خصائص ووصف زبيب تيتانيا وزراعته ورعايته
ظهر الكشمش الأجنبي ذو الجذور الروسية - تيتانيا - منذ حوالي 50 عامًا في الحدائق الروسية. يزرع التوت في جميع المناطق المناخية في البلاد. يتسامح التوت الجديد تمامًا مع فصول الشتاء الباردة والصيف الجاف. مع العناية الجيدة ، يعطي الكشمش عوائد عالية. يجب عليك أيضًا اتباع المتطلبات المتزايدة: اختيار الموقع المناسب ، وتوفير تربة خصبة.
تاريخ أصل كشمش تيتانيا
شارك المربون السويديون في إنشاء الكشمش الأسود Titania. لكن أصل الثقافة يقود إلى روسيا. استخدم علماء النبات الأصناف المحلية والروسية Altayskaya Dessertnaya للعبور. تم تسجيل الكشمش تيتانيا في المنزل في عام 1970. بعد 15 عامًا ظهرت في الحدائق الروسية. تميزت أنواع التوت بمقاومة الصقيع والمحصول ومقاومة الأمراض. بهذا فازت بقلوب البستانيين.
إيجابيات وسلبيات الثقافة
الخصائص الإيجابية لصنف Titania:
- يتم حصاد المحصول على ثلاث مراحل ، مما يجعل من الممكن الاستمتاع بالتوت.
- مناعة قوية.
- يتحمل الصقيع والجفاف.
- التوت لا يسقط أثناء النضج.
- إنتاجية عالية.
- يتحمل النقل لمسافات طويلة.
- عندما تتكاثر بالعقل ، فإنها تتجذر بسرعة.
سلبيات:
- متطلبات عالية للتكنولوجيا الزراعية.
- تؤدي الرعاية غير الصحيحة إلى سحق التوت.
- علينا التخلص من فرط النمو.
- يحب التربة الرطبة.
- يؤثر الصيف الممطر على طعم التوت.
- التوت بأحجام مختلفة.
الخصائص السلبية لا تتعارض مع نمو تيتانيا على نطاق صناعي في البلاد.
وصف وخصائص الصنف
تنمو تيتانيا بشجيرة طويلة منتشرة - 1.5 × 1.5 متر ، على شكل قبة. البراعم مستقيمة. يختلفون عن نظرائهم في النمو القوي. تتيح لك هذه الميزة تكوين شجيرة خلال موسم النمو.
توت بأحجام مختلفة. 20-25 التوت تنضج على فرشاة واحدة. القشرة كثيفة ، لامعة ، سوداء اللون. اللب عطري وحلو وحامض مع ملاحظات النبيذ. صفات التذوق - 4.6 نقطة.
المنطقة والمناخ المناسبان
نظرًا لمقاومتها للجفاف والصقيع ، تزرع تيتانيا في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة.
مقاومة لدرجات الحرارة المتجمدة والجفاف
تتحمل الشجيرات درجات حرارة منخفضة تصل إلى -34 درجة.في المناطق الشمالية ذات الشتاء الثلجي ، يمكنهم السبات بدون مأوى.
الكشمش تيتانيا يقاوم الجفاف ، ولكن ليس لفترة طويلة. لذلك ، يتطلب الري.
القابلية للإصابة بالأمراض والآفات
الكشمش ذو مناعة قوية. مع الرعاية المناسبة ، لا يتعرض النبات للأمراض: أنثراكنوز ، أبيض ، بقعة بنية ، البياض الدقيقي.
من أجل منع الآفات في أوائل الربيع ، أثناء نوم البراعم ، تُسكب الشجيرات بالماء المغلي. الإجراء يمنع هجوم سوس العنكبوت. لمنع الماء المغلي من إتلاف نظام الجذر ، يتم وضع هياكل خشبية. يتم مهاجمة الكشمش من قبل فراشة زجاجية ، وحشرة صفراء ، ومنشار فواكه.
الرش الشهري بالرماد والماء ، محلول صابون الغسيل يمنع الأمراض ونوبات الآفات.
الإنتاجية والإثمار
ينضج التوت على عدة مراحل. تم تنفيذ المجموعة الأولى في العقد الأول من شهر يوليو وتستمر لمدة ثلاثة أسابيع. يختلف حجم التوت ، ويختلف الوزن من 1.3-4 جرام. طعم اللب حلو وحامض.
يعطي الكشمش الخصب من شجيرة واحدة 2-5 كجم. على المستوى الصناعي ، يتم حصاد 80 سنت من هكتار واحد.
