Descripción y características de la variedad de mora Karaka Black, plantación y cuidado.
Caraca Black Blackberry se cultiva por sus deliciosas bayas. La fruta negra brillante es del tamaño de una caja de cerillas y tiene un sabor delicioso. La variedad es apta para cultivo comercial. Los arbustos ornamentales decorarán cualquier jardín aficionado. Gracias a la fructificación prolongada, habrá bayas frescas y saludables en la mesa.
La historia de las variedades de cría Karaka Black.
Se obtuvo una forma híbrida de mora en Nueva Zelanda.... Trabajó en él desde 1982 hasta 2003 por Harvey Hall. Como formas parentales, utilicé variedades conocidas de moras de selección estadounidense:
- Aurora;
- Comanche.
Los méritos y deméritos de la cultura
Uno de los inconvenientes son las espinas. Por eso, a los agricultores no les gusta mucho el uniforme, ya que complican el cuidado de las moras. Las desventajas de Karak Black incluyen una inmunidad no estable a la antracnosis, la necesidad de sombra artificial en el calor. Los brotes jóvenes de reemplazo y los frutos sufren de la luz solar directa.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- frutos de gran tamaño;
- alta densidad de pulpa, buena transportabilidad de las bayas;
- maravilloso sabor a frambuesa y mora;
- autopolinización;
- maduración temprana;
- fructificación prolongada;
- alta productividad.
Descripción general de las moras
La fruta es la principal ventaja de Karak Black. Es gracias a sus características que la variedad antigua tiene tanta demanda.
Bayas
El tamaño de la fruta es impresionante. La longitud de los ejemplares más grandes alcanza los 5 cm y el peso es de hasta 10 go más. El sabor depende del clima. En los jardines del sur, la pulpa contiene más azúcares. En climas templados, las bayas Karak Black son menos dulces.
La forma de la fruta es cónica-cilíndrica. El color cambia a medida que madura:
- inicialmente rojo;
- en madurez técnica, brillante, negro;
- cuando está completamente maduro, negro mate.
Bush y follaje
El arbusto está formado por brotes rastreros. Según la clasificación rusa, Karaka Black se incluye en el grupo de las gotas de rocío. La longitud de los brotes de reemplazo alcanza los 3-4 m. Las ramas individuales alcanzan los 5 metros. Las espinas son pequeñas y firmes.
Se forma una gran cantidad de ramas fructíferas en los brotes. En una planta adulta, se forman 3-6 frutos en el cepillo, en arbustos jóvenes, de 2 a 3 piezas.
La forma de las hojas es de 3-5 lóbulos.La mayoría de las placas son verdes, pero se pueden encontrar amarillas. Este tono es una característica varietal y no un signo de enfermedad.
Sistema raíz
La parte principal del sistema de raíces se encuentra a una profundidad de 60 cm, las raíces más poderosas penetran 1 m en el suelo, el crecimiento de las raíces está ausente. Esto facilita el mantenimiento de la planta.
Especificaciones
El análisis de las características técnicas ayuda a la hora de elegir una nueva variedad para el jardín. Necesita conocer la resistencia a las heladas de las moras, el rendimiento, las regiones recomendadas para el cultivo.
Indicadores de rendimiento y fechas de fructificación
Las bayas Karaka Black están entre las primeras en madurar. En las latitudes del sur, la primera oleada de bayas se cosecha del 10 al 15 de junio. En latitudes templadas, la recolección comienza en los últimos días de junio. El período de fructificación dura de 6 a 8 semanas. Las plantas maduras (de 3 años en adelante) dan una cosecha completa. Se recogen 10-12 kg de bayas de un arbusto. En las plantaciones industriales de Nueva Zelanda, se obtienen 25 céntimos de bayas comercializables de 1 hectárea.
Evaluación y aplicación de la cata de frutos rojos
Las bayas negras de Karaka son muy valoradas en el mercado. El ámbito de su aplicación es amplio. Siempre están en demanda, ya que se almacenan durante mucho tiempo, no se arrugan durante el transporte. Los principales usos de Blackberry Karaka Black:
- consumo fresco;
- congelar
- preparaciones (zumos, mermeladas, conservas);
- vinificación.
Resistencia al frío y a las infecciones.
La forma no es resistente a las heladas. Los botones florales y los brotes se congelan si la temperatura desciende por debajo de -15 ° C. La inmunidad a la mayoría de las enfermedades es alta y se requieren medidas preventivas para mantener la salud.
Áreas de cultivo recomendadas
Los jardineros aficionados cultivan Karaka Black en Siberia, los Urales, la región de Moscú y, por supuesto, en las regiones del sur. La resistencia a las heladas de los brotes y cogollos no es alta, por lo tanto, incluso en climas cálidos, los arbustos están resguardados durante el invierno.
