Popisy nejlepších odrůd černého rybízu a oblastí jejich pěstování
Společný oblíbený - černý rybíz - roste po celém Rusku - od evropské části po Sibiř a jezero Bajkal. Mnoho odrůd této zahradní kultury bylo kultivováno. Pevně snáší mráz, nese ovoce i na tmavých místech, což poněkud snižuje výnos. Zvažte, jak vybrat černý rybíz pro výsadbu - odrůdy podle oblastí, čas zrání a odolnost proti mrazu a škůdcům.
Obsah
- 1 Velkoplodé odrůdy černého rybízu
- 2 Nejsladší odrůdy
- 3 Opravené pohledy
- 4 Odrůdy odolné vůči suchu a mrazu
- 5 Odolnost vůči chorobám
- 6 Rané odrůdy černého rybízu
- 7 Pozdní zrání
- 8 Střední zrání
- 9 Pro severní regiony a Sibiř
- 10 Pro střední pásmo
- 11 Pro oblast Moskvy
- 12 Pro Krym a jižní regiony
- 13 Bezsemenný rybíz
- 14 Odrůdy Astakhov
Velkoplodé odrůdy černého rybízu
Odrůdy s velkými plody jsou příjemné pro oko a jsou vysoce produktivní. Snadno a příjemně sklízejí, mnoho z nich je samoopylujících, což je činí ještě produktivnějšími. Nejlepší z těchto rybíz jsou sladké, svěžím a dobře skladovatelné.
Intenzivní
Intenzivní se vyznačuje velkými plody, jejichž hmotnost dosahuje 6-8 gramů. Kůže je hustá, semena jsou malá. Na spoustu až 10 rybízu. Plodina není skladována dlouho, musí být zpracována do 3 dnů. Přeprava Vigorous se také nedoporučuje. Sběr - až 6 kilogramů.
Rybíz chutná docela kysele, se stárnutím keře se množství cukru v bobulích snižuje. Keř zestárne rychle, bez řádné péče - velmi rychle.
Selechenskaya-2
Vynikající odrůda s bobulovými hrozny (do 6 gramů). Brzy rodící, keře jsou silné, vysoké (do 1,8 m), stojí vzpřímeně.
Selechenskaya-2 má mírnou kyselost (cukr - 7,3%), příjemnou chuť. Z jedné rostliny se sklízí 2,5 až 5 kilogramů. Tolerantně toleruje extrémní teploty, nebojí se plísní.
Rozinka
Patří k raným odrůdám. Ovoce Raisin dorůstá na 1,9-3,2 gramu na štětci - 6-12 kusů. Cukr - 9,1%. Plody pevně sedí na keři, nespadají až na podzim. Rybíz vyschne na keři a promění se v jakýsi rozinek.
Pevně přežívá mrazy a útoky chorob a škůdců. Mezi problémy - je obtížné šířit, protože špatně zakořenil řízky.
Dobrynya
Střední zrání. Barva bobule je černá s modrým nádechem, hmotnost 2-7 gramů, uvnitř je jen málo semen. Během sezóny produkuje Dobrynya až 2,4 kilogramu ovoce.
Vhodné pro regiony, kde zima neklesne pod -25 °. Dobrynya netoleruje dopravu - zmačkává se, dlouho neuchovává.
Gulliver
Odrůda byla vyšlechtěna v oblasti Bryansk, doporučená pro evropskou část země. Má velmi velké plody - 1,7–6 gramů na shlucích po 9–17 kusech.
Z pouzdra Gulliver se sklízí až 3,5 kilogramu rybízu. Jedná se o ranou odrůdu. Chovatelé deklarovali mrazuvzdornost až do -28 °, ale pod sněhem se keřům vyskytují také silnější mrazy.
Hrubý
Odrůda má rozlehlé keře střední velikosti, velmi dlouhá životnost - až 25 let. Během sezóny se sklízí z jedné rostliny 3-4 kilogramy rybízu. Bobule jsou velké, s hustou dužinou, dobře skladované, protože při vzletu nejsou poškozeny.
Gross snadno snáší chladné zimy (až -35 °), není náchylný k chorobám.