تطبيقات الفاكهة
يستخدم توت تيتانيا للطعام في شكل طازج ومعالج. يحافظ على فيتامينات الكشمش مجمدة. قم بإذابة الثمار تدريجياً حتى يتم الحفاظ على جميع الخصائص. ضعه على رف الثلاجة ، بدرجة حرارة 4-5 درجات ، حتى يذوب تمامًا.
تستخدم الثمار لصنع العصائر والمربيات والمعلبات. تستخدم في صناعة الحلويات ومستحضرات التجميل.
تكنولوجيا زراعة الكشمش
سوف تشكرك تيتانيا بإنتاجية عالية ، وتوت حلو مع تكنولوجيا النمو المناسبة. من الضروري اختيار موقع الزراعة المناسب ، التربة الخصبة ، زراعة الشتلات وفقًا للمخطط. توفير الرعاية المناسبة للثقافة: الري ، التغذية ، تشكيل الأدغال.
التوقيت الأمثل
تزرع الثقافة في أوائل الربيع والخريف. كل هذا يتوقف على المنطقة. في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة ، يتم زرع الكشمش في العقد الأخير من شهر مارس أو أوائل أبريل. المعلم هو الكلى نائمة. عند الزراعة في الخريف ، يجب أن يتوفر للشتلات الوقت لتتجذر قبل ظهور الصقيع.
اختيار المكان المناسب
يتم اختيار موقع مجموعة Titania من الضوء وليس المظلل. وهي مزروعة ، على سبيل المثال ، بمحاذاة السياج على الجانب الجنوبي. يجب أن يكون السطح مسطحًا. المياه الجوفية أكثر من متر واحد.
يتم تحضير التربة خصبة ونفاذة. التفاعل الأمثل للتربة محايد وحمضي قليلاً. يضاف الرمل إلى التربة الثقيلة ، ويضاف طحين الجير أو الدولوميت إلى التربة الحمضية.
اختيار وإعداد مواد الغرس
تنتشر شجيرات هذا الصنف ، وبالتالي تظل المسافة بينهما مترين على الأقل. عند الزراعة في عدة صفوف ، يتم زرعها في نمط رقعة الشطرنج. المسافة بين الصفوف 1.2 متر. تم تجهيز موقع الهبوط قبل ثلاثة أسابيع من الهبوط في الخريف. في الوقت نفسه ، يتم إعداد مكان للزراعة الربيعية. يتم إزالة القمامة والأعشاب الضارة من الموقع ، ويتم حفر الأرض.
يتم حفر الحفر 40 × 40 سم ، عمق - 50. تتم إزالة الطبقة السفلية الفقيرة. الجزء السفلي مغطى بطبقة مغذية: سماد الأوراق ، والرماد ، والسوبر فوسفات.
خوارزمية النزول
بعد 3 أسابيع المقعد جاهز للزراعة:
- في الفتحات المعدة 40x40x50 ، يتم تثبيت الشتلات بزاوية لتحسين التجذير. يتم ضبط العمق وفقًا لنظام الجذر.
- املأ مسبقًا بنصف دلو من الماء.
- إنها مغطاة بالتربة الخصبة.
- يتم تعميق طوق الجذر 5-7 سم في الأرض.
- يتم ضغط التربة وسقيها ببقية الماء.
- عندما يتم امتصاص السائل في الأرض ، يتم تغطية السطح المحيط بالأدغال.
- يتم تقليم أغصان الشجيرة بحيث يبقى ما يصل إلى 6 براعم متطورة في كل لقطة.
في المناطق الشمالية ، تتم الزراعة في الربيع وفقًا لنفس المخطط.
رعاية
في عملية زراعة الكشمش ، يقدمون الرعاية المناسبة: الري ، والقضاء على الأعشاب الضارة ، والتخفيف ، والتغذية الورقية والجذور ، وتشكيل الأدغال.
انتظام الري
تفضل تيتانيا الأرض الرطبة. إذا لم يكن هناك هطول ، فسيتم إجراء سقي إضافي. إشارة إلى أن النبات لا يحتوي على كمية كافية من الماء سيؤدي إلى تدلي الأوراق. الري الأول مطلوب في وقت المبايض. المرة الثانية التي تسقى فيها الشجيرات بعد الحصاد. هذا الإجراء ضروري لفصل الشتاء العادي ، والحصاد المستقبلي. يجب أن تتلقى كل شجيرة 3 دلاء من الماء.
أعلى الصلصة
يستجيب الكشمش بشكل إيجابي للمواد العضوية: السماد الفاسد ، محلول مولين أو اليوريا. يتم تنفيذ التغذية الأولى في أوائل الربيع. يتم استخدام الأسمدة في دائرة الجذع.
