ملامح الخيار المتزايد في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو
نظرًا لأن الخيار محصول شائع إلى حد ما في حدائقنا ، يجدر النظر في خصوصيات رعاية هذه الخضار في المناخ بالقرب من موسكو. ضع في اعتبارك كيفية زراعة الشتلات بشكل صحيح ، ووصف النقاط الرئيسية للعناية بمحصول نباتي من أجل الحصول على ثمار وفيرة ولذيذة لعملنا.
أين وكيف ينمو الخيار بشكل أفضل
تزرع بذورهم بجانب الملفوف والبازلاء في الأرض ، لكن لا ينبغي زراعتها بالقرب من البطاطس. يُنصح بزراعة الفاصوليا أو الذرة على جميع جوانب الأسرة مع شجيرات الخيار. سوف تحمي الفاصوليا النباتات الصغيرة ، وستحمي الذرة المحاصيل المزروعة.
تتحمل الحبوب تمامًا الطقس البارد ، وتزرع حتى قبل الخيار في صفين ، مع الحفاظ على مسافة 0.15 متر بين الصفوف.تُزرع الذرة في نفس الوقت مع الخيار - في صفين. والأفضل من ذلك ، زرع الفاصوليا والذرة عبر الرياح.
لفهم كيفية زراعة ثقافة ، عليك أن تعرف أن البذور تُزرع في المكان الذي نمت فيه الطماطم والبازلاء والفلفل والملفوف والبصل من قبل.
من أجل زراعة الخيار ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال زراعتها بعد الفاصوليا والجزر ، لأن هذه المحاصيل تعاني من العفن الأبيض الذي يؤثر أيضًا على الخيار.
متطلبات الهبوط
لزرع بذور الخيار ، اختر منطقة مضاءة جيدًا ذات تربة خفيفة ، بدون رياح شمالية.
يمكنك شراء شتلات الخيار وزرعها ، لكن لا تنس أن الخيار ينمو بشكل طبيعي عند درجة حرارة 18-26 درجة مئوية. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية ، فإن الثقافة تتباطأ. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 10 درجة مئوية ، فسيتوقف الخيار تمامًا عن النمو ، وستظهر الأمراض على الجذور وطوق الجذر ، ثم تموت الثقافة.
عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 10 درجات مئوية ، قم بتغطية النباتات بفيلم.
متى تزرع الخيار في منطقة موسكو؟ مواعيد زراعة البذور من 20 مايو إلى 20 يونيو.
تحضير التربة
تتم زراعة الخيار في أرض مفتوحة بخمسة طرق:
- في الخنادق
- في أسرة معزولة بالقش والعشب ؛
- في أسرة دافئة من السماد.
- على منحدرات اصطناعية
- زراعة الخيار في برميل.
حفر خندق
في الخريف ، قم بحفر شريط بعرض 0.7 متر وعمق 0.2 متر.في وسط الشريط ، قم بحفر خندق بعمق 0.3 متر.في الجزء السفلي من الخندق ، صب 15 سم من القش المفروم ، والأوراق المتساقطة ، وقطع الأعشاب الضارة ، والجفت. في بداية الربيع ، أضف طبقة 0.25 م من السماد الطازج إلى الخندق. صب الماء المغلي على الروث مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء المغلي. يرش الأرض على القمة.
سرير دافئ
في الخريف ، قم برمي 6 - 8 كجم من السماد الفاسد على مساحة 1 متر مربع. حفر حتى عمق الجرافة - هذا حوالي 30 سم.
قم بطي الطبقة العليا من الأرض على الجانب ، صب العشب المقطوع ، القش المفروم ، الأوراق المتساقطة ، نشارة الخشب في الأسفل.املأ بالتربة بحيث يكون ارتفاع السرير 0.5 متر ، وصب الماء المغلي فوقها ورش الطباشير المسحوق والرماد في الأعلى. غطيها بورق ، اتركها ترتاح لمدة 24 ساعة. بعد ذلك ، املأ الركيزة من الخث والدبال ونشارة الخشب. غطي بورق الألمنيوم مرة أخرى واتركيه حتى الربيع.
