وصف وأسلوب حياة البط gogol والموائل والذوق
البط البري ، المسمى gogol ، هو أحد أنواع البط التي تعيش في مناطق الغابات في نصف الكرة الشمالي. الموائل غير متجانسة ، أي في بعض الأماكن توجد هذه الطيور المائية بكثرة ، وفي حالات أخرى تكون نادرة ، وفي أراضي بعض الدول الأوروبية ، ترتبط أماكن استيطان البط ارتباطًا وثيقًا بمناطق الغابات غير المأهولة أو المحمية.
من أين أتت المنظر
تم العثور على بطة gogol في كل من أوراسيا وأمريكا ، لكن أمريكا الشمالية تعتبر موطنها. من هنا ، هاجر أسلافها إلى آسيا ، ثم انتشروا إلى بقية الأراضي حتى الأطراف الغربية لأوروبا. هذه بطة غطس ، وهي ليست كثيرة جدًا ، ولكنها ليست نادرة أيضًا.
يُعتقد أن هناك نوعين فرعيين من بط gogol:
- أمريكا الشمالية ، أكبر.
- أوراسيا.
ليس لديهم فروق ذات دلالة إحصائية في المظهر والسلوك والتغذية. يستخدم العش كعش ، تفضل الطيور شواطئ الغابات والأنهار والبحيرات ، ولا تشكل أسرابًا كبيرة للهجرة ، فهي تشتوي على سواحل البحار والبحيرات والأنهار الكبيرة ومصبات الأنهار.
وصف الطيور
بطة gogol هي طائر متوسط الحجم ، لا يتجاوز طوله 50 سم ، قوي ، ممتلئ الجسم ، برأس مستدير مع "خدود" ريشة ملحوظة و "خصلة" بيضاوية ناعمة. كما هو معتاد في الطيور ، تكون إناث بط gogol أصغر من الذكور ولديها لون أكثر تواضعًا.
لديهم ظل ريش بني رمادي ، والرأس بني فاتح ، وهناك شريط أبيض مع حلقة على الرقبة ، والكفوف صفراء اللون ، وعلى منقار بعض الأفراد هناك ضمادة برتقالية فاتحة. يتراوح وزن البطة من 550 إلى 810 جرام. gogols الشباب لها نفس اللون ، بغض النظر عن جنسهم.
تتميز الذكور بملابس التزاوج المشرقة. الجزء السفلي من الجسم والجوانب والرقبة ناصع البياض ، الجزء العلوي أسود مع خطوط غريبة شكلتها ريش الجناح. يتميز الرأس الأسود لبطة gogol بتدفق "بنزين" مميز ، بقع بيضاء على الخدين. المنقار أسود ، الأرجل برتقالية. كتلة دريك من 570 إلى 900 جرام.
نمط الحياة والموئل
تفضل بطة gogol بحيرات الغابات والأنهار والخزانات وتزويدها بالطعام والمأوى. تختار الطيور الأماكن التي توجد بها أشجار مجوفة قديمة على طول الضفاف ، وهي ضرورية للتعشيش ، لكنها تستقر بهدوء في أعشاش اصطناعية أنشأها الناس لها. لا تحب بطة gogol الأماكن المفتوحة ، وبالتالي فهي لا تحدث عمليًا في السهول الفيضية النهرية "العارية".
بالنسبة للأعشاش ، يفضل الطائر اختيار أشجار الأخشاب الصلبة ، ولكن يمكنه أيضًا استخدام الصنوبريات ، مثل الصنوبر. في ظل وجود عدد كبير من التجاويف ، تفضل بطة gogol الاحتفاظ بالمسافة بين الأعشاش ، ولكن إذا لزم الأمر ، تتحمل الازدحام القسري.
هذه هي الطيور المهاجرة ، ومع ذلك ، في ظل ظروف مناخية مواتية وإمدادات غذائية وفيرة ، يمكنها البقاء لفصل الشتاء. غالبًا ما تكون هذه أزواج من البط أو مجموعات صغيرة تصل إلى 5-6 أفراد. في الجزء الشمالي الغربي من أوروبا ، يوجد عدد قليل من قطعان الطيور المستقرة.
يطير البط مبكرا ، من نهاية أغسطس ، لكن الجزء الأكبر من الطيور يذهب في رحلة في النصف الثاني من أكتوبر. يتجمعون في قطعان صغيرة من 10-30 طائر لكل منها.
في عدد من البلدان ، تعتبر بط gogol طائر لعبة ، ولكن في بيلاروسيا يتم تضمينها في الكتاب الأحمر.
