كيف يمكنك تحديد عمر الدجاجة والعلامات والاختلافات بين طائر عجوز وصغير
تربية الدواجن نشاط مثير للاهتمام ومربح. يميل المزارعون المبتدئون إلى شراء طائر بالغ حتى لا يهتموا بالدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه الطيور إنتاج البيض أو الذهاب للحوم. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع كيفية تحديد عمر الدجاجة. لهذا ، يجدر النظر في العديد من الميزات - حالة المنقار والبطن والساقين. عوامل إنتاج البيض وظهور البيض مهمة أيضًا.
لماذا تحديد العمر
يعيش الدجاج من 10 إلى 15 عامًا ، ولكن يتم الحفاظ على القدرة على وضع البيض لمدة أقصاها 5 سنوات. عند شراء طائر ، يجب مراعاة هذه الحقيقة. غالبًا ما يستفيد البائعون من قلة خبرة المشترين عن طريق بيع الطيور القديمة بدلاً من الصغار.
مطلوب القدرة على تقدير عمر الدجاجة عند تشغيل مزرعة كبيرة ورعاية العديد من الطيور. في مثل هذه الظروف ، من الصعب تحديد عمر كل منهم. تربية الدجاج الذي لا ينتج بيضًا ليس مجديًا اقتصاديًا.
يوصي الخبراء بفصل الطيور الصغيرة عن البالغين.
سيساعد هذا في تسهيل عملية تحديد العمر والقضاء على مخاطر النزاعات. غالبًا ما يبدأ البالغون في مطاردة الصغار ، كما أن المعارك من أجل الطعام ممكنة أيضًا.
كيف تميز طائر عجوز من صغير
لتقييم عمر الدجاج أو الديك ، يجب التركيز على المعايير التالية:
- فحص وتقييم سلوك ومزاج الطيور.
- المعلمات التكنولوجية. بالنسبة للطبقات ، يوصى بتقييم معلمات الأداء في فترات زمنية محددة وتحديد عدد القوابض.
من خلال الجمع بين هذه الأساليب ، يمكن للمزارعين تحديد عمر الطائر بدقة والتنبؤ بإنتاجيته.
تحديد عمر الدجاج
لتقييم عمر الدجاجة ، يوصى بالتركيز على عدد من الميزات. في هذه الحالة ، يجدر النظر في مظهر المنقار والساقين وأجزاء أخرى.
من المنقار
يعتبر ظهور المنقار المعلمة الرئيسية التي تفصل بين صغار الدجاج والبالغين. بالنسبة للأفراد حتى سن عام واحد ، يكون له هيكل أكثر سلاسة ولون أصفر ساطع. عندما ينضج الطائر ، يصبح المنقار رماديًا وباهتًا. تظهر عليه تشققات وأضرار أخرى.
على الكفوف
في وقت شراء الطبقات ، يجدر النظر في حالة الساقين. الأحداث لها جلد أصفر. يتميز بتلوين موحد.مع تقدمهم في السن ، يصبح النسيج باهتًا ومغطى بالشقوق والخشونة. في الطيور الصغيرة ، تتناسب المقاييس جيدًا وتكون جذابة.
من خلال الكفوف ، سيكون من الممكن تقدير عمر الديك. في هذه الحالة ، فإن وجود توتنهام مهم. في الطيور الصغيرة حتى ستة أشهر ، تشبه الفقمة الصغيرة. بعد مرور بعض الوقت ، تنمو النتوءات وتتحجر. معدل تطور توتنهام هو 1.5-2 سم في السنة.
عن طريق الإسكالوب والفصوص
تتميز الطبقات الشابة بظلال غنية من الفصوص والأسقلوب. لديهم أيضًا درجة حرارة أعلى من هذه الأجزاء. هذا يرجع إلى الدورة الدموية النشطة. يتباطأ مع تقدم العمر.
على البطن
عند ملامسة البطن ، تجدر الإشارة إلى تناسقها. إذا كان هذا الجزء من جسم الدجاج قاسيًا ، فهذا يدل على أن الطائر ليس صغيرًا. في السنة الأولى من حياة الطيور ، لا يمكن أن يكون هذا.