سرير دافئ من السماد
في الخريف ، اسكب طبقة من التربة على كومة السماد ، ثم غطها بالخيش واللفافة البلاستيكية - فلن يتجمد السماد في موسم البرد. في أوائل الربيع ، عندما لا يزال هناك ثلج ، قم بإزالة الخيش والفيلم.
حفر السماد حتى يتم تزويده بالأكسجين ، ثم يسخن نفسه إلى درجة حرارة +60 درجة مئوية بسبب التكاثر النشط للبكتيريا. يمكنك أيضًا وضع الطوب الأحمر الساخن في كومة.
عندما تذوب التربة ، تتم إزالة طبقة من التربة من الحديقة حتى عمق 40 سم ، وتسكب طبقة من نشارة الخشب 10 سم ، وتروى بمحلول من اليوريا ، ويوضع السماد في الأعلى. تستهلك ما يقرب من 1 طن من السماد لكل 3 م². ثم يتم وضع طبقة من التربة الخصبة التي تمت إزالتها مسبقًا بسمك 0.25 م وتغطي الأرض بالبولي إيثيلين الأسود.
منحدر صناعي
يمكنك زراعة الخيار في منحدرات مصطنعة. املأ التربة بحيث يوجد منحدر شديد الانحدار على الجانب الشمالي بارتفاع 0.2 - 0.25 متر ، وعلى الجانب الجنوبي يوجد منحدر لطيف. اجعل عرض السرير 1 متر وحفر ثقوبًا ضحلة في منتصف السرير. نزرع البذور فيها.
برميل
في وقت مبكر جدًا من الربيع ، يتم وضع ثلث الفروع في البرميل ، وقطع الخرق ، والجذور المجففة. ثم 1/3 حشائش أخرى ، بقايا نباتات ، قشر بطاطس ، قشر بصل.
ثم ضع البرميل في الشمس واتركه لمدة 3 أسابيع ، سقيها. "بايكال إم" يسرع من تحلل الحشائش. أضف 100 مل من "Baikal EM" إلى دلو سعته 10 لترات مع ماء ثابت وصبه في برميل.
من 1 مايو ، يتم سكب طبقة 20 سم من التربة من الدبال والأوراق والتربة العادية. تسقى الأرض بمحلول وردي مغلي من برمنجنات البوتاسيوم. 10 بذور توضع في برميل. البرميل مغطى بورق قبل أن ترى أوراق الشجر الأولى. يمكن حماية أساسيات البرميل المنبثقة عن طريق تغطيتها بزجاجات بلاستيكية.
أنسب أنواع الخيار
مطلوب زراعة الخيار في أرض مفتوحة في منطقة موسكو ، واختيار الأصناف وفقًا للمبادئ التالية:
- من الأفضل زراعة خيار النضج المبكر.
- يفضل اختيار تلك التي تقوم بتلقيح نفسها ، لأنه إذا كان الجو باردًا ، فإن القليل من الحشرات الملقحة تطير.
- اختر الأصناف التي لا تستجيب للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، مما يعطي غلات عالية مع قلة الضوء وقلة الحرارة ، مع زراعة كثيفة.
- إنهم محصنون ضد الأمراض ويتأثرون بشدة بالآفات.
للحصول على محصول رائع من الخيار في منطقة موسكو ، يُنصح بزراعة 3-7 أصناف لكل سرير حديقة ، بالتناوب parthenocarpic (التلقيح الذاتي) والتلقيح بواسطة جميع أنواع الدبابير والنحل.
في أرض مفتوحة تزرع البذور في منطقة موسكو:
- أصناف: Vyaznikovsky، Alex، Urozhainy 86، Opera، Melodies، Union، Angelina، Nezhinsky local، Ajax، Competitor، Irresistible 40، Golubik، Altai early، Atlantis؛
- الهجينة: Spring، Magnificent، Masha، MOVIR، German، Sovkhozny، Claudia، VIR 505، Farmer، Annushka، Blizzard، Stork، Zhuravlenok، By the pike's command، Nightingale، Petersburg Express، Blizzard، Cellar، Santana، Libelle.
