كيفية تخزين بيض التفقيس قبل وضعه في الحاضنة ومتطلبات الغرفة والتوقيت
تعتبر مذكرة حول قواعد تخزين بيض التفقيس قبل وضعها في الحاضنة مفيدة للمبتدئين. تأخذ ورقة الغش القصيرة في الاعتبار جميع ميزات اختيار البيض وتخزينه. الكتاكيت المنزلية أرخص. تكلفة الحاضنة تؤتي ثمارها بسرعة. لتحقيق نسبة فقس 100٪ ، يجب جمع البيض وتخزينه بشكل صحيح قبل التفريخ.
كيفية اختيار البيض للحضانة؟
يتم نقل الدجاجات السليمة تمامًا إلى حظيرة منفصلة. سيتم وضع بيضهم في الحاضنة. الدجاج الناضج جنسياً الذي تتراوح أعمارهم بين 7-9 أشهر إلى سنتين مناسب للتكاثر. السلالات هي اللحوم واللحوم من 8 أو 9 أشهر ، البيض - من 7 ، لأن البلوغ السابق يحدث لاحقًا.
يتم تزويد الإناث المختارات بالتغذية المناسبة ، والتي تتكون فقط من المنتجات الطبيعية:
- حبوب العلف الرئيسية
- إضافات - قش مفروم ، ملفوف ، جزر.
إذا لم يكن هناك خضروات ، تضاف "تترافيت" إلى عصيدة الدجاج. يحتوي على جميع الفيتامينات الضرورية لحياة الدجاجة البياضة:
- أ؛
- F؛
- ه ؛
- د 3
المكملات التي تؤثر على إنتاج البيض (الكثافة) مستثناة من النظام الغذائي للإناث المنتجين. يتم أولاً تقييم البيض بصريًا.
يجب ألا يزيد وزنها عن 65 جم ، كما أن العينات الصغيرة ليست مناسبة. معايير الاختيار لمواد التربية:
- قشرة نظيفة وناعمة بدون تشققات أو أنماط أو ترهل ؛
- متوسط الحجم والوزن (55-65 جم) ؛
- الشكل الصحيح ، وجود طرف حاد وحاد ، انتقال سلس بينهما.
الشرط الرئيسي هو الحاجة إلى عينات مخصبة ذات صفار واحد. للقيام بذلك ، يجب أن يكون هناك ذكر واحد في بيت الدجاج لكل 8 إناث. يتم تحديد جودة المواد المختارة باستخدام منظار. تعتبر العينات الجيدة هي تلك التي تحتوي على:
- صفار البيض في المركز
- حجم غرفة الهواء 2 مم ، وتقع في نهاية حادة في المنتصف.
لا يتم زيادة طول ساعات النهار حتى لا يتم تحفيز الطبقات. البيض من الدجاج البياض المكثف غير مناسب للتكاثر. من حجم البذرة أكبر من المتوسط ، نسبة فقس منخفضة. الدجاج الذي يخرج منها مريض.
متى تأخذ البيض من العش؟
يبدأ جمع المواد الخام للحاضنة في مارس. يفعلون ذلك عدة مرات في اليوم ، مع مراعاة فترة زمنية معينة:
- بعد 2-3 ساعات في غرفة دافئة (في الصيف) ؛
- بعد ساعة واحدة في غرفة باردة (موسم بارد).
مع هذا النهج ، يكون عدد العيوب الخطيرة في القشرة والشقوق والخدوش ضئيلًا. عادة ما يرقد الدجاج في الصباح وفي الصباح.
إذا نادرًا ما يتم فحص الأعشاش ، تتوقف الدجاجة عن وضعها وتجلس في العش لاحتضان الكتاكيت.
تقنية تخزين البيض قبل التفريخ
للتخزين ، خذ خلايا من الورق المقوى أو البلاستيك. توضع مادة البذور المجمعة في طبقة واحدة فيها. ضع الطرف الحاد لأسفل. امسك النهايات بإصبعين. غالبًا لا يتم غسل القشرة أو مسحها. وهي مغطاة بغشاء رقيق فوق القشرة (بشرة) يحمي الجنين المخصب من العدوى.
يتم التخلص من العينات القذرة ، وفي النهاية الحادة للعينات عالية الجودة يتم ختمها بتاريخ جمع. افعل ذلك بقلم رصاص بسيط. عند اختيار طريقة التخزين ، يفضل مزارعو الدواجن ذوي الخبرة الخلايا البلاستيكية. يمتص الورق المقوى الرطوبة ، مما يؤدي إلى تكون العفن عليه.
يمكن للفطر الذي يصيب القشرة أن يؤذي الأجنة.
متطلبات مساحة التخزين
يتم تخزين المواد المختارة للحاضنة بطريقة خاصة. تحافظ الغرفة على درجة حرارة ورطوبة معينة. في ظل الظروف المثلى ، يتم إبطاء شيخوخة البذور. لإنشاء المناخ المحلي المطلوب ، تم تجهيز المستودع بنظام تهوية موثوق.