Nejsladší odrůdy
Sladké odrůdy zahrnují odrůdy s obsahem cukru vyšším než 10% v bobulích. Většina typů rybízu nedosahuje tohoto ukazatele. Z takových odrůd křovinatých rybízů jsou džemy a dezerty chutnější. Sladké ovoce nejlépe jedí děti, které berry často ignorují a považují jej za kyselé.
Zelený opar
Hybrid byl vytvořen ve VNIIS Michurin, zapsán do rejstříku v roce 2004. Kultivovaný:
- střední část Ruska;
- Ural;
- Sibiř.
Keře střední velikosti, rozvětvené. Velikost bobulí je 1,2 - 1,5 centimetrů. Délka štětce je 7-9 centimetrů, kůže je tenká a při roztržení se nezlomí. Procento cukru je 10,1.
Během sezóny s Green Haze můžete sklízet 3-5 kilogramů. Plod po prvním zimování. Vzhledem k vysokému procentu pektinu je vhodný pro výrobu marmelády, želé a želé.
Nina
Chovaný v Altaji, má vysoký obsah cukru - 11%. Keře jsou krátké a husté. Dobře se reprodukuje s postranními bazálními výhonky, které se tvoří ve velkém množství.
Variety Nina má voňavé bobule do velikosti 1,3 centimetrů, vysoký výnos. Nevýhody zahrnují krátkou životnost a poškození během přepravy.
Bagheera
Jedná se o sezónu, která produkuje až 5 kilogramů bobulí za sezónu. Průměrný cukr je 10,5-11%. Keře jsou odolné vůči nejrůznějším povětrnostním podmínkám - teplu, mrazu, suchu. Odolnost vůči nemocem je průměrná.
Ovoce Bagheera dosahují v průměru 1,8 gramu, pevně se drží shluků, dlouho se nerozpadají.
Reference: černý rybíz je lepší než bílý a červený rybíz v obsahu kyseliny askorbové.
Souhvězdí
Odrůda černého rybízu s plody o hmotnosti 1,2 - 1,5 gramu. Vysoký výnos, příští rok po výsadbě dává až kilogram bobule bez zalévání. Cukr - 11,6%.
Zrání je simultánní. Snadná reprodukce, mrazuvzdorná.
Hnědý Dálný východ
Bush je střední velikosti, pupeny jsou světle hnědé. Hnědý Dálný východ má plody až 1,3 gramu černohnědé barvy. Cukr - 7%. Odkazuje na typy dezertů - chutné a voňavé. Když je zralý, pevně drží na ruce, nerozpadá se.
Vyžaduje to dobrou půdu a péči, dozrává zase - musíte ji několikrát sbírat. Nevhodné pro sběr strojů.
Opravené pohledy
Zahradníci nevědí nic o přítomnosti zbytkových druhů černého rybízu. Někteří letní obyvatelé považují odrůdy za remontantní, bobule, na které se dlouho nerozpadají a visí až do podzimu.
Odrůdy odolné vůči suchu a mrazu
Pro naši severní zemi, s nízkými srážkami v mnoha regionech, musíme hledat odrůdy rybízu, které vydrží mrazu a zároveň budou odolné vůči suchu.
Chovatelé vyvinuli odrůdy, které vydrží:
- mrazy až do -40 °;
- pupeny neumírají při teplotách až -5 °;
- vaječník vydrží -2 °.
Tyto vlastnosti jsou vlastněny: Poklad, cukr, Prestige, Belorusskaya Sweet Early, Constellation.
Teplo a malé množství vody jsou dobře snášeny: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venuše.
Odolnost vůči chorobám
Měli byste si vybrat řadu černého rybízu, zaměřit se nejen na chuť, výnos a soulad s regionem, ale také s ohledem na odolnost proti infekci parazity a nemocemi.
Následující druhy černého rybízu se nebojí plísní:
- Selechenskaya-2;
- Binar;
- Titania;
- Pygmy;
- Vologda;
- Faceted;
- Perun;
- Ilya Murometsová.
Dobrá odolnost vůči ledvinovým roztočům ukazuje:
- Perun;
- Exotický;
- Letní obyvatel;
- Degtyarevskaya;
- Gama;
- Moskva.
