خصائص ووصف صنف طماطم الكرز الأسود والمحصول
طماطم الكرز السوداء لها طعم حلو لطيف. يطلق على الصنف أيضًا طماطم الكرز الأسود أو الكرز الأسود أو الكرز الأسود. تبدو ثمرة الصنف مثل قطعة حلوى. تم تربيته من قبل خبراء في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 2003. تم اتخاذ قرار إدخال الطماطم في سجل الدولة لروسيا في عام 2009. تزرع الطماطم من هذا الصنف بنجاح في وسط روسيا. في المناطق الشمالية وسيبيريا ، تزرع الطماطم فقط بطريقة الدفيئة.
الخصائص المتنوعة
شجيرات الكرز السوداء طويلة جدًا. تشبه سيقان الطماطم كرمة العنب ، مع حشود كثيفة من الطماطم على شكل كرز ناضج. يتراوح الوقت من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد من 112 إلى 120 يومًا. الطماطم تقاوم الكلادوسبوريوم... يمكن أن يكون العائد من شجيرة واحدة ، مع مراعاة التدابير الزراعية ، أكثر من 5 كجم.
جاذبية التنوع في الشكل غير العادي والذوق الرفيع للطماطم. العيب الرئيسي هو الحاجة إلى الفحص المستمر للنباتات وتشكيل شجيرة ، احتمال تشقق جلد الطماطم أثناء النضج.
طماطم الكرز حساسة جدًا لنقص الضوء والمواد الغذائية. يجب ربط السيقان سريعة النمو في الوقت المناسب ، وإلا فقد تنكسر أو تنحني على الأرض.
تتميز طماطم الكرز بخصوصية - في الأدغال ، تكون السيقان الجانبية أكثر سمكًا من السيقان الرئيسية. أكبر عدد من المبايض مع الثمار على البراعم الجانبية. هذا الصنف ليس هجينًا - بعد شراء البذور مرة واحدة ، يمكنك الحصول عليها من حصادك للزراعة في العام المقبل.
وصف الفاكهة
طماطم الكرز صغيرة الحجم: قطرها حوالي 3 سم ، ووزنها عادة أقل من 20 جم.اللب ذو كثافة متوسطة من صبغة الكرز ؛ عندما تنضج ، توجد لوحة سوداء مع صبغة أرجوانية داكنة في ظلال الجلد العلوي.
يتشكل هذا اللون بسبب وجود كمية كبيرة من الأنثوسيانين في الفاكهة - وهي مادة لها تأثير علاجي في نزلات البرد ، ولها تأثير مضاد للفيروسات وتزيد من المناعة. الاستهلاك المنتظم لهذه الطماطم يحسن الرؤية. لوحظ أن الأنثوسيانين يعمل كمنع للسرطان.
تحتوي كل فاكهة طماطم كرزية على 2-3 غرف بذرة. يمكن أن تنضج ما يصل إلى 9 حبات من الطماطم في وقت واحد بفرشاة واحدة.
الميزة الرئيسية لا تزال تكمن في أصالة طعم الطماطم. يشير وصفهم إلى أن الطماطم حلوة وذات رائحة غير عادية.
يتم حصاد الثمار بالضرورة عند الوصول إلى النضج البيولوجي.إذا تم قطف الطماطم في وقت مبكر ، فإن الثمار التي وصلت إلى النضج الفني على الأدغال ، وبعد ذلك فقط خضعت لعملية النضج ، يكون طعمها أقل ومغذيات أقل.
يمكن تخزين طماطم الكرز السوداء لفترة طويلة. يتم تخليلها وتعليبها في مخللات ، وتضاف إلى سلطة الخضار أو الفواكه. يستخدم الكرز الأسود كزينة للوجبات الجاهزة عند التقديم. تجفف الطماطم وتجفف لفصل الشتاء. إذا تم نقل الطماطم الطازجة إلى غرفة بدرجة حرارة من +5 إلى +8 درجات ، فيمكن تخزينها لمدة شهر واحد.
