وصف وخصائص اليزابيث عنبية متنوعة ، وقواعد الزراعة والرعاية
Blueberry Elizabeth هي واحدة من أفضل أنواع الهجينة التي أتت إلى روسيا من الولايات المتحدة الأمريكية. وقع البستاني المحلي في حب الثقافة بسبب الرائحة الزاهية وطعم التوت. ينجذب إلى القساوة الزخرفية والشتوية للشجيرات ، وهو مركب غني بالفيتامينات والمعادن في تكوين الفاكهة.
تاريخ تربية اليزابيث عنبية
أصبحت ابنة المزارع الأمريكية ، إليزابيث وايت ، مهتمة بزراعة شجيرات التوت منذ صغرها ، وكرست حياتها كلها لأعمالها المحبوبة. من خلال اختيار العنب البري مع الفواكه القابلة للتسويق وزراعتها في مزارعهم ، حققت زراعة النبات. لكن إليزابيث لم تكن راضية عن حجم التوت.
غيّر لقاء مع عالم النبات والمربي فريدريك كوفيل كل شيء. بفضل الجهود المشتركة ، تم الحصول على المحاصيل ذات الخصائص المتنوعة. صنف هجين يدعى إليزابيث ، سمي على اسم مزارع ، تم تربيته بعد ذلك بكثير عن طريق عبور سكاميل وكاثرين وجيرسي. تم طرح الدفعة الأولى من التوت للبيع في عام 1966.
مزايا وعيوب الثقافة
من بين مزايا مجموعة إليزابيث عنبية ، لاحظ البستانيون:
- إنتاجية نباتية عالية - 5-7 كجم لكل شجيرة ؛
- طعم غني من التوت بنكهة عنب العنب ؛
- مقاومة الصقيع حتى - 32 درجة مئوية ؛
- الحفاظ على الخصائص المتنوعة أثناء قفزات درجات الحرارة ؛
- مناعة مضمنة مستقرة ضد الأمراض المميزة للعنب البري ؛
- علاقة قوية بين التوت والساق ؛
- عرض الفاكهة بعد النقل.
الثقافة ليست خالية من العيوب البسيطة التي يجب الانتباه إليها عند النمو. وتشمل هذه:
- بداية الاثمار الطويلة - ست أو سبع سنوات بعد الزراعة ؛
- الموت الجزئي لبراعم الزهور أثناء الصقيع المتأخر ؛
- النضج غير المتكافئ للتوت - 2-4 أسابيع ؛
- ضيق الوقت لنضج الحصاد عندما يحل الطقس البارد المبكر.
عيب آخر هو العمر الافتراضي القصير للمحصول ، لذلك يوصى بالحفاظ على التوت أو تجميده أو استهلاكه طازجًا بعد الحصاد مباشرة.
الميزة والوصف
تشير الثقافة إلى أصناف طويلة ومتوسطة النضج ذات خصائص طعم ممتازة.في المناطق الجنوبية من روسيا ، يتم الاستمتاع بتوت التوت الأزرق الخاص بإليزابيث بدءًا من العقد الثاني من شهر يوليو ، في الممر الأوسط وفي الشمال - في أغسطس.
ظهور الأدغال وتفرع نظام الجذر
في الربيع ، عنبية خضراء مع صبغة حمراء ، تبدأ براعم متعددة في النمو بسرعة. الفروع متوسطة السماكة - منتصبة ، منتشرة ، متشابكة مع بعضها البعض. براعم الزهور ذات لون القرميد تنمو بشكل صارم مع تقدم العمر ، وتتألق. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.8 متر وعرضها 1.5 متر.
تكتسب الأوراق الخضراء الفاتحة الصغيرة غير اللامعة نغمات صفراء وحمراء أقرب إلى الطقس البارد. صفائح الأوراق ممدودة ، وموجهة نحو الأطراف ، محتلة قليلاً من الداخل. جذر النبات ليفي ، يصل حجمه إلى 40 سم.
الإزهار والإثمار
تزهر إليزابيث عنبية في فترة الربيع والصيف - أواخر مايو - أوائل يونيو. تتفتح البراعم بأزهار بيضاء على شكل جرس. طول البتلات 1.5 سم.
