Descripción de la variedad de patata Arosa, características de cultivo y rendimiento.
La variedad de patata Arosa, criada por criadores de Alemania hace menos de 10 años, se cultiva no solo en Europa, sino que también es popular en otros continentes. Los tubérculos se utilizan para la preparación de varios platos, guarniciones y la producción de chips. Hervido patatas tiernas, que comienzan a desenterrar un mes y medio después de la aparición de los brotes, es adorado tanto por adultos como por niños. Arosa tolera fácilmente el calor y la sequía, lo que permite cultivar patatassin instalar sistema de riego.
Descripción de la variedad
De cada arbusto de una planta que tiene una forma hermosa, tallos lisos y rectos, follaje abundante, se extraen 15 o más tubérculos que pesan 120 gramos. El rendimiento de Arosa por hectárea supera las 55 toneladas. Las papas son diferentes:
- pulpa amarilla;
- piel rosada;
- una superficie rugosa cubierta de ojos.
Un tubérculo contiene un poco menos del 15% de almidón, contiene ácido fólico, fósforo, magnesio, calcio. Las papas tiernas son ricas en vitamina C, que regenera las células de los tejidos, fortalece los huesos y los dientes y protege al cuerpo de las infecciones.
La descripción de la variedad y sus características externas atrajo a agricultores y jardineros de diferentes regiones de Rusia.
Arosa se cultiva en el oeste de Siberia y en las regiones del sur y obtiene excelentes cosechas. Las papas emergen de manera uniforme, las ramas crecen rectas, las inflorescencias densas tienen un color rojizo.
Las hortalizas de raíz maduran completamente en 70 días, pero se desentierran para cocinarlas, hornearlas, freírlas y hacer ensaladas después de 45-50.
A los jardineros les encantan las patatas Arosa:
- por un cuidado sin pretensiones;
- resistencia a virus;
- gran sabor.
Los agricultores aprecian la variedad por el hecho de que los tubérculos no se dañan durante el transporte y conservan su presentación durante mucho tiempo. Una característica como la conservación de la calidad, que es del 94%, también es de gran importancia para ellos. La variedad Arosa se adapta a cualquier suelo, tolera normalmente tanto el frío como el calor.
Creciente
Los tubérculos se plantan en el suelo cuando se calienta bien. La siembra comienza en las regiones del sur, en Siberia y en el carril central, una o dos semanas después. Para que la variedad no aumente con rendimiento, elija un cultivo de raíces:
- con un peso de 55 a 75 gramos;
- con ojos en la superficie;
- sin abolladuras ni rayones.
Las plántulas aparecerán antes si las papas que quedan para las semillas se germinan con anticipación. El mejor lugar para el jardín será el área donde se ubicaron los siguientes:
- primavera y frijoles;
- mostaza y repollo;
- colza y rábano.
El suelo se alimenta con estiércol, se desentierra, sin aflojar los grumos, los insectos que viven en el suelo se congelarán en invierno.
Cuando el suelo se calienta, se plantan los tubérculos.Para hacer esto, cada 30 cm, se marca un lugar para el agujero, se dejan 70 entre las filas. Las patatas germinadas se colocan en los agujeros y se cubren con tierra.
Funciones de cuidado
Para obtener una buena cosecha, no es suficiente seguir las reglas de la tecnología agrícola. El período de maduración de los tubérculos está influenciado no solo por el clima, sino también por la forma en que se siguen las reglas para el cuidado de las papas Arosa, la descripción de la variedad indica la necesidad de:
- aporcar las camas;
- fertilizar con fertilizantes;
- eliminación de malezas;
- humedecer el suelo.
A pesar de la resistencia a la sequía y al calor, para producir grandes cultivos de raíces, las camas deben regarse. Es mejor hacer esto temprano en la mañana o tarde en la noche, de lo contrario existe el riesgo de quemaduras solares en el follaje. Es imperativo humedecer el suelo cuando los brotes salen a la superficie, la formación de brotes, después de la floración. Deje de regar las papas durante las lluvias y tres semanas antes de desenterrar los tubérculos.
Los arbustos se apiñan varias veces por temporada, la primera cuando su altura alcanza los 18 o 20 cm. Durante la alimentación, no se debe exceder la dosis de fertilizantes, ya que esto deteriora el sabor de los tubérculos.
Al comienzo de la temporada de crecimiento, es mejor usar el superfosfato de minerales, nitroammofosk. Cuando se forman los brotes, se agregan sal de potasio y ceniza debajo de la raíz de la planta. La tercera alimentación es opcional. Los nutrientes se absorben bien cuando se agregan con agua.
Jardineros experimentados dos veces por temporada rocían la parte superior con una solución de líquido de Burdeos.
Ventajas y desventajas
La patata Arosa tiene claras ventajas sobre otras variedades de este cultivo. Los cultivos de raíces son aptos para el consumo ya después de un mes y medio después de la siembra, tienen un sabor agradable y una alta calidad de conservación. Arosa no se ve afectada por muchas enfermedades, pero requiere un tratamiento obligatorio para la costra y la rizoctonía. La resistencia a la sequía es una ventaja importante de la variedad.
Plagas y enfermedades
Las plantaciones de Arosa atraen con hermosos arbustos y exuberante follaje de un rico tono verde, gruesas inflorescencias de color púrpura.
La variedad no se ve afectada por mosaicos, rayados o arrugados. Arosa rara vez sufre de enrollamiento de las hojas y tizón tardío, manchado seco, no se enferma:
- fusarium;
- marchitez verticilar;
- cangrejos de patata.
La variedad no es resistente a la rizocnoniosis causada por hongos patógenos. El problema es fácil de detectar en primavera. No todos los tubérculos plantados germinan, los brotes emergentes se rizan. Arosa está infectada con una costra plateada. Para prevenir estas enfermedades, la semilla se trata con fungicidas o permanganato de potasio.
Para prevenir el desarrollo del tizón tardío, los jardineros cortan la parte superior dos semanas antes de desenterrar los cultivos de raíces.
Los osos causan un gran daño a la cosecha. Los insectos, de hasta 5 cm de largo, atraviesan túneles en el suelo, destruyen brotes y semillas y dañan los tubérculos. Para proteger las papas de este insecto, los cultivos de raíces se tratan con Prestige o Aktara antes de plantar. Lo hacen frente con insecticidas Boverin, Medvedoks, Rembek.
Los escarabajos de Colorado en poco tiempo pueden destruir no solo los lechos, sino también campos enteros de cultivos de solanáceas. Luchan contra el parásito, que se alimenta tanto de la parte superior como de las hojas utilizando métodos populares y tratando las patatas con productos químicos. No todas las preparaciones de plagas pueden destruir los escarabajos de la patata de Colorado, porque después de un tiempo las sustancias venenosas dejan de ser un peligro para los insectos, los parásitos se acostumbran a ellas.
Los más efectivos en la lucha contra los artrópodos son los agentes sistémicos, cuya composición contiene varios componentes activos. El insecticida Bushido paraliza instantáneamente las plagas, afectando los sistemas nervioso y digestivo. Al rociar papas con Bankol, Gulliver, Intavir, mueren larvas y adultos.
Cosecha y almacenamiento
Los tubérculos de Arosa para hacer ensaladas, cocinar y freír se extraen ya un mes y medio después de la germinación. Para el almacenamiento a largo plazo, la producción de chips se cosecha 20 días después.
Los cultivos de raíces se secan y luego se envían al sótano o bodega. Las patatas Arosa tienen una excelente calidad de conservación, no pierden su sabor y presentación hasta mayo. A juzgar por las críticas, esta es una de las mejores variedades de maduración temprana.
