Características de la variedad de albaricoque miel, descripción de rendimiento, plantación y cuidado.
Hasta ahora, Honey Apricot no ha sido incluido en el Registro Estatal de Árboles Frutales de la Federación de Rusia, a pesar de que fue criado en la Institución Científica Estatal sobre la base de variedades resistentes a las heladas obtenidas allí. El hecho de que la planta no fuera reconocida oficialmente no afectó su popularidad entre los jardineros aficionados. Es una de las pocas variedades de albaricoque que puede soportar fácilmente inviernos severos.
Historia reproductiva de la variedad
En 1996, el criador Kabir Kadirovich Mullayanov, un empleado del Instituto de Investigación de Cultivo de Frutas y Hortalizas y Papa de los Urales del Sur, presentó a los jardineros de los Urales y Rusia central la oportunidad de cultivar albaricoques en sus parcelas. Los experimentos para mejorar la variedad Kichiginsky obtenida anteriormente han durado desde 1990, se llevaron a cabo sobre la base de la Universidad Estatal de Petróleo de Chelyabinsk. Con la polinización cruzada libre, la plántula varietal original recibió nuevas características. Y así surgió una nueva variedad.
Descripción de la variedad de albaricoque resistente a las heladas.
Un árbol maduro alcanza una altura de 5 metros. La copa (4 m de diámetro) se extiende con hojas de tamaño medio verde oscuro en forma de lágrima, decoradas con una franja de pequeñas muescas en los bordes. La corteza dura de color marrón grisáceo con signos de grietas a lo largo del tronco es un rasgo varietal de una planta cultivada con corteza seca y áspera.
Durante la floración, el árbol está sembrado de flores individuales blancas y ligeramente rosadas.
Medovy no difiere en grandes rendimientos; se pueden extraer unos 20 kg de un árbol por temporada. La variedad tiene:
- alta resistencia al invierno;
- fructificación temprana;
- rendimiento estable;
- sin pretensiones a las características climáticas de la región de cultivo;
- cuidado mínimo;
- inmunidad a enfermedades fúngicas e infecciosas.
La descripción de la variedad de albaricoque no estaría completa sin mencionar sus frutos, que son más grandes que las ciruelas de tamaño mediano. Las frutas maduras contienen vitaminas, minerales, taninos, ácidos málico, cítrico y tartárico.
Características de los frutos de la variedad de mesa de albaricoques Miel:
- peso - 15 g;
- piel elástica de grosor medio con un ligero borde;
- color: de amarillo brillante a naranja claro;
- La pulpa de color amarillo brillante tiene una estructura granulosa-fibrosa.
Puntuación de degustación de frutas: 4,3 en una escala de 5 puntos. Los frutos del Albaricoque Miel son aptos para enlatar.
Ventajas y desventajas
Medovoy tiene solo dos inconvenientes: la altura del árbol, lo que complica el cuidado de la corona y la recolección de frutos de las ramas en la parte superior de la corona; para la formación de un ovario, el árbol necesita una polinización cruzada natural con otra variedad de albaricoque (autosuficiente).
Hay aspectos mucho más positivos cuando se cultiva una variedad de albaricoques resistente al invierno en un clima templado:
- el árbol frutal da la primera cosecha 3-4 años después de la siembra;
- 15-20 kg de albaricoques cada año;
- tolera fácilmente las heladas hasta -40 ° C;
- buena regeneración después de la congelación;
- las frutas se almacenan durante mucho tiempo, sin perder sabor ni presentación;
- resistente a daños durante el transporte.
Para su información: la variedad Kichiginsky se utiliza a menudo como polinizador.
Características del árbol polinizador
La variedad resistente a las heladas Kichiginsky, se convirtió en el progenitor de la miel y es una adición necesaria al jardín para su fructificación. No todas las mejores características de esta variedad se transmitieron a su descendiente Medovoy.
Características generales:
- incluso frutos simétricos;
- altura del árbol de 3,5 a 5 metros de altura;
- la piel y el hueso se separan fácilmente de la pulpa;
- el rendimiento es estable (alrededor de 15 kg);
- la variedad es autofértil.