رطوبة
يتم الحفاظ على رطوبة عالية في الغرفة ، ويتم شراء جهاز قياس رطوبة الجو للتحكم فيها. يعتبر النطاق 75-80 ٪ هو القاعدة. كلما كان الهواء جافًا ، كلما تقدم عمر البيضة بشكل أسرع ، فقد الوزن بسرعة.
نسبة الرطوبة | فقدان الوزن (٪) لمدة 10 أيام من التخزين |
80 | 0,7 |
60 | 2,4 |
درجة الحرارة
قم بتركيب 2 ترمومتر في الغرفة ، خذ ترمومتر خارجي. يشير خطأ كبير في القراءات إلى خلل في أحدها. درجة الحرارة المثلى لتخزين بيض الدجاج قبل وضعها في الحاضنة هي 8-16 درجة مئوية. تموت الأجنة إذا انخفضت عن 5 درجات مئوية.
ويرد في الجدول توصيات درجة حرارة التخزين فيما يتعلق بمدة الصلاحية.
مدة الصلاحية بالأيام | درجة حرارة الهواء الموصى بها |
2-3 | 14-16 درجة مئوية |
4-6 | يومان - 11-13.5 درجة مئوية |
الأيام المتبقية - 14-15 درجة مئوية |
فترات التخزين
كلما طالت مدة تخزين البويضة ، قل احتمال فقس الصغار. يتم عرض نسبة التبعية في الجدول.
المدة بالأيام | عدد الحيوانات الصغيرة (٪) |
5 | 90 |
10 | 80 |
15 | 70 |
20 | 24 |
25 | 15 |
مضمون
في ظل الظروف المثلى ، يمكن تخزين البيض لمدة 6 أيام دون المساس بجودة النسل في المستقبل. في العينات المخصبة ، يجف صفار البيض والبروتين يوميًا. السائل يتركهم. يؤثر انخفاض حجم وسط المغذيات سلبًا على نمو الجنين.
كلما دخلت البيضة إلى الحاضنة مبكرًا ، زادت نسبة الفقس.
أقصى وقت للتخزين
للحصول على دفعة كبيرة من الدجاج ، يتأخر جمع العدد المطلوب من البيض. يستخدم مزارعو الدواجن طرقًا معينة تسمح لهم بالحفاظ على حياة الأجنة وإبطاء عملية الشيخوخة:
- التسخين الدوري لمواد البذور ؛
- تقليب البيض بمقدار 45 درجة كل 3 ساعات للتخزين الأفقي ، من نهاية حادة إلى نهاية حادة للتخزين الرأسي.
يزيد دوران البذرة من معدل فقس الكتاكيت ، مما يسمح بإضافة 2-3 أيام إلى العمر الافتراضي. عندما ينقلب ، لا يجف الصفار ، ولا تنفجر خيوط البروتين التي تمسكه في المركز. يجب ألا تتجاوز فترة التجميع القصوى لبيض التفقيس 12 يومًا.
عواقب الظروف الخاطئة
الخطأ الأول الذي يرتكبه مزارعو الدواجن المبتدئين هو اختيار مواد البذور ذات الجودة الرديئة. يوضع البيض مهما كان حجمه في الحاضنة. يموت حوالي 38٪ من النسل المربى من عينات صغيرة (وزن أقل من 52 جم). لا يفقس الدجاج من بيض كبير أو يظهر ، ولكن مع أمراض خطيرة.
الخطأ الثاني هو عدم وجود منظار. من خلال قصر التحكم على الفحص البصري ، يخاطر المربي بفقدان عيوب خطيرة:
- شقوق صغيرة ونمو على القشرة.
- الانحراف في حجم غرفة الهواء ؛
- إزاحة الصفار وتجفيفه على القشرة ؛
- لا تلاحظ جلطات الدم ، وجود صفار ثان.
تتأثر جودة الحضانة بالاختيار الصحيح للمنتجين وأعمارهم وعددهم. يعتمد إخصاب البيض عليها. نقطة مهمة هي ظروف التخزين ومدته. في ظل ظروف درجة الحرارة والرطوبة غير المناسبة والتخزين طويل الأمد للبيض ، تكون نسبة الفقس منخفضة ، ويبدو الدجاج ضعيفًا ، مع عيوب في النمو.
تتأثر جودة البذور بشدة بالتقلبات المفاجئة في درجة حرارة الغرفة. بسببهم ، يتشكل التكثيف على القشرة. تعد جزيئات الرطوبة بيئة مواتية لتطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. يمكن أن تصيب الجنين.
يزيد معدل شيخوخة البيض مع سوء التهوية ، عندما يتم التحكم في درجة حرارة الغرفة والرطوبة عن طريق فتح النوافذ أو الأبواب. تعمل حركة الهواء القوية (المسودة) على تسريع تبخر الرطوبة من بياض البيض وصفار البيض.
إن تربية الكتاكيت ليس بالأمر السهل. شراء حاضنة ليس سوى جزء من العملية الصعبة. سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لاختيار الدجاج والديوك ، وجمع بيض التفقيس ، وتهيئة الظروف لتخزينها. سوف تعوض حضنة الكتاكيت الصحية عن الوقت والجهد المبذول.