الرطوبة والضوء والأكسجين ، فإن قممها تنمو صغيرة وضعيفة وصفراء.
الخضار يحب الماء ، لذلك فإن الري المنتظم والصحيح مهم ، خاصة خلال فترة تكوين المحاصيل الجذرية. في الطقس الحار ، يوصى بري الشتلات 3-4 مرات في الأسبوع ، باستخدام 3-4 لترات من الماء لكل 1 م². بالنسبة للمحاصيل الجذرية البالغة ، يزداد حجم السائل إلى 10 لترات لكل متر مربع ، ولكن يتم الري نفسه بمعدل أقل - 1-2 مرات في الأسبوع. توقف الري قبل حوالي شهر من الحصاد.
الآفات
إذا كانت قمم البنجر قد تحولت بالفعل إلى اللون الأصفر أو تحولت إلى اللون الأصفر ، فإنها تفقد مرونتها وتجعدها وتجف ، فقد تكون الآفات هي السبب. تتأثر الثقافة بمثل هذه الحشرات مثل scutellus ، يرقات الذباب والحشرات البالغة ، الفتات ، البراغيث الشائعة والمن.
في كثير من الأحيان ، يتغلب البنجر على الخضار ، والذي يمكن أن يظهر في نهاية شهر مايو ويتغير 10 أجيال خلال الصيف.تمتص الآفات العصائر من الأوراق ، والتي منها تتجعد الأخيرة وتغير لونها. تفسد حشرات المن المحصول بشكل كبير ، لذلك من الضروري محاربتها على الفور بطرق مختلفة.
يوصى بجذب الأعداء الطبيعيين لحشرات المن إلى الحديقة ، وهي الخنافس ويرقات الخنافس والحوامات. تعيش هذه الحشرات في الأسرة حيث تزرع خصى البصل والملفوف والجزر.
لمكافحة حشرات المن والآفات الأخرى ، يتم استخدام المبيدات الحشرية والأساليب الشعبية المختلفة. على سبيل المثال ، يمكنك معالجة الأسرة بتسريب أوراق الهندباء الخضراء في الماء. مع العلم آفات البنجر، فمن السهل منع المشكلة من خلال اتخاذ تدابير وقائية.
الأمراض
عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أو الأصفر مع صبغة خضراء ، فقد يتغلب النبات على المرض. هناك عدة أمراض مع هذه الأعراض:
- تعفن بني. العدوى تؤثر على جذور الخضروات. يصاحب تطور المرض أعراض مثل تخلف الأوراق ، وتغير في لونها وتلاشيها ، وتأخر في تطوير نظام الجذر ، وفي النهاية ، تسوس محصول الجذر. يمكن أن يظهر المرض أيضًا أثناء التخزين الشتوي للمنتج. عند اكتشاف الأعراض الأولى للعدوى ، يجب معالجة النبات بالبورون.
- عفن ناعم. عدوى فطرية ، تنتقل غالبًا عن طريق التربة (إذا كانت ملوثة بمخلفات النبات) والرياح والمياه. عندما تحدث العدوى ، تتشوه الأوراق المصابة ، يظهر عليها أزهار أرجوانية رمادية ، وتبدأ القمم في التلاشي وتغير لونها. من أجل تجنب التلوث ، من الضروري تنظيف الأرض تمامًا بعد الحصاد ، لتطهير البذور. خلال فترة النمو والتطور ، تتم معالجة البنجر بمزيج من رماد الخشب والماء ، بالإضافة إلى محلول من الماء ومصل اللبن.
- الساق السوداء من البنجر. اسم آخر هو korneed. مع تطور المرض ، تتحول أوراق البنجر إلى اللون الأصفر وتفقد مرونتها وتذبل. في أغلب الأحيان يحدث المرض بكمية كبيرة من الرطوبة أو في التربة الحمضية. لمنع تلوث المحصول ، يتم إخصاب التربة الحمضية بالجير ، ويتم تفكيك التربة بانتظام.
- داء سركوسبور. يتجلى المرض الفطري في شكل بقع على الأسطح. البقع لها لون فاتح وحافة بنية ؛ أثناء تطور الفطريات ، تتحول الأوراق إلى اللون الأسود وتذبل. لمنع الإصابة ، تتم معالجة البذور بالحرارة. إذا ظهر المرض على عينة متنامية بالفعل ، فسيتم معالجة القمم بالطباشير وتخصيبها بمحلول بورون بنسبة 0.5 ٪.
نقص النيتروجين
سبب آخر للأوراق الصفراء هو نقص النيتروجين. يحتاج البنجر إلى عدد من المواد في التربة لينمو ، وغالبًا ما يكون النيتروجين والبوتاسيوم. مع نقص النيتروجين ، تصبح القمم صفراء. يبدأ تغير لون أوراق الشجر بالأوردة والأنسجة المحيطة بها. بمرور الوقت ، تموت القمم جزئيًا ، ويبطئ النبات النمو.
استخدام الأسمدة والبنجر مع الماء ، يمتص المواد الضرورية وتتحسن حالته تدريجياً.
يوصي البستانيون بتخصيب المحصول بالمستحضرات المحتوية على النيتروجين. أفضل وقت لمثل هذه التلاعبات هو يونيو. خلال هذه الفترة ، هناك نمو مكثف للقمم والجذور. يبدأ النبات في التغذية. نتيجة لذلك ، يصبح محصول الجذر كثيفًا ، وتصبح الأوراق غنية ومرنة.
ماذا تفعل إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر
إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ، فمن الضروري تحديد سبب الأعراض في أقرب وقت ممكن. قد تحتاج إلى تغذية وسقي ، سقي البنجر بانتظام ، لأن هذا النبات محب للماء.
سيكون استخدام الأسمدة الطبيعية المحتوية على النيتروجين في الحديقة مفيدًا. وتشمل هذه فضلات المولين والطيور.
يتم تحضير حل خاص من المواد الخام. يتم تخفيف فضلات الدواجن في الماء 1:15 ، ويحتوي محلول مولين على 1:10 من المواد الخام والسائل. حتى لا يفقد البنجر العصائر المغذية وأوراقه لا تتحول إلى اللون الأصفر ، يجب اتخاذ تدابير وقائية باستمرار.
اجراءات وقائية
تعتبر مكافحة أمراض المحاصيل واتخاذ تدابير ضد الآفات الحشرية ضرورية في زراعة النباتات. تشمل التدابير الوقائية:
- سقي منتظم
- إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة
- تناوب المحاصيل الصحيح
- حفر التربة لفصل الشتاء وإزالة بقايا النباتات ؛
- الإخصاب في الوقت المناسب
- استخدام المبيدات الحشرية والعلاجات الشعبية لمكافحة الآفات.
عندما يتم اتباع توصيات البستانيين ، ستتمتع قمم البنجر بمظهر صحي ، وستكتسب الجذور العناصر الغذائية الضرورية. نتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على حصاد غني من الخضار الصحية واللذيذة.