تنتمي الثقافة إلى أصناف ذاتية التلقيح. على الرغم من ذلك ، تزرع أصناف عنبية أخرى في مكان قريب ، وتتفتح في نفس الوقت. يزيد التلقيح المتبادل من كمية ونوعية المحصول.
التوت الأزرق الكبير مع الإزهار الأبيض له طعم حلوى ممتاز ، يتميز بحلاوة ، ونوتات العنب ، والتوت ، والكشمش. من بين الأصناف المتأخرة النضج ، تتميز إليزابيث بمذاقها الرائع ورائحتها الغنية.
يبلغ حجم الثمار 1.6-2.5 سم ، واللحم سائل ، والجلد ليس سميكًا ، ولكنه قوي ، ويحتفظ بشكل دائري ومسطّح قليلاً للثمرة أثناء النقل في حالتها الأصلية. نضج المحصول غير متساو. يتم قطف التوت الطازج ، الذي يتم جمعه في مجموعات فضفاضة ، بواسطة البستانيين طوال شهر أغسطس. يكون الانفصال عن الدعامة خفيفًا وجافًا.
تنتج الأدغال البالغة ما معدله 5 كجم من التوت سنويًا. عند الزراعة في المناطق الجنوبية واتباع الممارسات الزراعية ، يرتفع الغلة إلى 8 كجم كحد أقصى.
مقاومة درجات الحرارة المنخفضة
وفقًا لتصنيف مقاومة الصقيع الدولي ، تنتمي توت إليزابيث إلى منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 4 ب. هذا يعني أن النبات يمكن أن يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى - 31.7 درجة مئوية.
بعض النباتات لا تخاف من الصقيع مثل الذوبان الحاد ، قد الصقيع. تعيش مجموعة إليزابيث في ظل هذه الظروف غير المواتية ، على الرغم من أنها تفقد جزءًا من المحصول من عودة الصقيع.
مقاومة الأمراض والطفيليات
إليزابيث عنبية ، بسبب المناعة المضمنة صناعياً ، لديها مقاومة عالية لتعفن الجذور واللفحة المتأخرة وسرطان الساق. النبات عرضة للبقع ، العفن الرمادي. من بين الحشرات ، فإن أكبر ضرر للثقافة ناتج عن حشرة المن.
الفروق الدقيقة في زراعة المحاصيل في الموقع
من أجل أن تتطور العنب البري بشكل صحيح ، وتؤتي ثمارها بوفرة وثبات ، يتم أخذ تكوين التربة والتوقيت والتكنولوجيا في الاعتبار عند الزراعة.
شروط زراعة الأشغال
تُزرع توت إليزابيث الأزرق في مايو بعد عودة الصقيع أو في سبتمبر ، بحيث يكون للثقافة الوقت الكافي للتجذر قبل ظهور الصقيع. ميزة الزراعة في الخريف هي مادة زراعة أقوى وأكثر قابلية للحياة. حتى الشتلات الضعيفة تتجذر جيدًا في الربيع.
اختيار الشتلات
التوت الأزرق إليزابيث أكثر أمانًا للشراء من المشاتل المتخصصة أو مزارع البستنة الكبيرة. يجب ألا تكون الشتلات قد جفت مناطق من اللحاء أو مشوهة أو مكسورة أو تظهر عليها علامات مرض النبتة. تتجذر الشتلات ذات نظام الجذر الرطب والمغلق بشكل أسرع.
تحضير التربة وحفرة الزراعة
العنب البري يحب التربة الحمضية. التربة المناسبة للثقافة عالية الخث ، أرض من الغابات الصنوبرية. إذا كان الرقم الهيدروجيني أعلى من 3.5-4.5 في المنطقة ، فيجب إضافة عوامل التحميض. يستخدم البستانيون حمض الخليك والستريك وحمض الأكساليك والكهارل ، لكن العلاج الأكثر أمانًا للنباتات هو مسحوق الكبريت. الكبريت منتشر فوق التربة المبللة (15 جم لكل 1 م 2) ، محفور.
