خصائص ووصف أنواع الطماطم آذان Volovyi وعائدها
آذان البقر الطماطم تنتمي إلى أصناف السلطة. هذا التنوع له مزايا وعيوب. تجدر الإشارة إلى أن جميع المؤشرات تقريبًا - النمو ، وتكوين الأدغال ، ومدة نضج الفاكهة - أدنى من مذاقها. ومع ذلك ، فإن شعبية طماطم فولوفيا التي تزرع في الأكواخ الصيفية لا تتلاشى بسبب مذاقها الممتاز. بالمناسبة ، هذا التنوع مشابه جدًا في الذوق لـ Bovine Lob.
الخصائص والميزات
خصائص ووصف صنف الطماطم آذان الثور تدعي أن ثمارها الأولى تنضج في نهاية موسم الصيف. تتميز الطماطم بفترة نمو طويلة: من ظهور الشتلات إلى نضج الثمار ، تستغرق حوالي 110-115 يومًا. هذا هو السبب في أن بعض سكان الصيف يعتبرون أن زراعة آذان الثور ليست ذات صلة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بحلول نهاية الصيف ، كان الجميع تقريبًا قد حصدوا الطماطم مبكرًا وقاموا بالتحضيرات لفصل الشتاء على أساسهم.
على الرغم من النضج المتأخر للطماطم ، فإن أي مقيم في الصيف يتذوق طعم هذه الطماطم مرة واحدة على الأقل سيعطي الأفضلية لزراعة هذا النوع المعين من السلطة.
لا يرجع هذا الاختيار إلى الذوق الممتاز فحسب ، بل يرجع أيضًا إلى المزايا التالية:
- الثمرة متوسطة الكثافة ، لبها هيكل دقيق ؛
- ثمار ذات شكل أسطواني ، ذات سطح مستوٍ ، صلبة بلون أحمر مشبع ؛
- يتم الكشف عن سلسلة الطماطم إلى أقصى حد في جميع المناطق تمامًا ، حيث أن محتوى الأحماض العضوية والسكريات متوازن في اللب ؛
- النبات محدد ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 60-80 سم ؛
- غلة غنية من الصنف - في المتوسط ، يمكن الحصول على 6.3 كيلوغرام من الطماطم من متر مربع واحد ؛
- متوسط وزن حبة فاكهة 100 جرام.
يكمل العديد من سكان الصيف وصف الطماطم ببعض العيوب:
- يوجد في منتصف الجنين وريد خفيف ، يكون ملحوظًا جدًا عند القطع ؛
- تمتلئ غرف البذور جزئيًا فقط ، مما يخلق شعورًا بالفراغ ؛
- يمكن أن يؤدي نقص الدعامات للفروع إلى تلفها وفقدان جزء من المحصول.
يقول البستانيون المتمرسون أنه من خلال ضمان الزراعة المناسبة والعناية بالنبات ، يتم تقليل العيوب إلى الحد الأدنى.
تزايد
يجب أن يزرع هذا الصنف في الشتلات. تحضير الشتلات مطلوب وفق التعليمات التالية:
- تعالج البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تغسل جيدًا وتجفف وتنقع لمدة 12 ساعة في أي محفز للنمو.
- في هذا الوقت ، يتم تحضير الأرض. يمكن الحصول على التربة المناسبة عن طريق خلط تربة الحديقة مع الخث أو الدبال. لجعل التربة أكثر تغذية ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من رماد الخشب إليها.
- تزرع البذور في ثقوب ضحلة ومغطاة بالتربة ومبللة.
لكي تظهر البراعم الأولى على سطح التربة بشكل أسرع ، من الضروري ضمان مؤشرات درجة الحرارة المثلى للبيئة.
يتطور النبات بنشاط في درجات حرارة أعلى من 25 درجة. بعد ظهور البراعم على سطح الأرض ، يجب خفض درجة الحرارة ووضع الحاويات في مكان مضاء.
يجب غرس الشتلات فقط بعد ظهور عدة أوراق كاملة الأوراق فوق سطح التربة. يجب تغذية النبات بأسمدة معقدة. من الضروري الزرع في النصف الثاني من شهر مايو ، عندما يتم تشكيل فرشاة زهرة واحدة على الأقل و 6 أوراق في النبات.
رعاية
تحتاج آذان الأبقار إلى الرعاية التالية:
- في الأيام الأولى بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة ، يجب تغطيته بفيلم.
- يجب أن يكون النموذج 1 أو 2 من السيقان مع إزالة السلالم فوق 3 فرش.
- يجب بناء هيكل داعم لدعم النباتات الطويلة.
- خلال موسم الزراعة ، يجب تغذية النبات ثلاث مرات بالأسمدة المعقدة.
من مميزات طماطم Ox Ears أن الطماطم مقاومة لمسببات الأمراض. ومع ذلك ، لا يزال البستانيون يوصون بالمعالجة الوقائية للمزارع. سيساعد مثل هذا الإجراء في القضاء تمامًا على خطر تلف الأدغال بسبب اللفحة المتأخرة والجذر والرمادي والعفن القمي.
مع العناية المناسبة ، تحمل أذن البقرة ثمارًا كبيرة وعصيرية تزين أي طاولة ومكون ممتاز لصنع ليس فقط السلطات ، ولكن أيضًا المشروبات والصلصات.