زراعة الطماطم الكرز
يتضمن وصف الصنف معلومات حول مقاومة شجيرات الطماطم لدرجات الحرارة المنخفضة. تنبت الطماطم وديًا ، ولها مقاومة عالية للأمراض. من أجل زراعة هذا الصنف من الطماطم بأفضل النتائج ، يزرع الكرز الأسود في التربة في الشتلات.
تزرع البذور حوالي شهرين قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة أو في دفيئة. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 60-70 سم على الأقل ، وبين الصفوف - متر واحد على الأقل. خصوصية الطماطم هي أن النباتات تتطلب القرص.
تشير سمة التنوع إلى أن الشجيرات يمكن أن تنمو حتى 180 سم ، وفي ظروف الدفيئة - يصل ارتفاعها إلى مترين. تؤكد مراجعات أولئك الذين زرعوا هذه الطماطم الحاجة إلى ربط السيقان بالتعريشة. مهمة مهمة للبستانيين هي إزالة أطفال الزوج في الوقت المناسب من طماطم الكرز الأسود.
عادة ما يتبقى 1-2 ساق. يتم قطع الرقائق في الوقت المناسب ، تاركة القصبة لا تزيد عن 2 سم. تجبر الشجيرات القوية وعدد كبير من الفاكهة على استخدام التسميد.
الري غير المنتظم يؤدي إلى تشقق الثمار وقت النضج. يستمر الاثمار لفترة طويلة ، حتى صقيع الخريف.
أمراض وآفات الطماطم المحتملة
هناك خطر من إصابة طماطم الكرز الأسود بالأمراض والفيروسات والفطريات التي تميز الباذنجانيات.
تحدث العدوى الأكثر شيوعًا مع التسمم النباتي - تسقط أوراق الشجر. غالبًا ما تكون الرطوبة العالية هي سبب المرض. لتجنب المشكلة ، يتم معالجة الشجيرات بفيتوسبورين ، وغالبًا ما يتم تهويتها في البيوت الزجاجية بالطماطم.
يمكنك التعامل مع التسمم بالنباتات باستخدام الطريقة الشعبية: يتم تخفيف مصل اللبن بالماء بنسب متساوية ورش شجيرات الطماطم. إذا لم يكن للخيارات السابقة التأثير المناسب ، يتم رش الشجيرات كل 15 يومًا بمحلول يتكون من قرص واحد من Trichopolum لكل لتر من الماء. يتم معالجة الأسرة بسائل بوردو أو ميكوسان.
يتجلى مرض التعفن القمي في صورة سواد على الجزء العلوي من الأدغال. كإجراء وقائي ، عند زراعة الشتلات ، يتم إضافة حفنة من رماد الخشب ونترات الكالسيوم إلى كل حفرة - يكفي تناول 1 ملعقة كبيرة. ل. من كل مادة. يتضح نقص العناصر النزرة والرطوبة في التربة من خلال العملية التي تتجعد فيها أوراق شجيرات الطماطم.
يمكن أن تتأثر النباتات المزروعة في ظروف الدفيئة بحشرات المن والذباب الأبيض ، وفي الأسِرَّة المفتوحة ، تأكل سوس العنكبوت الشجيرات. من الممكن التعامل مع آفات الطماطم بفضل استخدام المبيدات الحشرية الجاهزة Fufanon أو Verticillin.
ستساعد الطرق الشعبية أيضًا - رش الشجيرات بدفعات عشبية من البابونج أو اليارو أو التبغ العادي.
مجموعة متنوعة لذيذة جدًا من الطماطم ، أزرعها من سنة إلى أخرى ولم أفشل أبدًا. أنا أحب الخصوبة الكبيرة ، فهي مناسبة للتمليح والطعام. اشتريتها من فاليري ميدفيديف (http://semena.svoitomaty.ru/) ، أوصي الجميع. لقد زرعت ، وأزرع وسأزرع هذا التنوع!