وصف صنف بطاطس روكو ، توصيات للنمو والرعاية
يشارك معظم القرويين وسكان الصيف في زراعة الخضروات والبطاطس في أراضيهم. قبل الزراعة ، من المهم اختيار ليس فقط درنات جيدة وعالية الجودة ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة منتجة - بطاطس روكو ، أحد أفضل الأصناف. سوف يعتمد الحصاد في المستقبل على هذا. ما فائدة هذا التنوع وكيف تزرع نباتًا مثمرًا في حديقتك؟
وصف الثقافة
يتم تربية روكو بواسطة مربيين هولنديين وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم. يزرع في أستراليا وهولندا وإسبانيا والصين وفرنسا ودول أجنبية أخرى. في روسيا ، بدأ زراعة الصنف في عام 2002 ، سلالاته الفرعية شائعة في بيلاروسيا ومولدوفا وكازاخستان وأوكرانيا.
الثمار مطلوبة بين السكان ، لأنها ليست عرضة للإصابة بالأمراض - فاللب نظيف ، بلا عيون.
صنف بطاطس روكو عالي الغلة ، 1.5 كيلوجرام من الخضروات تنمو من شجيرة واحدة ، ومن هكتار واحد من الأرض في سنة الإنتاج ، يحصد المنتجون ما يصل إلى 600 قنطار من البطاطس عالية الجودة. الثمار ذات جودة عالية - كمية الخضروات القابلة للتسويق من الموقع تزيد عن 95٪.
هذا نوع من أغراض المائدة - يستخدم في المطاعم لتحضير البطاطس المقلية والأطباق الشعبية الأخرى. أيضًا ، يستخدم التنوع على نطاق واسع في المطبخ المنزلي - يتم الحصول على "الفطائر" اللذيذة ، الزلابية ، البطاطس المهروسة من الفاكهة. طعم البطاطس حلو.
لها جلد وردي فاتح. اللب أصفر كريمي ، تحتوي الثمار على ما يصل إلى 16٪ من النشا. عند غلي الثمار لا يتغير لونها.
نظرًا لقابلية النقل العالية وجودة الحفظ ، يتم تصدير الصنف بنجاح. تزرع في مزارع كبيرة لبيع وإنتاج النشا. يحب سكان الصيف العاديون التنوع بسبب رعايته المتواضعة ومعدلات الإنتاجية العالية.
زراعة البطاطس
إلى البطاطس المزروعة أعطت غلة عالية ، يجب زراعتها في أرض خصبة والعناية بها. ما يجب القيام به بالضبط ، سوف ننظر إلى أبعد من ذلك.
تحضير التربة للزراعة
للزراعة ، يتم تحضير التربة منذ الخريف ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية في الحقل قبل الحرث - روث البقر ، الدبال ، السماد. ثم يُحرث الحقل ويُترك لفصل الشتاء. تكون تربة الزراعة طينية أو حمضية أو رملية مع إضافة تربة سوداء.
في الربيع ، عندما يذوب الثلج الأخير من الحقول ، تُزرع الأرض مرة أخرى وتتكاثر. فقط بعد هذه التلاعبات يتم زرع البطاطس.
الهبوط
هناك عدة طرق لزراعة البطاطس:
- هبوط الخندق
- تناسب سلس
- مشط.
عند زراعة الخنادق ، تؤخذ في الاعتبار الخصائص المتعفنة للبطاطا والظروف الجوية للمنطقة والتضاريس ، إذا كانت هناك أمطار باستمرار ، فمن الأفضل اختيار طريقة زراعة التلال.باستخدام طريقة الخندق ، تُزرع الدرنات في الممرات وتُغطى بالتربة من الصفوف.
الهبوط السلس يعني عدم وجود صفوف في الحقل ، فمن الأفضل أن تزرع معًا. أحدهما يحفر ثقوبًا على طول الخطوط المحددة في الصفوف ، والآخر يضع الدرنات. عند حفر الحفرة التالية ، تُسكب التربة من المجرفة في الحفرة الأخيرة بالبطاطس.
يتم إجراء بذر ريدج عن طريق الزراعة في صفوف مكونة من التل. تُستخدم هذه الطريقة في حالة تجمع الكثير من الرطوبة في الموقع من المطر أو من خزان قريب. لمنع الدرنات من التعفن من زيادة الرطوبة ، يتم رفعها فوق مستوى سطح الأرض.
يتم تحديد المسافة بين الدرنات حسب الحجم.
- بين الدرنات - 30 سم.
- بين الصفوف - 70 سم.
- عمق الزراعة - 10 سم.
يؤخذ حجم الدرنات في الاعتبار - تزرع الدرنات الصغيرة بالقرب من بعضها البعض وأعلى. أكبر منها تذهب أبعد من ذلك. بعد البذر ، يبقى الاهتمام بالنباتات وانتظار الحصاد.
رعاية البطاطس
هناك ميزات للعناية بحقل البطاطس ، منها:
- التعشيب.
- مكافحة الآفات.
- إرخاء التربة.
- سقي.
إذا هطل المطر مرة واحدة في الأسبوع في منطقتك ، فهذا يكفي لتكوين الدرنات جيدًا. إذا كان الطقس جافًا ، فستحتاج الأسرة إلى الماء مرتين على الأقل في الأسبوع.
إزالة الأعشاب الضارة أمر حيوي لنمو النبات. إذا بدأت الحديقة ، فلن تسمح جذور الأعشاب الضارة بتطور الدرنات. ستذهب جميع العناصر الغذائية إلى الحشائش وسيضيع صيف العمل.
