Beschreibungen der 11 besten Masthühnerrassen für die Zucht zu Hause
Alle Broiler-Hühnerrassen nehmen ausnahmslos aktiv zu. Um sie zu züchten, benötigen Sie nur 1,5 bis 2 Monate. Hühner nehmen an nur einem Tag 40-65 Gramm zu, obwohl sie die gleiche Menge wie normale Vögel fressen. Broiler brauchen keine besondere Pflege. Die Hauptsache ist Sauberkeit und regelmäßige Fütterung. In 2 Monaten essen sie nicht mehr als 2 Kilogramm Mischfutter und wiegen in diesem Alter bereits 2,5 Kilogramm.
Wie wurden sie gezüchtet?
Broiler sind eine Hybridsorte, die durch Kreuzung mehrerer Rassenlinien gezüchtet wird. Um Hybriden zu erhalten, werden Fleisch- und Fleisch-Ei-Anweisungen verwendet. Broiler sind überhaupt keine Rasse, sondern ein beliebter Name für Fleischhühner. Vögel werden speziell für Fleisch gezüchtet. Das Wort "Broiler" wird übersetzt als "braten", was bedeutet, dass Hühnerfleisch zum Braten über einem Feuer geeignet ist.
Um Hybriden zu erhalten, wurden zunächst Vogelrassen wie der Cornish und der White Plymouth Rock genommen. Die Cornish wurden als Väter und die Plymouthrocks als Bruthennen angezogen. Rassen wie New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan und Jersey Black Giant werden zur Zucht neuer Masthühner verwendet.
Durch Kreuzung gekreuzte Broiler zeichnen sich durch entwickelte Fleischformen, hohes Gewicht, große Brust und ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Fleisch aus. Masthühner wachsen schnell und nehmen zu. Sie essen die gleiche Menge wie gewöhnliche Hühner. Für den Anbau eines Broilers bis zu 2 Monate (vor dem Schlachten) werden 2-3 Kilogramm Trockenfutter benötigt. Mit zwei Monaten wiegen sie 2 oder mehr Kilogramm, das Gewicht eines erwachsenen Huhns beträgt fast 5 Kilogramm.
Bei der Herstellung von Hühnern werden besondere Anforderungen an die kommerzielle Qualität von Schlachtkörpern gestellt. Der Vogel sollte keine dunklen Federn und keine dunkle Haut haben. Elternrassen sollten ein dominantes, schneeweißes Gefieder und eine gelbliche (blasse) Haut haben.
Durch die Kreuzung werden Hühner mit hellen (manchmal roten) Federn erhalten. Die Hybriden haben einen großen Körper, einen kleinen Kopf und muskulöse Beine. Vögel haben schlecht entwickelte Grate und Bärte. Hühner sind inaktiv, sie haben eine ruhige Natur.
Broiler nehmen aktiv an Lebendgewicht zu. Mit 6-9 Wochen sind die Hühner schlachtbereit. In diesem Alter beträgt ihr Gewicht 2,45-3 Kilogramm. Broiler liegen gut, sie produzieren etwa 120-180 Eier pro Jahr. Alle positiven Eigenschaften der Eltern werden jedoch nicht an ihre Nachkommen weitergegeben. Masthühner werden nur durch selektive Zucht gezüchtet.
Um Broiler zu züchten, müssen Sie fertige Eintagsküken oder hybride Bruteier kaufen.
Vorteile und Nachteile
Vorteile der Broilerzucht:
- aktive Gewichtszunahme;
- niedrige Kosten des Endprodukts (Fleisch);
- wunderbarer Geschmack und Marktmerkmale;
- Kreuze haben eine hohe Immunität und gute Überlebensraten.
Nachteile des Wachstums:
- niedrige Eierproduktionsraten;
- unzureichende Knochenstärke aufgrund schneller Gewichtszunahme.
Beste Broiler Rassen
In der Wissenschaft werden alle Broiler Kreuze genannt. Diese Hybriden haben die besten Eigenschaften der Elternrassen angenommen. Eine große Anzahl von Broilern wurde gezüchtet.