في الصيف ، يتم إطعامهم بالحقن ، على سبيل المثال نبات القراص. يتم استبعاد الأسمدة الكيماوية للطعم الأرضي.
في الخريف ، بعد تكوين الأدغال ، يتم إدخال السوبر فوسفات - 4 ملاعق كبيرة ، كبريتات البوتاسيوم - ملعقتان كبيرتان ، الدبال - 5 كجم لكل متر مربع. لا ترفض الثقافة الضمادات الورقية الغنية بالعناصر الدقيقة والكبيرة.
تشكيل بوش
في أوائل الربيع ، في الخريف ، يتم تقليم الكشمش. تقدم Variety Titania الكثير من براعم التجديد. لذلك ، يمكن تشكيل شجيرة في عام واحد. بعد فصل الشتاء ، يتم قطع البراعم المجمدة والجافة. الباقي - قطع إلى 6 براعم.
بعد عام ، ستكون الفروع الهيكلية صفرا براعم. يجب أن تحتوي الأدغال على 15-20 فرعًا رئيسيًا. بعد 5 سنوات ، يتم استبدال الفروع القديمة بدون براعم.
يتم إجراء التقليم الصحي والتجديد للأدغال سنويًا.
التحضير للصقيع
لا يخاف الكشمش من هذا التنوع من الصقيع إذا كان هناك ثلج في المنطقة. في درجات الحرارة المنخفضة ، والشتاء غير الثلجي ، تتطلب الشجيرة العزل. دائرة الجذع مغطاة بطبقة من المهاد. لهذا الغرض ، يتم استخدام الدبال والجفت ونشارة الخشب. المواد العضوية تحافظ على الدفء جيدًا. يتم ربط البراعم وضغطها على الأرض. إنها مغطاة بمادة تسمح بمرور الهواء من خلالها: الألواح ، والخشب الرقائقي ، والألياف الزراعية. سوف تتعفن البراعم في البلاستيك.
طرق تربية المنح
نمت تيتانيا عن طريق الطبقات. في الربيع ، يختارون تسديدة قوية وتثبيتها على الأرض. من أجل أن يتجذر الفرع بسرعة ، يتم انتهاك سلامة الغطاء. بحلول الخريف ، يتم فصل فرع الجذور عن الأدغال الأم ، وزرعها في مكان دائم.
ينتج الصنف العديد من البراعم في الموسم. يتم قطع القصاصات ، التي يبلغ طولها 20 سم ، في الربيع ، وتجلس في الركيزة. تظهر الجذور بحلول الخريف. يتم زرع القصاصات في مكان دائم. يحب البستانيون استخدام الخيار الثاني. سمة من سمات التنوع هي البقاء السريع للعقل.
آراء البستانيين ذوي الخبرة حول مجموعة Titania
"لقد قمت بزراعة مجموعة Titania المتنوعة لأكثر من 10 سنوات. حصلت على شتلة في المرحلة الأولى. مع مرور الوقت ، بدأت في التكاثر. الآن لدي 5 شجيرات. نمت بالعقل. لقد ترسخت الشجيرات بشكل مثالي. يختلف التوت عن الأصناف الأخرى في الذوق الحامض. أحببت حقيقة أن الشجيرات تقاوم الأمراض. أنا لا أستخدم المواد الكيميائية. هذا مهم لعائلتنا. أخلع 2.5 كجم من شجيرة واحدة. نستخدمه طازجًا. جمد في الثلاجة لفصل الشتاء. في فصل الشتاء ، تتلاشى رائحة التوت ".
فالنتين ، 60 عامًا ، منطقة بسكوف.
"أزرع مجموعة Titania في الحديقة. لا يحتاج الكشمش إلى عناية خاصة. في الربيع أتغذى بالمواد العضوية ، في الخريف - بكبريتات البوتاسيوم. أنا سعيد لأنك لست مضطرًا للتعامل مع الأمراض والآفات. يعجبني أنه ينضج على عدة مراحل. الأطفال لديهم الوقت للاستمتاع بالتوت ".
إيرينا ، 30 عامًا ، تورزوك.
"أنا أزرع مجموعة Titania في البلاد. من الخصائص السلبية ، أود أن أشير إلى: التوت حامض ، والحجم ليس هو نفسه ، متضخم مع البراعم. الإيجابيات: حصاد مستقر - 2.5 كيلوغرام لكل شجيرة ، تتحمل تمامًا فصول الشتاء بدون مأوى ، ولا تمرض.
ألكساندر ، 45 عامًا ، منطقة موسكو.