أفضل أنواع الطماطم وأكثرها إنتاجية للمسار الأوسط في الحقول المفتوحة والصوبات الزراعية
يشترك مزارعو الخضار في زراعة الطماطم في جميع البلدان تقريبًا. عند تربية أصناف جديدة ، يحاول العديد من المربين أن يأخذوا في الاعتبار ليس فقط تفضيلات مزارعي الخضروات ، ولكن أيضًا المناخ الذي ستُزرع فيه الطماطم. لذلك ، من بين العدد الهائل من أصناف الطماطم ، يمكن تمييز أنواع مختلفة من الطماطم في وسط روسيا. تتميز أصناف الطماطم الشائعة هذه بالنضج السريع ومقاومة درجات الحرارة المرتفعة. قبل أن تبدأ في تكاثرها في الممر الأوسط ، عليك أن تقرر أي الأنواع تزرع بشكل أفضل في هذه المنطقة.
للدفيئات
في وسط روسيا ، يمكن زراعة الطماطم ليس فقط في الشارع ، ولكن أيضًا في البيوت الزجاجية. قبل البدء في زراعة النباتات ، تحتاج إلى تحديد أفضل أنواع الطماطم المثالية لظروف الاحتباس الحراري.
حشوة بيضاء
عند الحديث عن الأنواع المبكرة من الطماطم ، يتذكر العديد من البستانيين الحشو الأبيض. تم تربيتها من قبل المربين المحليين مؤخرًا نسبيًا. تزرع الحشوة البيضاء في دفيئة ، لكن يمكنك محاولة زراعتها في الهواء الطلق. تشمل المزايا الواضحة طعمها وعائدها.
تنمو الأدغال المحددة للنبات إلى 50-60 سم فقط ، لذلك من السهل جدًا العناية بها. لا يحتاج إلى ربطه بشرائط قماشية لدعم أو القيام بالقرص.
ومع ذلك ، إذا تم تشكيل عدد كبير من الفاكهة على الشجيرات ، فمن الأفضل ربط النبات حتى لا ينكسر بسبب الإجهاد.
للفاكهة لون أحمر فاتح جيد. لديهم شكل دائري كلاسيكي ، لذلك ، ظاهريًا يختلفون قليلاً عن الطماطم الأخرى. إنها ليست كبيرة جدًا وتزن حوالي 80-100 جرام. اللب صلب ولحم وحلو نوعًا ما. تُستخدم هذه الطماطم في طهي أطباق الخضار أو إنشاء معلبات.
شمس
غالبًا ما يزرع البستانيون الذين يحبون أصناف الطماطم المثمرة مجموعة صني في دفيئة. يمكن حصاد أكثر من تسعة كيلوغرامات من الفاكهة من أحد هذه النباتات.
بعض الناس لا يعرفون متى يزرعون هذا الصنف من الطماطم لزراعة الشتلات. يوصى بزرع البذور في الأسابيع الأولى من شهر مارس ، بحيث يمكنك بحلول نهاية الربيع زراعة الشتلات في دفيئة.
تتميز الشمس بشجيرات طويلة قوية يمكن أن تنمو في الظروف المثالية حتى مترين. إنهم بحاجة إلى الرباط الإلزامي للأعمدة والإزالة الدورية لأبناء الرتب غير الضرورية. أيضًا ، خلال موسم النمو ، سيتعين عليك إزالة الأعشاب الضارة وسقي وتسميد التربة. بعد كل شيء ، فقط مع الرعاية المناسبة يمكن تنمو طماطم كبيرة.
أثناء الزراعة ، تتشكل ثمار صغيرة ذات لون ذهبي على النباتات. يزن كل منهم حوالي 80 جرامًا.إنها مغطاة بجلد رقيق وغير واضح ، يوجد تحته لب عبق. بفضل عصارتها ، تعتبر الشمس مثالية لتدوير عصير الطماطم.
دوبرون
تعتبر Dobrun مثالية لمنطقة الفولغا الوسطى ومناطقها المباشرة. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضار في هذه المنطقة. من المهم للغاية أن تقرر متى تزرع الطماطم من أجل الحصول على الكثير من الحصاد. تزرع Dobrun على الشتلات بالفعل في شهر مارس ، بحيث يمكن زراعة الشتلات الصغيرة في منتصف شهر مايو.
