وصف بديل البطاطس والعلاج والتدابير الرئيسية لمكافحة المرض
تعتبر الأمراض الفطرية آفة لمحاصيل الخضروات. وبالتالي ، فإن البديل من البطاطس ومحاصيل الباذنجان الأخرى يؤدي إلى فقدان ثلث المحصول. بالنسبة للفطريات المسببة للأمراض ، فإن بيئة التكاثر المثالية هي درجة حرارة الهواء 25-30 درجة مئوية ورطوبة الهواء العالية. وتظهر مثل هذه الظروف في يونيو ويوليو ، عندما تستعد البطاطس للإزهار. لذلك ، فإن المرض خطير على نبات البستنة ، مما يبطئ نموه ، ويوقف التطور الكامل.
ما هو علم أمراض الخضار؟
بقعة جافة من البطاطس تسمى Alternaria. ينتشر المرض بين نباتات عائلة الباذنجانيات. تعاني البطاطس والطماطم أكثر من غيرهم من العدوى. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن الفطر ينشط في الطقس الحار ، فإن أصناف محاصيل الخضار في منتصف الموسم ومتوسطه تقع تحت العدوى.
لفهم خطر العدوى الفطرية ، عليك أن تعرف وصفها. تتأثر سيقان وأوراق البطاطس بالجراثيم. تخترق الفطريات الدرنات في حالة تلف الثمار أثناء الحصاد. في كثير من الأحيان عبر الأراضي الملوثة كما تمرض درنات البطاطس.
تتميز الفطريات بالحيوية ، وتحمل جراثيمها الأمطار والرياح وتصيب النباتات الأخرى. هذه هي الطريقة التي تتشكل بها بؤر العدوى. بعد فصل الشتاء في النفايات النباتية ، تبدأ الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض في استعمار النبات المزروع في الربيع.
أسباب الإصابة
ويستند المرض إلى الإصابة بالكونيديا والميسليوم المحفوظ على قمم النبات ودرنات المحصول القديم تحت الثلج. بمجرد حلول الطقس الحار مع هطول أمطار خفيفة ، تبدأ فطريات Alternaria في التنشيط. عن طريق إطلاق الحمض ، فإنها تثير نخر أوراق وسيقان البطاطس. وصف mycelium من هذا النوع كما يلي:
- ألياف متشابكة
- هيكل متفرعة ورقيقة.
- نقص لون الخيط.
تشمل العوامل التي تساهم في تطوير علم الأمراض الفطري ما يلي:
- طقس حار
- ضعف وظائف الحماية للنباتات ؛
- استنزاف التربة بالبوتاسيوم والنيتروجين ؛
- الفسفور الزائد في التربة.
- تلف البطاطس بسبب الآفات ؛
- مواد الزراعة المصابة.
ومن المثير للاهتمام أن الفطريات تكيفت مع الظروف القاسية. يمكن أن يكون نشطًا حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
أعراض مرض الخضار
يمكن اكتشاف Potato Alternaria من خلال العلامات الواضحة:
- قبل أسبوعين من الإزهار ، تم العثور على بقع بنية جافة بقطر 1-3 سم على الأوراق السفلية. تظهر في منتصف لوحة الورقة ، وتنتشر إلى الحواف.تشبه الحلقات متحدة المركز في الشكل.
- تنتشر البقع المستديرة المستديرة ، مما يؤدي إلى تجفيف كامل للأوراق.
- الأوراق جافة وتتكسر بسهولة.
- بعد شهر من الإصابة بالفطر ، يظهر ازدهار مع جراثيم فطرية على الأجزاء الخضراء من البطاطس.
- إذا أصيبت درنة البطاطس ، فيمكن تحديد ذلك من خلال وجود بقع داكنة. في نفس الوقت ، الجزء المصاب من البطاطس مغطى بشبكة من التجاعيد البنية مرتبة بشكل مركز في دائرة.
- توجد داخل البطاطس المقطعة مناطق من العفن الجاف ، وهي كتلة كثيفة داكنة.
إذا تم تحديد المرض في الوقت المناسب ، فيمكن حفظ النبات عن طريق اختيار العلاج المناسب.
طرق القضاء على Alternaria
في موسم زراعة البطاطس من الضروري محاربة العدوى الفطرية بمساعدة المواد الكيميائية. علاج النباتات المريضة بالمستحضرات مناسبة:
- الربح.
- ثانوس.
- أوتان.
- كوبريكولوي.
- أحسنت.