ريش
صغار الدجاج لها ظل مشرق من الريش. تناسب الجسم بشكل جيد. يقع الزغب الناعم بين الريش وتحت الأجنحة. لها ملمس دقيق. يعتبر الريش المكسور والمنتفخ والمتعرج علامة على الطيور الأكبر سنًا.
بالوزن
عند تقييم وزن الجسم ، يجدر التركيز على اتجاه وسلالة الطائر. بالنسبة للأفراد من نوع البيض ، فإن الوزن الأقل هو سمة مميزة. في ستة أشهر ، يكون عند مستوى 1.5 كيلوغرام.
عن طريق تصبغ
يتميز الدجاج الذي بدأ وضع البيض مؤخرًا بتصبغ غني. مع زيادة الأداء ، يصبح لونها باهتًا. يمكن تقييم بداية فقدان الصبغة من خلال ابيضاض الجلد المحيط بالجلد. ثم يختفي اللون الموجود على الكفوف. يضيء المنقار والقزحية تدريجياً.
عند تقييم ظل بعض أجزاء جسم الطائر ، يجدر التركيز على نظامه الغذائي. عند تناول الدقيق المصنوع من الذرة أو البرسيم أو اليقطين ، يتراكم الكثير من الصباغ في الجسم. هذا يمكن أن يؤدي إلى أخطاء في تقدير العمر.
بالعيون
هناك حدث إعلامي آخر يسمح لك بتقييم إنتاجية الطبقة وهو فحص العين. في الطيور الصغيرة ، تتميز بشكل محدب ولها لون واضح وتألق. لا يوجد غشاء غائم أو بقع رغوية على العينين.
حسب السلوك
يتميز الشباب ذو الإنتاجية العالية بالنشاط العالي. إنهم يتحركون طوال الوقت بحثًا عن الطعام ، ويمشون لفترة طويلة. مثل هذه الدجاجات تحفر باستمرار في الأرض أو القمامة.
عن طريق اللياقة البدنية
الطيور الصغيرة التي تطير جيدًا لها بنية ناعمة وخفيفة. يتميز صدرهم بشكل دائري. كما لوحظ وجود عارضة متساوية. يتميز بنوع غضروفي. بعد فترة يخشون القفص الصدري وطرف العارضة. عند الجس ، يجدر تقييم المسافة من العارضة إلى سطح الحضن. عادة ، يجب ألا يزيد عرض هذا المؤشر عن 3-4 أصابع.
عن طريق فترة الريش
تغيير الريش في الدجاج مع إنتاج بيض جيد ينتمي إلى النوع المتأخر. لوحظ لفترة قصيرة من الزمن. وفقًا للدورات التي تحدث في الجسم ، لوحظ تغير الريش الأساسي لمدة تصل إلى 6 أشهر وقبل ظهور القابض النشط.
كيفية تحديد العمر بالطريقة التكنولوجية بشكل صحيح
هناك تقنيات خاصة تسمح لك بتحديد الفئة العمرية للدجاجة البياضة بدقة.
مراقبة الدجاج البياض
يصل عمر الدجاج إلى 12-14 سنة. ومع ذلك ، فإن أجسامهم مصممة بطريقة تجعلهم ينتجون أكبر عدد ممكن من البيض فقط خلال السنة الأولى. الطيور المنتجة قادرة على إنتاج 300 بيضة خلال هذه الفترة. يتناقص إنتاج البيض تدريجيًا ويختفي تمامًا بعمر 5-7 سنوات.
تولد مهم أيضا. للحصول على البيض ، يجب عليك اختيار أنواع طيور البيض فقط. يبلغ وضع البيض ذروته في عمر 1-2 سنة. ثم تنخفض الإنتاجية. عادة لا تحتفظ مزارع البيض الكبيرة بهذه الدجاجات لأكثر من عام.
في المزارع الصغيرة والاستخدام الخاص ، يتم تربية الدجاج لمدة 2-3 سنوات. ويرجع ذلك إلى قلة عدد الطيور وقلة الاحتياجات. يتم تقليل عدد البيض بنسبة 15٪ كل عام. ثم يحدث ذلك بشكل مكثف. إذا كان من الممكن ذبح الطائر في عمر 2-3 سنوات ، فإن لحمه يفقد طعمه في سن أكبر.