يصل ارتفاع الشجيرات الطويلة إلى 150-200 سم.
يوصى بزراعتها في البيوت المحمية فقط ، حيث يمكن أن تؤثر درجات الحرارة الخارجية سلبًا على الإثمار والنمو.
في كل شجيرة ، يتم تشكيل حوالي سبع فواكه تزن 150-200 جرام. لديهم شكل دائري قياسي ولون أحمر مشرق. يتميز لحم Dobrun بالعصارة والكثافة بشكل خاص. غالبًا ما تستخدم الثمار في الطهي لصنع سلطات نباتية أو حفظ الشتاء.
ألتايشكا
تم إنشاؤه من قبل المربين المحليين للزراعة في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي. تشتهر هذه الطماطم بدفئها وقدرتها على تحمل درجات حرارة الصيف المرتفعة. يوصى بزراعة Altaechka في البيوت الزجاجية فقط ، لأنه في مثل هذه الظروف سوف تتشكل ثمار جديدة قبل الصقيع الأول.
شجيرات النبات محددة وتنمو حتى متر واحد. انهم بحاجة الى الرباط وإزالة ربيب. السمة المميزة لـ Altaechka هي شكل ثمارها. الحقيقة هي أنها تشبه شكل بيض الدجاج. الطماطم مغطاة بجلد أحمر رقيق مع لون التوت. لا يزنون كثيرًا - 100-150 جرامًا. تشمل مزايا الفاكهة الحفاظ على الجودة وسهولة النقل.
للأرض المفتوحة
هناك العديد من أنواع طماطم الحقول المفتوحة للحارة الوسطى. كل منهم له خصائصه الفريدة الخاصة به ، ولذلك يوصى بالتعرف على أكثر أنواع الطماطم شهرة بمزيد من التفاصيل من أجل اختيار أكثرها إنتاجية.
Budenovka
تتمتع هذه الطماطم بالعديد من المزايا التي تميزها عن الأصناف الأخرى. أهمها التلقيح الذاتي للشجيرات ومقاومتها لجميع الأمراض المعروفة تقريبًا. كما أنها تقوم بعمل ممتاز في التعامل مع التغيرات المناخية القاسية ، مما يسمح لها بالنمو في التربة المفتوحة.
يبلغ متوسط نمو النبات حوالي 125 سم ، ولكن عندما تنمو في ظروف مثالية ، يمكن أن تنمو حتى مترين. الجذع رقيق جدًا ولذلك يوصى بربطه بدعامات موثوقة حتى لا تنكسر الأدغال.
يبدأ الإزهار الأول بالتشكل فوق الورقة العاشرة. تظهر جميع الأوراق اللاحقة كل ثلاث أو أربع أوراق. أثناء الزراعة ، قد تظهر حوالي خمس حبات طماطم كبيرة في إزهار واحد.
تأخرت ثمار Budenovka ، حيث تبدأ في النضج بعد أربعة أشهر من الزراعة في التربة. لديهم شكل دائري ، وهو مفلطح قليلاً عند الحواف. الطماطم غير الناضجة لونها أخضر فاتح ، بينما الطماطم الناضجة لونها وردي غامق. يبلغ متوسط وزن كل منها حوالي 350 جرامًا ، لذلك يمكن الحصول على 7-8 كجم من الحصاد من شجيرة واحدة.
أصابع سيدة
بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في حصاد أول محصول مبكرًا ، يوصى بزراعة أصابع السيدات. تنضج الثمار تمامًا في غضون 80 يومًا بعد زرع النبات في الحديقة.
الشجيرات مضغوطة تمامًا ، وبالتالي لا تحتاج إلى ربطها بالدعم. يصل ارتفاعها إلى 60-70 سم. أثناء الزراعة ، يوصى بتكوين الشجيرات في جذع واحد لزيادة المحصول.