Nebojí se houbových lézí: Gama, Sevchanka, Perun, Orlovia.
Zejména je nutné pečlivě vybrat odolné odrůdy pro nezkušené zahradníky, kteří při infekci nebudou schopni rostlin vyléčit. Nezranitelnost vůči chorobám je jednou z hlavních charakteristik odrůdy, protože boj za obnovu rostlin vyžaduje od zahradníků hodně energie a kvalita ovoce trpí.
Rané odrůdy černého rybízu
Květy černého rybízu kvetou v polovině května, ale dozrávají v různých dobách. Odrůdu si můžete vybrat nejen podle chuti a odolnosti vůči nepříznivým faktorům, ale také podle zralosti.
Rané odrůdy dozrávají na konci června a nemají výjimečnou chuť kvůli nedostatku tepla a slunce. Většina z nich není průmyslová a nelze je dlouhodobě skladovat. Jaké jsou typy raného černého rybízu, které jsou uvedeny níže.
Titania
Patří k průmyslovým odrůdám, protože bobule dobře sedí na kartáčku, nejsou při poranění stroje zraněny a jsou dlouhodobě skladovány. Titania byla chována ve Švédsku. Plodné období je 11-15 let.
Z keře se sklízí 2-5 kilogramů bobulí. Plody na klastru se liší velikostí - od 1,5 do 4 gramů, počet dosahuje 20 bobulí. Cukr - 6,6%. Titania je skvělé pro džemy, želé, dezerty.
Dobře nese ovoce s častým zavlažováním a krmením.
Černá perla
Má středně velké pouzdro, několik listů, což zajišťuje dobré větrání a osvětlení. Bobule jsou díky své husté kůži dobře transportovány, nejsou-li odtrženy, nejsou poškozeny.
Obsahuje cukr v objemu 9,3%. Vlastní odrůda - není třeba opylení. Bobule jsou středně, perleťově lesklé. Zraje brzy. Dobře chrání před mrazem, průměrnou odolností proti nemocem.
Pygmy
Odrůda byla vytvořena pro chladné oblasti Sibiře, ale postupně se rozšířila do evropské části země. Při krmení a zavlažování dává z keře více než 5 kilogramů rybízu.
Navzdory jménu dosahuje keř někdy 2 metry na výšku. Pygmejové se snadno odlišují bronzovými pupeny. Bobule jsou velké, 5-7 gramů, obsahují cukr v objemu - 9,3%.
Pygmy dává konstantní vysoké výtěžky, nevypůjčuje plíseň, dobře snáší nízké teploty.
Pozdní zrání
Kvetou spolu s jinými druhy černého rybízu, dozrávají po dlouhou dobu, postupně získávají chuť a vůni, proto jsou nejsladší a nejpříjemnější. Většina odrůd je plodná a má hustou pokožku. Skladováno po dlouhou dobu. Zraje zase - musíte je také sbírat, aby hotové ovoce nepraskalo a nespadlo na zem.
Dcera
Tato odrůda má středně velký keř s nezřetelným větvením. Dceřin bobule - od 1,2 do 2,3 gramu, na kartáčku 5-7 centimetrů dlouhé.
Rybíz vyjde snadno, bez poškození, dobře uložený. Z rostliny se získají až 4 kilogramy ročně. Plísňový prach je pro dceru nebezpečný.
Vologda
Má velké svěží keře. Kůže je hustá, žebrovaná. Chuť obsahuje kyselost, cukr - 8,1%. Bobule z Vologdy dobře drží v ruce, ale trhliny, pokud nejsou vybrány včas. Sklizeň může být až 4 kilogramy.
Považuje se za mrazuvzdorný, ale při poklesu teploty mohou ledviny zamrznout.
Líný člověk
Zralé bobule mají černohnědou barvu, rostou na silném keři se spoustou výhonků. Hmotnost rybízu - 2,5 - 3,1 gramu.
Charakteristickým rysem Lazy Man je nestabilita plodiny, která výrazně kolísá - 1-8 kilogramů. Sklizeň závisí na péči a rozmarech počasí. Odolné vůči chorobám a chladnému počasí.