ماذا يأكلون؟
يتكون النظام الغذائي لبط gogol من اللافقاريات المائية ، التي تصطادها في قاع الخزان أو في عمود الماء. البطة قادرة على الغوص حتى عمق 10 أمتار ، لكنها تفضل الاستقرار على الأنهار والبحيرات بمياه تصل إلى 4 أمتار.
في فصل الشتاء ، تأكل الطيور بنشاط هذه الرخويات والقشريات. في الصيف ، تكون قائمة بط gogol أكثر تنوعًا. وهي تشمل ديدان الدم (يرقات البعوض) ، والبراغيش ، واليعسوب ، وذباب الكاديس ، وخنافس الماء وغيرها من الحشرات. يأكل البط أيضًا الأسماك الصغيرة والبرمائيات وديدان الأرض ، ويجمع البذور وجذور النباتات ، ويمكنه أن ينقر على الأجزاء الخضراء من النباتات المائية.
التكاثر ومتوسط العمر المتوقع
تصل الطيور مبكرًا ، في شهر مارس. في الوقت نفسه ، يبدأ موسم التزاوج لبط gogol. في أغلب الأحيان ، يتم وضع أزواج المستقبل حتى أثناء فصل الشتاء ، لكن العديد من gogols يجدون توأم الروح بالفعل في أماكن التعشيش. تنضج البطة جنسياً في سن الثانية. فترة "الاستمالة" عند الطيور مشرقة جدا ومعبرة. في ذلك الوقت ، اتخذ البط مكانة مميزة مع صندوق بارز بفخر ورأس مرتفع ، مما أدى إلى ظهور عبارة "المشي مع gogol".
تبدأ بطة gogol في بناء أعشاش في منتصف الربيع أو أواخره ، واختيار الأشجار ذات التجاويف على ارتفاع 10 إلى 15 مترًا. يفضل الأشجار القائمة بذاتها ، ولكن يمكنه أيضًا استخدام أعشاش اصطناعية ، وأحيانًا حتى الجحور المهجورة ، على سبيل المثال ، جحور الأرنب. غالبًا ما يتم تشغيل العش من قبل نفس الزوج أو الأنثى لعدة سنوات أو عقود متتالية.
الجزء السفلي من العش مغطى بغبار الخشب ومبطن لأسفل ، والذي تسحبه الأنثى من صدرها. في القابض يمكن أن يكون هناك من 5 إلى 13 بيضة ، ولكن في كثير من الأحيان يكون متوسط العدد 8-11 بيضة. وهي مطلية بلون أزرق مائل إلى الزرقة أو زرقاء مخضرة ، كبيرة ، يصل طولها إلى 67 ملم وعرضها يصل إلى 46 ملم.
حاضنات الإناث فقط ، وتستمر العملية من 29 إلى 30 يومًا. تبلل الكتاكيت المفرغة ، وتجف تحت البطة في غضون 24 ساعة ، ثم تقفز من العش بمفردها ، بغض النظر عن الارتفاع. بعد 14 يومًا ، تسبح صغار البط وتغوص بانتظام ، ويمكنهم إطعام أنفسهم دون الحاجة إلى إشراف الكبار ، لكنهم يصعدون إلى الجناح لمدة شهرين فقط. في الطبيعة ، يمكن أن تعيش بطة gogol حتى 20 عامًا.
صفات الذوق
ينتمي بط Gogol إلى فئة الطيور المائية. اللحم له طعم ورائحة مميزة مرتبطة باستهلاك طعام معين. لإزالتها من الذبيحة ، تتم إزالة جلد البط وإزالة الدهون ، ثم نقعها لمدة 24 ساعة في ماء مالح يعتمد على خل النبيذ.
هذا الطائر مشوي أو مخبوز ، لذيذ. لا تختلف بط Gogol بشكل خاص عن القيمة الغذائية والذوق ، فهي لا تنتمي إلى "اللعبة الحمراء" ، ولكنها يمكن أن تكون بمثابة زخرفة لأي طاولة.
بيض Gogol لذيذ ، ولكن يمكن أخذ بضع قطع فقط من العش وفقط في تلك المناطق التي يكون فيها عدد البط كبيرًا.عند الاستخدام ، يجب أن تأخذ في الاعتبار مخاطر الإصابة بالسالمونيلا والطفيليات الأخرى ، لذلك لا يتم استخدام بيض البط إلا بعد المعالجة الحرارية.
