Popis odrůdy Daikon Sasha, její vlastnosti, pěstování a péče
Zahradníci stále častěji obsazují hřebeny Sasha daikonem. Tato japonská ředkev přitahuje svou chutí a výnosem. Od černé se odlišuje zvýšenou šťavnatostí, nedostatkem hořkosti. Kořenové plodiny rostou velké. Letní obyvatelé získají velkou sklizeň z jednoho hřebene.
V Japonsku vědci provedli studii o daikonu. Kořenová plodina, vysazená na kontaminované půdě, zůstala bez izotopů. Ředkvičky neshromažďují dusičnany.
Sasha je produktem ruských chovatelů. Je vhodný pro pěstování v mírném podnebí. Na jednom hřebeni lze ročně pěstovat 2 plodiny.
Vlastnosti a popis odrůdy
Odrůda Sasha je darem pro zahradníky. Od svých japonských protějšků se liší ve své schopnosti pěstovat plodiny téměř v každé klimatické zóně.
Ředkvičku vytvořili agronomové VNIISSOK. Pojmenován pro Alexandra Agapova. Popis odrůdy:
- člen rodiny ukřižovaných;
- zakulacená kořenová zelenina, mírně protáhlá, s „ocasem“;
- barva je bílá, lehce nažloutlá;
- vláknina je šťavnatá, aromatická;
- konzistence je hustá, elastická;
- chuť je sladká a kořenitá;
- kůže je hustá;
- vyčnívá nad povrch půdy o 1/3;
- hmotnost ředkvičky je od 200 do 400 g.
Jednoduše vytáhněte kořenovou plodinu ze země: jen trochu vytáhněte a otočte vrcholy... Je to výhodné: plodina není během sklizně poškozena.
Charakteristika ředkvičky se podobá výčtu výhod:
- Odrůda raného zrání: dozrává 35–40 dní po vyklíčení.
- Odlišuje se v odolnosti vůči bakterioze.
- Nevyhodí stopky (podléhají zemědělské technologii).
- Výnos sklízí přátelským a rovnoměrným způsobem.
- Má příjemnou chuť: téměř necítíte hořkost.
- Kořenové plodiny jsou vyrovnány.
- Kultura je odolná proti chladu.
- Pohodlné použití: malá velikost umožňuje konzumaci celé ředkvičky.
- Hustá kůže poskytuje vynikající přenosnost.
Ogorodnikov je odrazován nízkou kvalitou udržování: po měsíci se kořeny zmenšují a ztrácí svou šťavnatost.
Výběr osiva
Zahradníci by si měli pečlivě vybrat výsadbový materiál. Při výsadbě na malých postelích se doporučuje zakoupit semena od důvěryhodných výrobců. Jejich výrobky jsou podrobeny zkouškám v půdě. Semena k setí není třeba připravovat.
Někteří zahrádkáři mají tendenci používat vlastní výsadbový materiál. Za tímto účelem zasejte Sashu brzy: spolu s ředkvičkami. Ředkvička dá šipku. Měl by být svázán s kolíkem pokrytým gázovými lusky (z předčasné vyrážky). Zralé fazole mláťte a uchovávejte v papírovém sáčku na suchém a tmavém místě. Při správném skladování semena klíčí po dobu 8 let.
Tento materiál musí být připraven k výsadbě: kontrola klíčivosti, dezinfekce, stimulace. Trvá to docela dlouho.
Výběr místa pro výsadbu
Chcete-li umístit daikon, musíte si vybrat dobře osvětlené místo. Půda by měla být volná, propustná pro vzduch a vlhkost. Před výsadbou by měl být hřeben oplodněn. Na chudých půdách ředkvička produkuje malé kořeny s hrubou dužinou.
Sasha netoleruje stojatou vodu, ale miluje vlhké oblasti. Zahradníkovi se doporučuje myslet na předchůdce ředkvičky. Nejlepší jsou rajčata, cibule, česnek, fazole, hrášek. Nedoporučuje se pěstovat Sashu po ředkvičkách, tuřínech, zelí, ředkvičkách.
Datum přistání
Sashina časná zralost mu umožňuje vysadit dvakrát za sezónu. První výsadba se doporučuje na jaře poté, co se půda zahřeje až na 4 stupně. Druhá etapa začíná poté, co se denní hodiny začnou snižovat. To je obvykle červenec-srpen.