سطح الثمرة مضلع قليلاً ومغطى بجلد رقيق أحمر فاتح. حصلوا على اسمهم بسبب شكلهم المستطيل الذي يشبه أصابع الإناث الرشيقة. يبلغ طول كل طماطم 5-7 سم ويزن 8 جرام. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يمكن أن تتشكل الفاكهة التي يزيد وزنها عن 100 جرام على الشجيرات.تعتمد كتلتها بشكل مباشر على الظروف التي نمت فيها. تتميز بلبها العطري الكثيف.
تُستخدم أصابع السيدات بانتظام في الطهي أثناء إنشاء المحميات لفصل الشتاء أو لإعداد أطباق من الخضروات الطازجة.
العسل الوردي
العسل الوردي هو أحد أصناف الطماطم الأكثر شعبية. تعود هذه الشعبية إلى حقيقة أن العسل الوردي يختلف عن الباقي بثماره الكبيرة.
من الصعب جدًا العناية بمثل هذا النبات ، حيث تنمو شجيراته حتى متر ونصف. لهذا السبب ، عليك أن تقضي الكثير من الوقت في إزالة الأبراج وربطها بالدعامات.
السمة المميزة هي كتلة الطماطم التي يمكن أن تزن أكثر من كيلوغرام واحد. ومع ذلك ، فإن الثمار الأولى ليست كبيرة جدًا وتزن 500-700 جرام. وهي مغطاة بجلد أحمر رقيق ، يوجد تحته لب سكر حلو للغاية. العسل الوردي له مذاق جيد ، وهو خالي تمامًا من خاصية الحموضة التي تتميز بها العديد من الأصناف الأخرى. العيب الخطير الرئيسي للفاكهة هو ميلها للتصدع. ولهذا السبب ، لا يمكن تخزينها لفترة طويلة ونقلها لمسافات طويلة.
الأمير الأسود
تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الصينيين منذ أكثر من عشر سنوات. تتكيف بشكل جيد مع درجات الحرارة القصوى وبالتالي تنمو بشكل جيد حتى في الهواء الطلق. لا تبدأ طماطم منتصف الموسم في النضج إلا بعد مرور 120 يومًا من الزراعة. لذلك ، لمحبي الطماطم المبكرة النضج ، فإن Black Pepper ليس مناسبًا بالتأكيد.
ميزة الأمير الأسود أنه محصن ضد العديد من الأمراض. على سبيل المثال ، هذا النبات لا يعاني أبدًا من آفة متأخرة.
النبات طويل جدًا ويصل ارتفاعه إلى مترين ونصف. يوصى بتثبيت الدعامات بالقرب من كل شجيرة لمزيد من الربط. نظرًا لأن هذا النبات غير محدد ، فسيتعين ضغطه. هذا الإجراء ضروري حتى تذهب جميع العناصر الغذائية إلى نمو المحصول.
الثمرة لها شكل دائري ، وهي مسطحة قليلاً في الجزأين السفلي والعلوي. إنها كبيرة جدًا ، حيث تزن حوالي 400-500 جرام. بشرتهم كثيفة ورقيقة ، مطلية بلون خمري داكن. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من العناصر الجافة ولذلك يفضل عدم استخدامها لصنع الكاتشب أو العصير.
جورميه
السمة المميزة لـ Lakomka هي مذاقها. كما أن الميزة هي المحصول الذي يصل إلى 10 كجم من الطماطم لكل متر مربع.
يتمتع النبات بمتوسط أوقات نضج ، لذلك لا يمكن الحصاد في موعد لا يتجاوز أربعة أشهر بعد الزراعة. الشجيرات شبه منتشرة وتنمو حتى 50-60 سم فقط ، ولها متوسط أوراق الشجر ولا تحتاج للقرص أو التثبيت بانتظام.
الذواقة مغطاة بجلد رقيق تظهر عليه خطوط ذهبية باهتة. اللب صلب جدا ، حلو وعطري. تستخدم الثمار بشكل أساسي في تحضير التخزين الشتوي.
خاتمة
زراعة الطماطم في الممر الأوسط ليس بالأمر الصعب. لبدء زراعة الطماطم ، يجب أن تختار أفضل الأنواع وأن تتعرف على كيفية زراعتها.
