Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Volovyi Ohren, deren Ertrag

Kuhohren Tomaten gehören zu den Salatsorten. Diese Sorte hat Vor- und Nachteile. Es ist zu berücksichtigen, dass fast alle Indikatoren - Wachstum, Buschbildung, Dauer der Fruchtreife - ihrem Geschmack unterlegen sind. Gerade wegen seines hervorragenden Geschmacks lässt die Beliebtheit der in Sommerhäusern angebauten Volovye-Ohrentomate jedoch nicht nach. Diese Sorte ist übrigens geschmacklich dem Rinderlob sehr ähnlich.

Eigenschaften und Merkmale

Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Ochsenohren behaupten, dass ihre ersten Früchte am Ende der Sommersaison reifen. Tomaten zeichnen sich durch eine lange Wachstumsphase aus: Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Reifung der Früchte dauert es etwa 110 bis 115 Tage. Aus diesem Grund halten einige Sommerbewohner den Anbau von Ochsenohren für nicht relevant. Dies liegt daran, dass bis zum Ende des Sommers fast alle bereits frühe Tomaten geerntet und auf ihrer Grundlage Vorbereitungen für den Winter getroffen hatten.

Trotz der späten Reifung der Tomaten wird jeder Sommerbewohner, der mindestens einmal den Geschmack dieser Tomaten schmeckt, den Anbau dieser speziellen Salatsorte bevorzugen.

Diese Wahl beruht nicht nur auf einem ausgezeichneten Geschmack, sondern auch auf den folgenden Vorteilen:

  • Die Frucht ist von mittlerer Dichte, ihr Fruchtfleisch hat eine zarte Struktur.
  • Früchte sind zylindrisch geformt, mit einer flachen Oberfläche, fester roter gesättigter Farbe;
  • Die Farbskala von Tomaten zeigt sich maximal in absolut allen Regionen, da der Gehalt an organischen Säuren und Zuckern in ihrem Fruchtfleisch ausgeglichen ist.
  • Die Pflanze ist bestimmend, ihre Höhe kann 60-80 Zentimeter erreichen;
  • reicher Ertrag der Sorte - durchschnittlich 6,3 Kilo Tomaten können auf 1 Quadratmeter gewonnen werden;
  • Das durchschnittliche Gewicht von 1 Frucht beträgt 100 Gramm.

Viele Sommerbewohner ergänzen die Beschreibung von Tomaten mit einigen Nachteilen:

  • In der Mitte des Fötus befindet sich eine leichte Vene, die beim Schneiden sehr auffällt.
  • Die Samenkammern sind nur teilweise gefüllt, was ein Gefühl der Leere erzeugt.
  • Das Fehlen von Stützen für Zweige kann zu deren Beschädigung und zum Verlust eines Teils der Ernte führen.

Erfahrene Gärtner sagen, dass durch die richtige Pflanzung und Pflege der Pflanze die Nachteile minimiert werden.

Wachsend

Diese Sorte sollte in Sämlingen angebaut werden. Bereiten Sie die Sämlinge gemäß den folgenden Anweisungen vor:

Tomatenanbau Ochsenohren

  1. Die Samen werden mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt, dann gründlich gewaschen, getrocknet und 12 Stunden in einem Wachstumsstimulator eingeweicht.
  2. Zu diesem Zeitpunkt wird der Boden vorbereitet. Geeignete Erde kann durch Mischen von Gartenerde mit Torf oder Humus erhalten werden. Um den Boden nahrhafter zu machen, können Sie eine kleine Menge Holzasche hinzufügen.
  3. Die Samen werden in flache Löcher gesät, mit Erde bedeckt und angefeuchtet.

Damit die ersten Triebe schneller auf der Bodenoberfläche erscheinen, müssen optimale Temperaturindikatoren für die Umgebung sichergestellt werden.

Die Pflanze entwickelt sich aktiv bei Temperaturen über 25 Grad. Nachdem Triebe auf der Erdoberfläche erscheinen, sollte die Temperatur gesenkt und die Behälter an einem beleuchteten Ort aufgestellt werden.

Sämlinge sollten erst getaucht werden, wenn mehrere vollwertige Blätter über der Bodenoberfläche erscheinen. Die Pflanze sollte mit einem komplexen Dünger gefüttert werden. Es ist notwendig, in der zweiten Maihälfte zu verpflanzen, wenn die Pflanze mindestens 1 Blütenbürste und 6 Blätter bildet.

Pflege

Rinderohren benötigen folgende Pflege:

  1. Die ersten Tage nach dem Pflanzen der Pflanze auf offenem Boden muss sie mit einer Folie bedeckt werden.
  2. Form 1 oder 2 Stiele sollten mit der Entfernung von Stiefsöhnen über 3 Bürsten sein.
  3. Eine Stützstruktur muss gebaut werden, um hohe Pflanzen zu tragen.
  4. Während der Pflanzsaison sollte die Pflanze dreimal mit komplexem Dünger gefüttert werden.

Tomatensämlinge

Einer der Vorteile der Ochsenohr-Tomate besteht darin, dass die Tomate gegen Krankheitserreger resistent ist. Gärtner empfehlen jedoch weiterhin eine vorbeugende Behandlung von Pflanzungen. Eine solche Maßnahme wird dazu beitragen, das Risiko einer Schädigung des Busches durch Spätfäule, Wurzel-, Grau- und Apikalfäule vollständig auszuschließen.

Bei richtiger Pflege trägt das Kuhohr große, saftige Früchte, die jeden Tisch schmücken und eine hervorragende Zutat für die Zubereitung nicht nur von Salaten, sondern auch von Getränken und Saucen sind.

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