تشمل المُحمِّضات الطبيعية نشارة الخشب والإبر الصنوبرية.قبل زراعة التوت الأزرق من إليزابيث على مساحة 1 متر مربع. م.من التربة ينتج 35 جم من البوتاسيوم و 20 جم من الفوسفور والنيتروجين والسماد الفاسد أو الدبال 7-8 كجم. لقد حفروا الأرض على حربة مجرفة ، أضفوا الرمل. يتم وضع الصرف (الحجر المسحوق ، الفيرميكوليت أو البيرلايت) في حفرة بعمق 60 سم وعرض 60 سم ، ثم سكبها بالماء الدافئ أو بمحلول محفز للنمو.
تقنية زراعة التوت
تعتبر طريقة إعادة الشحن أقل إيلامًا. تُسقى شتلات إليزابيث عنبية في وعاء بكثرة ، وتوضع في قاع حفرة مُعدة ، وتُزال من الحاوية. على غيبوبة ترابية مليئة بالجذور ، يتم عمل أخاديد عمودية لتنشيط النمو. علاوة على ذلك ، يتم تغطية الشتلات بالتربة ، مما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 10 سم.
سقي النبات بالماء الدافئ مع إضافة المنجنيز أو مبيدات الفطريات لتطهير الأرض. يكفي 5 لترات لكل شجيرة. تنتهي عملية الزراعة بغطاء الدائرة القريبة من الساق بطبقة 5 سم من نشارة الخشب والقش واللحاء.
نحن ننظم الرعاية الصحيحة
إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد مرتفع ومستقر ، فمن المهم العناية بشكل صحيح بالتوت الأزرق - الماء ، والأعلاف ، وفك التربة ونشارةها في الوقت المناسب ، وإعداد المحصول لفصل الشتاء.
ري وتسميد الشجيرات
تنتمي إليزابيث توت إلى نباتات محبة للرطوبة ، لذا فإن رطوبة التربة المنتظمة جزء لا يتجزأ من رعاية المحاصيل. شجيرات التوت لا تتسامح مع الجفاف والمياه الراكدة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من المطر ، فإن النبات يسقى مرتين في الأسبوع. يساهم الري على مرحلتين في المحتوى الرطوبي الثابت للتربة. في المرة الأولى التي يُسكب فيها دلو من الماء تحت الأدغال في الصباح الباكر ، والمرة الثانية بنفس الحجم في المساء.
إذا لم يكن الري كافياً للعنب البري ، يتم استخدام الرش. يقام هذا الحدث في المساء ، عندما لا تحترق الأوراق من أشعة الشمس المباشرة على قطرات الماء.
يزداد محصول توت إليزابيث بعد الإخصاب. قبل كسر البراعم وأثناء الإزهار ، يتم تغذية المحصول بالكارباميد أو الآزوفوس أو كبريتات الأمونيوم أو أي سماد مركب آخر مع التركيز على النيتروجين الذي يحفز نمو النبات. في نهاية يونيو وبداية يوليو ، يتم استخدام الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور ، مما يؤثر على تكوين مبيض الفاكهة ، وكمية الحصاد.
تكفي المادة العضوية لأول ثلاث سنوات. كل رابع سنة ، يتم إضافة دلو من السماد تحت كل شجيرة.
وقت التطبيق ومقدار الإخصاب حسب عمر التوت.في السنة الأولى ، لا يحتاج النبات إلى تسميد التربة إذا تم تخصيب التربة عند الزراعة.
جدول معايير الأسمدة المعدنية المعقدة حسب عمر إليزابيث عنبية.
سن التوت ، سنة | وقت الأكل | معدل في السنة ، فن. ل. | ||
بداية تدفق النسغ ،٪ من المعدل السنوي | فترة التبرع ،٪ من المعدل السنوي | نهاية يونيو - بداية يوليو ، في المائة من المعدل السنوي | ||
2 | 40 | 30 | 30 | 1 |
3 | 50 | 25 | 25 | 2 |
4 | 50 | 25 | 25 | 4 |
5 | 40 | 30 | 30 | 8 |
6 | 40 | 30 | 30 | 16 |
تتطور العنب البري بنشاط حتى عمر ست سنوات. في سن أكبر ، تظل كمية الأسمدة دون تغيير.
تخفيف وتغطية الأسرة
تتحقق الرطوبة ، وهو أمر مهم لتوت إليزابيث ، عن طريق الري المتكرر وتخفيف التربة ، مما يزيد من نفاذية الماء والهواء. ولكن في كثير من الأحيان ، يذهب البستانيون في الاتجاه الآخر ، باستخدام التغطية.
