Características y descripción de la variedad de tomate Indigo Rose
Los tomates Indigo Rose se consideran legítimamente un verdadero milagro de selección. Se trata de una variedad innovadora que dejó su huella en 2015. Debemos su invento a los criadores de la Universidad de Oregon, EE. UU. Un rasgo distintivo de esta variedad es el color azul del tomate. Esta es una variedad única, todavía la única en el mundo. A pesar de la reciente aparición, esta variedad de tomate ya ha ganado una inmensa popularidad en el mercado, y no solo por su incomparable color, sino también por su singular composición. Cual es el secreto Vamos a averiguarlo.
El caso es que el color de esta variedad en un rico tono azul violeta es posible debido a la presencia de una determinada sustancia llamada antocianina en el fruto. Es gracias al alto contenido de antocianinas en las frutas que estas variedades de tomates ya se han llamado "súper alimento". ¿Por qué se inventó esta variedad en los Estados Unidos y ganó una inmensa popularidad allí? El truco es que el problema del exceso de peso es un verdadero flagelo para los estadounidenses. Y la sustancia antocianina quema grasas de manera efectiva, combatiendo así el problema de la obesidad.
También es muy importante comer estos tomates, incluso con diabetes. Antes de la invención de este tipo de tomate, las antocianinas en cantidades tan abundantes se podían encontrar en todos los arándanos: arándanos, arándanos, arándanos rojos, grosellas negras. Ahora, incluso los tomates pueden luchar muy eficazmente contra esos kilos de más.
Que es esta variedad
Dado que esta variedad única es interesante precisamente por la peculiar coloración del fruto, comenzaremos la descripción de la variedad con las características de la propia verdura. Vegetal "en el extranjero", como su nombre. Lo llamaremos Rose.
La fruta en sí es una verdura de forma redonda, al comienzo de la formación es de color verde (como tomates ordinarios), a medida que madura, adquiere un rico color púrpura azulado, que se acerca al negro. En el interior, la fruta tiene un color escarlata brillante inherente al resto de sus parientes. El peso de las frutas alcanza los 40-50 gramos, todas las verduras en los arbustos son uniformes, aproximadamente del mismo tamaño, el color puede variar de uniformemente azul a azul-rojo (la punta de la fruta es roja).
La verdura tiene un sabor dulce, de consistencia bastante densa, tolera bien el transporte debido a su tamaño limpio y uniforme de frutos, tiene una apariencia muy comercial y respetable.
¡Es importante saberlo! La ventaja de esta variedad es su mayor resistencia a una enfermedad tan común como la podredumbre gris. Esta variedad pertenece a plantas determinantes, cuyo crecimiento es limitado.Crece bien en habitaciones y balcones, para ello se utilizan recipientes y contenedores especiales. Este método de cultivo tiene una excelente decoratividad y siempre tendrás a mano no solo una verdura sana y sabrosa, sino también una decoración maravillosa y única para tu hogar o apartamento.
En la creación de esta variedad, los criadores utilizaron el gen del arándano y el gen de la boca de dragón. Gracias a esta combinación de genes, la variedad innovadora es muy resistente al tizón tardío.
Las revisiones indican que este tomate ni siquiera estaba infectado con el tizón tardío de un pariente enfermo de otra variedad. Esta es una cualidad muy poco común para todas las variedades de tomate existentes actualmente.
La característica de este tomate no estaría completa sin una descripción de todos sus beneficios. Éstos incluyen:
- Alta productividad.
- Decorativo y exótico.
- Resistente a todas las enfermedades.
- Excelente transportabilidad.
- Beneficios para el organismo en la lucha contra los kilos de más.
- Hipoalergénico.
- Gran sabor.
- Sin pretensiones en el cultivo y el cuidado.
- La rosa tiende a soportar con firmeza las temperaturas extremas.
- Buena resistencia a las heladas. Soporta heladas hasta menos 5 grados.
Entre las deficiencias de esta variedad, es posible señalar el período de maduración relativamente tardío, la corta vida útil de los frutos y la necesidad de la correcta formación del arbusto.
Puede cosechar estos tomates después de 80-100 días después de la siembra.
Características beneficiosas
Además de las capacidades anteriores de este tomate para quemar el exceso de grasa, tiene muchas más propiedades positivas para el cuerpo humano:
- El consumo regular de esta variedad de tomates reduce significativamente el riesgo de enfermedad vascular.
- La investigación ha demostrado que comer tomates puede inhibir la formación de células cancerosas.
- El consumo regular de tomate fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
- Según las últimas investigaciones, los tomates contienen una sustancia que fortalece la visión.
Reglas de cultivo y cuidado
Esta variedad tiene un cuidado muy modesto y para cultivar tomates de excelente calidad, debe seguir las siguientes recomendaciones:
- Las semillas deben empaparse antes de plantar y esperar a que se hinchen, después de lo cual deben tratarse con una solución débil de permanganato de potasio.
- La siembra de semillas es necesaria en suelo blando y suelto.
- Después de plantar las semillas, el suelo debe rociarse con un rociador, luego se recomienda el riego diario hasta que las semillas germinen.
- A medida que las plántulas crecen, es necesario inspeccionarlas regularmente y eliminar las débiles y no viables.
- Las plántulas necesitan alimentación solo si no son lo suficientemente fuertes antes del período de siembra en campo abierto.
- Después de plantar en campo abierto, el suelo debe cubrirse con astillas o agujas.
Siguiendo estas sencillas recomendaciones, puede cultivar de forma independiente excelentes tomates Indigo Rose. Y los tomates deliciosos y hermosos siempre estarán presentes en su mesa, y en la casa, o en el sitio, habrá una decoración excelente y única. Este tipo de tomate es apto para consumo en fresco y para procesamiento.