Při setí na stejném pozemku se doporučuje pěstovat sideráty po první sklizni. Bílá hořčice rychle roste. Obnoví úrodnost a uvolní půdu. Poté, co vrcholy dorostly o 10 cm, jsou zelené při kopání zapuštěny do země.
Pro každou oblast jsou data vykládky stanovena individuálně. Zahradník by měl zvážit:
- krátké denní hodiny (ředkvička nedává stopku);
- nepatrný rozdíl mezi denní a noční teplotou (dostanete šťavnatou, jemnou dužinu).
Dodržování termínů výsadby poskytne zahradníkovi obchodovatelné kořenové plodiny, chrání rostliny před poškozením křížením blechy.
Pravidla péče o Daikon
Chovatelé slibují, že dosáhnou vysokého výnosu, pouze pokud budou dodržovány zemědělské technologie. Zahradníkům se doporučuje, aby se řídili radami agronomů.
Zalévání
Po zasetí by měl zahradník udržovat půdu vlhkou, dokud se neobjeví výhonky. Toho lze dosáhnout pokrytím hřebene bílou netkanou textilií s nejnižší hustotou. Po vyklíčení se doporučuje odstranit lutrasil, agrospan nebo spunbond.
Sasha netoleruje výkyvy v půdní vlhkosti: chuť kořenové plodiny se zhoršuje. Buničina se zdrsní a stane se hořkou. Voda by měla být hojně každých 7-10 dní. V případě dlouhodobého srážení se doporučuje zakrýt výsadbu filmem.
Nezapomeňte na „suché“ zavlažování - uvolnění. Po navlhčení musíte určitě projít uličkami motykou. To rozbije kůru na povrchu půdy a umožní vzduchu vstupovat do kořenů.
Plevelení
Sasha nenávidí stínování, zejména ve fázi opětovného růstu prvních pravých listů. Hřebeny musí být nejprve zbaveny plevelů. Vynikající výsledek dává podzimní výsadba rostlin zeleného hnoje: oves, žito. Jejich kořeny ničí trvalé plevele. Doporučuje se nechat vrcholy růst o 10 cm a kopat.
Při pěstování vrcholků je třeba sledovat výskyt škodlivých rostlin. Uličky musí být volné. Pro velké plochy se doporučuje používat ploché frézy nebo weelery.
Hnojivo
Daikon potřebuje úrodnou půdu. Před výsevem by měly být hřebeny připraveny: přidejte plně vyzrálou organickou hmotu (humus nebo kompost, kbelík na metr čtvereční). A po 3-5 dnech přidejte minerální komplex (draslík: fosfor) podle pokynů výrobce.
Po prvním naředění doporučujeme zalévat sazenice roztokem fermentované trávy (1 litr infuze na 8 litrů vody). 7 dní po výsadbě, prach popílkem v peci.
Nemoci a škůdci
Daikon je ovlivněn houbami. Pro prevenci se doporučuje dodržovat pravidla kultivace. Když se objeví známky mozaiky, musí být rostlina vykopána a spálena, půda musí být prolita roztokem manganistanu draselného.
Sasha je oblíbené jídlo kříže blechy. Nedoporučuje se používat insekticidy: doba zrání je krátká. Někteří zahrádkáři vysypávají výsadbu popelem.Vynikající výsledek je dán kompaktní výsadbou přátelských plodin: měsíčky, cibule. Tyto rostliny odpuzují škůdce.
Zakrytí výsadby lutrasilem nebo spunbondem pomůže chránit rostliny před škůdci před klíčením.
Sklizeň a skladování
Ředkvička Sasha je připravena k použití ve třetím týdnu po vyklíčení semen. Horní (nadzemní) část kořenové plodiny lze posuzovat podle její velikosti. Rostlina je pečlivě odstraněna z půdy a jezena. Nedoporučuje se přeexponovat daikon v zemi: buničina se zdrsní, stane se vláknitá a bez chuti.
Suchý den je vhodný k čištění. Při výsadbě pozdě v létě byste neměli čekat na mráz: chuť kořenové zeleniny se zhoršuje.
Shromážděný daikon je očištěn od země, vrcholy a ocas jsou odříznuty. Pak se složí do plastového sáčku a umístí se do ovocné nádoby. Sasha není skladován dlouho: 30 dní.