Charakteristika odrůdy hroznů Taifi, pěstitelské znaky a popis výnosu
Hrozno Taifi je známo již od starověku. Odrůda byla pěstována na území arabských států po dlouhou dobu. V průběhu času se kultura rozšířila po celém světě a nyní se pěstuje v mnoha oblastech, zejména na Krymu, Gruzii, Tádžikistánu, Uzbekistánu. Kultivují kulturu a dodávají obyvatelům severních oblastí vinařům z jižních oblastí užitečným ovocem.
Popis
Hlavním popisem odrůdy jsou silné křoví, šťavnaté bobule, sladké s mírnou kyselostí. Sazenice hroznů se snadno kultivují, rychle zakoření. Na tmavě červených větvích je mnoho listů s hladkou deskou nahoře a načechranou na dně. Taifi má na jaře květy obou pohlaví, takže opylení není problém. Ačkoli plodina odrůdy přichází pozdě, její výnosy jsou vždy vysoké.
Vlastnosti odrůdy
Pro lepší pochopení odrůdy je vhodné prozkoumat její hlavní vlastnosti.
Vine
Réva rychle roste. Silné výhonky jsou v dospělém stavu pokryty načervenalou kůrou a stonky mladých vinic jsou zelené a načechrané. Listy jsou dekorativní, podobné velkým zaobleným nožům.
Réva roste rychle a vytváří stín, takže se používá k vytváření altánů, oblouků.
Chomáč
Shluky hroznů Taifi se liší:
- volnost;
- o hmotnosti od 600 gramů do 1 kilogramu;
- prodloužené bobule o hmotnosti až 8 gramů;
- barva ovoce od světle zelené do tmavě růžové.
Barva bobulí závisí na odrůdě a osvětlení. Je bohatší, když je hodně slunce. Vláknina ovoce je ceněna pro svou hustotu a harmonii chuti. Drtí se, dává hodně šťávy.
Výtěžek
Každý keř odrůdy Taifi může produkovat až 6-8 hroznů. Hrozny se sklízejí z vinné révy do 7 kilogramů, více - za slunečného léta za příznivých pěstitelských podmínek. Vinná réva začíná vyrůstat až od 2. až 3. roku života. Bobule dozrávají do 160 dnů.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří skutečnost, že hrozny:
- hojně nese ovoce;
- bobule s hustou pokožkou snadno snášejí transport;
- roste dobře v oblastech se špatnou půdou;
- odolný proti suchu;
- užitečné pro lidské tělo.
Mezi nevýhody kultury patří nízká odolnost vůči chorobám. Plody dozrávají dlouhou dobu, takže hrozny lze pěstovat pouze v jižních oblastech.
Odrůdy kultury
Existují dvě hlavní odrůdy Taifi - bílá a růžová. Liší se od sebe docela dost.Kromě rozdílů v barvě, tam jsou malé rozdíly ve tvaru bobule, vlastnosti révy.
Bílý
Tato odrůda Taifi, nebo Ak Taifi, Monty, má na větvích světle zelené shluky s harmonickou chutí. Ovoce má charakteristickou drážku, která odděluje povrch bobule. Hmotnost ruky někdy dosahuje 3 až 4 kilogramů za příznivých kultivačních podmínek. Odrůda je slabě odolná vůči chorobám, často poškozená pavouky, mšicemi.
Růžový
Oválné plody ve volných shlucích jsou tmavě růžové až fialové. Hmotnost bobulí je 7-9 gramů. Hmotnost jednoho svazku může dosahovat od 300 gramů do 2 kilogramů. Existují vzorky o hmotnosti 6 kilogramů.
Taifi růžová je méně mrazuvzdorná než bílá odrůda.
Vlastnosti
Odrůda Taifi se doporučuje konzumovat, protože prospívá lidskému tělu.
Obsah kalorií
Šťavnaté plody Taifi často zdobí slavnostní a jídelní stoly. Doporučuje se používat v potravinách pro ty, kteří chtějí zhubnout. Dezert obsahuje pouze 65 kalorií na 100 gramů produktu. Mohou být plné i žíznivé. Složení bobulí má vysoký obsah uhlohydrátů. Na 100 gramů ovoce budou až 16 gramů.
Přínos a újma
Antikové ocenili hrozny Taifi z nějakého důvodu, protože to pomáhá:
- nasyťte tělo vitamíny, minerálními solemi, aminokyselinami;
- zotavit se z fyzické námahy, nemoci;
- zlepšit tón a posílit nervový systém;
- osvěžte se, uhaste žízeň.
Produkt je však kontraindikován u osob s diabetes mellitus, peptickým vředem zažívacího systému. Hroznová šťáva podporuje fermentační procesy ve střevech. To způsobuje nepohodlí, vede k nepohodlí.
Kyselost
Přes vysoké procento cukru v hroznech Taifi, až 23%, plody mají průměrnou kyselost 7 g / l. Toto sladké a kyselé složení dává bobulím harmonickou chuť koláčů. Ovoce můžete použít pro výrobu šťávy, vína. Ale kalorický obsah nápojů se zvyšuje.
Rostoucí
Oblasti se spoustou slunečných dnů jsou vhodné pro pěstování.
Období výsadby
Pro tuto odrůdu jsou vybrány dobré osvětlené oblasti na jižních svazích. Půda by měla být úrodná, s neutrální kyselostí. Hrozny přinášejí ovoce nejlépe na volných, dobře propustných místech.
Výsadba se provádí brzy na jaře nebo na podzim. Otvory nebo drážky jsou připraveny 2-3 týdny před výsadbou. Hloubka výsadbové jámy by měla být 70-80 centimetrů. Vzdálenost mezi keři je 3 metry. Sazenice jsou vybírány se silným kořenovým systémem. Pokud jsou kořeny dlouhé, zkrátí se a ponechají 20 centimetrů.
Při výsadbě okamžitě připevněte rukojeť k kolíku. Po zalévání je nejlepší mulčovat půdu pro udržení vlhkosti.
Zrání podmínek
Taifi se vyznačuje pozdním zráním. Aby bobule potěšily harmonickou chutí a bohatou barvou, potřebuje vinice 165 - 170 dní po odkvětu. Zrání bude probíhat rychleji během horkých, slunečných let.
Péče
Odrůda je nenáročná na péči, může poskytnout úrodu během sucha, aniž by bylo nutné další hnojení. Ale ke zlepšení kvality bobulí musíte pravidelně zalévat keře. V období květu a plodů je lepší krmit minerální komplexy obsahující fosfor a draslík.
Prevence nemoci
Hrozny Taifi jsou špatně odolné vůči chorobám. Proto jsou nutná preventivní opatření. Konají se na jaře a na podzim. Nejčastěji se réva ošetřuje roztokem Bordeauxovy kapaliny. Když se objeví první známky, plísní nebo plísní se postříká Topazem, Skorem.
Prořezávání
Tvorba révy hraje důležitou roli při zlepšování kvality hroznů. Střely se stříhají každoročně a snaží se uvolnit keře. Při každém procesu je ponecháno až 5-6 očí. Zkrácením vinné révy napomáhají jeho růstu, vývoji a kvalitnímu vynoření.