ROSS-308
Hühner dieser Sorte erholen sich schnell. Junge Broiler nehmen täglich 56-66 Gramm zu. Vögel werden im Alter von zwei Monaten getötet. Zu diesem Zeitpunkt wiegen sie 2,45 Kilogramm. Erwachsene Hühner liegen gut, sie können 186 Eier pro Jahr geben. Dieses Kreuz hat Kleinwuchs, große Knochen, gut entwickelte Muskelmasse, leichtes Gefieder und blasse Haut.
COBB-500
Dies sind Broiler mit schneeweißem Gefieder und gelblicher Haut. Der Hybrid hat eine leichte und große Brust. Vögel können bereits nach 45-60 Tagen geschlachtet werden. In diesem Alter wiegen sie 2-2,55 Kilogramm. Broiler erholen sich sehr aktiv.
COBB-700
Dies sind große Hühner mit schneeweißem Gefieder und gelblichen Kadavern. Im Gegensatz zu anderen Broilern hat dieses Kreuz keine großen Oberschenkel, aber eine große Brust. Das junge Wachstum ist nach 1,5 Monaten schlachtbereit. In dieser Zeit wiegen die Vögel 2,56 Kilogramm.
ROSS-708
Ein verbesserter Hybrid aus dem Kreuz ROSS-308. Junge Hühner erholen sich und wachsen schnell. Bei regelmäßiger Fütterung im Alter von 40 Tagen wiegt es fast 2,45-3 Kilogramm. Aufgrund der zu schnellen Entwicklung haben Fleisch und Haut keine Zeit, eine gelbliche Farbe anzunehmen, so dass die Schlachtkörper ein blasses Aussehen haben. Das Kreuz hat leichte Federn, eine große Brust und mittelgroße Oberschenkel.
Broiler 61
Diese Art gehört zu vierzeiligen Fleischkreuzen. Vögel nehmen schnell zu. Mit 1,5 Monaten wiegen sie 1,8 Kilogramm. Die Vögel haben schneeweißes Gefieder, gelbliche Haut. Erwachsene Schichten können 144 Eier pro Jahr produzieren. Hühner haben hohe Überlebensraten.
Hybro-6
Ein Vier-Linien-Hybrid, der aus der Kreuzung von zwei mütterlichen und zwei väterlichen Rassen resultiert. Wenn die Vögel 1,5 Monate alt sind, wiegen sie 1,5 Kilogramm. Hühner haben eine gelbe Haut, subkutanes Fett und ein weißes dickes Gefieder. Der Kamm sieht aus wie ein Blatt. Erwachsene Legehennen produzieren etwa 155 Eier pro Jahr.
Cross Change
Ein Hybrid aus 4 Rassen (Inland und Ausland). Hühner haben einen muskulösen Körper, schneeweiße Federn. Vögel nehmen aktiv zu, ihr Gewicht steigt jeden Tag um 56-60 Gramm. Hühner werden am 40. Tag getötet, ihr Gewicht beträgt in diesem Alter 2,3 Kilogramm. Neben Fleisch können bis zu 165 Eier pro Jahr aus Schichten gewonnen werden.
Broiler-M
Der Hybrid wurde als Ergebnis der Kreuzung von Mini-Hühnern und der Rasse Red Yerevan entwickelt. Zusätzlich zu Fleisch können diese Hühner bis zu 162 Eier pro Jahr abgeben. Zwar beginnen Vögel im Alter von sechs Monaten zu rasen. Broiler werden für Fleisch gezüchtet. Schlachten, wenn die Hühner 2,5-3 Kilogramm zunehmen. Im Alter von zwei Monaten wiegen Broiler 1,9 Kilogramm.
Hubbard F-15
Ein Hybrid mit hohen Produktivitätsraten. Im Alter von zwei Monaten wiegen junge Vögel etwa 3 Kilogramm. Dies sind Hühner mit entwickelten Formen, großer weißer Brust, leichtem Gefieder. Mit einer guten Ernährung können erwachsene Vögel 8 Kilogramm zunehmen. Legehennen produzieren fast 200 große Eier pro Jahr.