إن ذهب الربح ، الذي يحتوي على مواد سامة ، يعمل داخليًا وخارجيًا على النبات المصاب. بعد العلاج بالعامل ، يتم تشكيل طبقة واقية على الأوراق والسيقان ، والتي لا يمكن تدميرها عن طريق الترسيب. يتم قتل الفطريات والجراثيم وتصبح البطاطس صحية في غضون أسبوعين.
يعتبر مبيد الفطريات ثانوس آمنًا للإنسان والحيوانات الأليفة. تخترق مكونات الدواء أنسجة النبات وتقتل الفطريات.
برافو ينتمي إلى العقاقير الوقائية. يحتوي المنتج على الكلور الذي له تأثير ضار على الفطريات ويمنعها من التكاثر.
استخدم المواد الكيميائية حسب التوجيهات. احرص على حماية اليدين بالقفازات المطاطية قبل الرش ، والعينين بنظارات خاصة ، والأغشية المخاطية للأنف والفم بالأقنعة.
تشمل تدابير المكافحة العوامل البيولوجية التي تُستخدم في معالجة الدرنات قبل الزراعة. سيحمي إعداد Planriz مادة البذور للخضروات من Alternaria. يعتمد المنتج على بكتيريا التربة النشطة ضد الفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، تعزز الكائنات الحية الدقيقة نمو البطاطس. يمكن إجراء العلاج بالدواء عن طريق رش شتلات البطاطس.
يشار إلى Bactofit باسم مبيدات الفطريات من النوع البيولوجي. يتم معالجة الدرنات به قبل الزراعة. يمكنك رش زراعة الخضار ثلاث مرات خلال موسم النمو.
قبل زراعة بذور الخضروات يتم معالجتها بالمكسيم. يتم تحضير محلول العمل من عشرة ملليلتر من المنتج ، وتخفيفها في خمسة لترات من الماء. عادة ما يتم استهلاك لتر واحد من المنتج النهائي لكل كيلوغرام من البطاطس. يتم تحضير المحلول قبل المعالجة ، حيث يمكن تخزينه لمدة يوم واحد فقط.
كيفية منع ظهور المرض
تشمل الوقاية من Alternaria في محاصيل الباذنجانيات:
- تدمير بقايا القمم بعد حصاد الخضار ؛
- الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
- تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب بكمية كافية من البوتاسيوم والنيتروجين ؛
- حفر دقيقة للدرنات دون إتلافها ؛
- معالجة ما قبل البذر لمواد البذور ؛
- رش حقل البطاطس بأدوية ضد الالتهابات الفطرية ثلاث إلى أربع مرات في الموسم.
زراعة البطاطس ليست صعبة. لكن عليك أن تعرف أنه لا يمكنك زرع ثقافة في مكان واحد لأكثر من ثلاث سنوات. لا تضع أسرة بها طماطم وغيرها من الباذنجان في مكان قريب.
أصناف البطاطس المقاومة للتناوب
يمكنك أن تزرع في الموقع أنواعًا مختلفة من محاصيل الخضروات المقاومة للعدوى الفطرية:
- ناضجة في وقت مبكر بطاطا ليوبافا له لون أبيض من الدرنات. أثناء عملية الطهي ، لا تغلي البطاطس ، وتحافظ على بياض اللب. خلال موسم النمو ، نادرًا ما يصاب النبات بفطريات Alternaria.
- لقد زاد تنوع Bronnitsky من المقاومة ليس فقط للنوع البديل ، ولكن أيضًا للجرب والساق السوداء واللفحة المتأخرة.
- ينتمي Andretta ذو البشرة الصفراء إلى محصول نباتي مبكر النضج. بعد ستين يومًا ، يمكنك حصاد الدرنات.شعبية متنوعة في طعم ممتاز من اللب المصفر ، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة ، Alternaria.
- تتمتع بطاطس نيفسكي بموسم نمو 90 يومًا. تشمل مزايا زراعة مجموعة متنوعة مناعتها ضد الجرب والنوباء واللفحة المتأخرة.
- يتم حفر درنات الدولفين بعد 45 يومًا من الزراعة. يتم تقدير الخضار بسبب إنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز للفواكه الصغيرة. يتميز النبات بمقاومته للجرب واللفحة المتأخرة والتناوب.
- تعتبر أنواع درجة الحرارة المتأخرة النضج مقاومة للعدوى البكتيرية والفطرية. تتكيف مع درجات الحرارة القصوى وتتحمل الجفاف.
تعتبر مادة البذور المختارة بشكل صحيح مهمة أيضًا في الوقاية من الأمراض الفطرية.