Eigenschaften und Beschreibung der Sorten chinesischer Tomaten
Eine große Anzahl von Gemüsebauern baut in ihren Sommerhäusern Tomaten an. Es gibt viele Sorten dieses Gemüses, jedoch sind chinesische frühe Tomaten und andere chinesische Tomaten beliebt. Diese Beliebtheit dieser Tomaten beruht auf ihrer Reifegeschwindigkeit und ihrem ausgezeichneten Geschmack.
Die bekanntesten chinesischen Sorten
Bevor Sie mit dem Anbau chinesischer Tomaten beginnen, müssen Sie sich mit den bekanntesten Sorten vertraut machen. Die Eigenschaften und die Beschreibung der in China gezüchteten Tomaten helfen Ihnen bei der Auswahl der am besten geeigneten Tomate für den weiteren Anbau.
Früh
Diese Sorte wird viel häufiger angebaut als alle anderen, und das ist nicht überraschend. Immerhin unterscheidet sich diese Tomate von vielen anderen in ihren großen Früchten. Es wird empfohlen, diese chinesischen Tomatensamen unter Gewächshausbedingungen anzubauen, da sie keine zu niedrigen Temperaturen vertragen. Die Bewohner der südlichen Regionen sind jedoch mit dem Anbau auf freiem Feld beschäftigt. Zu den Hauptvorteilen gehört die Tatsache, dass diese chinesische Tomate krankheitsresistent ist. Daher sollten Sie sich keine Sorgen machen, dass die Pflanze an dieser oder jener Krankheit leidet.
Die Pflanze ist nicht zu groß und wächst nur bis zu 50-60 cm. Dies ermöglicht es, das Binden von Sämlingen zu verweigern. Einige Gemüsebauern binden die Büsche aus Sicherheitsgründen dennoch an Stützen, damit sie unter der Last der Früchte nicht brechen. Es wird empfohlen, diese Sorte in zwei Stielen zu formen, um den Ertrag zu verbessern.
Die Früchte der Sorte sind rot gefärbt und haben eine flache, runde Form. Sie sind ziemlich fleischig, aromatisch und groß. Die Gesamtheit jeder Tomate beträgt etwa 150-200 Gramm.
Wenn Sie die Büsche in einem Gewächshaus unter idealen Bedingungen anbauen, können Sie eine größere Ernte erzielen. Die Früchte der Sorte werden am häufigsten zur Konservierung von Tomatensäften verwendet.
Chinesisches Souvenir
Tomate Ein chinesisches Souvenir wird auch oft von Gemüsebauern gepflanzt. Die Sorte kann sicher auf früh reifende Tomaten zurückgeführt werden, da die Ernte innerhalb von 80 Tagen nach dem Pflanzen im Garten beginnen kann.
Diese chinesische Tomate ist kältebeständig und kann daher auch in den nördlichen Regionen zusammen mit sibirischen Überraschungstomaten angebaut werden. Aus Sicherheitsgründen wird jedoch empfohlen, sie unter Filmabdeckung zu züchten. Ein weiterer Vorteil der Sorte ist ihre Krankheitsresistenz. Das chinesische Souvenir ist resistent gegen Fusarium-Welke und Cladosporium-Krankheit.
Die Büsche brauchen ein Strumpfband, da sie bis zu einem Meter groß werden. Wenn Sie sie ohne Befestigung an Stützen anbauen, brechen sie mit der Zeit und trocknen aus. Während des Anbaus bilden sich an den Büschen große Früchte, die in einem Cluster aus 5-7 Tomaten gesammelt werden.Sie sind mit glatter Haut von hellrosa Farbe bedeckt. Das Gewicht jeder Tomate beträgt 180-200 Gramm.
Wie viele frühe Tomatensorten wird es häufig zum Kochen verwendet. Aus chinesischen Souvenirs können köstliche Gemüsesalate und Winterkonserven hergestellt werden.
Chinesische Prinzessin
Eine andere häufige Sorte ist die chinesische Prinzessin Tomate. Die Früchte dieser früh reifenden Tomate beginnen innerhalb von 2-3 Monaten nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden zu singen. Es gilt als eine der hitzebeständigsten Sorten in China. Daher verträgt es problemlos hohe Sommertemperaturen.
Die Büsche der chinesischen Prinzessin sind nicht zu groß - nur 40-50 cm. Während des Anbaus müssen sie nicht festgesteckt oder gefesselt werden, da die Pflanze ohne sie perfekt Früchte trägt. Die Früchte dieser Sorte können unterschiedlich sein. Es hängt alles davon ab, welche Art von Modifikation der Sorte in den Boden gepflanzt wurde. Hitzebeständige Sorten mit rosa Früchten kommen am häufigsten vor. Bei einigen Hybriden sind erwachsene Tomaten jedoch grün gefärbt. Die Masse der Tomaten hängt von den Bedingungen ab, unter denen sie angebaut werden. Wenn Sie sich richtig um sie kümmern, beträgt das Gewicht einer Tomate etwa 180-250 Gramm.