يتم تنفيذ الإجراء ثلاث مرات على الأقل في كل موسم.
يتم استخدام لحاء الأشجار المقطّع والأوراق المتعفنة والقش ونشارة الخشب الصنوبرية كغطاء ، والتي توضع تحت الأدغال بطبقة 5-15 سم.
فوائد Elisabeth Blueberry Mulching:
- المحافظة على الرطوبة؛
- لا حشائش
- زيادة في تركيز المواد العضوية ؛
- تخفيف العواقب السلبية في حالة التقلبات الحادة في درجات الحرارة ؛
- تحسين ظروف الشتاء.
تحافظ التدابير الزراعية على حموضة التربة عند المستوى المناسب.
العلاج الوقائي
تشمل حماية توت إليزابيث من الأمراض والآفات تدابير وقائية:
- الحفاظ على مسافة بين الشجيرات لا تقل عن مترين عند الزراعة ؛
- التقليم الصحي للفروع المريضة التالفة ؛
- إزالة البراعم سماكة التاج ؛
- نشارة التربة بنشارة الخشب ، تباعد صف الأعشاب الضارة ؛
- العلاج الوقائي للشجيرات بسائل بوردو في أبريل ؛
- رش العنب البري ثلاث مرات على فترات أسبوعية بمبيدات الفطريات في أواخر الخريف.
لمنع ظهور البقع والعفن الرمادي على الثقافة ، يتم رش الشجيرات بمحلول Medox و Skor و Horus و Azophos.
التقليم التكويني
يتم إجراء التقليم الصحي لتوت إليزابيث سنويًا في الربيع ، حتى يبدأ تدفق النسغ وفي الخريف بعد سقوط الأوراق. تتم إزالة الفروع المريضة والمشوهة والمكسورة. في السنة الثالثة ، يتم قطع جميع البراعم باستثناء الفروع الهيكلية. بعد مرور عام ، تنمو البراعم المزهرة عليها ، والتي يتم توجيهها لأعلى ، مقيدة. في السنة الخامسة ، تنمو فروع الدرجة الثانية.
يتم إجراء التقليم التكويني فقط في السنة السادسة بعد الزراعة. اترك أربعة فواكه وكثير من البراعم الصغيرة ، يتم قطع الباقي.
مأوى لفصل الشتاء
الإجراءات التحضيرية لفصل الشتاء:
- نشارة الدائرة القريبة من الجذع بطبقة سميكة من اللحاء ونشارة الخشب والقش ؛
- أقرب إلى التجمد ، يتم سكب 6-7 دلاء من الماء تحت كل شجيرة عنبية ؛
- يتم ثني فروع النبات على الأرض ، ويتم تثبيتها بالأقواس ، والألياف الزراعية ، والخيش ، وفروع التنوب في الأعلى.
على الرغم من مقاومة الصقيع التي تتميز بها توت إليزابيث الأزرق ، فمن الأفضل تشغيلها بأمان واستخدام مادة تغطية. هذا ينطبق بشكل خاص على الشجيرات الصغيرة حتى سن أربع سنوات والمناطق الشمالية.
طرق التكاثر
يتم نشر الثقافة بالطرق التالية:
- بذور؛
- قصاصات الجذور الخضراء ، الخشنة ؛
- طبقات.
- تقسيم الأدغال
طريقة انتشار التوت الأكثر شيوعًا بين البستانيين هي القصاصات.
المنوي
للحصول على البذور ، يتم طحن التوت الناضج ، مغموسة في وعاء بالماء. العينات التي غرقت في القاع مناسبة للزراعة. يتم دفن البذور في الأرض في أوائل الخريف أو زرعها في أوعية في مارس ، بعد حفظها في الثلاجة لمدة 3 أشهر.
خوارزمية لزراعة التوت الأزرق إليزابيث:
- الركيزة الخثية في الحاويات مبللة ؛
- زرع مواد الزراعة دون تعميق ؛
- يرش بطبقة 2 مم من الجفت ؛
- شد فيلم في الأعلى أو ضع الزجاج ؛
- ترطيب التربة بانتظام وتهوية ؛
- تتم إزالة المأوى بعد ظهور البراعم الأولى ؛
- في مرحلة ثلاث أوراق ، تزرع العنب البري في أواني فردية ؛
- خرجت إلى الشارع قبل بداية الطقس البارد ؛
- في الخريف ، يتم إحضار النباتات إلى شرفة أرضية أو غرفة أخرى بدون تدفئة وعزل.