بذور الزرع
قبل زراعة الخيار ، توضع البذور في كيس من الشاش. ضع الأكياس بالقرب من المبرد. الاحماء لمدة شهرين. أفضل درجة حرارة 20 درجة مئوية.
تنقع بذور الخيار من 3 إلى 6 أيام قبل وضعها في التربة وتترك في غرفة دافئة حتى تفقس. يتم تقوية البذور لزيادة المحصول المستقبلي ونضج الخيار بشكل أسرع:
- أولاً ، تُحفظ البذور في الحرارة لمدة 6 ساعات ، ثم 6 ساعات بوضعها في الثلاجة.
- تُحفظ البذور لمدة يومين عند درجة حرارة 2 درجة مئوية.
- عندما تفقس البذور ، يتم الاحتفاظ بها لمدة يوم واحد عند درجة حرارة 1 درجة مئوية.
إذا اشتريت بذورًا في غلاف متعدد الألوان ، فلن تحتاج إلى ترطيبها وإنباتها.
لضمان تنبت البراعم ، يأخذون 3 أنواع من البذور: جافة تمامًا ، نبتت بالفعل ونقع في الماء. إذا زرعت البذور المنبثقة ، فسوف تنبت قبل أي شخص آخر ، لكنها يمكن أن تموت مع عودة الصقيع. تتمتع البذور المنقوعة في الماء بمقاومة متوسطة للصقيع ، ولكنها تنبت مبكرًا. البذور الجافة هي الأكثر مقاومة للصقيع ، ولكن بالطبع ستظهر براعمها في وقت لاحق.
يتم زراعتها عن طريق عمل ثقوب بمسافة بادئة 0.6 متر عن بعضها البعض ، إذا قمت بعمل صف واحد. إذا زرعت في صفين ، فحافظ على مسافة 0.8 - 0.9 متر بين الثقوب و 0.4 - 0.5 متر بين الصفوف. يتم زرع الخيار في الأرض المفتوحة بالبذور عن طريق وضع البذور من جميع الأنواع الثلاثة في الثقوب على عمق 1-2 سم ، ثم صب التربة المبللة في الأعلى ، واضغط عليها قليلاً.
هل تحتاج الأسرة إلى الماء بعد وضع البذور في الأرض؟ لا ، لأن الماء سيحل محل الهواء ولن يتدفق الأكسجين إلى البذور.
قبل أن تنمو البراعم ، يمكنك إضافة نشارة الخث. عند التغطيس ، تبرد الأرض بشكل أبطأ ، بالقرب من الأرض يكون الهواء أكثر دفئًا بسبب اللون الداكن للخث ، ولهذا السبب يسخن بشكل أسرع من الشمس ، وتجف الرطوبة ببطء. أو قم بتغطية السرير بغشاء بولي إيثيلين ، فلن تتشكل قشرة على الأرض. إذا كانت الشمس طوال اليوم ، فإن العشب والقش يتناثران فوق الفيلم. عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم.
رعاية
ضع في اعتبارك المراحل الرئيسية للعناية بالخضروات.
رقيق
دقة العناية بالشجيرات - عندما تظهر البراعم ، فإنها تضعف وتقلص. لا تسحب الشتلات ذات الجذور ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الشجيرات الأخرى.
في المرة الأولى يتم ترقق الشتلات عندما تنمو ورقة واحدة حقيقية. اترك 1 نبتة كل 0.1 متر والثانية - عندما تظهر ورقة ثالثة حقيقية ، يتم عمل مسافة 0.5 متر بين البراعم. بعد التخفيف ، يتم رش الشجيرات قليلاً ، ثم لن تبقى الرطوبة بالقرب من البراعم لفترة طويلة ، ولن تتعفن.
أعلى الصلصة
منذ 29 أبريل ، يتم ري الشتلات بمحلول من "Sudarushka" و "Bucephalus". في فصل الربيع ، من أجل نمو أكثر كثافة للأوراق ، يتم تسخين الخيار المزروع بمحلول كرباميد ، مخفف بمقدار 2 ملعقة كبيرة. ملاعق في دلو من الماء سعة عشرة لترات.