Arcadia
Skvělý výhled s obsahem cukru 8,4% a sklizní asi 2,5 kilogramu. Arcadia má plody - 2,7-5,2 gramů.
Nebojíme se mrazu, chráněného před plísní a roztoči. Lehké, tenké větve často padají na zem kvůli velkému počtu bobulí.
Střední zrání
Ovoce je připraveno do poloviny léta.Bobule obsahují maximální množství vitamínu C, používají se k přípravě džemů, zákusků, džemů. Častěji trpí chorobami, proto je na jaře zapotřebí léčba fungicidy.
Dubrovskaya
Tento typ černého rybízu má krátké štětce, až 6 centimetrů, s velkými plody (až 2,3 g). Keř se musí pravidelně ředit, protože má sklon zhoustnout.
Během sezóny Dubrovskar dává až 3,8 kilogramů rybízu dobré chuti (cukr - 7,2 gramu). Citlivé na infekci plísní.
Jeřáb
Jeřáb se během přepravy a sběru zemědělských strojů nezhoršuje. S dobrou péčí bobule dorůstají až 1,5 gramu.
Jeřáb patří mezi středně sladké druhy s příjemnou vůní a tenkou jemnou pokožkou.
Altaj pozdě
Tento druh má tenkou pokožku, dává trvale vysoký výnos. Pěstuje se v průmyslových objemech, protože je možné sklízení pomocí zemědělských strojů. Poskytuje úplnou sklizeň na jakékoli půdě. Cukr - 6,8-8%.
Altaj pozdě je slabě rezistentní vůči padlí.
Den Tatyany
Bobule jsou velké (do 1,4 gramu) a sladké (9,3%). Kartáče mají velikost až 7 centimetrů, plody jsou hustě zabaleny. Šíření keřů, netrpí nízkými teplotami a nedostatkem vlhkosti.
Den Tatyany neztrácí svůj tvar, po zmrazení a sušení si zachová svoji chuť, džem a další sladká jídla si zachovají vůni čerstvého ovoce.
Odrůda není odolná vůči plísním a roztočům.
Perla
Má výtěžnost 2,8 kilogramu. Bobule jsou velké - 3-6 gramů. Perla zraje současně, celá plodina se odstraní najednou.
Týká se typů dezertů, výrazné chuti a vůně. Dobře se pěstuje na lehkých půdách a vlhkostí.
Pro severní regiony a Sibiř
Rusští chovatelé pracují na odrůdách černého rybízu, které jsou schopné produkovat stabilní sklizeň v severních oblastech a širokou škálu teplot na Sibiři. Takový druh by měl přinést ovoce v podmínkách, kde roste jen málo.
Dárek Kuziorovi
Odrůda byla získána na Sibiřském výzkumném ústavu zahradnictví a doporučuje se k pěstování v této oblasti.
Kuziorův dar má velké bobule o hmotnosti 1,9 - 3,5 gramu, uvnitř je jen málo semen a kůže je silná. Keře nejsou příliš husté, což zajišťuje dobré osvětlení. Sklizeň zraje společně, je dobře skladována.
Sférický
Každá bobule váží 1,6 - 2,8 gramu. Globulární zraje přátelsky, obvykle s jednou sbírkou. Plodinu lze přepravovat bez ztráty kvality.
Sférický černý rybíz se nebojí múčnatky a mšic, nebo se musí léčit ostatní škůdci.
Prestiž
Odolává námrazám až do -40 °, má vynikající chuť a ovoce až 3,3 gramu. Prestige lze přepravovat, bobule jsou dobře zachovány.
Výtěžek je stabilní, až 3 kilogramy na rostlinu. Nebojte se plísní, mšic.
Pro střední pásmo
Pro střední část země bylo vyšlechtěno mnoho druhů rybízu, které se liší co do připravenosti a vkusu. Musíte se blíže podívat na odrůdy popsané níže.
Letní obyvatel
Odrůda s velkým ovocem - hmotnost rybízu je 2-5 gramů. Sladké ovoce - 9,3%. Kůže je tenká a jemná.
Letní obyvatel dozrává společně, větve často padají na zem, bobule padají na zem. Úroda musí být sklizena včas. Používá se pro zmrazování, konzervování, džemy.