يتم تخفيف التربة أو التلال 3-4 مرات في الموسم الواحد لزعزعة طبقات التربة الصلبة فوق المزروعات. في بيئة فضفاضة ولينة ، تنمو الجذور والدرنات بشكل أفضل ، مما يؤدي إلى حصاد ممتاز.
تعد خنفساء البطاطس في كولورادو من أخطر الآفات بالنسبة للبراعم الصغيرة وأثناء الإزهار. إذا أكلت اليرقات الزهور ، فسيكون الحصاد ضعيفًا. لذلك ، يقاتل البستانيون هذه الخنافس ويرقاتهم.
هناك العديد من المبيدات الحشرية للطفيليات في السوق ، ولكن أكثرها شيوعًا حاليًا ريجنت من خنفساء البطاطس في كولورادو والآفات الأخرى في الحقل. عند علاج الشجيرات بالسم ، تختفي الخصائص السامة من تلقاء نفسها بعد أسبوعين ، بعد العلاج بطاطس جديدة لا يمكن حفره إلا بعد 2-3 أسابيع.
هناك طريقة يدوية تقليدية للتخلص من الحشرات. لكن من الملائم عند زراعة قطع صغيرة من البطاطس ، إذا تم زرع حقل كامل ، فلن يكون من الممكن جمع كل الخنافس يدويًا.
مع العناية المناسبة بالشجيرات ، سيسعد المحصول أصحابها. لكن من المهم ليس فقط زراعة البطاطس ، ولكن أيضًا حصادها والحفاظ عليها بشكل صحيح.
الحصاد والتخزين
يتم الحصاد في كل منطقة في أوقات مختلفة. المؤشرات الرئيسية للحاجة هي:
- قمم استقرت
- ينبع النبات الباهت والأصفر.
- حجم الدرنات.
لذلك ، في المناطق ذات مؤشرات درجة الحرارة المتوسطة ، يتم حفر البطاطس في سبتمبر ، في المناطق الجنوبية يتم حصادها في أكتوبر. الشيء الرئيسي هو أن البطاطس ناضجة. يجب أن يكون لديك وقت للتنظيف قبل ظهور الصقيع. بعد الحصاد ، يتم تجفيف الدرنات في الشمس أو في مكان محمي من المطر.
قم بالفرز ، ضع جانباً الدرنات الفاسدة وذات الجودة المنخفضة. يتم وضع الفاكهة ذات السطح المسطح بدون قطع وعلامات تعفن في القبو للتخزين. من المهم عدم خفض الدرنات لفصل الشتاء التي لم تجف تمامًا. ستدمر فاكهة واحدة منخفضة الجودة المحصول بأكمله ، لذلك يتم تحضير الخضار على محمل الجد.
نظرًا لأن وصف الصنف يشير إلى أنه مقاوم للعديد من الأمراض ، فسيتم تخزينه جيدًا إذا تم اتباع التوصيات الموضحة أعلاه.
يجب أن تكون غرفة التخزين باردة وجافة. درجة الحرارة المثلى في الشتاء هي من 4 إلى 6 درجات. إذا كان الجو أكثر برودة ، فستتجمد الخضروات ، وإذا كانت أكثر دفئًا ، فستبدأ في التبرعم والجفاف. ستصبح البطاطس طرية وغير صالحة للاستهلاك. لمنع إصابة البطاطس بالمرض أثناء التخزين ، يتم تغطيتها بأكياس أو كرتون أو قش.
استعراض استعراض متنوعة روكو البطاطس
على مدار العقود الماضية ، أصبح التنوع شائعًا بين المزارعين والمقيمين في الصيف ؛ وقد تلقى العديد من المراجعات من سكان الصيف. دعنا نفكر في بعضها.
إيرينا فلاديميروفنا ، بستانية لديها عشر سنوات من الخبرة من كوستروما: "أزرع صنف روكو طوال الوقت وأحصل دائمًا على حصاد جيد حتى في التربة غير المخصبة. نظرًا لأن الموقع كبير ، نقوم بتخصيبه مرة كل ثلاث سنوات بمواد عضوية. نحن لا نستخدم المعادن إطلاقا. تنمو البطاطس جيدًا ؛ وهناك دائمًا بطاطس صغيرة على المائدة في منتصف الصيف. الدرنات كبيرة ، بلا عيون وأمراض. مخزنة جيدًا أيضًا. لقد نصحت جميع الجيران بهذا التنوع ، والآن في داشا ، تتفتح جميع حقول البطاطس تقريبًا بلون أرجواني.
ديمتري إيفانوفيتش ، مقيم صيفي من نوفغورود: "في العام الماضي زرعت بطاطس روكو لأول مرة وقررت ترك تعليق. ترسخ التنوع تمامًا في الموقع ، حيث تم الزحف إلى جميع الشجيرات في وقت واحد تقريبًا ، والكتلة الخضراء قوية وصحية ، حتى أن خنافس كولورادو لم تنجح في إفسادها. والبطاطا لذيذة وجميلة ، والدرنات ، واحد إلى واحد ، وردية. أنا وعائلتي أحببت التنوع حقًا. تركت البذور للعام المقبل ، وسننمو مرة أخرى ".
إذا اتبعت قواعد الزراعة ، فسوف ينمو محصول غني من الدرنات الصحية من مجموعة روكو!