Métodos de crianza
La variedad se propaga fácilmente por capas apicales. Si los brotes no están atados a un enrejado, echarán raíces por sí mismos al entrar en contacto con el suelo. Las capas conservan todas las características varietales.
Para reponer la colección, las plántulas se compran en viveros.
Técnica de aterrizaje
Karaka Black en jardines privados se planta a intervalos de 3 m En plantaciones industriales, se permite un paso de plantación de 1,5 m.
Preparación de material de siembra.
Los plantones con un sistema de raíces abierto se mantienen en agua durante 12 horas. Las plantas en el contenedor se riegan antes del trasplante.
Elegir el mejor lugar
El sabor dulce de las moras depende de la luz. En latitudes templadas, los arbustos se plantan en áreas que están iluminadas por el sol durante todo el día. En latitudes del sur, las plantaciones en el calor del mediodía están sombreadas.
Requisitos para la composición del suelo.
Antes de plantar, se aplica humus y fertilizantes minerales de acción prolongada al suelo. Se utilizan superfosfato y nitrato de potasio. Mejora la estructura, normaliza la acidez:
- se agrega turba de alto páramo al suelo alcalino y neutro;
- se agrega arena al suelo arcilloso, materia orgánica al suelo carbonatado;
- el suelo ácido es cal.
Fechas y tecnología de desembarco
En latitudes templadas, las plántulas se plantan en primavera. El suelo debe calentarse hasta una profundidad de 0.5 m La siembra de otoño se practica en las latitudes del sur. Los plantones plantados en primavera sufren el calor y se adaptan por más tiempo. Las moras se plantan en hoyos (50 x 50 cm), el collar de la raíz se entierra 1.5-2 cm:
- formar un agujero;
- regado
- el círculo del tronco está cubierto con mantillo.
Especificidad de la atención
El cuidado de la plantación de Karaka Black es estándar. Las medidas necesarias se llevan a cabo durante toda la temporada de crecimiento.
Riego, aflojamiento y fertilización
| Evento | Período | Descripción |
| Aflojando | Principios de primavera, otoño | |
| Triturado | Verano | Paja en suelo ácido, humus, turba de caballo en neutro, alcalino |
| Aderezo de raíz | Antes de florecer | Carbamida, infusión de gordolobo |
| Durante la floración | Fertilizante mineral complejo | |
| En otoño | Monofosfato de potasio |
Formación de arbustos
En el otoño, se cortan los brotes de 2 años (los que dan fruto). Para 1 arbusto adulto, quedan de 6 a 8 brotes de reemplazo.
Liga a soportes
Para cultivar Karak Black, se construye un enrejado con una altura de 1,5 (1,7) m.Se tiran de 3 filas de alambre:
- 1ra fila - 0,9 m;
- 2da fila - 1,2 m;
- 3ra fila - 1,5 m.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
El principal peligro para la siembra de Karaka Black está representado por enfermedades fúngicas:
- antracnosis;
- mildiú polvoriento;
- podredumbre gris (botrytis).
Las principales causas de enfermedades: fallas en la tecnología agrícola, clima húmedo y fresco. La aparición en las hojas, brotes de reemplazo de manchas grises con un borde morado o morado indica un brote de antracnosis. La botritis se puede diagnosticar por manchas, hojas secas cubiertas de esporas.
El agente causante de la podredumbre gris puede destruir un arbusto joven en una semana. Las frutas afectadas por el hongo no son aptas para el consumo. El mildiú polvoroso se activa en climas cálidos y húmedos. Afecta a bayas, hojas tiernas, punto de crecimiento. El primer signo de infección es una flor blanca.
Un plan aproximado de medidas para combatir y prevenir las enfermedades fúngicas:
- a principios de la primavera, la introducción de fertilizantes orgánicos y minerales;
- saneamiento de plantaciones;
- rociar con fungicidas antes de la floración, cuando los brotes alcanzan una longitud de 30 cm, después de la cosecha final.
Se utilizan los siguientes medicamentos: Fundazol, sulfato de cobre (5%), Topaz, Kuproksat.
Cómo prepararse para el invierno
Los brotes anuales flexibles se atan en racimos, se colocan en el suelo o se doblan y se fijan con grapas. Los arbustos de Karak Black se arrojan con paja, heno, ramas de abeto o usan material de cobertura no tejido.
Se tira en arcos en 1-2 capas. No es inferior en eficiencia a los materiales naturales. En Siberia, las moras hibernan en trincheras. No los cavan profundamente. Los brotes se colocan en ellos, cubiertos con una capa de material de cobertura. Se arroja nieve en invierno. Una buena cosecha está garantizada si hay arbustos Karaka Black en el jardín.