Las diferencias radican en la ausencia de una ramificación excesiva de la copa y un período posterior de maduración del fruto.
¡Atención! Kichiginsky sirve como polinizador para muchos variedades de albaricoques de la selección Ural.
Características de la siembra y el cuidado.
Cuanto más joven es la plántula, más rápido se adapta a las nuevas condiciones, especialmente al suelo, a la temperatura del aire. Los jardineros experimentados recomiendan llevar a un niño de un año. Una plántula cultivada a partir de una semilla tolerará la adaptación aún mejor. Antes de plantar una planta joven con un sistema radicular abierto, se puede estimular su crecimiento con "Kornevin", "Epin", "Heteroauxin". El sistema de raíces se sumerge en una de estas soluciones durante 12-24 horas.
Al plantar varios árboles, la distancia entre las plántulas adyacentes debe ser de 3 m y entre las filas de 5 metros. La siembra se realiza mejor a principios de la primavera y los hoyos para las plántulas deben prepararse en el otoño. Cada uno de ellos mide 80 cm3... En el fondo del pozo, se coloca una capa de drenaje de 20 cm: piedra triturada, ladrillo roto, guijarros gruesos o grava.
El suelo seleccionado del pozo se enriquece con cenizas, turba, humus, cenizas y fertilizante superfosfato, después de lo cual regresa al pozo con una baliza preinstalada en él, una estaca que se eleva sobre la superficie. Las raíces no deben estar en contacto directo con la capa enriquecida con minerales; deben estar separadas por una almohada del suelo de jardín ordinario.
La profundidad de siembra depende de la longitud del sistema de raíces. El collar de la raíz no está enterrado, debe estar en la superficie. Se hace un foso alrededor de la plántula, como uno de drenaje. Es necesario distribuir el agua directamente dentro del radio del sistema radicular. Después de un riego abundante, el árbol debe atarse a la guía vertical.
Poda de albaricoque
Las ramas viejas del árbol se podan una vez cada 5 años. Pero la poda también es necesaria para la formación de la corona. La primera poda se realiza inmediatamente después de plantar la plántula, se acorta a 70-80 cm, lo que contribuye a la formación de ramas esqueléticas de la planta. A mediados del verano, crecerán unos 70 cm, deben pellizcarse, lo que será una señal para la formación de ramas del siguiente nivel.
Las ramas que crecen incorrectamente deben cortarse. Estos incluyen aquellos cuyo ángulo con respecto al tronco es inferior a 50 °. Los brotes aparecerán desde el stambic en el sitio del corte. Solo debe quedar uno de ellos, el más fuerte. Los espolones que dan frutos se forman en las ramas que tienen entre 2 y 3 años. Las ramas que han dejado de dar frutos se eliminan en la etapa de poda planificada de 5 años.
Enfermedades y plagas
Citosporosis. A pesar de la alta inmunidad a las infecciones por hongos, Honey Apricot puede infectar este tipo de hongo. La citosporosis se manifiesta por protuberancias en la corteza. Puede evitar que se propague si elimina las ramas antiguas a tiempo.La probabilidad es baja, pero no obstante, la necrosis bacteriana, como cualquier tumor canceroso, puede destruir la variedad de albaricoque resistente al invierno. En una etapa temprana, se manifiesta como quemaduras en la corteza. Un poco más tarde, se forman úlceras, de las que rezuma goma de mascar.
La enfermedad afecta todos los tejidos del árbol, muere gradualmente. Si los primeros signos de la enfermedad aparecen en las ramas y no en el tronco, entonces el árbol se puede salvar.
La quemadura monilial es consecuencia de la exposición al frío y la humedad del brote durante la floración. Algunas de las ramas mueren, las hojas en flor se vuelven marrones y secas. Si los ovarios aparecen en la planta, las consecuencias de la derrota pueden manifestarse durante la fructificación en forma de podredumbre en las frutas.
Las plagas de ciruelas y albaricoques son las mismas: pulgones, polillas, gusanos de las hojas. Ésta es la razón principal para plantar estos árboles frutales lo más separados posible. Al plantar miel de albaricoque, ya no debe tener miedo de las enfermedades infecciosas u hongos, sino de los insectos.