Wettbewerber-3
Kreuzung aus der Kreuzung der Rassen ROSS-308 und Plymouthrocks. Die Vögel haben schneeweiße Federn, eine starke Konstitution, eine breite Brust. Im Alter von 1,5 Monaten wiegen Hühner 2,15 Kilogramm. Erwachsene Schichten können 165 Eier pro Jahr produzieren.
Laube Ayrex
Dies ist ein thermophiler Vogel, der für Nahrungsfleisch gezüchtet wird.Hühner haben ein leichtes Gefieder, starke Knochen, große Brüste, gut entwickelte Hüften und Beine. Nach 1,5 Monaten wiegt das Huhn 2,45 Kilogramm.
Wachsende Eigenschaften
Es ist rentabel, Broiler für Fleisch anzubauen. In nur 2 bis 2,5 Monaten nehmen Hühner bis zu 2,5 bis 3 Kilogramm an Gewicht zu. Sie enthalten Broiler wie normales Geflügel. Gekaufte Hühner haben eine Temperatur von 30-33 Grad Celsius. Kleine Küken werden in Pappkartons aufbewahrt. Wenn die Vögel ein wenig erwachsen werden, werden sie in einen normalen Hühnerstall gebracht. Die Lufttemperatur sollte 22-25 Grad Celsius betragen.
Der Raum, in dem die Küken gehalten werden, sollte warm und sauber sein. Kleine Hühner werden mit einem speziellen Starter-Mischfutter gefüttert, Hirse, Hüttenkäse, Eigelb, Kräuter und Gemüse werden nach und nach eingeführt. Erwachsene Kreuze erhalten granuliertes Futter, verschiedene Getreidearten.
Im Hühnerstall muss sich eine Trinkschüssel mit frischem Wasser befinden. Es ist ratsam, Vögeln Vitamine (Biovit) und Mineralien sowie Arzneimittel (Enrofloxacin, Baykoks) zur Vorbeugung zu geben.
Hausrassen
Broilervögel können zu Hause wie normale Hühner aufgezogen werden. Für 1,5 bis 2 Monate nimmt der Hybrid 2 bis 2,45 Kilogramm an Gewicht zu. Unter den schnell wachsenden Kreuzen genießt der ROSS-708 eine wohlverdiente Autorität. Nach 40 Tagen wiegen die Hühner bereits 2,89 Kilogramm. Dies ist der größte und fleischigste Vogel. Cross ROSS-308 ist nicht weniger interessant. Jeden Tag steigt das Gewicht der Hühner um 56-66 Gramm. Nach 2 Monaten wiegen Hühner bereits 2,45 Kilogramm.
KOBB-500-Hühner sind nicht weniger produktiv. Diese reifen früh, die um 1,5 Monate mehr als 2 Kilogramm zunehmen. Die Produktivität der Rasse hängt zwar von den Haftbedingungen ab. Hühner wachsen besser, wenn sie richtig und regelmäßig gefüttert werden. Diese Rasse hat hohe Überlebensraten bei Küken.
Wer Vögel für Fleisch und Eier züchten möchte, kann das Broiler-M-Kreuz kaufen. Dies ist eine unprätentiöse Hybrid-Hühnerrasse, die sich in einem Hühnerstall oder in einem Käfig wohlfühlt. Eine Henne kann 165 Eier pro Jahr produzieren. Die Masse von einem beträgt 65-70 Gramm.
Um Broiler anzubauen, müssen Sie zunächst junges Wachstum kaufen. Eintägige Küken kosten 0,3 bis 0,5 US-Dollar. Bruteier sind billiger. Ihre Kosten betragen $ 0,2-0,3. Jeder Vogel im Alter von bis zu zwei Monaten frisst Futter für 0,25 bis 0,50 USD. Aber auf dem fertigen Kadaver können Sie 3-5 $ sparen.