يتم زرع الثقافة في مكان دائم بعد عامين.
تعتبر عيوب طريقة التكاثر هذه هي بداية الإثمار المتأخرة - بعد 7 سنوات ، عدم وجود ضمانات للحفاظ على الخصائص المتنوعة للنبات.
تعتبر الطرق الخضرية أكثر تفضيلاً ، فهي لا تغير الخصائص المتنوعة للمحصول.
نباتي
يتم نشر توت إليزابيث عن طريق:
- قصاصات
يتم الحصول على قصاصات خشبية يبلغ طولها 15 سم من براعم ناضجة ، باستثناء تلك التي تحمل الزهور ، والتي يتم جمعها خلال فصل الشتاء. يتم قطع الجزء السفلي بشكل غير مباشر تحت الكلى ، حتى أن الجزء العلوي منها على مسافة لا تقل عن 2 سم من الكلية ، ويتم زراعتها في صوبات أو في سرير حديقة مغطى بفيلم في أبريل.
تتجذر قصاصات خضراء بشكل أسرع وبأعداد أكبر. يتم اختيار براعم قوية للعام الحالي في منتصف الصيف. يتم فصله عن الجذع بحركة حادة. يتم تحرير النصف السفلي من القطع من الأوراق ، ويتم تخفيف الأجزاء المتبقية بحيث لا تتداخل مع بعضها البعض عند الزراعة. للتجذير السريع ، يتم إنشاء ظروف الدفيئة لمواد الزراعة - درجة حرارة 20-24 درجة مئوية ، والترطيب والتهوية المنتظمة. في الشتاء ، تُترك في نفس المكان ، معزولة مسبقًا.
- طبقات
على الرغم من أن طريقة تكاثر توت إليزابيث عن طريق التصفيف يمارسها البستانيون الروس ، إلا أنه لا يمكنك وصفها بأنها فعالة ، لأن نتيجة الحدث لا يمكن التنبؤ بها. يتم ضغط البراعم الصغيرة المرنة للنبات على الأرض ، وتوضع في أخاديد جاهزة. اضغط باستخدام دبابيس خشبية أو معدنية ، ورش الخث على طول الطول.بعد 2-3 سنوات من تكوين نباتات جديدة ، يتم زرعها.
- بتقسيم الأدغال
يتم حفر وتقطيع التوت الأزرق ، ويتكون من اثنين إلى ثلاث براعم وجذور لا يقل طولها عن 5-7 سم ، ويتم زرع كل جزء على الفور في مكان دائم. يظهر المحصول في 4 سنوات. من أجل التكيف المبكر ، يتم حفظ قصاصات وعقل الثقافة في محلول Kornevin ، مما يحفز نمو الجذر.
مراجعات متنوعة
يصف البستانيون العنب البري المتنوع بشكل مختلف ، ولكن هناك أوصافًا أكثر إيجابية.
مارينا فيكتوروفنا ، 60 عامًا:
لقد كنت أزرع العنب البري للسنة التاسعة. ينضج الحصاد بحلول سبتمبر. التوت كبير ولذيذ ولا ينهار لفترة طويلة. مشكلة واحدة - الشجيرات تتأثر حشرات المن. جربت كل العلاجات الشعبية. لا فائدة منه ، لا توجد حلول صابون تخلص من ثقافة الحشرات. ساعد عقار أكتارا فقط.
سفيتلانا فلاديميروفنا ، 45 عامًا:
أوافق على أن إليزابيث هي واحدة من أفضل أنواع التوت الأزرق. لم أستطع المقاومة ، اشتريت شتلتين. لسوء الحظ ، ليس لدى التوت الوقت لتنضج في مناخنا. أنا أعيش في جبال الأورال.
ماريا ، 25 سنة:
إنني أتطلع إلى شهر أغسطس ، عندما تنضج توت إليزابيث في منزل أمي. التوت لذيذ. توازن السكر والحمض يأسر رائحة مشرقة.