Exotický
Rybíz dorůstá do 3-5 gramů, obsah cukru silně závisí na půdě a povětrnostních podmínkách. Bobule jsou chutné a voňavé. Křehká kůže často vede k poškození a rozkladu, takže nestojí za to transportovat plodinu.
Z keře je sklizeno až 3,5 kilogramu exotiky. Odolává dobře proti závažným chorobám a škůdcům.
Venuše
Venuše dobře roste v místech s nestabilním počasím, vhodná pro výsadbu v severních oblastech a pobaltských státech.
Bobule váží 2,5-6 gramů, dozrávají neobvykle, budete muset sklízet několikrát. Z keře se získá až 5 kilogramů rybízu. Bobule mají tenkou kůži a dobře chutnají.
Snadno snášejí mrazy až do -35 °, nepotřebují izolaci.
Oblíbený
Oblíbené bobule mají tenkou pokožku a hmotnost 3-4 gramy. Ovoce dozrává do konce července.
Produktivita - až 3,5 kilogramů na keř. Rostlina si udržuje svůj tvar dobře, dokonce pokrytá bobulemi.
Pro oblast Moskvy
Většina známých a milovaných odrůd černého rybízu nese ovoce v moskevské oblasti a sousedních regionech, včetně Nižního Novgorodu.
Populární odrůdy se zde úspěšně pěstují: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy a mnoho dalších.
Moskva
Na dlouhém kartáčku jsou umístěny velké rybízy - 1,3–2,2 gramu. Obsah cukru je 9,8%. Popis odrůdy umožňuje rybíz ve tvaru hrušky.
Nejlepší sklizeň se získává opatrně - vrchní obvaz, pravidelné prořezávání. Sběr z keře - 4 kilogramy.
Litvinovskaya
Rybíz roste ve vysokém keři dosahujícím 2 metry. Kvůli jeho slabému větvení nezabírá mnoho místa.
Chuť bobulí je kyselá, protože obsah cukru je 7%. Spřáteleně se točí, sklizeň je velká - až 8 kilogramů na rostlinu.
Nemiluje příliš těžké půdy, nemá odolnost vůči suchu a vyžaduje pravidelné zalévání. Dobře toleruje mráz.
Pro Krym a jižní regiony
Pro jižní regiony země jsou nejvyšší požadavky na odrůdy - odolnost vůči vysokým teplotám a nedostatku vlhkosti.
Chovatelům se podařilo získat žáruvzdorné druhy - Bagheera, Hroznový. Selechenskaya-2 dobře snáší teplo, nepraská ani se nerozpadá na zem.
Gulliver je vysoce odolný vůči teplu a chorobám.
Bezsemenný rybíz
Hybridní odrůda Seedless je skutečným nálezem pro ty, kteří nemají rádi černý rybíz pro semena, která narušují vnímání chuti. Bobule nejsou jen bezsemenné - jsou velké (1,3 - 1,4 g), s vysokým obsahem vitamínu C a příjemnou chutí.
Nová odrůda dává 3 kilogramy bobulí a opatrně (krmení kompostem a minerálními hnojivy) roste výnos.
Odrůdy Astakhov
Odrůdy šlechtitele Astakhov A.I. vyznačují se vynikající chutí a dobrými vlastnostmi:
- Smolyaninova dárek. Cukr - 7,8%. Hmotnost bobulí je 2,8 - 4,5 gramů. Zrát v první polovině července. Výtěžek je vysoký. Dobře se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám.
- Sevchanka. Plody jsou velké - 2-3,5 g, cukr - 6,9%. Rybíz je odolný vůči suchu. Doporučuje se pro pěstování ve středních oblastech.
- Nara. Zrání - začátek července. Cukr - 6,8%. Dobře transportovaný.
A.I. Astakhov choval mnoho odrůd, které již byly popsány výše - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.
Je známo asi 200 druhů černého rybízu. Chovatelé pracují na vytváření nových hybridů, dávají milované bobuli větší odolnost vůči chorobám a zlepšují chuťové vlastnosti. Milují černý rybíz v naší zemi a těší se na nové odrůdy - sladší, větší a aromatičtější než ty staré.