Die Früchte der chinesischen Prinzessin können als universell angesehen werden, da sie zur Zubereitung verschiedener Gerichte aus frischem Gemüse, Tomatensaft und Konserven für den Winter verwendet werden können.
Chinesische Birne
Der Hauptunterschied zwischen der chinesischen Birnentomate und den vorherigen Sorten ist die Reifezeit. Tatsache ist, dass diese Sorte nicht so schnell reift wie die anderen. Die Früchte reifen erst drei Monate nach dem Pflanzen auf der Baustelle vollständig. Diese chinesische Tomate ist kältebeständig, da sie bei niedrigen Temperaturen gut wächst.
Die Büsche der chinesischen Birne sind ziemlich kräftig und werden bis zu zwei Meter hoch. Aus diesem Grund müssen sie an eine Stütze gebunden werden, da sie im Freien aufgrund von Windböen brechen. Sie müssen sich auch mit der Entfernung von Stiefkindern befassen. Wenn dies nicht getan wird, bilden sich kleine Früchte auf den Büschen.
Die Früchte unterscheiden sich von den oben diskutierten Tomaten und ähneln den gelben Überraschungstomaten. Sie sind birnenförmig und mit gelber Haut bedeckt. Sie wiegen nur 100 Gramm, aber dies hat keinerlei Einfluss auf den Ertrag, da sich einige von ihnen auf einem Busch befinden. Meistens werden sie zum Frischverzehr oder zur vollständigen Konservierung verwendet. Einige Ernährungswissenschaftler empfehlen, chinesische Birnen in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Schwarze Perle
Diese Sorte ist viel seltener als andere chinesische Tomaten. Die Früchte reifen früh genug - 70-80 Tage nach dem Pflanzen. Es wird empfohlen, diese Tomatensorte unter Filmschutz zu züchten, da die Büsche Temperaturänderungen nicht schlecht vertragen.
Während des Anbaus kann die Höhe jedes Busches eineinhalb Meter erreichen, und deshalb müssen Sie über das Binden nachdenken. Das Hauptunterscheidungsmerkmal der Sorte ist ihre schwarze Frucht, die sich nach der Reifung verdunkelt.
Jede schwarze Frucht wiegt etwa 150 Gramm. Oft wird diese Sorte zum Beizen, Einmachen oder Frischverzehr verwendet.
Pflege für chinesische Tomaten
Der Anbau chinesischer Sorten muss unbedingt die richtige Pflege beinhalten.
Bewässerung
Solche Tomaten mögen keine Trockenheit und überschüssige Feuchtigkeit, deshalb müssen sie nur gegossen werden, wenn der Boden trocken ist. Es wird empfohlen, die Büsche nicht mehr als einmal pro Woche zu gießen. In diesem Fall müssen 2-3 Liter Wasser pro Busch verbraucht werden.
Die Bewässerung sollte während der Fruchtbildung erhöht werden, da getrockneter Boden während dieser Zeit Tomaten ernsthaft schädigen kann. Aufgrund der Dürre können viele Eierstöcke zerbröckeln, und vom Rest wachsen kleine Früchte. Daher muss in diesem Fall zweimal pro Woche gewässert werden.
Es wird empfohlen, nur die Tropfmethode zu verwenden, damit kein Wasser auf die Blätter der Büsche fällt.Wenn Sie sie mit Streusel gießen, können einige Pflanzen aus diesem Grund apikale Fäulnis entwickeln.
Top Dressing
Düngemittel sollten mehrmals im Monat auf den Boden aufgetragen werden. In diesem Fall können Sie eine völlig andere Fütterung verwenden. Einige Wochen nach dem Pflanzen sollte dem Boden etwas Kaliumchlorid, Superphosphat und Ammoniumnitrat zugesetzt werden. Es ist auch ratsam, einige Mikronährstoffdünger hinzuzufügen, die Bor und Magnesium enthalten.
Strumpfband
Alle großen chinesischen Tomaten benötigen ein Strumpfband, das zur Erhaltung der Büsche benötigt wird. Die Büsche müssen nach Erreichen einer Höhe von 50-70 cm an den Stützen befestigt werden. Dazu werden in der Nähe jeder Anlage Messstifte aus Holz oder Metall installiert. Es wird empfohlen, sie auf der Nordseite zu platzieren. Damit die Pfähle sicher im Boden stehen, sollten sie 40 cm in den Boden gegraben werden. Danach wird jede Buchse mit einem Draht- oder Stoffverband an den Pfosten geschraubt.
Fazit
Chinesische Tomatensamen sind ein tolles Geschenk für jeden Züchter. Wenn Sie Eigentümer solcher Samen sind und planen, sie in Zukunft anzubauen, sollten Sie die Bewertungen erfahrener Gemüsebauern studieren, um sich mit den Merkmalen ihres Anbaus vertraut zu machen.