عادة ما يتم الاحتفاظ بالديوك حتى نهاية النشاط الجنسي. ومع ذلك ، لا يتم ذلك أكثر من 4 سنوات. ثم يُسمح لهم أيضًا بتناول اللحوم.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في سن مبكرة يكون البيض صغيرًا. يتم تصنيفها على أنها C2 و C3. يعتبر هذا البيض الأكثر صحة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
تحديد جودة البويضات
الدجاج الصغير لديه بيض صغير إلى حد ما. الوزن لا يتجاوز 45 جرام. يتم تقديرها لذوقها وحجم صفارها. كلما كبر الطائر ، قل البيض الذي يحتوي على عناصر مفيدة.
يتميز بيض الدجاج الصغير بقشرة قوية إلى حد ما يصعب كسرها. لبيض الطيور البالغة قشرة هشة تتشقق بسهولة.
تقييم المعلمات الخارجية للصفار
يتميز بيض الدجاج الصغير بوجود صفار أغنى. لها صبغة برتقالية زاهية. الطيور البالغة تضع بيضها مع صفار أصفر شاحب. يتميز بظل خفيف غير مشبع.
عند تقييم هذه المعايير ، يجدر التركيز على النظام الغذائي للطيور. إذا تلقى الدجاج طعامًا يحتوي على أصباغ زاهية ، فسيتم تلوين صفارها. غالبًا ما تستخدم هذه الميزة من قبل الشركات المصنعة عديمة الضمير.
يجدر أيضًا التركيز على حجم الصفار. كلما كان الطائر أصغر ، كلما زاد حجم صفار البيض. يضع الدجاج الأكبر سنًا البيض مع صفار صغير. بالإضافة إلى ذلك ، لديها اتساق أرق.
كيف لا تشتري دجاجة قديمة؟
لا يعرف الكثير من مزارعي الدواجن عديمي الخبرة كيف يحددون عمر الدجاجة. لتقليل احتمالية شراء الطيور الأكبر سنًا ، يوصي بعض المربين باتباع القواعد التالية:
- تنخفض مخاطر شراء دجاجة بياض بالغة عندما يتم تجديد المخزون في الربيع. للقيام بذلك ، في الخريف ، يجدر مراجعة الدجاج وترك أفضل الممثلين لفصل الشتاء ، والتي تكون منتجة للغاية. في الربيع يمكنك شراء الأحداث.
- لتقليل مخاطر شراء دجاج بالغ ، يجدر شراء أفراد من مزارع الدواجن. تستبعد خصوصية الإنتاج وجود الطيور التي يزيد عمرها عن 1-2 سنوات.
نصائح للدواجن
ينصح مزارعي الدواجن المؤهلين بالتخلص من الأفراد غير المنتجين في كل وقت. أنها لا تقدم أي فائدة وهي مكلفة لتغذية. في هذه الحالة ، يجب عليك بالتأكيد تقييم مظهر الدجاج. قد يتوقف الشباب عن الاستلقاء لفترة من الوقت.
بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستخدام الأعلاف النضرة لزيادة الإنتاجية. في فصل الشتاء ، يجدر زيادة طول ساعات النهار. لهذا ، يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية.
السن المناسب لاكتساب صغار الدجاج هو 4-6 أشهر. من الأفضل القيام بذلك في الصيف. يجدر شراء الطيور الصغيرة في مزارع الدواجن الخاصة. يسجلون الوقت المحدد عندما تفقس الكتاكيت. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك هذه الطريقة تحديد السلالة بشكل صحيح. أيضا ، في مزارع الدواجن ، يتم إجراء التطعيمات في الوقت المناسب.
من الممكن تحديد عمر الدجاج حسب معايير مختلفة. للحصول على نتائج دقيقة ، يجدر النظر في حالة المنقار والكفوف ، وملامسة البطن ، وتقييم معايير الإنتاجية وظهور البيض.