عند زراعة الشجيرات ، يتم تخصيبها مرة واحدة في الأسبوع - ويتم ذلك بعد الري. للتغذية ، يمكنك تخفيف جزء واحد من فضلات الدجاج أو الأرانب بخمسة أجزاء من الماء أو تناول جزء واحد من السماد و 5 أجزاء من الماء ، اتركه لبضعة أيام. ثم أضف دلوًا آخر سعة عشرة لترات من الماء لكل لتر من التسريب. صب 1-2 لتر تحت الأدغال.
يمكنك إطعامه في كل مرة ، أولاً باستخدام مولين ، ثم بمحلول الأسمدة "أجريكولا" ، "إيفيكتون" ، "إنرجين".
من منتصف الصيف ، يتم تغذية الشجيرات بمحلول 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من نترات البوتاسيوم ودلو من الماء سعته عشرة لترات.
سقي
خيار الماء في الحقل المفتوح بالماء الدافئ المستقر ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع. الماء تحت الجذر حتى لا تسقط القطرات على السيقان والأوراق ، وإلا فقد يصاب النبات بمرض التهاب الكبد. في الصباح ، قم برش الأدغال من زجاجة رذاذ ، وصب كمية صغيرة من الماء الدافئ فيها. اسقِ في كثير من الأحيان إذا لم تمطر. في الطقس الحار ، قم بخرطوم المياه. قم بفك الأرض بعد الري أو المطر.
لجذب الحشرات الملقحة ، اصنع 1 ملعقة كبيرة شراب عند التفتح. ملاعق كبيرة من العسل و 0.5 لتر ماء ورشها. تحتاج أيضًا إلى معرفة أنه من أجل جذب الحشرات ، يجب زرع بذور الكزبرة في الممرات في أوائل الربيع.
تشكيل - تكوين
للوقاية من الأمراض الناتجة عن الفطريات زراعة الخيار على تعريشة... من خلال زراعة الخيار على التعريشة ، يتم توفير مساحة كبيرة. على سرير الحديقة ، قم بالقيادة في الأعمدة ، وحافظ على مسافة 0.7 - 0.8 متر ، واربط تعريشات الأسلاك بها ، واجعل المسافة البادئة بين الشجيرات 0.3 - 0.4 متر.
يمكنك استبدال سلك التعريشة بسكة خشبية ، والتي يمكنك تثبيتها على دعامات الدعم الموجودة في الأعلى - فلن تنخفض السكة مثل السلك.
عند النمو ، قم بقرص الساق على 4-5 أوراق. يتم ذلك في جميع أنواع الخيار ، بالإضافة إلى الخيار الهجين والتاي المبكر. عند الضغط ، سيتوقف الجذع عن النمو ، لكن البراعم الجانبية تبدأ في النمو ، تتفتح الأزهار الأنثوية عليها.
الفروع التي تنمو على الفروع الجانبية قرصة فوق الخيار الأول... قطع الأوراق المجففة والصفراء. كل هذا يتم في الصباح حتى تجف الوسائط الناتجة بحلول المساء.
متى يتم الحصاد
يبدأ حصاد الخيار ، المزروع في منطقة موسكو ، في نهاية يوليو. من نمت خيار شجيرات يتم حصادها في الصباح الباكر مرة واحدة في 2-3 أيام ، ثم - كل يومين. في الصباح ، يُمزق الخيار بعناية من الرموش المزروعة ، محاولًا عدم شد الرموش. لا يمكنك تحريك السياط عند جمع الثمار. لا تترك خيارًا أصفرًا كبيرًا على الشجيرات ، وإلا فستتلقى الشجيرة إشارة بأن البذور نمت وحان الوقت للتوقف عن النمو.
إن زراعة الخيار في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو لها فروقها الدقيقة ، ولكن على أي حال ، تتطلب الزراعة الري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بعد كل سقي ومطر.